કાકડી અને ટામેટા: લાભો અને કેલરી સામગ્રી. ટમેટાં અને કાકડી ના સલાડ - એક ઘર તૈયારી કરી રહ્યાં

શાકભાજી અમારા શરીર માટે જરૂરી છે, તે ખોરાક પાયો છે. , ફ્રેશ સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ છે, તેઓ વિટામિનો સાથે એક વ્યક્તિ પૂરી પાડે છે કોઇ પણ ચરબી સાથે, અને તેઓ ઓછી કેલરી છે. કાકડી સાથે સલાડ અને ટામેટાં - કે દરેકને pleases સૌથી વધુ લોકપ્રિય અને સસ્તું વાનગી છે. તે પનીર, ઔષધો અને વિવિધ મસાલા ઉમેરવા માટે શક્ય છે - કાચા સંપૂર્ણ મિશ્રણ ચોક્કસ સણસણાટ આપે છે, અને મૂળ કચુંબર બનાવે છે.

વેચાણ પર ટમેટાં કાકડી આખું વર્ષ છે, જેથી તમે જ્યારે તમે કરવા માંગો છો ખાય કરી શકો છો. વધુમાં, તેઓ ખૂબ જ ઉપયોગી અને legkousvaivaemy છે. શાકભાજી - ખોરાક માટે એક મહાન અને બદલી ન શકાય તેવી આધાર, કારણ કે તેઓ કેલરી નિર્માલ્ય કે હીણું. ના સલાડ કાકડી અને ટામેટા લગભગ 60 કેલરી સમાવે છે. તમે વજન ગુમાવી તાકાત અને prettier મેળવવા માંગો છો, તો આ ખોરાક ખાય ઓલિવ તેલ.

પાતળું સ્વાદ લસણ, ડુંગળી, રાઈ અથવા ઓછી ચરબી દહીં હોઈ શકે છે. મેયોનેઝ સાથે તે વધુપડતું નથી, કારણ કે તે માત્ર ઉપયોગી છે, પરંતુ આરોગ્ય માટે પણ ખતરનાક છે. તે હાનિકારક રાસાયણિક ઘટકો, ચરબી અને કાર્બોહાઈડ્રેટ, આકાર અસર કરે છે સમાવે છે.

શાકભાજી ઉપયોગી ગુણધર્મો વિશે થોડી

કાકડી 96% પાણી ધરાવે છે, બાકીના 4% જરૂરી ટ્રેસ તત્વો શરીર યોગ્ય રીતે (આયોડિન, ફોસ્ફરસ, સિલિકોન, કલોરિન, ઝીંક અને જેમ. ડી) કામ કરવા માટે હોય છે. આ ઉત્પાદનની નિયમિત વપરાશ પાચન લાભ થશે. તે સંપૂર્ણપણે ભૂખ સંતોષે અને ઝેર ઝડપી દૂર પ્રોત્સાહિત કરે છે.

અને ટામેટાં - એક વાસ્તવિક "જહાજ" વિટામિનો સાથે ભરવામાં. તેની ઉપયોગિતા પર ટોમેટોઝ અન્ય શાકભાજી વચ્ચે પ્રથમ પોઝિશન વિસ્તાર રોકે છે. તેઓ મહત્વપૂર્ણ pectin અને નાઇટ્રોજનયુક્ત પદાર્થો, કાર્બનિક અને pantothenic એસિડ, અલ્કલી ઝેરની, ખનિજ ક્ષાર, વિટામીન એ, ઇ સમાવી, સી, પીપી, કે

આ વનસ્પતિ દૈનિક વપરાશ ત્વચા youthfulness લંબાવવું માટે, તમારા મૂડ સુધારવા માટે, રોગપ્રતિરક્ષા વધારવા, હાઈ બ્લડ પ્રેશર સામાન્ય અને લોહી ગંઠાવાનું રોકવા મદદ કરે છે. તેઓ પણ ઓછી કેલરી દ્વારા અલગ પડે છે. ટમેટાં અને કાકડી ના સલાડ - તે વિટામિન્સ એક storehouse છે, આ ઉત્પાદનો જાતે મર્યાદિત નથી. અમે આપવામાં વાનગીઓ વાપરવા માટે પ્રસ્તાવ છે.

પ્રથમ વિકલ્પ

તમે જરૂર પડશે: સેલરિ, લસણ, લાલ મરચું મરી, લેટીસ, કાકડી, ટામેટાં. તરીકે ભરણ વનસ્પતિ તેલ વપરાય છે ખોરાક કેલરી સામગ્રી, નાની છે.

કતરણ કરવી સેલરિ મરચાંની અને લસણ. ટોમેટોઝ બે ભાગોમાં કાપી, તેમને કોર માંથી દૂર કરો અને મિલ્ડ સુસંગતતા ભરો. અમે બે અર્ધભાગ દબાવો અને વંધ્યીકૃત jars માં મૂકી હતી. પાણી, ખાંડ અને મીઠું ત્રિમાસિક 5 લિટર થી લવણ ભરો. પૂર્વ લવણ એક બોઇલ લાવ્યા અને થોડું સરકો ઉમેરો કરવો જોઇએ. સામાન્ય ઢાંકણ કવર અને ઠંડા મૂકવા. આ સ્વાદિષ્ટ વાનગી આખું વર્ષ ખાઈ શકાય છે.

બીજો વિકલ્પ

ઉત્પાદનો: ચોખા (કપ), સીવીડ (100 ગ્રામ), કાળા મરી, ડુંગળી, પીસેલા, ચિની લેટીસ કાકડી, ટમેટા, ખાટા ક્રીમ. અગાઉના એક કરતાં સહેજ ઊંચા હોય છે, કારણ કે તે ખાટા ક્રીમ સાથે ચાર્જ કરવામાં આવે છે અંતે કેલરી વાનગીઓ.

બોઇલ ચોખા. કાકડી અને ટામેટા peeled અને સમઘનનું માં કાપવામાં આવે છે. ડુંગળી અડધા રિંગ્સ અને ચિની લેટીસ ફાટી હાથ. બધા ઘટકો સાથે મળીને મિશ્રણ કરવામાં આવે છે, ખાટા ક્રીમ, laminaria, સમારેલી પીસેલા સાથે સીઝનનો ઉમેરો થાય છે. ટોચના તમે કચડી બદામ અને દાડમ સાથે છાંટવાની કરી શકો છો.

ધ્યાનમાં રાખો કે જે લોકો ખોરાક પર હોય છે, તે શ્રેષ્ઠ ઉપયોગ વનસ્પતિ તેલ અથવા સોયા સોસ તેમજ ખાટા ક્રીમ refuel છે કેલરી ઉમેરે છે. કાકડી અને ટામેટા સાથે સલાડ કોઈપણ અર્થઘટન રાંધવામાં કરી શકાય છે - હંમેશા સ્વાદિષ્ટ બહાર કરે છે.