ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, મીઠાઈઓ
ચેરી સાથે રોલઃ રેસીપી
ચેરી - આ સ્વાદિષ્ટ કેક, મીઠી કેક અને પ્રકાશ પેસ્ટ્રી માટે આદર્શ ભરણ છે. કદાચ કે શા માટે અનુભવી પરિચારિકા હંમેશા તેમના રસોડામાં તાજા અથવા સ્થિર તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એક પુરવઠો ધરાવે છે. આજે અમે તમને જણાવવા કેવી રીતે કુટુંબ ચા પાર્ટી અથવા ઉત્સવની દિવસે ચેરી સાથે strudel રાંધવા કરવા માંગો છો.
ચેરી યીસ્ટના રોલ્સ
તે સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને સ્વાદિષ્ટ ભોજન તમારી મહેમાનો અને પરિવાર દ્વારા માણવામાં આવશે. ચેરી સાથે યીસ્ટના રોલ્સ તૈયાર કરવા માટે, તમે કરવા કેટલાક વર્ક જરૂર પડશે.
- દૂધ એક માઇક્રોવેવ 200 મિલી માં હીટ, મીઠું અને પીરસવાનો મોટો ચમચો ખાંડ ઉમેરી શકો છો.
- શુષ્ક યીસ્ટના પાંચ ગ્રામ દાખલ કરો, અને ત્યાં સુધી રાહ જુઓ તેઓ સંપૂર્ણપણે દ્રાવ્ય છે.
- દસ મિનિટ પછી, દૂધ એક ચિકન પ્રોટીન અને sifted લોટ 500 ગ્રામ ઉમેરો.
- આ કણક લોટ, બાઉલમાં માખણ સાથે greased માં મૂકો, કાપડ અને એક કલાક અને અડધા માટે ગરમ જગ્યાએ સ્થળ સાથે આવરી લે છે.
- જ્યારે યોગ્ય સમય પસાર થશે, આઠ ટુકડાઓ માં કણક ભાગાકાર અને દરેક રાઉન્ડ કેક બહાર પત્રક. Billets વનસ્પતિ તેલ ઊંજવું રસોઈ બ્રશ ઉપયોગ કરીને અને તેમને એકબીજા પર ગંજી. લોટને ઉપલા ભાગ, લોટ સાથે છંટકાવ.
- એક મોટી જળાશય માં રોલિંગ પિન સાથે workpiece રોલ અને તે ત્રિકોણાકાર સેગમેન્ટમાં કાપી. તમે લગભગ 20 ટુકડાઓ હોવો જોઈએ.
- ભરણ માટે અમે એક જાર જરૂર થી ચેરી જામ સમગ્ર તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની. સ્ક્રીન પર તેની વિષયવસ્તુ બહાર ફોલ્ડ અને વધારાનું ચાસણી ડ્રેઇન માટે રાહ જુઓ.
- દરેક ત્રિકોણ ના બહોળી ભાગ પર, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એક spoonful મૂકો અને રોલ્સ ખાલી ફોલ્ડ. તે પછી, એક પકવવા ટ્રે પર તેમને મૂકવા અને ત્યાં સુધી તેઓ વધે રાહ જુઓ.
- ગ્રીસ રોલ્સ ઇંડા જરદી માર અને 15 અથવા 20 મિનિટ માટે preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તેમને મૂકો.
જ્યારે પેસ્ટ્રી તૈયાર છે, તે ગરમ ચા સાથે ટેબલ પર સેવા આપે છે.
ચેરી સાથે સ્પોન્જ રોલ
આ તહેવાર એક નાજુક સ્વાદ, મોટા ભાગના સરળ ઉત્પાદનો માંથી ઝડપથી તૈયાર છે. ચેરી સાથે રેસીપી Meatloaf, તો તમે નીચે વાંચી શકો છો:
- શરૂ કરવા માટે, કણક તૈયાર. અલગ મીઠું એક ચપટી સાથે ખાંડ અને પ્રોટીન ત્રણ અપૂર્ણ એક કપ ઇલેક્ટ્રિક મિક્સર સાથે ઝટકવું ઇંડા yolks. બે લોકો સાથે કનેક્ટ કરો, તેમને લોટ એક કપ સત્ય હકીકત તારવવી અને થોડા સોડા, સરકો સાથે slaked ઉમેરો.
- આ કણક લોટ અને, પણ તે રેડીને નાખ્યો ચર્મપત્ર. 10 થી 15 મિનિટ ગરમીથી પકવવું કેક, અને જ્યારે તેમણે તૈયાર છે, તે અને સ્થળ ફ્લિપ ચર્મપત્ર અન્ય શીટ પર. કાગળ રોલ બિસ્કિટ રોલ અને તે એકલા છોડી હંમેશ માટે.
- બાઉલમાં ક્રીમ તૈયાર કરવા માટે સોફ્ટ માખણ અડધા પેક અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અડધા ટીન સાથે જોડાય છે. એક મિક્સર સાથે કાચા બીટ, અને પછી બીજ વગર તાજા અથવા તૈયાર ફળ અડધા કપ તેને ઉમેરી શકો છો.
- રોલ વિસ્તૃત, તે મોટે ભાગે ક્રીમ ઊંજવું અને પછી ફરી પાછા ફોલ્ડ, પરંતુ કાગળ વગર.
- ક્રીમ obmazhte ઉપર અને રખડુ બાજુઓ અવશેષો, પછી ચોકલેટ અને ચેરી સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સાથે છાંટવાની.
પીરસતાં પહેલાં, એક તીવ્ર છરી સાથે ભોજન કટકા જેથી દરેક ભાગ સરસ અને ખૂબ જોવા માટે.
ચેરી સાથે Strudel
અહીં ફાસ્ટ ફૂડ, કે જે તમને અતિથિઓ અથવા રવિવારે નાસ્તો આગમન માટે કરી શકો માટે રેસીપી છે. યાદ કણક માંથી ચેરી સાથે strudel રસોઇ કેવી રીતે:
- ભરીને તમે તાજા અથવા સ્થિર તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મેળવી શકો છો માટે, (એક ગ્લાસ) ઓક્યું. તમે ઉનાળામાં ભોજન તૈયાર હોય, તો પછી સુગંધી બ્લેક ચેરી અને સ્ટ્રોબેરી અડધા કપ ઉમેરો.
- દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી થો અને એકદમ પાતળા સ્તર બહાર રોલ.
- workpiece છાંટવામાં સ્ટાર્ચ ધાર, અને પછી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પર મૂકે છે અને તેમને ખાંડ સાથે છાંટવાની. ભરણ, પરીક્ષણ એક અંત છે, અને માર મારવામાં ઇંડા સાથે આધાર ગ્રીસ મફત ભાગ આવરી અને ખાંડ સાથે છાંટવાની.
- ધીમેધીમે, કણક રોલ રોલ ધાર પિંચ અને નીચે એક ખાવાના શીટ સીમ પર મૂકો. ઇંડા ના બેકિંગ સપાટી પર મહેનત અને ખાંડ સાથે છાંટવાની.
ફિનિશ્ડ પેસ્ટ્રી ના ચેરી સાથે રોલ લગભગ 15 મિનિટ માટે preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં આવે છે. પછી તેને સહેજ ઠંડી અને ગણવેશ ટુકડામાં કાપવામાં વિચાર જરૂરી છે.
પણ માં પાઇ-રોલ્સ
પકવવા માટે મૂળ ઉકેલ, તમે સરળતાથી તમારા રસોડામાં અમલમાં મૂકી શકે છે. ચેરી સાથે પાઇ-રોલ નીચે પ્રમાણે તૈયાર:
- એક કાચ ચેરી માટે ઓરડાના તાપમાને પીગળી અને અપૂર્ણ કપ ખાંડ તજ 10 ગ્રામ સાથે મિશ્રણ.
- કણક તૈયાર કરવા માટે, પાણી ભરેલા બાઉલમાં કાચ, એક ઇંડા અને મીઠું એક ચપટી વ્હિસ્કીની. પછી કણક ચુસ્ત ચાલુ લોટ જરૂરી જથ્થો ઉમેરી શકો છો. વરખ માં લપેટી અને અડધા કલાક માટે આરામ કરવા દો.
- જ્યારે યોગ્ય સમય, પાંચ ભાગમાં કણક વિભાજીત અને પાતળા સ્તર માં દરેક રોલ કરશે. , ખાંડ અને તજ workpiece મિશ્રણ છંટકાવ એકબીજા પર ફોલ્ડ અને છેલ્લી શીટને ધાર પર તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મૂકી, રસ થી દબાવવામાં.
- કણક રોલ રોલ અને બંડલ માં ટ્વિસ્ટ. ફોલ્ડ ખાલી "ગોકળગાય" ગરમ અને greased પણ પર મૂકો.
રોસ્ટ પાઇ, રોલ, લગભગ 20 મિનિટ માટે માધ્યમ ગરમી પર આવરી લે છે. પછી તે ઉપર ચાલુ છે અને આ જ રસોઇ કરવી જોઈએ.
આઈસ્ક્રીમ સાથે રોલ કેક
આ સ્વાદિષ્ટ ખોરાક તમારા અતિથિઓને વિમુખ રહી શકે છે, અને બાળકો ફક્ત તેની સાથે ખુશી થશે. ચેરી અને આઇસ ક્રીમ સાથે રેસીપી રોલઃ
- વેનીલા આઈસ્ક્રીમ 700 ગ્રામ, ઓરડાના તાપમાને છોડી જ્યાં સુધી તે નરમ બની જાય છે. પછી cupcakes માટે મોલ્ડ માં શિફ્ટ અને ફ્રીઝરમાં માં મૂકો.
- તૈયાર બિસ્કિટ કણક રેસીપી ઉપર વર્ણવ્યા અનુસાર. તે કોકો બે ચમચી ઉમેરો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કેક સાલે બ્રેઙ.
- ભીના ટુવાલ પર workpiece મૂકો ચર્મપત્ર, જે લોટને bakes દૂર કરો અને તેને રોલ રોલ.
- ક્રીમ માટે, બનાવ ક્રીમ 700 ગ્રામ ઝટકવું તે Marshmallow (ક્રીમ) ના 100 ગ્રામ ઉમેરો. પરિણામી સમૂહ બે ભાગોમાં વહેંચાયેલું છે. એક કોરે સુયોજિત, અને બીજા ત્રણ ચમચી સાથે મિશ્ર ચેરી જામ.
- ઠંડુ કેક વિસ્તૃત ચેરી ક્રીમ સુંવાળું, અને સ્થિર આઈસ્ક્રીમ ધાર પર મૂકે છે.
- કેક રોલ રોલ, બાકીના ક્રીમ, સમગ્ર ચેરી અને લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ સાથે શણગારે છે.
ફ્રીઝરમાં માં તૈયાર રોલ સ્ટોર અને પીરસતાં પહેલાં માત્ર 15 મિનિટ બહાર લે છે.
ચેરી ક્રીમ રોલ
આ સરળ વાનગી પણ શરૂ રસોઈયા સાલે બ્રેઙ કરી શકો છો. વાંચો ફોટો સાથે ચેરી સાથે strudel રસોઇ કેવી રીતે:
- તાજા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની 200 ગ્રામ સારવાર, બીજ દૂર કરો અને એક બ્લેન્ડર ઉપયોગ કરીને તેમને વિનિમય કરવો. આગળ, પરિણામી રસો મિશ્રણ 400 સાથે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ગ્રામ.
- એક જાડા ફીણ ચાર પ્રોટીન ઝટકવું. ખાંડ ચાર ચમચી સાથે ઝટકવું ઇંડા yolks. ઉત્પાદનો સાથે કનેક્ટ કરો અને તેમને લોટ ચાર ચમચી સાથે ભળવું.
- એક પકવવા શીટ પર તૈયાર કણક મૂકો, કેક સાલે બ્રેઙ અને તે રોલ રોલ.
- જ્યારે કણક નીચે ઠંડુ છે, ચેરી ક્રીમ સાથે ઊંજવું અને પછી ફરી પાછા ફોલ્ડ.
તૈયાર strudel હિમસ્તરની ખાંડ સાથે શણગારે છે, કણક સુધી રાહ જોવી ભરણ શોષણ કરે છે અને સેવા આપશે.
તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને બદામ સાથે Strudel
ચેરી અને બદામ અસામાન્ય મિશ્રણ મક્કમતાપૂર્વક તમારા મહેમાનો આનંદ થશે.
- બદામ સુધી એક રોલિંગ પીન સાથે મગફળીના મેશ 100 ગ્રામ પેકેજ છે. પછી તેઓ મેળવી બે ચમચી crumbs ઉમેરો અને થોડું એક પણ માં ફ્રાય જોઇએ.
- પ્રક્રિયા અને વધારે રસ સ્વીઝ, સ્થિર તાજા અથવા 700 ગ્રામ તૈયાર ચેરી. જો જરૂરી હોય, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ના તમામ હાડકાં દૂર કરો.
- તૈયાર પફ પેસ્ટ્રી રોલ, માખણ સાથે બ્રશ, સ્તરો માં ભરણ મૂકી અને ખાંડ સાથે છંટકાવ.
- ખાલી રોલ, બ્રશ સપાટી માર મારવામાં ઇંડા જરદી ફોલ્ડ અને નીચે એક પકવવા શીટ પર તે મૂકો, સીમ. preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાંધવામાં ટુકડો સુધી સાલે બ્રેઙ બનાવવા.
, ટેબલ પર કેક આપે પાઉડર ખાંડ અને સમગ્ર બેરી ચેરી સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સાથે છાંટવાની.
ચેરી સાથે પેનકેક રોલ
આ સુંદર રખડુ ખૂબ જ ઝડપથી અને સરળતાથી રાંધવામાં આવે છે, પરંતુ તમારા કામ પરિણામો તમામ અપેક્ષાઓ વટાવી દેશે. રેસીપી:
- બાઉલમાં મિક્સ લોટ 100 ગ્રામ, વનસ્પતિ તેલ એક ચમચી, બે ઇંડા અને ખાંડ 25 ગ્રામ. દૂધ 300 મિલી એક પાતળા સ્ટ્રીમમાં વાટકી માં રેડવાની અને ઝટકવું, ઉત્પાદનો હરાવ્યું.
- ફિનિશ્ડ કણક બે ભાગોમાં વહેંચાયેલું છે. એકલા એક છે, અને સાથે બીજા મિશ્ર છોડો પિસ્તા પેસ્ટ (15 ગ્રામ). એક preheated પકાવવાની નાની અને oiled પણ પર પૅનકૅક્સ સાલે બ્રેઙ બનાવવા.
- દહીં 400 ગ્રામ સામૂહિક પાવડર ખાંડ 70 ગ્રામ સાથે મિશ્ર.
- ઓક્યું ચેરી 200 ગ્રામ, પીગળી અને વધારાનું રસ બહાર સ્વીઝ.
- ટેબલ પર એક પેનકેક મૂકો અને ઊંજવું કેન્દ્ર દહીં. પિસ્તા પેનકેક સાથે ઉપર અને ધાર પર ક્રીમ ચીઝ સાથે ઊંજવું, કારણ કે તે હતા, બે ટ્રેક બહાર બનાવે છે. દરેક સ્ટ્રીપ પર, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની કોટ ચીઝ બીજા સ્તર સાથે સમગ્ર માળખું મૂકવા, અને પછી.
- ધીમેધીમે, પેનકેક રોલ (રોલ્સ જેમ) ફોલ્ડ ફ્રીઝરમાં માં મૂકો અને અડધા કલાક માટે ત્યાં તે છોડી દો.
અને છરી સાથે તૈયાર ભોજન કટ ચા કે કોફી સાથે કામ કરે છે.
નિષ્કર્ષ
ચેરી સાથે રોલ - એક બહુમુખી ડેઝર્ટ મિત્રો અને પરિવાર સાથે ચા માટે સંપૂર્ણ છે. અમારા વાનગીઓ વાંચો અને નવા સ્વાદો સાથે કુટુંબ આશ્ચર્ય.
Similar articles
Trending Now