ચીઝ ક્રીમ Cupcakes: શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ, ખાસ કરીને રસોઇ અને સમીક્ષાઓ

Cupcakes માત્ર સ્વાદ પણ દેખાવ આકર્ષાય છે. એક મીઠી દાંત પછી જેમ કે કેક પસાર કરવો મુશ્કેલ છે. તમે ઘરે આ મીઠાઈઓ રાંધવા કરવાની યોજના નથી, તો પછી તમે કેવી રીતે ચીઝ ક્રીમ cupcakes બનાવવા માટે વિશે જાણવા માટે રસ હશે. હવે અમે થોડા વાનગીઓ જુઓ.

mascarpone સાથે ઉત્કૃષ્ટ ક્રીમ

તે અતિ સ્વાદિષ્ટ ક્રીમ છે. અને તે તૈયાર ખૂબ સરળ છે. ફેબ્રિકેશન પછી તેને તરત જ જરૂરી પેસ્ટ્રીઝ પર મૂકવામાં આવ્યું છે. ક્રીમ ચીઝ ક્રીમ cupcakes, રેસીપી, જે અમે જરૂરી વર્ણવે તૈયાર કરવા માટે:

• પાઉડર ખાંડ બે સો ગ્રામ;
• ક્રીમ (ચરબી સામગ્રી કરતાં વધુ 32%) ની ત્રણ સો ગ્રામ;
• 250 ગ્રામ mascarpone.

ઘરે ક્રીમના તૈયારી નીચે પ્રમાણે છે:

1. પ્રથમ હિમસ્તરની ખાંડ સાથે mascarpone મિશ્રણ.
2. એક વ્હિસ્કીની પછી, ક્રીમ હરાવ્યું.
3. પછી ક્રીમ ચીઝ દહીં ઉમેરો. એક spoonful ઉમેરો, નીચા ઝડપે મિક્સર સાથે સતત stirring.
4. કે cupcakes ક્રીમ ચીઝ તૈયાર માટે છે. હવે તમે માત્ર તેમના ઉત્પાદનો સજાવટ માટે જરૂર છે!

દહીં ચીઝ સાથે ક્રીમ

હવે કહેવું તે કેવી રીતે તૈયાર કરવા માટે. રેસીપી તદ્દન સરળ છે. cupcakes માટે આવા ક્રીમ ચીઝ નરમ સંરચના સાથે, હવા, પ્રકાશ મેળવી શકાય છે.

જરૂર તૈયાર કરવા માટે:

• 2 teaspoons વેનીલા અર્ક;
• પનીર દહીં ના 340 ગ્રામ;
• ખાંડ પાવડર (100 ગ્રામ પૂરતી હશે);
• માખણ 115 ગ્રામ.

ટેન્ડર સ્વાદિષ્ટ ક્રીમ ની તૈયારી આના જેવું દેખાય છે:

1. પ્રથમ ઘટકો તૈયાર. આ કરવા માટે, માખણ ઓગળે દો જેથી તે નરમ બની જાય છે. પરંતુ કોટેજ ચીઝ, તેનાથી વિપરિત, અત્યંત ઠંડા હોવા જોઈએ. તેથી, અગાઉથી રેફ્રિજરેટર માંથી દૂર કરતા નથી.
2. હવે વાટકી લે છે. માખણ, તો પછી પનીર ઉમેરો. પછી પાઉડર ખાંડ જગાડવો.
3. સરળ સુધી એક મિક્સર સાથે કાચા બીટ (તે 6-7 વિશે મિનિટ લેશે).
4. તમે cupcakes તેજસ્વી અને વધુ રંગીન બનાવવા માંગો છો, તો કોઈપણ રંગોનો ઉમેરો. ઉદાહરણ તરીકે, આ બેરી રસો (રાસબેરી ચેરી) અથવા કોકો હોઈ શકે છે.
5. રંગ ઉમેરા પછી ફરી સમૂહ મિશ્રણ. ક્રીમ તૈયાર થઈ હતી. પ્રિફર્ડ તે પેસ્ટ્રી બેગ દ્વારા લાગુ કરવામાં આવશે.

સ્વાદિષ્ટ બ્લૂબૅરી ક્રીમ

રસોઈ પ્રક્રિયા લાંબા નથી લેશે. આ ક્રીમ ઉતાવળે કરી શકાય છે.

જરૂર તૈયાર કરવા માટે:

• દહીં ચીઝ અથવા સોફ્ટ ચીઝ 350 ગ્રામ;
• 2 teaspoons વેનીલા અર્ક;
• 1 ચમચી વેનીલા ખાંડ;
• પાઉડર ખાંડ 100 ગ્રામ;
• બ્લુબેરી ના કાચ;
• માખણ 120 ગ્રામ.

બ્લુબેરી ક્રીમ cupcakes માટે પગલું રેસીપી દ્વારા પગલું:

1. પ્રથમ, એક ઊંડા બાઉલમાં લો. તે બ્લૂબૅરી સિવાય તમામ ઘટકો બહાર મૂકે છે. પછી એક સજાતીય સુસંગતતા સાથે મિશ્રણ પેદા કરવા વ્હિસ્કીની.
2. હવે ચાળણી બ્લૂબૅરી મારફતે અંગત સ્વાર્થ. કેક દૂર કરવા માટે એક cheesecloth મારફતે રસો પસાર થાય છે.
3. આગળ, બ્લૂબૅરી રસો ત્રણ ચમચી, કોટેજ ચીઝ અને ક્રીમી સમૂહ ઉમેરો. જગાડવો. ક્રીમ તૈયાર છે!

ક્રીમ ચીઝ અને કોકો સાથે ક્રીમ

આવા મિશ્રણ એક સુખદ ચોકલેટ નોટ્સ છે. ક્રીમ cupcakes અને કેક શણગારે છે શકે છે. રસોઈ કર્યા પછી, તે ત્રણ દિવસો, રેફ્રિજરેટર માં સ્ટોર કરી શકો છો, પરંતુ તે એક બંધ પાત્રમાં મૂકી સારો છે.

ક્રીમ ચીઝ ક્રીમ cupcakes તૈયાર કરવા માટે જરૂરી આવશે:

• ખાંડ 320 ગ્રામ;
• ક્રીમ (ચરબી) 360 મિલી;
• લેખ ત્રણ. કોકો ચમચી;
• મીઠું દબાવે;
• ક્રીમ ચીઝ, (દા.ત., "ફિલાડેલ્ફિયા") ની 230 ગ્રામ;
• ચમચી વેનીલા અર્ક;
• મીઠું એક ચપટી.

એક સ્વાદિષ્ટ ક્રીમ બનાવવા માટે પગલું રેસીપી દ્વારા પગલું:

1. પ્રથમ ક્રીમ (જો તમે ચમચી એક દંપતી ઉમેરવાની જરૂર છે) સાથે મોટી બાઉલમાં કોકો મિશ્રણ. પરિણામે, તમે એક ક્રીમી પેસ્ટ વિચાર કરવો જોઇએ.
2. પછી લગભગ પાંચ મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટરમાં તે મોકલી શકો છો.
3. આગળ ઉમેરવા ક્રીમ ચીઝ ઠંડુ અને કોકો છે. ત્રીસ સેકન્ડ માટે સામૂહિક મિક્સર હરાવ્યું. હવે ખાંડ, વેનીલા અને મીઠું છાંટવાની. સરળ મિશ્રણ સુધી હરાવ્યું.
4. પછી દિવાલ પર બાકી ક્રીમ રેડીને શરૂ થાય છે. પ્રક્રિયા વજન whisking માટે ચાલુ રહે છે. મિક્સર બંધ લાંબા સમય સુધી ત્યાં સુધી ક્રીમ સરળ નથી કરો. તરત જ તૈયારી કર્યા પછી, તે વાપરી શકાય છે. તે ફ્રિજ માં પણ કેટલાક દિવસો માટે સ્ટોર કરી શકાય છે.

કોટેજ ચીઝ અને પનીર વિકલ્પ

આ દહીં-પનીર ક્રીમ cupcakes જેવા સ્વાદ આઇસ ક્રીમ Sundae. તેમણે સૌમ્ય, આનંદી, પ્રકાશ સુસંગતતા છે. આપણે એમ કહી શકીએ કે આ ક્રીમ ફક્ત તમારા મોં માં પીગળે છે. વધુમાં, તે જેમ કે એક ઉચ્ચ કેલરી, ઉદાહરણ તરીકે, તેલ નથી.

આ ક્રીમ હોસ્ટેલ તૈયાર કરવાની જરૂર પડશે:

• વેનીલા ના થેલી;
• બેગ thickener;
• દહીં ક્રીમ ચીઝ (દા.ત. "Almette") ત્રણ સો ગ્રામ;
• 200 મિલી બનાવ ક્રીમ (38% ચરબી);
• પાઉડર ખાંડ 100 ગ્રામ.

ઘરે ક્રીમ તૈયાર કરવાની પ્રક્રિયા:

1. ક્રીમ પૂર્વ ટાઢ, પછી તેમને એક વાટકી માં રેડવાની છે. પછી thickener ઉમેરો અને એક મિક્સર સાથે હરાવીને શરૂ: પ્રથમ, એક ઓછી ઝડપે તે કરી, ધીમે ધીમે ઝડપ વધી જાય છે.
2. પોચી જાડા ફીણ સુધી 5-7 મિનિટ માટે વ્હિપ ક્રીમ.
3. તે પછી, અન્ય કન્ટેનર ક્રીમ ચીઝ મૂકો. વેનીલા અને ખાંડ માટે જગાડવો. લગભગ 60 સેકન્ડ માટે ઓછી ઝડપે હરાવ્યું.
4. હવે, ક્રીમ ચીઝ ઉમેરો અને સારી રીતે સામૂહિક મિશ્રણ છે. બધા ક્રીમ તૈયાર છે. તે સંપૂર્ણપણે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને ફળો સાથે જોડાઈ છે, તેથી તેઓ cupcakes સજાવટ કરી શકો છો.

એક મીઠી દાંત માટે ચોકલેટ ક્રીમ

તેમણે જેઓ ચોકલેટ પ્રેમ અપીલ તેવી શક્યતા છે. નોંધ કરો કે ક્રીમ ક્રીમ ઓફ તૈયાર કરવા માટે અગાઉથી ખરીદી શકાય જોઈએ, કારણ કે તેઓ ઓછામાં ઓછા આઠ કલાક માટે રેફ્રિજરેટર ઊભા હોય છે.

જરૂર તૈયાર કરવા માટે:

• ક્રીમના 500 મિલી;
• ચોકલેટ બે સો ગ્રામ (ટંકશાળ ઉપયોગ કરી શકો છો);
• પાઉડર ખાંડ 100 ગ્રામ;
• કોટેજ ચીઝ ત્રણ સો ગ્રામ.

ચોકલેટ ક્રીમ પાકકળા જે નીચે પ્રમાણે છેઃ

1. 450 મિલી ક્રીમ અલગ કન્ટેનર માં રેડવાની છે. તેમને માધ્યમ ઝડપ પર એક મિક્સર સાથે whisking શરૂ કરો. whisking જ્યારે, ધીમે ધીમે શક્તિ વધારે છે. સમગ્ર પ્રક્રિયા આશરે 6-8 મિનિટ લેશે.
2. પછી ખાંડ ઉમેરો અને ફરીથી સમૂહ મિક્સર જગાડવો.
3. પછી ચીઝ દહીં, એક મિક્સર માળખા સાથે હરાવ્યું ઉમેરી ફરી.
4. પછી ચોકલેટ એક અલગ પ્લેટ માં અંગત સ્વાર્થ.
5. પછી, સ્વચ્છ કપ લઇ તેને ક્રીમ બાકીના પચાસ milliliters રેડવાની છે. તેમને માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઉકળવા.
6. હોટ ક્રીમ ચોકલેટ રેડવાની છે. તે એક મિનિટ અથવા બે અથવા ત્રણ ઊભા દો. પછી, સરળ જાડા પ્રવાહી સુધી ચોકલેટ સાથે ક્રીમ મિશ્રણ.
7. હવે પરિણમે રચના ચાબૂક મારી ક્રીમ ઉમેરો. પછી ગણવેશ સમૂહ સુધી મિશ્રણ. અહીં ચોકલેટ-ચીઝ ક્રીમ cupcakes માટે તૈયાર છે. તમે ટંકશાળ ચોકલેટ ન હોય તો, કોઈપણ ઉમેરણો વગર નિયમિત દૂધ ઉપયોગ કરે છે. તમે મિશ્રણ ઘસવામાં ટંકશાળ (થોડા પાંદડા) માટે ઉમેરી શકો છો.

પનીર સાથે cupcakes

હવે ક્રીમ ચીઝ સાથે cupcakes રેસીપી વિચારો. આ ઉત્પાદનો મીઠી ન હોય, પરંતુ તે જેઓ પનીર પ્રેમ અપીલ કરશે. ક્રીમ સાથે cupcakes તૈયાર તદ્દન સરળ છે. આ રસોઇમાં સોડમ લાવનાર મીની-કેક કોઈપણ કોષ્ટક સજાવટ કરશે - બંને તહેવારોની અને રોજિંદા.

જરૂર તૈયાર કરવા માટે:

• ક્રીમી ચીઝ અને ઘન (150 ગ્રામ દરેક ખાતે);
• બે ઇંડા;
• ક્રીમ બે ચમચી (સેમિ-મલાઇ કાઢી લીધેલા);
• વનસ્પતિ તેલ અને દૂધ 50 મિલી;
• લસણ બે લવિંગ;
• પરીક્ષણ માટે અડધા ચમચી બેકિંગ પાવડર;
• 150 ગ્રામ લોટ;
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી દસ ગ્રામ;
• ¼ કલાક મીઠું..

Cupcakes પાકકળા જે નીચે પ્રમાણે છેઃ

1. પ્રથમ પગલું દૂધ, સૂર્યમુખી તેલ અને ઇંડા સાથે મિશ્ર રહ્યો છે. મિશ્રણ વ્હિસ્કીની હરાવ્યું.
2. મીઠું, લોટ અને બેકિંગ પાવડર - વધુમાં, અન્ય જહાજ માં, શુષ્ક ઘટકો ભળવું.
3. હવે બે મિશ્રણ સાથે જોડાવા માટે અને સંપૂર્ણપણે ભળવું.
4. પછી, ખમણી (મોટા) છીણવું ચીઝ પર. તે કણક ઉમેરો, બધા સારી રીતે ફરી એક વાર ભૂલી નથી.
5. રેડો કે મોલ્ડ એક ચમચી સાથે કણક. લગભગ ત્રીસ મિનિટ માટે preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું. ઈચ્છા ઉત્પાદન મેચ ચેક કરવા.
6. આ સમય દરમિયાન, તમે cupcakes ક્રીમ ચીઝ માટે તૈયાર કરી શકો છો. બાઉલમાં લો, તેના ઉડી હેલિકોપ્ટરના તાજી વનસ્પતિ, ખાટી ક્રીમ, ક્રીમ ચીઝ અને સમારેલ લસણ બહાર મૂકે છે.
7. હવે બ્લેન્ડર ઉપયોગ અને કાળજીપૂર્વક જગાડવો દળ, ક્રીમી સુધી હરાવ્યું. પછી તેમને ઉત્પાદનો કે આ સમય દરમિયાન શેકવામાં આવે શણગારે છે.

કન્યાઓ સમીક્ષાઓ

ચીઝ ક્રીમ Cupcakes ખૂબ સરળ રાંધવામાં આવે છે. તેઓ હોસ્ટેલ કહે છે, તે અદ્ભુત ટેન્ડર અને સ્વાદિષ્ટ બહાર કરે છે.

નવોદિતો અને પુખ્ત વયના લોકો જેવા ક્રીમ સાથે cupcakes. તેઓ કહે છે એક રસોઈ પ્રક્રિયા સાથે એક મહિલા પર કોઈ સમસ્યા છે. પણ એક બાળક ક્રીમ ઉત્પાદન સાથે જોડાયેલ કરી શકાય છે. છોકરીઓ કહે છે કે આ ઉત્પાદન અન્ય ઘણા ગુડીઝ કરતાં ઓછા કેલરી છે. તેથી, પછી ભલેને તે સ્ત્રીઓ જે છે કાળજીપૂર્વક તેમના આંકડો જોવા નુકસાન કરતું નથી.

છેલ્લે, એક નાના

હવે તમે પનીર ક્રીમ cupcakes રસોઇ કેવી રીતે ખબર છે. સ્પષ્ટતા માટે, અમે કેટલાક સારા વાનગીઓ જોવા મળ્યો છે. પણ આ લેખમાં, અમે કેવી રીતે તમે મીઠી ક્રીમ સાથે ચીઝ cupcakes તૈયાર શકે છે તે વિશે વાત કરી હતી. અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમે જે જાણકારી માટે ઉપયોગી હતું, અને વાનગીઓ બનાવવા મદદ કરી હતી.