કોબી સાથે સ્વાદિષ્ટ વાનગી: એક સરળ રેસીપી

કોબી સાથે પૅટ્ટી એક સ્વાદિષ્ટ યીસ્ટના કણક ઉપયોગ દ્વારા મેળવવામાં (રેસીપી થોડી બાદમાં ચર્ચા કરવામાં આવશે નહીં), અને kefir આધારે. આજે અમે તમને બીજો વિકલ્પ પ્રસ્તુત કરવા, કારણ કે આ કિસ્સામાં શેકેલા ઉત્પાદન દોઢ કલાક પછી પહેલેથી જ પીવા માટે તૈયાર થઈ જશે નિર્ણય કર્યો છે.

કોબી સાથે હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી: રેસીપી

આ કણક માટે ઘટકો:

• kefir જાડા 3.2% - 1 સંપૂર્ણ પાસાદાર કાચ ;
• રદ વગર સોડા - ડેઝર્ટ સ્પૂન;
• iodized મીઠું - એક નાના સ્પૂન;
• રેતી ખાંડ - 2 મીઠાઈ ચમચી ;
• શુદ્ધ વનસ્પતિ તેલ - 2 મોટી ચમચી;
• ચિકન મોટા ઇંડા - 2 પીસી;.
• ઘઉંનો લોટ sifted - 2 કપ માંથી (ઘનતા ઉમેરવા).

કણક

કોબી સાથે પાઇ જો તમે એક સારા kefir કણક ભેળવી હોય રેસીપી જે ખમીર વગરની આધાર સમાવેશ થાય છે, માત્ર કિસ્સામાં રસદાર અને સોફ્ટ ચાલુ કરશે. આ કરવા માટે, મેટલ પાત્રમાં ઘટ્ટ દહીં રેડવું, તેને સહેજ ગરમ છે અને પછી તે સોડા ડાઇનિંગ એક નાની ચમચી પાછી વાળવામાં. આથા યુક્ત પીણાંનું ફીણ પછી, ખાંડ ઉમેરવામાં આવશે જ જોઈએ આયોડાઇઝવાળું મીઠું, શુદ્ધ વનસ્પતિ તેલ, ઘઉંનો લોટ અને ઇંડા. આ તમામ ઘટકો મિશ્રણ તમે સખત કણક હોવી જોઇએ પરિણામે, સારા ખીલી મુક્ત આંગળીઓ છે. વધુમાં, પાયો પ્લાસ્ટિક કામળો માં મૂકવામાં આવે છે અને હંમેશ માટે કોરે સુયોજિત કરવી જોઈએ.

પણ કેક કોબી યીસ્ટના વગર નીચેના ઉત્પાદનો (ભરવા માટે) નો સમાવેશ થાય:

• શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલ - patties અને toppings શેકીને માટે;
• મીઠું, મસાલા કાળા - વ્યક્તિગત પસંદગીઓ પર ઉમેરવા;
• કોબી - 1 નાની વડા;
• ગાજર મોટા - 1 પીસી;.
• ડુંગળી મધ્યમ ડુંગળી - 2 પીસી.

વનસ્પતિ toppings તૈયાર પ્રક્રિયા

kefir સાથે કેક અને કોબી ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધી જ્યારે હળવાશથી આવા વાનગીઓ ભરણ માટે ફ્રાય ઉત્પાદન કર્યું હતું. આ એક છાલ જરૂર છે અને ઉડી ઉપર શાકભાજી બધા વિનિમય, અને પછી તેમને ઊંડા કોઈ વસ્તુ ચરબીમાં સાંતળવી, માખણ સ્વાદ, મીઠું, મરી મૂકી અને થોડા પાણી ઉમેરી શકો છો. આ ભાગ માં, તમે પ્રથમ પ્રોડક્ટો મૂકી જોઈએ, અને પછી બધા સૂપ બાષ્પીભવન છે અને ઘટકો, નરમ છે થોડી ફ્રાય પણ હતા. વધુ સહેજ ભરણ ઠંડી ભલામણ કરી હતી.

રચના અને એક પણ roasting વાનગીઓ

કોબી સાથે પાઇ, રેસીપી, જે અમે વિચારી રહ્યા છે, ખૂબ જ સરળતાથી રચાયેલી છે. આ કરવા માટે, kefir આધાર રોલ એક નાનો ભાગ બહાર લઇ તે 8 સેન્ટિમીટર એક વ્યાસ સાથે ખૂબ જાડા કેક નથી, અને તે પછી 1.5 મોટા સ્પૂન ભરણ મધ્યમાં મૂકે અને સરસ ધાર ભેગા છે. પછી બધા semifinished તૈયાર કરવામાં આવે છે, તેઓ તેલ અને ફ્રાય (6-7 મિનિટ) 2 બાજુઓ સાથે એક ગરમ શેકીને પણ પર પ્રકાશિત કરવા માંગો છો.

ટેબલ પર આઇટમ્સ સબમિટ કરવા માટે કેવી રીતે

કોબી ભરણ સાથે Patties એક મજબૂત અને મીઠી ચા સાથે ગરમ રાજ્યમાં રાત્રિભોજન માટે સેવા આપી હતી હોવું જોઈએ. પણ, આવા તંદુરસ્ત લોટ ખોરાકોમાં વધુમાં કેચઅપ અથવા જાડા ક્રીમ ઓફર જોઇએ.