Granadilla - ફળ: વર્ણન અને ફોટા

Granadilla - ઉષ્ણકટિબંધીય ફળ, વિદેશી. આ પ્લાન્ટ બે ડઝન ખાદ્ય embodiments માં વધે છે. પરંતુ તેમાંથી માત્ર પાંચ વ્યાપક છે. સૌથી પ્રસિદ્ધ - ઉત્કટ ફળ. વિશ્વમાં દર વર્ષે માત્ર એક જ લણણી Granadilla મળે છે. અને અન્ય દેશોમાં પરિવહન હકીકત એ છે કે આ ફળ નાશવંત અને કમનસીબે, લાંબા સમય સંગ્રહિત થયેલ નથી આવતી તે જટિલ છે.

ભૌગોલિક ફેલાવો

passifloraceae કુટુંબ Granadilla. આ ફળ આફ્રિકા, દક્ષિણ અમેરિકા, મધ્ય મેક્સિકો સૌથી વધુ સામાન્ય છે. પણ આવા જમૈકા, હવાઈ અને હૈતી કારણ કે ટાપુઓ પર ઉગાડવામાં.

દેખાવ Granadilla

Granadilla - ફળ ફળ કર્યા બીજ સાથે ovate. તેમની વ્યાસ - છથી આઠ સેન્ટીમીટર ની એવરેજ છે. ત્વચા હાર્ડ અને લપસણો, પરંતુ ખૂબ જ પાતળા છે. પીળો, લાલ અને નારંગી - Granadilla રંગ વિવિધ રંગો અલગ અલગ હોઇ શકે. પાકેલા ફળો નાના કાળા સ્થળો, રેન્ડમ પલ્પ, જે જેલી જેવી જ છે પર વેરવિખેર સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. ફળ સ્વાદ - પ્રવાહી મીઠી ગૂસબેરી જેવી થોડી છે.

ઉપયોગી ગુણધર્મો

ફળ છે, જે પાણીમાં મોટી સ્ટોક ધરાવે છે - સૌથી વધુ ઉષ્ણકટિબંધીય ફળો, Granadilla જેવું. તે ગર એંસી ટકા સુધીનો હોઈ શકે છે. તેથી Granadilla સંપૂર્ણપણે તરસ quenches અને શરીર nourishes. ત્યાં કોઈ બિનસલાહભર્યું, ફળ વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા અથવા એલર્જિક પ્રતિક્રિયાઓ ઝોક સિવાય છે. વિટામિન્સ, ખનિજો અને ટ્રેસ તત્વો Granadilla ઉપયોગ ઊંચા સામગ્રી કારણે

• તે શરીર પર સ્વાસ્થ્યવર્ધક અસર ધરાવે છે;
• તે colds સામે ટકી શકે છે;
• મજબૂત વાળ, નખ અને હાડકાં.

Granadilla - વિદેશી ફળ, થોડી ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ સમાવતી સરળતાથી પચાવી. તેથી Granadilla આહાર રેશન કે તમે ઝડપથી વધારાનું વજન ડમ્પ માટે પરવાનગી આપે છે સમાવેશ થાય છે. લોહ લોહી માટે ફળ Granadilla સારા સમાયેલ કારણે છે. તેથી, ફળ વારંવાર એનિમિયા સારવાર માટે વપરાય છે. ઉપર ઉપરાંત, Granadilla ઉપયોગ દમ, માથાનો દુખાવો અને અનિદ્રાના છુટકારો મેળવવા મદદ કરે છે.

પોષણ માહિતી

ફળ ડાયેટરી ફાઇબર બે ચાર ટકા ચરબી અને દસ ગ્રામ સમાવે છે. આ આપે છે આ માનવ શરીર વધારાની ઊર્જા. ફળ એક સો ગ્રામ 0.5 ટકા પ્રોટીન સમાવે છે. પૈસીફ્લોરા Ligularis વિટામિન સી ઉપરાંત ખૂબ જ સમૃદ્ધ તેને ફળ કે, B (2, 6 અને 9), પીપી અને choline માં વિટામિન્સ સમાવે છે. ઘણા ફળ:

• પોટેશિયમ;
• કેલ્શિયમ;
• મેગ્નેશિયમ;
• સોડિયમ;
• ફોસ્ફરસ;
• લોહ;
• ઝીંક;
• સેલેનિયમ;
• કોપર.

રસોઈ ઉપયોગ

અત્યંત રસપ્રદ Granadilla. કેવી રીતે આ ફળ ખાવા માટે? મુખ્યત્વે તાજા. આ કરવા માટે, અડધા ફળ કાપી અને ચમચી માંસ ખાવામાં આવે છે. તે રસ, જેમાં (દારૂ સહિત) પીણાં એક વિવિધતા માટે આધાર બની જાય છે કાઢવામાં આવે છે. તેનું બંધારણ કારણે ફળ જેલી અને રાંધવાના બનાવવા માટે વપરાય છે. Granadilla મહાન મીઠાઈઓ અને ફળ સલાડ બનાવે છે. ફળ દહીં અને વિવિધ ચટણીઓના માટે કુદરતી સ્વાદ ઉત્પાદન માટે વપરાય છે.