ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, મુખ્ય અભ્યાસક્રમ
ઇંડા અને લીલા ડુંગળી સાથે ફ્રાઇડ કેક - તે સ્વાદિષ્ટ છે
કદાચ, કારણ કે તેઓ યાદ રાખી શકો, ઇંડા અને સાથે ઘણા તળેલી કેક લીલા ડુંગળી તમારા જીવનમાં હાજર હોય છે. અલબત્ત, આ એક શ્રેષ્ઠ કૃતિ નથી, પરંતુ વાનગી ઘર રસોઇ ટોપ ટેન દાવો કરે છે. અલબત્ત, આ છે તમે શું પાતળી કમર કરવા માંગો છો, પરંતુ રોકવા અને માત્ર એક કેક ખાય નથી, તે લગભગ અસંભવ છે.
, 5-6 tbsp અથવા 70 ગ્રામ, માખણ 30-35 જી, એક ઇંડા - તમે ઇંડા અને લીલા ડુંગળી સાથે તળેલી કેક જેમ વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે આવે છે, તો પછી તમે દૂધ, ખાંડ 350-360 મિલી ચકાસવા માટે જરૂર પડશે પીરસવાનો મોટો ચમચો વનસ્પતિ તેલ, એક અથવા બે ચમચી યીસ્ટના ચમચી મીઠું 3 કપ લોટ અથવા 3.5 અને પ્રાધાન્ય શુદ્ધ તેલ સૌથી રસોઈ છે. દૂધ સહેજ વાસણને હુંફાળું બનાવવું જોઇએ, અને તે ખાંડ, યીસ્ટના અને મીઠું એક નાની ચપટી એક પીરસવાનો મોટો ચમચો ઓગળે. આ તમામ રેફ્રિજરેટરમાં 20-25 વિશે મિનિટ માટે મૂકવામાં આવે છે. એક વાટકી માં, હરાવ્યું ઇંડા અને માખણ (માખણ મૃદુ જોઈએ), તેમજ ખાંડ કે અમે રોકાયા છે, અને મીઠું છે. પછી દૂધ યીસ્ટના ઉમેરવા તૈયાર છે. આગળ, એક મોટી વાટકી લેવા (લગભગ અઢી કપ) માટે લોટ રેડીને, નાળચું મધ્યમાં કરવું અને અમારા મિશ્રણમાં તે ભરો. બધું કણક ભેળવી માટે તૈયાર છે! આ અમે હવે ચાલુ કરો. વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો અને ઓછામાં ઓછા દસ મિનિટ ભેળવી. સામૂહિક પ્રવાહી વળે છે, તો પછી ધીમે ધીમે ઉમેરો લોટ હોવી જોઈએ. લોટને સ્ટફ્ડ ન કરવો જોઇએ, અને સ્થિતિસ્થાપક. માટી, કેટલાક ગરમ જગ્યાએ 1.5 કલાક તે સેટ, પણ ઉભા છે.
પરીક્ષણ સમજી સાથે, હવે અમે ભરણ પર આગળ વધો! અમે ઇંડા સાથે ફ્રાઇડ પાઈ રસોઇ કરવા માંગો છો, તો પછી અમે છ ઇંડા લો અને તેને ઉકળવા હાર્ડ બાફેલી, 3 ડુંગળી બીમ (લીલા), વનસ્પતિ તેલ (લગભગ 6 ચમચી) અને મીઠું સ્વાદ માટે. અમારી વનસ્પતિ અમે ધોવા ઉડી હેલિકોપ્ટરના મીઠું અને થોડું સ્ક્વિઝ. ઇંડા, સ્વચ્છ સમઘનનું કાપી, પરંતુ ખૂબ મોટી નથી. પછી તેઓ ડુંગળી સાથે મિશ્ર કરવાની જરૂર થોડો વનસ્પતિ તેલ ભરવા માટે. તે તમામ ભરણ તૈયાર છે.
એક આશ્ચર્યજનક સ્વાદિષ્ટ ઉત્પાદનો બનાવવાની પ્રક્રિયા
કણક આવે છે, તો તે થોડી સોળ હોવું જોઈએ એક નાનો ભાગ બંધ દબાવે. ભાગ માપ - બંને નાના પેડ પર. સપાટી કે જેના પર અમે અમારા માસ્ટરપીસ લોટ સાથે વર્થ છાંટવામાં બાંધી. એક પીરસવાનો મોટો ચમચો - પછી, એક ટુકડો જે આપણે પહેલેથી જ એક નાના કેક માં અસર છે, તે ભરણ મૂકવા જોઈએ. તૈયાર છો? આ કેક ફોલ્ડિંગ દ્વારા પાઉચ રૂપાંતરિત અને તેની મધ્યમાં zaschipyvaya. બધા ગરમ ગરમ મકાઈની રોટી ભરણ સાથે ભરવામાં આવે છે, ત્યારે શેકીને પણ માં, વનસ્પતિ તેલ શેકીને માટે પૂરતી રકમ ગરમી. સાથે Patties તળેલી ડુંગળી ઝડપી રસોઇ. થોડી જ મિનિટોમાં દરેક બાજુ પર ફ્રાય પણ હતા. આ તમામ ખૂબ જ ઝડપથી થાય છે. સમાપ્ત કેક વાનગી મૂકી શકાય જોઈએ.
હવે તમે માત્ર કોફી શોપ્સ અને માર્ગ પર patties શોષણ કરતાં નથી કરી શકો છો. તમે ઉપલબ્ધ જેમ આનંદ તેમના ઘરમાં અને મિત્રો આ સરળ વાનગી કૃપા કરીને કારણ કે બની શકે છે. બધા પછી, હવે તમે ઇંડા અને લીલા ડુંગળી સાથે તળેલી કેક રસોઇ કેવી રીતે ખબર છે.
Similar articles
Trending Now