ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
અલગ અલગ રીતે ઇંડા અને saury "મિમોસા" સાથે કચુંબર બનાવો
કયા કચુંબર saury અને ઇંડા તમે જાણો છો? અલબત્ત, "મિમોસા". આવા ઉત્સવની વાનગી ખર્ચાળ ઘટકો અને મફત સમય એક વિશાળ જથ્થો જરૂર નથી. તે શા માટે તે ઘણા ગૃહિણીઓ પ્રશંસા કરવામાં આવે છે. આજે આપણે આ લોકપ્રિય કચુંબર તૈયારી બે વિવિધ embodiments તમે દાખલ.
ઉત્તમ કચુંબર "મિમોસા": saury સાથે રેસીપી
તમે તમારા પોતાના ખેતર ચલાવી, તો પછી પ્રસ્તુત વાનગી તમે એક પૈસો ખર્ચ કરી શકે છે. બધા જરૂરી માત્ર તેને ઇંડા અને શાકભાજી પછી. જોકે, કંઈક હજુ પણ હોય છે કે જે તમે ખરીદવા માટે.
તેથી, ક્લાસિક સીફૂડ કચુંબર saury જેમ કે ઉત્પાદનો ઉપયોગ જરૂરી છે:
- ક્વેઈલ ઇંડા માં મેયોનેઝ સરેરાશ ચરબી સામગ્રી - 145 વિશે ગ્રામ;
- ઇંડા માત્ર ગામ (એક તેજસ્વી પીળા જરદી જરૂર છે) - 3 પીસી;.
- મધ્યમ કદની બટાકા - 3 પીસી.
- ગાજર નાના હોય - 4 પીસી;.
- કેન્ડ માછલી "સાયરા" - સ્ટાન્ડર્ડ બેંક;
- ડુંગળી કચુંબર negorky - 1 માધ્યમ વડા;
- હાર્ડ ચીઝ - 125 વિશે ગ્રામ;
- સમુદ્ર મીઠું - ઉકળતા શાકભાજી છે.
કેનમાં માછલી પ્રોસેસીંગ
સલાડ "મિમોસા" (આ વાનગી ચાહકોમાં સૌથી લોકપ્રિય સાથે saury રેસીપી) કેનમાં માછલી પ્રક્રિયા સાથે રાંધવા માટે શરૂ કરવું જોઇએ. આ કરવા માટે, તે બરણી અને સૂપ સાથે કાંટો સાથે સાથે મેશ થી દૂર થવા જોઈએ જેથી તમે સજાતીય જાડા પેસ્ટ રચે છે.
માર્ગ દ્વારા, આ કચુંબર saury ઇચ્છનીય ફાર ઈસ્ટર્ન ઉત્પાદક મેળવો. નકલી અને પગલે માલ સાવધ રહો. તમે હજુ પણ આ માછલી કેચ હોય, તો પછી તેનો ઉપયોગ ઉત્સવની ભોજન તૈયાર કરવા માટે આગ્રહણીય નથી છે.
શાકભાજી તૈયારી
saury અને ઇંડા "મિમોસા" કહેવામાં સાથે સલાડ ઘણા લોકો દ્વારા પ્રેમ છે. બધા પછી, તે રજૂ વાનગી ખૂબ સ્વાદિષ્ટ અને ટેન્ડર બહાર વળે.
તેનું સ્વરૂપ પહેલાં, તે બટાટા અને ગાજર ધોવા બ્રશ મદદથી, અને પછી મીઠું ચડાવેલું પાણી ઉકાળવાથી તેમના સ્કિન્સ તેમને ઉકળવા માટે જરૂરી છે. તે પણ ગામ અને ઇંડા સાથે શું કરવું જરૂરી છે.
હીટ ટ્રીટમેન્ટ બાદ ઉત્પાદનો ઠંડુ જોઈએ, અને પછી સાફ અને કચુંબર રચના શરૂ થાય છે.
એક સુંદર રજા વાનગી રચના
saury અને ઇંડા સાથે સલાડ તદ્દન સરળ અને સરળ છે. આ કરવા માટે, ઊંડાણ બીટ, એક મોટી પ્લેટ લેવા પછી સમગ્ર તૈયાર માછલી વજન સપાટી પર સમાનરૂપે ફેલાય છે. વધુ તૈયાર ઉત્પાદન ઉડી હેલિકોપ્ટરના ડુંગળી એક નાનો જથ્થો છાંટવાની માટે જરૂરી છે. તે પછી, પ્લેટ હોવી જોઈએ સ્તરો ચોળાયેલું લોખંડની જાળીવાળું બટાકાની અને ગાજર મૂકે છે. વૈકલ્પિક અનુભવી શાકભાજી મેયોનેઝ સરેરાશ ચરબી સામગ્રી, તેઓ માત્ર ઘસવામાં કરવાની જરૂર સફેદ ઈંડા અને પનીર. એ જ રીતે આ સ્તરો સફેદ ચટણી ઊંજવું, તેઓ એકસરખી કવર નાનો ટુકડો બટકું ઇંડા જરદી માંથી બનાવેલ હોવા જોઈએ.
કેવી રીતે યોગ્ય રીતે ઉત્સવની ટેબલ કચુંબર "મિમોસા" માટે અરજી?
પછી કચુંબર saury અને ઇંડા રચના કરવામાં, તે થોડા કલાક માટે કૂલીંગ ચેમ્બર મૂકવામાં હોવું જ જોઈએ. જેથી સ્તરો મેયોનેઝ વાનગીઓ ભીંજવેલ પણ વધુ કોમળ અને સ્વાદિષ્ટ બની આ માટે જરૂરી છે. આ કચુંબર પીરસતાં પહેલાં આમંત્રિત મહેમાનો તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી પાંદડીઓ સજાવટ ખાતરી હોવી જોઈએ.
સાથે સ્વાદિષ્ટ કચુંબર saury: રેસીપી ભાત સાથે
થોડા લોકોને ખબર છે કે "મિમોસા", આ કચુંબર તૈયાર કરી શકો છો માત્ર બટાટા ઉપયોગ સાથે, પણ ચોખા ઉપયોગ સાથે. તેની સાથે, આ વાની ઓછી પોષક છે, પરંતુ ઓછી સ્વાદિષ્ટ બને છે.
તેથી, કેનમાં માછલી "સાયરા" ની કચુંબર બનાવવા માટે, અમે જરૂર છે:
- ક્વેઈલ ઇંડા માં મેયોનેઝ સરેરાશ ચરબી સામગ્રી - 145 વિશે ગ્રામ;
- તેજસ્વી પીળા જરદી સાથે ઇંડા - 3 પીસી.
- લાંબા અનાજ ચોખા - ½ કપ;
- ગાજર નાના હોય - 4 પીસી;.
- કેન્ડ માછલી "સાયરા" - સ્ટાન્ડર્ડ બેંક;
- ડુંગળી કચુંબર negorky - 1 માધ્યમ વડા;
- હાર્ડ ચીઝ - 125 વિશે ગ્રામ;
- મીઠું - ઉકળતા અનાજ અને શાકભાજી છે.
કચુંબર માટે ઘટકો તૈયાર
માછલી કચુંબર તૈયાર કરવા માટે "સાયરા" કેનમાં ખોરાક તબક્કાવાર કરવો જોઇએ. પ્રથમ અમે લાંબા અનાજ ચોખા ધોવા, અને પછી કકરું શરત સુધી મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં તે વ્રણ, સંપૂર્ણપણે કોગળા, અને બધા પ્રવાહી વંચિત જરૂર છે. આગળ તાજા ગાજર અને ગામઠી ઇંડા એક હીટ ટ્રીટમેન્ટ આધિન કરવામાં આવશે. ત્યારબાદ, બંને ઘટકો ઠંડું અને સ્વચ્છ કરવાની જરૂર છે. કેનમાં માછલી માટે, પછી તે બેન્કો પાસેથી દૂર કરવી જોઈએ અને મોટા સ્પૂન મદદથી સજાતીય mush માં રૂપાંતર પામી હતી. તે પણ ઉડી જરૂરી ડુંગળી વિનિમય કરવો અને પનીર છીણવું.
એક લા કોરો વાનગીઓ રચના
સુંદર એક કચુંબર વ્યવસ્થા કરવા માટે, તમે એક રિંગ બીબામાં પૂર્વ ખરીદી કરવાની જરૂર છે. તે સપાટ પ્લેટ પર સ્થાપિત હોવું જ જોઈએ, અને પછી એકાંતરે બાફેલા ભાત, દંડ ખમણી ગાજર પર લોખંડની જાળીવાળું, સમારેલી saury, ડુંગળી, ઇંડા સફેદ અને પનીર મૂકો. તે જ સમયે અમે હકીકત એ છે કે દરેક ક્રમિક સ્તર ઉત્પાદનો મેયોનેઝ નાના રકમ ઊંજવું ફરજિયાત જરૂર વિશે ભૂલી ન જોઈએ.
રીંગ વર્ણવેલ ક્રિયા રચના બાદ માત્ર સુંદર સુશોભિત પ્લેટ કચુંબર છોડીને ચોક્કસ દૂર કરવા માટે જરૂરી છે. આગળ, (બાજુઓ સહિત) સપાટી પર એક પાતળી સ્ટ્રીમ જાળીદાર મેયોનેઝ લાગુ અને ઇંડા જરદી સાથે છંટકાવ, લોખંડની જાળીવાળું હોવું જ જોઈએ. પરિણામે, તમે એક ખૂબ જ સુંદર તેજસ્વી પીળા વાનગી વિચાર કરવો જોઇએ. ટેબલ પર તે કામ કરે માત્ર એક સંગ્રહ રેફ્રિજરેટરમાં પછી જ હોવી જોઈએ.
જો તમે "મિમોસા" કરવા બૅચેસ માં નહિં માંગો, તો પછી બધા ઉપર પગલાં હાથ ધરવા અને તમે મોટા વ્યાસ પ્લેટો સામાન્ય ઊંડાઈ વાપરી શકો છો.
Similar articles
Trending Now