સ્વાદિષ્ટ અને હાર્દિક ચિકન ભજિયા: પગલું રેસીપી

ચિકન ભજિયા રેસીપી જેની નીચે તમારી સમક્ષ પ્રસ્તુત કરવામાં આવે છે, ખૂબ હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ બહાર ચાલુ કરો. તે નોંધ્યું છે કે આવા અસામાન્ય વાનગી તૈયાર કરવા આશરે 35-45 મિનિટ છે વર્થ છે. આ માંસ પેનકેક માત્ર એક સ્ટાર્ટર તરીકે સેવા આપવા જ્યારે શકો છો, પરંતુ તે પણ એક ગરમ ભોજન તરીકે ટેબલ પર રજૂ કરવામાં (જો તે એક સમૃદ્ધ સાઇડ ડિશ તૈયાર કરવા વધુ છે).

ચિકન ભજિયા: પગલું રેસીપી

વાની માટે જરૂરી ઘટકો:

• ચિકન fillets, ફ્રોઝન અથવા મરચી - 540 ગ્રામ;
• ગૌણ ચિકન ઇંડા (કાચી) - 2 એકમો.
• મેયોનેઝ લઘુત્તમ ચરબી સામગ્રી - 140 ગ્રામ;
• ડુંગળી મોટી ડુંગળી - 1 પીસી;.
• ઘઉંનો લોટ - 3-4 મોટી ચમચી (તેની સંપૂર્ણ સ્વતંત્રતાથી);
• નાના તાજા ગાજર - 1 પીસી;.
• વનસ્પતિ રિફાઈન્ડ તેલ - શેકીને માટે;
• સમુદ્ર મીઠું અને કોઈપણ સુગંધિત સીઝનીંગ.

માંસ ઘટક તૈયારી

ચિકન ભજિયા રેસીપી જે ખૂબ જ સરળ છે, તો તમે સફેદ માંસ એક સંપૂર્ણ પ્રક્રિયા તૈયાર કરવા માટે શરૂ થવું જોઈએ. સંપૂર્ણપણે પીગળી (જો જરૂરી), અને પછી ત્વચા અને હાડકા દૂર કરે છે. આગળ, તમે ઉડી ચોપ પટલ, સમુદ્ર મીઠું અને ઓછી ચરબી મેયોનેઝ સાથે સ્વાદ કરવાની જરૂર છે. આવા રચનાના તે જ્યારે (10-13 મિનિટ) માટે અલગ ઇચ્છનીય માંસ ઘટક છે.

પ્રોસેસીંગ શાકભાજી

મેયોનેઝ સાથે ચિકન ભજિયા કરવા, સ્વાદિષ્ટ સુગંધિત અને હાર્દિક, તેઓ પણ ગાજર અને ડુંગળી ઉમેરવા જોઈએ મળે છે. આ ઘટકો બંને સાફ હોવું જ જોઈએ અને પછી છીણવું અને બ્લેન્ડર મદદથી સ્લરી અંગત સ્વાર્થ.

પછી બધા ઉત્પાદનો પ્રક્રિયા કરવામાં આવશે, તે જ્યાં વાનગીઓ લેવા માટે જરૂરી છે ચિકન સ્તન લોખંડની જાળીવાળું ગાજર, ડુંગળી, ઇંડા, સુગંધિત મસાલા અને ઘઉંનો લોટ એક પેસ્ટ: મેયોનેઝ, અને નીચેના ઘટકો પાછા મૂકો. પછી ઘટકો મિશ્ર અને તેમના હીટ ટ્રીટમેન્ટ પર જવા માટે જરૂરી કહેવામાં આવે છે.

કેવી રીતે શેકીને પણ ચિકન પેનકેક રસોઇ માંગો છો?   પહેલાં તમે માંસ લોટને ફ્રાય, તે એક શાક વઘારવાનું તપેલું લે છે, માખણ અને ગરમી માં રેડવાની છે કે જેથી તે પ્રકાશ ધુમાડાથી ગયા જોઇએ. આગળ, એક મોટી ચમચી મદદથી ચીકણું લાલ ગરમ વાનગી માં કણક બહાર મૂકે છે અને બંને બાજુઓ પર ફ્રાય એક લાલાશ કથ્થઈ સુધી જરૂરી છે. તેના પર એક સમયે પણ માપ પર આધાર રાખીને 3 8 સ્વાદિષ્ટ માંસ oladushek ફ્રાય શક્ય છે.

પછી ખોરાક પ્રથમ બેચ રાંધવામાં શકાય, તે એક મોટી પ્લેટ પર ખસેડો અને તરત જ આધાર બાકીની બહાર નાખ્યો આગળ વધવા માટે જરૂરી છે. તે નોંધવું જોઇએ કે માખણ તળેલી માંસ પેનકેક સાથે લ્યુબ્રિકેટ (જેમ કે તે જ મીઠી વાનગી તૈયાર કરવા દરમિયાન કરવામાં આવે છે) ન હોવી જોઈએ, કારણ કે કણક અને તેથી મેયોનેઝ મોટી રકમ સમાવેશ થાય છે.

કેવી રીતે રાત્રિભોજન માટે અરજી

ચિકન ભજિયા રેસીપી જે આજે રજૂ કરવામાં આવ્યો હતો, તમે એક appetizer તરીકે ટેબલ લાવવા માટે નિર્ણય કર્યો છે, તો તેઓ સહેજ ઠંડી કરવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. આવા વાનગી ઇચ્છનીય ગરમ અને મીઠી ચા, કેચઅપ અને તીવ્ર લાગુ કરવા. તમે એક મુખ્ય વાનગી તરીકે આ ઉત્પાદનો ઉપયોગ કરવા માંગો છો, તો પછી તે અલગ સાઇડ ડિશ (કાચા શાકભાજી, પાસ્તા, અનાજ, વગેરે કચુંબર) તૈયાર કરવા માટે જરૂરી છે.