કોબી માંથી સલાડ આરોગ્ય પાછી મેળવવા મદદ કરશે

કોબી તેનું પોષણ અને ઔષધીય ગુણધર્મો માટે કોબી કુટુંબ રીલીઝ કરી છે. તે અનેક વિટામિનો અને ખનિજો સમાવે છે. કોબી કેલરી ઉપરાંત tartronic અને અન્ય સમાવે કાર્બનિક એસિડ ચયાપચય યોગ્ય નિયમન નીપજાવતો. તમે વિવિધ રસોઇ કરી શકો છો coleslaw કોબી અને નાસ્તા કે, તંદુરસ્ત સ્વાદિષ્ટ અને તૈયાર કરવા માટે આશ્ચર્યજનક સરળ છે.

અમે તમને સફેદ કોબી ઓફ સ્વાદિષ્ટ કચુંબર તૈયાર કરવામાં મદદ કરવા માટે થોડા વાનગીઓ અજમાવી સૂચવે છે.

ગાજર અને કાકડી સાથે કોબી માંથી સલાડ

માટે કચુંબર તૈયાર તમે 300 ગ્રામ અને લાલ ચોપ 100 ગ્રામ કોબી જરૂર છે; 100 ગ્રામ ગાજર અને કાકડી ઓફ સ્ટ્રિપ્સ કાપી. બધા શાકભાજી અને જગાડવો એકસાથે છે. horseradish ટેબલ અને સરકો પ્રાધાન્ય સફરજન, 1 tbsp ફરીથી માટે ભેગા કરો. l. દરેક, ખાંડ, 1 નાની ચમચી, અને પાણી ક્યાંક 1 ચમચી, મીઠું અને મરી ઉમેરો. શાકભાજી પર રેડો. પહેલાં તમે ટેબલ પર એક કચુંબર ફાઇલ, તે શેકેલા બીજ શણગારવામાં શકાય છે.

કોબી કચુંબર કોબી અને લીલા ડુંગળી અને સુવાદાણા

કોબી 500 ગ્રામ લો, અને nashinkuem હાથ યાદ રાખો, જ્યાં સુધી તે રસ બહાર ઊભા થાય છે. ઉડી હેલિકોપ્ટરના લીલા ડુંગળી, સુવાદાણા, કોબી સાથે મિશ્રણ. સ્વાદ, મીઠું, લીંબુનો રસ, સૂર્યમુખી તેલ સાથે પોશાક પહેર્યો ખાંડ ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી બધા. તમે કચુંબર પીરસતાં પહેલાં તેની સુંદરતા ઔષધો છંટકાવ કરી શકો છો.

તાજા કોબી અને કાકડી કચુંબર

કચુંબર તમે ઉડી, કાકડી, આશરે 200 ગ્રામ વિનિમય સમારેલી કોબી ગ્રામ 400 તે ઉમેરો, ખાંડ સાથે છાંટવાની જરૂર તૈયાર કરવા માટે, કોઈપણ વનસ્પતિ તેલ સાથે ઋતુ મીઠું અને સરકો અથવા લીંબુ રસ સાથે છાંટવાની. ભોજન પહેલાં, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને સુવાદાણા સાથે છાંટવાની.

Coleslaw "પિટાઇટ"

તૈયારી માટે તમે જરૂર પડશે:

• તાજા કોબી - 600 ગ્રામ;
• બાફેલી ફુલમો - 200 ગ્રામ;
• મેયોનેઝ - 250 ગ્રામ;
• મીઠું;
• સુવાદાણા લીલા;
• મરી;
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી.

તૈયારી પદ્ધતિ: મીઠું સાથે કાપલી કોબી અંગત. સમઘનનું માં ફુલમો કાપો અને કોબી, મરી સાથે ભળવું, મેયોનેઝ ઉમેરો અને બધું સારી રીતે મિશ્રણ. પહેલાં તમે ટેબલ લાગુ પડે છે, સુવાદાણા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી સાથે કચુંબર છાંટવાની.

સલાડ "રંગબેરંગી શાકભાજી."

બાફેલી beets ઉડી હેલિકોપ્ટરના કોબી સાથે મિશ્ર. મીઠું સાથે સિઝન, ઉડી હેલિકોપ્ટરના અખરોટ ઉમેરો. તેલ સાથે પરિણામી મિશ્રણ ભરો. તમે થોડી લીંબુનો રસ અને ખાંડ ઉમેરી શકો છો. આંખ - આ રેસીપી માટે કોબી 200 ગ્રામ, એક સલાદ, અને બાકીના હોવી જોઈએ.

કોબી માંથી સલાડ અને શિયાળામાં માટે મશરૂમ્સ

ઘટકો છે:

• કોબી - 500 ગ્રામ;
• મરી - 500 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 500 ગ્રામ;
• મશરૂમ્સ - 500 ગ્રામ

મસાલા માટે:

• મસાલા 2 વટાળા;
• . રાઈનો - 5 એચ એલ;
• લવિંગ - 1 અંકુર;
• કાળા મરી - 1 વટાળા.

આ marinade માટે:

• સુગર - 60 ગ્રામ;
• મીઠું - 20 ગ્રામ;
• વિનેગાર - 250-300 ગ્રામ

નીચે પ્રમાણે તૈયાર:

1.Ochischennye મશરૂમ્સ સ્લાઇસેસ કાપી, એક ઓસામણિયું માં રેડવાની, મીઠું ચડાવેલું ઉકળતા પાણીમાં છોડી દે છે અને સરકો ઉમેરો - 1 tbsp. l. મશરૂમ્સ લગભગ 5 મિનિટ માટે ઉકળતા પાણી રાખવામાં હોવી જોઈએ અને પછી ઠંડા પાણી સાથે ધોવાઇ અને ડ્રાય આપે છે.

2.Kapustu પાતળું સ્ટ્રિપ્સ કાપી, ઉકળતા પાણી, જ્યાં તેઓ મશરૂમ્સ હતા ડૂબી, મીઠું અને સરકો, 1 tbsp 5 ગ્રામ ઉમેરો. એલ, 10 મિનિટ માટે બોઇલ. પછી અમે કોબી ફિલ્ટર કરો અને શુષ્ક આપે છે.

3.Bolgarsky મરી કોબી અને મશરૂમ્સ તેમજ તૈયાર.

સૂપ જેમાં રાંધેલ શાકભાજીઓ પર એક marinade બનાવો. તે, ખાંડ, મીઠું ઉમેરીને 1 લિટર પાણી વડે પાતળું અને ઉકળવા સરકો ઉમેરો અને ફરીથી ગૂમડું લાવવા માટે જરૂરી છે. ડુંગળી હાથીઓને, શાકભાજી અને મશરૂમ્સ સાથે ભળતા. સલાડ બેન્કોમાં વિસ્તૃત, મસાલા ઉમેરો અને marinade રેડવાની. ચુસ્ત રાખવામાં બંધ કરો અને તેમને વંધ્યીકૃત મૂકો. Scalded બેન્કો ઠંડી મૂકો. આ કચુંબર 3 દિવસ પછી ખાઈ શકાય છે. પણ શિયાળા દરમિયાન વિટામિનો સાથે તમારા શરીર ભરવા.

કોબી ઓફ સલાડ માટે વાનગીઓ ભિન્નતા ઘણો લગભગ તમામ શાકભાજી અને તે પણ ફળ સાથે જોડાઈ છે. તમારી કલ્પનાને ઇચ્છા સુધી શરૂ કરો અને તમારા પરિવાર સાથે નવા, અનન્ય સ્વાદ ભોગવે છે. હું તમને બોન એપેટીટ ઇચ્છા!