કેવી રીતે તે જાણો વટાળા સૂપ રાંધવા માટે

શું તમે ક્યારેય વટાળા સૂપ રસોઇ છે? તે તદ્દન સુખદ વાનગી સ્વાદ ખૂબ જ ઝડપથી રાંધવામાં આવે છે છે, સમય વ્યતિત અને ખર્ચાળ વગર. જો કે, તમે હવે અને પોતાને માટે જુઓ.

શરૂઆત માટે તે નોંધ્યું વર્થ છે કે બધા વટાણા ની વાનગીઓ અસામાન્ય સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત. અલબત્ત, જરૂરી નથી તેમને તમારા આહારમાં દરરોજ, સમાવેશ થાય છે, તેમ છતાં જો તમે ઓછામાં ઓછી એક વાર એક સપ્તાહ આ સૂપ તૈયાર કરશે, તે ખાતરી કરો કે તે પોષક તમારા શરીર ભરી નથી અને તત્વો ટ્રેસ કરવા માટે પૂરતી હશે. વેલ, અહીં હોમમેઇડ વટાળા સૂપ રસો માટે થોડા સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ હોય છે.

વટાળા સૂપ રસોઇ કેવી રીતે

પદ્ધતિ 1

સામગ્રી: વટાણા, 2 નાની ડુંગળી, બીફ અથવા પૉર્ક ગાલ, મીઠું અને મરી એક ટુકડો, કારણ કે હંમેશા, એક કપ સ્વાદ.

તૈયારી:

વટાણા ઝડપથી રાંધવામાં, તે પાણીમાં પૂર્વ soaked જોઇએ. જ્યારે તેઓ soaked હતું, સૂપ તૈયાર. આ કરવા માટે, ડુક્કરનું માંસ અથવા માંસ હાડકાં ઉકળવા સુધી રાંધવામાં, તો પછી પાન પરથી તેને દૂર કરો અને સારી રીતે soaked વટાણા રેડવાની છે. સૂપ રાંધવામાં આવે છે, જ્યારે હેમ ટુકડામાં કાપવામાં સાથે પણ ડુંગળી ફ્રાય પણ હતા. Zazharku વટાણા ઉમેરો તૈયાર છે. સ્વાદ ખાડી પર્ણ, મરી અને મીઠું માટે સૂપ મૂકો.

સ્ટોવ થી સૂપ દૂર કર્યા પછી, એક બ્લેન્ડર સાથે છૂંદેલા સમૂહ તેને લાવે છે. તે તમામ સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત છે વટાળા સૂપ તૈયાર છે!

પદ્ધતિ 2

સામગ્રી: કાચ વટાણા, બટાકા, sausages, પીવામાં અને રાંધવામાં, ડુંગળી, મસાલા, ઔષધો, મીઠું.

તૈયારી: વટાણા, જે અગાઉના રેસીપી તરીકે, તમે સૂકવવા કરવાની જરૂર છે. તે રાત્રે તેણે આગ્રહ આ સાંજે કરવા સલાહભર્યું છે. મોર્નિંગ ઉકળતા પાણી અને બોઇલ અડધા સુધી બટાટા રેડવાની છે. પછી સૂપ માટે વટાણા ઉમેરો. ઓછી ગરમી પર રસોઇ સુધી સુધી વટાણા અલગ પડી શરૂ થાય છે. ભૂલશો સૂપ ભરવા માટે નથી. આ કરવા માટે, સોનારી બદામી સુધી ડુંગળી ફ્રાય ઉમેરવા, તે ફુલમો બંને પ્રકારનાં ટુકડામાં કાપવામાં આવે છે. જ્યારે સૂપ તૈયાર છે, બ્લેન્ડર સાથે કચડી અને ટેબલ પર ખોરાક, હરિયાળી સાથે શણગારે છે.

પદ્ધતિ 3

કોઈપણ કે જે સામાન્ય રીતે સમાન ખોરાક ગમતો જેમ આ meatless વટાળા સૂપ. તે પહેલાથી જ એક નાનકડી માટે કહેવામાં આવ્યું છે. માર્ગ દ્વારા, તમે જાણો છો કે તમે સ્વાદિષ્ટ સૂપ સૂકા વટાણા માંથી માત્ર, પણ તાજા તૈયાર કરી શકો છો. તે વાનગીઓ પૈકી એક હું તમારી સાથે શેર કરવા માટે ખુશ છું.

સામગ્રી: વટાણા, પાસ્તા (તમારા મનપસંદ પસંદ કરો), બટાકા, ડુંગળી, ગાજર, મીઠું (જો તમે તાજા અથવા અગાઉ સ્થિર લાગી શકે છે).

તૈયારી: એક બરછટ છીણી સલાદ ગાજર પર ઘસવું, ડુંગળી વિનિમય કરવો. પણ માં શાકભાજી ફ્રાય પણ હતા. તેમને ઉમેરો વટાણા અને 6-7 વિશે મિનિટ માટે રાંધવા. પણ પાણી ઉકળવા, તે બટાકાની અને નૂડલ્સ (અગાઉ સમઘનનું અથવા સ્ટ્રિપ્સ કાપી) રોલ. જ્યારે ઉત્પાદનો ઉકળવા, તેમને 10 મિનિટ માટે રાંધવા. મીઠું ઉમેરવા માટે ખાતરી કરો, તમારા મનપસંદ સીઝનીંગ એક બીટ સ્વાદ ઉમેરી શકાય છે. જ્યારે સૂપ લગભગ તૈયાર છે, zazharku ઉમેરવા અને 7 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર દુ: ખી મૂકો.

ટેબલ પર સબમિટ કરીને, આ સ્વાદિષ્ટ સૂપ ગ્રીન્સ શણગારે છે.

નાના tweaks

તમે જોઈ શકો છો તરીકે, રસોઇ કરવા માટે એક સ્વાદિષ્ટ અને હાર્દિક વટાળા સૂપ જેથી મુશ્કેલ નથી. આ એક સૂપ જે તમને સરળતાથી તેની પોતાની રીતે રાંધવા શકે છે. પ્રયોગો એક બીટ, અને તમે એક સંપૂર્ણ નવો સ્વાદ મેળવી શકો છો. તેથી sausages ના અનેક પ્રકારના, તે એક વિશિષ્ટ તીખી સ્વાદ રસોઈ વટાળા સૂપ આપી ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો. પણ રસોઈ દરમ્યાન, તમે થોડી હરિયાળી (કે જે તમે પ્રેમ - ગ્રીન્સ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી) ઉમેરી શકો છો, અને આ કિસ્સામાં તમે એક વાસ્તવિક વસંત સૂપ મેળવવા સક્ષમ હશે. માર્ગ દ્વારા, વટાણા બે પ્રકારના માંથી રાંધવા માટે, કારણ કે તેમ છતાં તે તમને વિચિત્ર લાગે શકે છે, પ્રયાસ કરો: સૂકા અને તાજા. મને માને છે, તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બહાર કરે છે. ટૂંકમાં કહીએ તો, પ્રયોગ!