ઘરે સ્વાદિષ્ટ અને સરળ ચિકન બરબેકયુ

પ્રાચીન સમયમાં સુદ્ધાં, લોકો માંસ ખાય છે, પરંતુ હવે અમે તે કાચા ખાય નથી, હવે અમે માર્ગો તે નિયંત્રિત કરવા માટે ઘણાં જાણતા હો તો: શેકીને, રસોઈ અને અન્ય. તે જ સમયે ખાસ લોકપ્રિય ભોગવે શેકેલા ચિકન. રાંધેલા ઘરે, તે માત્ર સારા સ્વાદ, પણ ઉપયોગી સંપત્તિઓ (ઉપયોગી પદાર્થો સામગ્રી પર બધા ઉત્પાદનો વચ્ચે પ્રથમ સ્થાને પર ચિકન ખર્ચ) છે.

Grilled ચિકન ઘરમાં: તૈયાર વાનગીઓ

ગૃહો જેમ મરઘાં રાંધવામાં કરી શકાય છે એક માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. બીજા કિસ્સામાં, તમે એક દેવતા રાખવાનું લોહપાત્ર જરૂર પડશે. તે ગૃહિણીઓ જે ગ્રીલ છે, એક બોલે પર ચિકન રાંધવા માટે પસંદ કરે છે.

ખોરાક તૈયાર

સૌ પ્રથમ, તમે આ વાનગીઓ સ્વાદ પર આધાર રાખે છે કરશે અધિકાર પક્ષી પસંદ કરવા માટે જરૂર છે. બધા શ્રેષ્ઠ, જ્યારે ચિકન ઘર હશે, કારણ કે માત્ર કુદરતી ઉત્પાદનો તેના આહારમાં સમાવેશ થાય છે. આવા માંસ મીઠું અને મરી અને તેલ સાથે બ્રશ સાથે ઘસવું માટે પર્યાપ્ત છે. વેલ યુવાન ચિકન માંસ grilling માટે યોગ્ય હોય, તો પછી વાનગી ટેન્ડર અને સ્વાદિષ્ટ બહાર ચાલુ કરશે, જૂના પક્ષી ખડતલ મળે છે. શોપ્સ ચિકન સ્થિર નથી પસંદ છે, જેથી તેઓ હાર્ડ અને સૂકા નથી.

ઘરે Grilled ચિકન: એક બોલે પર રસોઇ

આ વાનીમાં કોલસા પર ખુલ્લી હવામાં રાંધવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં, મરઘા એક કિલોગ્રામ કોલસાની એક કિલોગ્રામ લે છે. સામગ્રી: એક ચિકન, મેયોનેઝ એક કપ, રાઈ, મીઠું અને મસાલા, લસણ, એક લીંબુ એક પીરસવાનો મોટો ચમચો.

તૈયારી કરવાની પ્રક્રિયા

ચિકન ધોવું અને obsushivayut. દરમિયાન, ચટણી તૈયાર. આ કરવા માટે, મેયોનેઝ મસ્ટર્ડ સાથે મિશ્ર, છૂંદેલા લસણ ઉમેરો. રેડી-મિક્સ લીંબુનો રસ ના સ્ક્વિઝ અંદર પક્ષી ઘસવામાં. બોલે પર મૂકવામાં ચિકન, પગ અને પાંખો મજબૂત થ્રેડ છે. આમ, બોલે ગ્રીલ બદલે છે. તમે તેને લગભગ કોઈ પણ સુપરમાર્કેટ ખાતે ખરીદી શકો છો. એક બોલે પર તેને એક કલાક માટે રોસ્ટ, ધીમે ધીમે કોલસા નજીક. છેલ્લા અડધા કલાક માંસ સતત ફરે. રાંધેલા ચારકોલ પર, ચિકન એક રસાળ પોપડો હશે, અને તેના સ્વાદ ઉત્કૃષ્ટ છે.

ઘરે Grilled ચિકન: પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રસોઇ

સામગ્રી: એક ચિકન, અનેક લસણ લવિંગ, રાઈ મિશ્રણ બે ચમચી પ્રોવેન્સ વનસ્પતિ, મીઠું, ક્રીમ, ખાડી પર્ણ અને મસાલા ત્રણ ચમચી.

તૈયારી કરવાની પ્રક્રિયા

ચિકન લસણ સાથે ઘસવામાં, મસ્ટર્ડ સાથે લેપિત અને પકવવાની પ્રક્રિયા મિશ્રણ સાથે છાંટવાની. એક સાંકડી ગરદન સાથે જાર પાણી બે તૃતીયાંશ રેડવામાં, બધા મસાલા અને ખાડી પર્ણ મૂકો. થોડા વખત પછી, જ્યારે પક્ષી marinate, તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકવામાં આવે છે, જાર ટોચ પર આરામ. આમ, પકવવા પ્રક્રિયા ચિકન લોરેલ મરી AROMAS સાથે ફળદ્રુપ છે. દસ મિનિટ ખાટા ક્રીમ સાથે તેના સ્તરીય તૈયારી પહેલાં.

શું શેકેલા ચિકન ખાય

તૈયાર ભોજન ફોટા સાથે પીરસવામાં આવે છે કરી શકાય છે સાદા વનસ્પતિ કચુંબર (વાનગીઓ રસોઈ સાઇટ્સ પર મળી શકાય છે). સાઇડ ડિશ ચોખા, પાસ્તા અથવા બટાકાની ઉપયોગ કરે છે. ચટણી મીઠી અને ખાટા અથવા લસણ, શિષ્ટાચાર તેઓ પક્ષી પુરું પાડવામાં આવે તે પહેલાં તેને કાપવા આવે છે તે પસંદ કરો. પરંતુ જો ચિકન પહેલાથી જ કાપી હોય, તો પછી તેના હાથ ખાય છે, સૉસ ટુકડાઓ આવેલું છે.