Shrove મંગળવારે પેનકેક શું ખાય?

વિશ્વમાં પરંપરાગત રશિયન પૅનકૅક્સ ઘણા વાનગીઓ હોય છે. જે કોઈ વ્યક્તિ પાતળા પેનકેક "છિદ્ર" માં ગમે છે, અન્ય એક જાડા યીસ્ટના પ્રાધાન્ય, અને અન્ય જાતે આનંદ મીઠાઇ ભોગવે અને ચોથા મોળું સાથે ખુશી માટે નામંજૂર કરી શકો છો. પ્રશ્ન એક વિગતવાર જવાબ માટે: "શું પેનકેક છે," તમે સમય ઘણો સમય ગાળી શકે છે અને તે પણ આ સમગ્ર પુસ્તક વિશે લખો. આ લેખમાં, અમે પેનકેક, toppings અને તેમને ચટણીઓના માટે સૌથી સામાન્ય વાનગીઓ એકત્ર થયા હતા. તમે શું Shrove મંગળવારે પેનકેક ખાય નક્કી કરી શકે નહીં, તો અમારી સલાહ વાંચી અને સૌથી ઇચ્છિત વિકલ્પ પસંદ કરો.

empanadas

આ ભરપૂરતા મુખ્ય વાનગી ઉદાસીન આપણા દેશની કોઇ રહેવાસી છોડશે નહીં. સમગ્ર પરિવાર માટે એક સ્વાદિષ્ટ રાત્રિભોજન તૈયાર કરવા માટે, તમે નીચેની કરવાની જરૂર છે:

• ઊંડી બાઉલમાં મિક્સ દૂધ 250 મિલી, એક ઇંડા, મીઠું અને લોટ 250 ગ્રામ. પરિણામી કણક માંથી બદલે પાતળા પેનકેક સાલે બ્રેઙ.
• માંસ 250 ગ્રામ (કોઇ લાગી શકે છે) એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો, મીઠું, મરી અને ફ્રાય અડધા સુધી મારફતે સ્ક્રોલ કરો. ભરણ તળેલી ડુંગળી ઉમેરો (સ્વાદ માટે).
• પેનકેક મધ્યમાં, ભરણ એક પીરસવાનો મોટો ચમચો મૂકો. તે પછી, ફરી તેના પરબિડીયું અને પાન માં ફ્રાય પત્રક.

માંસ સાથે પૅનકૅક્સ શું ખાય? તાજા શાકભાજીનો કચુંબર - શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ ભરપૂરતા ભોજન પૂરક છે. આ અભિગમ સાથે, તમારા ભોજન હશે તેમાં કેલરીની માત્રા ઓછી આરોગ્ય માટે વધુ ઉપયોગી છે.

કોટેજ ચીઝ સાથે પૅનકૅક્સ

આ રેસીપી નાસ્તો, નાસ્તા અથવા મૈત્રીપૂર્ણ ચા માટે સંપૂર્ણ છે. તે પણ શિખાઉ રસોઈયા જે હજી સુધી શું Shrove મંગળવારે પેનકેક ખાય નક્કી કર્યું નથી માટે સૌથી સસ્તું વિકલ્પ છે. કેવી રીતે તૈયાર કરવા માટે:

• ઊંડી વાટકી માં, ખાંડ બે ચમચી, દૂધ બે ચશ્મા, લોટ એક કપ, ઓગાળવામાં માખણ એક ચમચી અને થોડી મીઠું સરળ બે ઇંડા સુધી હરાવ્યું.
• એક frying પણ અને તેના પર ફ્રાય પેનકેક ગરમ.
• ભરણ માટે લઇ ચરબી કોટેજ ચીઝ અને ખાટા ક્રીમ 400 ગ્રામ (200 ગ્રામ) સાથે જોડાય છે. ઉત્પાદનો પીરસવાનો મોટો ચમચો સોજી અને વેનીલા ખાંડ એક પેકેટ ઉમેરો.
• , દરેક પેનકેક પર ફિલિંગ મૂકો પરબિડીયું ફોલ્ડ અને તરત જ સેવા આપે છે.

હેરિંગ સાથે પૅનકૅક્સ

Shrove મંગળવારે પેનકેક શું ખાય? અલબત્ત, હેરિંગ સાથે! આ વાનગી મસાલેદાર સ્વાદ ઉદાસીન પણ સૌથી માગણી દારૂનું છોડશે નહીં. આ નાસ્તો રજા ટેબલ માટે લોકપ્રિય હશે, પરંતુ તે પણ રાત્રિભોજન રોજિંદા દરમિયાન યોગ્ય રહેશે. પાકકળા નીચે મુજબ સારવાર હશે:

• એક સામાન્ય રેસીપી પર તાજા પૅનકૅક્સ સાલે બ્રેઙ બનાવવા.
• હેરિંગ હાડકા અને ચોપ થી સ્વચ્છ. પણ બે બાફેલા ઈંડા, વિનિમય કરવો લીલા ડુંગળી અને સુવાદાણા (સ્વાદ માટે). બધા ઘટકો મિક્સ, તેમને માખણ અથવા મેયોનેઝ થોડો ઉમેરો થાય છે.
• crepes પર ફિલિંગ મૂકો અને ચુસ્ત રોલ્સ અપ પત્રક. એક તીવ્ર છરી સાથે એક ખૂણો ખાતે workpiece કાપી અને સુંદર platter પર વ્યવસ્થા.

દહીં અંતે પૅનકૅક્સ

પ્રિસ્ક્રિપ્શન નીચે વર્ણવેલ, તમે ખૂબ નાજુક અને પાતળા પેનકેક તૈયાર કરવા માટે સક્ષમ હશે.

• બે ઇંડા, શિક્તશાળી દેખાવ સુધી ઝટકવું તેમને ઉકળતા પાણી એક ગ્લાસ રેડવાની અને ફરીથી જગાડવો.
• ઇંડા મિશ્રણ દહીં એક કપ ઉમેરો.
• લોટ દોઢ કપ બાઉલમાં માં સત્ય હકીકત તારવવી, થોડું મીઠું અને ખાવાનો સોડા, ખાંડ એક spoonful અને વનસ્પતિ તેલ બે ચમચી મૂકો.
• સંપૂર્ણપણે બધા ઘટકો ભળવું.

આ કણક તૈયાર છે, તો તમે સાલે બ્રેઙ બનાવવા માટે તૈયાર છે. kefir પેનકૅક્સ શું ખાય? આ વાની માટે સંપૂર્ણ પૂરક કોઇ મીઠી ફિલિંગ હશે. પરંતુ અમે ભલામણ છે કે તમે સુગંધિત ચેરી ક્રીમ રસોઇ:

• કેનમાં ચેરી ઓક્યું 200 ગ્રામ લો અને વધારાનું પ્રવાહી ડ્રેઇન કરે છે.
• ત્રણ ભાગ ખાંડ ચમચી સાથે ઓછી ચરબી કોટેજ ચીઝ ઓપવું 500 ગ્રામ.
• તૈયાર ખોરાક ભેગા કરો.

ગરમ પેનકેક પર ફિલિંગ ત્રણ spoonfuls મૂકો અને તેના ત્રિકોણ અપ પત્રક. ગરમ ચા અને ખાટા ક્રીમ સાથે ભોજન સેવા આપે છે.

લાલ caviar સાથે પૅનકૅક્સ

દરમિયાન પેનકેક શું ખાય Maslenitsa? ઓફ caviar સાથે અભ્યાસક્રમ! જોકે આ અદ્ભુત પરંપરા છે અમારા દેશમાં ખૂબ લાંબુ પહેલાં દેખાય છે, તે ખરેખર લોકપ્રિય બન્યા હતા. કેવી રીતે તૈયાર કરવા માટે:

• ગરમ પ્રક્રિયામાં સમાન જથ્થાના પાણી સાથે ગરમ દૂધ 500 મિલી મિક્સ કરો.
• ત્રણ yolks માખણ બે spoons સાથે અંગત સ્વાર્થ.
• ઉત્પાદનો કનેક્ટ મિશ્રણ, મીઠું અને ખાંડ (એક પીરસવાનો મોટો ચમચો) ઉમેરો.
• બિયાં સાથેનો દાણો લોટ 200 ગ્રામ ઘઉંનો લોટ 200 ગ્રામ અને એક ચાળણીમાંથી સત્ય હકીકત તારવવી.
• વનસ્પતિ તેલ એક ચમચી અને બ્રાન્ડી સ્પૂન એક પીરસવાનો મોટો ચમચો ઉમેરો. સંપૂર્ણપણે ઉત્પાદનો બધા ભળવું અને ગરમ skillet પર પેનકેક સાલે બ્રેઙ.

પેસ્ટ્રી દરેક પેનકેક અથાણાંની સ્પૂન મધ્યમાં સહેજ, સ્થળ ઠંડુ અને તે ટ્યુબ માં પરબિડીયું રોલ છે, જ્યારે. સમાપ્ત વાનગી ગ્રીન્સ, લેટસ અને લીલા ડુંગળી સાથે શણગારવામાં શકાય છે.

સૅલ્મોન સાથે પૅનકૅક્સ

વગર આ પરંપરાગત રશિયન વાનગીઓ Shrovetide દરમ્યાન કોઈપણ ન રજા ટેબલ. માછલી ભરવા સાથે પૅનકૅક્સ શું ખાય? આ ભોજન ક્રીમ અથવા ક્રીમ ચીઝ સાથે જાય છે. આ વાની નીચે પ્રમાણે હોઇ શકે છે તૈયાર કરો:

• મીઠું અને ખાંડ એક ચમચી સાથે ત્રણ ઇંડા હરાવ્યું.
• વાટકી માં ઠંડા દૂધ 500 મિલી રેડો.
• ધીમે ધીમે sifted લોટ બે કપ એક પ્રવાહી મિશ્રણ માં છાંટવાની અને સારી રીતે ભળી.
• પૅનકૅક્સ સાલે બ્રેઙ બનાવવા.
• માછલી પટલ એક સ્ટ્રીપ મધ્યમાં ક્રીમ ચીઝ અને સ્થળ સાથે દરેક પેનકેક ઊંજવું.
• રોલ્સ રોલ અને preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પાંચ મિનિટ માટે તેમને સાલે બ્રેઙ.

મશરૂમો સાથે પૅનકૅક્સ અને પનીર

તમારા કુટુંબ આશ્ચર્ય અને તેમને આ અદ્ભુત વાની માટે તૈયાર. તમે તમારા મનપસંદ રેસીપી પેનકૅક્સ રસોઇ કરી શકો છો, અથવા તમે અમારા ઉપયોગ કરી શકો છો:

• યીસ્ટના 25 ગ્રામ ગરમ દૂધ એક નાની રકમ વિસર્જન.
• અન્ય વાટકી માં, દૂધ બે ચશ્મા, પાણી બે કપ અને sifted લોટ ત્રણ કપ સાથે બે ઇંડા હરાવ્યું.
• ખાંડ, મીઠું અને યીસ્ટના ઓગાળી થોડી વાટકી ઉમેરો.
• કણક કરો અને તેને ગરમ જગ્યાએ ઊભા દો.
• ભરણ અંગત સ્વાર્થ, મશરૂમની એક પણ 700 ગ્રામ મીઠું અને ફ્રાય સાથે સિઝન માટે.
• પનીર છીણવું 300 ગ્રામ, ostyvshimi મશરૂમ્સ સાથે ભળતા અને સમારેલ લસણ (બે લવિંગ) ઉમેરો.
• પેનકેક મધ્યમાં, ભરણ એક spoonful મૂકવા તેમના પરબિડીયું અપ રોલ અને ફરીથી શેકીને પણ માં ફ્રાય પણ હતા.

શું હોય પેનકેક, સ્ટફ્ડ મશરૂમ્સ? આ હાર્દિક વાનગી પોતે સ્વાદિષ્ટ છે. પરંતુ જો તમે એક બાજુ વાનગી સાથે પુરવણી કરવા માંગો છો, તો તમે તાજા શાકભાજી કચુંબર તૈયાર.

મીઠી પૅનકૅક્સ

ત્યાં મીઠી પૅનકૅક્સ કે બંને વયસ્કો અને બાળકો પ્રેમ માટે ઘણા વાનગીઓ હોય છે. એક મીઠી દાંત માટે પેનકેક શું ખાય? અમે તમને નીચેના વિકલ્પો આપે છે:

• એપલ ક્રીમ - એક ચાળણીમાંથી શેકેલા સફરજનનો પલ્પ ઓપવું, તીખાશ અને એક લીંબુ, મધ ત્રણ tablespoons ના રસ સાથે મિશ્રણ. કનેક્ટ મિશ્રણ રેફ્રિજરેટરમાં ત્રણ પ્રોટીન સાથે ચાબૂક મારી હતી અને એક કલાક માટે છોડી દો.
• સૂકોમેવો ફિલિંગ - ચોપ 200 ગ્રામ અખરોટ, બોઇલ 80 મિલી દૂધ તજ અને લવિંગ. , ઉત્પાદનો જોડો તેમને મધ અને મિશ્રણ 50 ગ્રામ ઉમેરો.
• દહીં - છાલ અને સમઘનનું માં ત્રણ સફરજન વિનિમય કરવો, ચીઝ 100 ગ્રામ અને ખાટા ક્રીમ 50 ગ્રામ મિશ્રણ. માખણ 50 ગ્રામ ઓગળે છે અને તે ખાંડ અને સફરજન ચાર ચમચી ફ્રાય પણ હતા. કૂલ અને કોટેજ ચીઝ સાથે મિશ્રણ.

આ સરળ પૂરવણીમાં મીઠી પૅનકૅક્સ માટે દરેક સ્ત્રી સરળતાથી રસોઇ કરી શકો છો. હવે તમે જાણો છો કે ત્યાં પૅનકૅક્સ છે. અને તમારી સાથે આ પૂરવણીમાં તેમના પોતાના પર થોડા આવી શકો છો. તમારા પ્રિયજનને આ પ્રયોગ ખુશ હોઈ શકે છે અને તેમની પસંદગી વિશે વાત કરવા માટે ખાતરી કરો કે હશે.

અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમે આ લેખમાં આપવામાં વાનગીઓ હતા, અને હવે તમે રસોઇ શીખવા માટે કેવી અને શું પેનકેક ખાય જાણો છો. ફોટો અને તેમનું વર્ણન તમે માત્ર સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે મદદ કરશે, પણ સુંદર વાનગીઓ શણગારવામાં આવે છે.