ચિકન અને પનીર સાથે વિગતવાર રેસીપી મશરૂમ julienne

રેસીપી મશરૂમ julienne વ્યવહારીક દરેક સ્ત્રી જાણે છે. બધા પછી, જેમ કે એક સ્વાદિષ્ટ અને રસાળ વાનગીઓ માત્ર સરળ ઉત્પાદનો અને મફત સમય ઓછામાં ઓછા જરૂર છે. વેલ રજા ટેબલ માટે આ રાત્રિભોજન જ્યારે મહેમાનો સલાડ મજા માણી શકે છે, પરંતુ હજુ પણ ગરમ દૂર.

મશરૂમ julienne માટે પગલું રેસીપી દ્વારા પગલું

જરૂરી ઘટકો:

• તાજા મશરૂમ્સ - 350 ગ્રામ;
• સ્તન ચિકન મરચી - 500 ગ્રામ;
• મોટા બલ્બ - 3-4 ટુકડાઓ;
• વનસ્પતિ તેલ - 35 મિલી;
• પનીર (પ્રાધાન્ય ડચ) - 200 ગ્રામ;
• 30% ક્રીમ - 210 ગ્રામ;
• ફેટી ક્રીમ - 90 મિલી;
• ઘઉંનો લોટ - 20 ગ્રામ;
• મસાલા , જમીન - એક થોડા pinches;
• iodized મીઠું - 1 ચમચી.

મુખ્ય ઘટકો પ્રક્રિયા

મશરૂમ માટે રેસીપી julienne માત્ર તાજા મશરૂમ્સ, પણ ચિકન ઉપયોગ થાય છે. તે સારી રીતે ધોવાઇ જોઈએ, હાડકાં અને ત્વચા અલગ હોય, તો પછી મધ્યમ ટુકડાઓ પર વિનિમય. કે પછી તમે મશરૂમ્સ પ્રક્રિયા સાથે આગળ વધવું કરવા માંગો છો. તેઓ પણ ધોવાઇ શકાય wormholes સાફ અને પ્લેટો કાપી જરૂર છે. એકવાર મૂળભૂત ઉત્પાદનો પ્રક્રિયા કરવામાં આવી છે, તે ડુંગળી વિવિધ દેશના વડાઓએ સાફ જોઇએ, તેમને અડધા રિંગ્સ વિનિમય, અને પછી roasting શરૂ કરો.

મશરૂમ્સ અને રસોઈ દૂધ સોસ થર્મલ પ્રક્રિયા

julienne મશરૂમ ક્રીમ સાથે વધુ સ્વાદિષ્ટ અને રસાળ હતા, મશરૂમ્સ એક પણ ડુંગળી સાથે ફ્રાય જોઇએ. આ અંત માટે, વાનગીઓ થોડો વનસ્પતિ તેલ, ખૂબ ગરમી રેડીને અને પછી મીઠું અને મરી સાથે તેમને સ્વાદ આ બધી જ વસ્તુઓ રેડીને કરવાની જરૂર છે. ઘટકો એક પોપડો સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, ત્યારે તેઓ સમય બાઉલમાં મૂકી, અને તે જ જગ્યાએ શાક વઘારવાનું તપેલું જાડા ક્રીમ, ડબલ ક્રીમ અને લોટ પર રહેવાની જરૂર છે. સંપૂર્ણપણે ઉત્પાદનો મિશ્રણ, તેઓ એક બોઇલ લાવ્યા જોઈએ, અને પછી ગરમી દૂર કરો અને હવામાં ઠંડી.

રચના અભ્યાસક્રમો

ચિકન મશરૂમ julienne નીચે પ્રમાણે રચના: તે, ખાવાના પણ આકાર લઇ માખણ, મીઠું ચડાવેલું અને સફેદ માંસ, મરઘાં ટુકડાઓ મૂકવા મસાલેદાર સાથે મહેનત તે, અને તેમને ટોચ પર ડુંગળી સાથે અગાઉ તળેલા મશરૂમ્સ વિતરિત કરવા માટે જરૂરી છે. આમ ખાતરી કરો કે મશરૂમ્સ સંપૂર્ણપણે ચિકન સ્તન આવરી બનાવવા માટે જરૂરી છે. પછી આ વાની ખાટા ક્રીમ, ક્રીમ અને લોટ ચટણી પરથી નીચે ઠંડુ રેડવાની જરૂરી છે. julienne અંતે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઘન એક જાડા સ્તર સાથે કોટેડ શકાય છે.

પકવવા પ્રક્રિયા

પ્રેઝન્ટેડ રેસીપી મશરૂમ julienne duhovochnom 35-37 મિનિટ કરતાં વધુ કોઈ આલમારી વાનગીઓ રાખવા માટે જરૂરી છે. આ સમય દરમિયાન પનીર ઓગાળવામાં આવે છે અને ચિકન સ્તન સંપૂર્ણપણે upholstered બની જાય છે. ઉત્પાદનો બાકીના સાવચેત ગરમી સારવાર જરૂર નથી, કારણ કે તેઓ અગાઉ શેકીને પણ માં નિરુત્સાહિત કરવામાં નથી.

કેવી રીતે ટેબલ પર લાવવા માટે

મશરૂમ્સ સાથે julienne અને સફેદ ચિકન માંસ ગરમ પ્રકાશ ભોજન તરીકે સેવા આપી હતી અને રેફ્રિજરેશન શકાય છે. આ વાની મહેમાનો ગયું છે, તો તે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને તળેલી મશરૂમ્સ પાતળા સ્લાઇસેસ પાંદડા સપાટી સજાવટ માટે ઇચ્છનીય છે. વધુમાં, તે જુલિયન ઘઉં બ્રેડ અને તાજા શાકભાજી પ્રસ્તુત કરવા ભલામણ કરવામાં આવે છે.