ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
એક લીંબુ શું થઈ શકે છે: વાનગીઓ અને ટીપ્સ
હકીકત એ છે કે લીંબુ ગરમ ઉષ્ણકટિબંધીય આબોહવા ધરાવતા દેશોમાં ઉગાડવામાં આવે છે છતાં, તે લાંબા સમય સુધી આપણા રાજ્યના લોકો માટે વિદેશી હોઈ અર્પણ છે. આ ફળ માનવ શરીર માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે. પરંતુ મજબૂત અભિવ્યક્તિ ખાટા સ્વાદ કારણે થોડા તેના શુદ્ધ સ્વરૂપ માં તેનો ઉપયોગ કરવાની હિંમત. તે જામ, પીણાં, આઈસ્ક્રીમ અને તે પણ પેસ્ટ્રીઝ વિવિધ તૈયાર કરવામાં આવે છે. આજના લેખમાં લીંબુ સૌથી રસપ્રદ અને સરળ વાનગીઓ હોય છે.
જનરલ ભલામણો
આ વિદેશી ફળ વારંવાર રસોઈ માટે વપરાય છે. તેની સાથે તમે સરળતાથી એક ઉત્સાહી સ્વાદિષ્ટ દારૂનું મીઠાઈ માં એક સામાન્ય કેક પરિવર્તન શકે છે, પરંતુ સામાન્ય ખનિજ પાણી થી લેમોનેડ બનાવવા માટે. જ્યારે લીંબુ ખરીદી પ્રાધાન્ય શકાય સ્થિતિસ્થાપક શાઇની અને ખૂબ મુશ્કેલ ત્વચા સાથે નમુનાઓને. ફળ પરિપક્વતા ની ડીગ્રી સહેલાઈથી વજન દ્વારા નક્કી કરી શકાય છે. ભારે ફળ છે, તેથી તેને juicier છે.
દુકાન વપરાયેલ લીંબુ રેફ્રિજરેટર અથવા ફ્રીઝરમાં છાજલી હોઇ શકે છે. અપ મેવો ફરી કરવા માટે, તેને ઠંડા પાણીમાં પકડી, તે ઘણી વખત બદલવા ઇચ્છનીય છે. આ સરળ મેનિપ્યુલેશન્સ સાથે ફળ ઝડપથી ગુમાવી તાજગી પહોંચી ગયા છે.
રેસીપી લીંબુ છાલ ઉપયોગ માટે પૂરી પાડે છે, તો તે એક તીવ્ર છરી અથવા નાના કડિયાનું લેલું સાથે વિચાર સરળ છે. વાનગીઓ ની રચના ગરમીની સારવાર, ઉષ્ણકટિબંધીય ફળ રસ એક ભાગ પસાર, તો તે ઉત્પાદન ચક્ર અંતે ઉમેરવા ઇચ્છનીય છે. હોમમેઇડ કેક એક અલગ લીંબુ સ્વાદ હસ્તગત કરવા માટે, કણક કે સાઇટ્રસ ઝાટકો ભલામણ કરાય છે. રસ માટે, પછી તે સમાપ્ત ડેઝર્ટ તરબોળ કરવું શક્ય છે. જેઓ સમજવા માટે શું લીંબુ ના પલ્પ તૈયાર કરી શકો છો, તે રસપ્રદ હશે, કે તે તેના બદલે મીઠી પાઈ માટે સ્વાદિષ્ટ પૂરવણીમાં છે. એક બાકી છાલ ફળ શુદ્ધ સૂકી અનુસરે છે. ત્યાર બાદ, તે ટીંચર બનાવવા માટે વાપરી શકાય છે.
લીંબુ આઈસ્ક્રીમ
આ રેસીપી એક સ્વાદિષ્ટ તાજું મીઠાઈ છે, જેમાં માળખું કોઈપણ પ્રિઝર્વેટિવ્સ પડશે નહીં બહાર કરે છે. આ વિકલ્પ જેમણે ઉનાળાની ગરમી વિચારણા કરી રહી છે શું લીંબુ માંથી કરી શકાય છે માટે એક વાસ્તવિક વરદાન હશે. ઠંડા મીઠાઇ તૈયાર કરવા માટે, તમે જરૂર પડશે:
- 30% ચરબી ક્રીમ 300 ગ્રામ.
- ત્રણ ઇંડા ના yolks.
- ખાંડ 150 ગ્રામ.
- દૂધ અડધા એક ગ્લાસ.
- તાજા લીંબુનો.
- Vanillin.
એક વાટકી માં જ ઠંડુ બાફેલી દૂધ, ખાંડ, વેનીલા અને ઇંડા yolks ભેગા કરો. ત્યાં પણ એક લીંબુ અથવા ઝાટકો તાજા રસ મોકલો. બધા સંપૂર્ણપણે મિશ્ર અને પાણીના વાસણમાં મૂકવામાં આવે છે. દેખાવ પરિણમે સમૂહ, દૂધ ઘટ્ટ ચાબૂક મારી અને ઇન્જેક્ટ પૂર્વ લીડમાં ક્રીમ સામ્યતા ધરાવે છે. બધા ધીમેધીમે જગાડવો. પછી તે બધા મોલ્ડ માં રેડવામાં અને ફ્રીઝરમાં મોકલ્યો. પ્રથમ બે કલાક દરમિયાન, તે જગાડવો, તો આ દરેક ત્રીસ મિનિટ કરવું ભૂલશો નહિં જરૂરી છે, અને પછી રાતોરાત સખત છોડી દીધી હતી.
સ્વાદવાળી જામ
આ વિકલ્પ ચોક્કસપણે શિયાળામાં લીંબુ બનાવી શકાય તે માટે જોઈ લોકો માટે અપીલ કરશે. આ સ્વાદિષ્ટ અને ખૂબ જ ઉપયોગી ગુડીઝ બનાવવા માટે તમને સરળ અને સરળતાથી ઉપલબ્ધ ઉત્પાદનો, જે કોઈ પણ દુકાનમાં વેચવામાં આવે છે કરવાની જરૂર છે. પહેલાં તમે પ્લેટ માટે આવે છે, બે વાર તપાસો તમે હાથ પર છે કે નહીં:
- લીંબુ ના 350 ગ્રામ;
- પીવાના પાણીના 110 milliliters;
- ખાંડ 370 ગ્રામ.
સાઇટ્રસ ફળો પાણી ચલાવી રહ્યા હોય, કાળજીપૂર્વક નાના બ્રશ મદદથી છાલ નિયંત્રિત કરવા માટે યાદ ધોવામાં આવે છે. ત્યાર બાદ, ફળ 10 કરતાં વધુ મિલિમીટર જ જાડાઈ વિશે સ્લાઇસેસ કાપી છે, સાથોસાથ અસ્થિ દૂર કરે છે અને તેમને વિશે પાંચ મિનિટ નિખારવું. પછી લીંબુ સ્લાઇસેસ ખાંડ 200 ગ્રામ, ગરમ ધીમેધીમે stirring સાથે છાંટવાની. બધા સણસણવું. ભાવિ મીઠાઈ પાંચ મિનિટ પછી ખાંડ અવશેષો મોકલે છે અને રસોઇ ચાલુ રાખો. લીંબુ dishwashing ના સ્લાઇસેસ એક કલાક એક ક્વાર્ટર દૂર કર્યું. સેમ ચાસણી સ્ટોવ પર છોડી અને વીસ મિનિટ માટે બાફેલી. પછી તેને ફળ સ્લાઇસેસ અને બોઇલ આપે, ઇચ્છિત ઘનતા હાંસલ કરી હતી. તૈયાર જામ પ્લાસ્ટિક ઢાંકણા સાથે સ્વચ્છ કાચ રાખવામાં સંગ્રહિત થાય છે.
વોડકા સાથે લીંબુ liqueur
ચમત્કાર પીણું એક પછી જણાવેલી પ્રિસ્ક્રિપ્શન દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવેલા સુધારનાર છે ગુણધર્મો ધરાવે છે. તે ઝેર દૂર કરવા માટે મદદ કરે છે, સ્થિતિસ્થાપકતા જહાજો આપે છે અને મુક્ત રેડિકલ ના નુકસાનકર્તા અસર કોષોને રક્ષા કરે છે. તે colds માટે અને વિટામિન્સ મોસમી અભાવ દરમિયાન વાપરવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. તેથી, જેઓ ખબર નથી શું લીંબુ માંથી કરી શકાય છે, તે સલાહભર્યું આ રેસીપી માટે ધ્યાન ચૂકવવા માટે છે. આ liqueur તૈયાર કરવા માટે, તમે જરૂર પડશે:
- 4 લીંબુ.
- વોડકા એક લિટર.
- ખાંડ દંપતિ ચશ્મા.
- પાણી 200 milliliters.
ફળ છાલ સાથે દૂર અને ભૂકો કરેલા પલ્પ સાથે જોડાય છે. આ બધા જ ચાર દિવસ માટે વોડકા અને ઉમેરાતાં રેડવાની છે. પરિણામી પ્રવાહી ફિલ્ટર અને ખાંડની ચાસણી સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે. વોડકા સાથે આ લીંબુ liqueur નથી ગરમી સારવાર. તેથી, પોષક મોટી રકમ સંગ્રહિત. પરંતુ આ પીણું દુરુપયોગ કરવાનો નથી. નહિંતર સારા બદલે તમે તમારા શરીરને નુકસાન થાય છે.
પાઇ કણક
જેઓ હજુ સુધી નક્કી કર્યું નથી શું લીંબુ માંથી કરી શકાય છે, તો તમે આ રેસીપી પર ધ્યાન ચૂકવણી કરવી જોઇએ. રાંધેલા-મીઠાઈ તે અતિ સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધી કરે છે. એક કેક જેવા સાલે બ્રેઙ કરવા માટે, તે તમને હાથ પર છે કે નહીં ચેક કરવા અગાઉથી જરૂરી છે:
- લોટ 600 ગ્રામ.
- 3 ચિકન ઇંડા.
- માખણ 300 ગ્રામ.
- ખાંડ દંપતિ ચશ્મા.
- બેકિંગ પાવડર અને એક અડધી teaspoons.
- મીઠું એક ચપટી.
બધા તે કણક તૈયાર કરવા માટે લેશે. અન્ય ઘણા લીંબુ વાનગીઓ જેમ, આ વિકલ્પ વધારાના ઘટકો ઉપયોગ જરૂરી છે. સુગંધિત મીઠી અને ખાટા ભરણ બનાવવા માટે, તમારે જરૂર પડશે:
- ખાંડ 1.5-2 કપ;
- 3 પાકેલા લીંબુ.
એક વાટકી ભેગા માખણ માં, ઓરડાના તાપમાને અને ખાંડ માટે હૂંફાળું. બધા સઘન સફેદ સમૂહ સુધી સળીયાથી. પછી ત્યાં ઇંડા, મીઠું, લોટ અને બેકિંગ પાવડર ઉમેરવામાં આવે છે. લગભગ તૈયાર shortbread કણક રેફ્રિજરેટરમાં કલાકો દંપતિ માટે મોકલવામાં આવે છે. નાના - પછી તેને ઇચ્છિત કદ પર દોડી રહી છે, ચાર ભાગોમાં, જેમાંથી ત્રણ લગભગ સમાન જ છે અને બાદમાં હોવી જોઈએ વહેંચવામાં આવે છે.
પરિણામી કેક સોનેરી અને હજુ ગરમ લ્યુબ્રિકેટ સાઇટ્રિક ફિલિંગ એક બ્લેન્ડર અને ફળ ખાંડ કાપલી માંથી બનાવેલ સુધી શેકવામાં આવે છે. નાના કેક crumbs ફેરવી, અને ફિનિશ્ડ કેક સાથે છાંટવાની.
લીંબુ અને મધ પીણું
આ રેસીપી ખૂબ સરળ છે કે તે પણ બિનઅનુભવી પરિચારિકા કોઇ ખાસ સમસ્યા વિના પોતાના માસ્ટરના. તે અનુસાર, તે સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત પીણું છે, જે પુખ્ત વયના લોકો પણ બાળકોને માત્ર આપી શકાય બહાર વળે. આ કરવા માટે તમે જરૂર પડશે:
- પાકેલા લીંબુ.
- પાણી 2 લિટર.
- 3 ચમચી મધ.
ધોવાઇ અને લીંબુ કાપી ઉકળતા પાણી રેડવામાં, 90 ડિગ્રી ગરમ. તેમણે એક ગરમ રાજ્ય થોડો ઠંડી હતી, ત્યારે તે મધ ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી. વિશે લીંબુ અડધા કલાક સુગંધિત અને ઉપયોગી પીણું ઉપયોગ માટે સંપૂર્ણપણે તૈયાર થઈ જશે.
કસ્ટાર્ડ
આ સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ વિવિધ અનન્ય સ્વાદ અને સુગંધ. તે ખૂબ નાજુક રચના ધરાવે છે અને પ્રમાણમાં સરળ ઉત્પાદનો કરવામાં આવે છે. અને ટેકનોલોજી ખૂબ સરળ છે કે તે પણ શિખાઉ રસોઈયા સંભાળી શકે છે. બહાર આકૃતિ જો તમે લીંબુ માંથી શું કરી શકો, અગાઉથી જરૂરી ઘટકો માટે દુકાન પર જાઓ. તમારા નિકાલ પર તે હોવું જોઈએ:
- 3 લીંબુ;
- માખણ 50 ગ્રામ;
- 3 ચિકન ઇંડા;
- ખાંડ 200 ગ્રામ.
પ્રક્રિયા વર્ણન
સૌ પ્રથમ, લીંબુ માંથી રસ ઝાટકો દૂર કરો અને ખાંડ સાથે જોડાય છે. આ તમામ વ્હિસ્કીની બ્લેન્ડર, મહત્તમ એકરૂપતા પ્રાપ્ત, અને એક કલાક એક ક્વાર્ટર કોરે સાફ કરવાનો પ્રયાસ. ત્યારબાદ શાક વઘારવાનું તપેલું મોકલવામાં સુગંધિત સમૂહ. ત્યાં પણ લીંબુનો રસ અને કાચા ઇંડા ઉમેરો.
આ તમામ જાડા સુધી બોઇલ લાવ્યા અને ઓછામાં ઓછી ગરમી પર બાફેલી છે. એક ક્રીમ ખૂબ અંત માખણ અને સ્ટોવ થી સ્વચ્છ એક શાક વઘારવાનું તપેલું પરિચય આપો. એક સારવાર તમે માત્ર જેમ ખાય કરી શકો છો નીચે ઠંડુ છે, પરંતુ મોટે ભાગે તે પકવવા ના ઉંજણ માટે વપરાય છે.
Similar articles
Trending Now