સૂપ સેલરિ દાંડી: વાનગીઓ

કેવી રીતે સેલરિ દાંડી ના સૂપ તૈયાર કરવા માટે? શું ઉપયોગી છે? આ અને અન્ય પ્રશ્નો પર આપણે આ લેખમાં જવાબ આપશે. સેલરિ રસોઈ માટે વપરાય છે લાંબા સમય શરૂ કર્યું હતું. આવા સ્પેઇન, ઇટાલી અને ફ્રાન્સ જેવા દેશોમાં એક રાંધણકળા, આ બધા ભવ્ય વનસ્પતિ જેથી તેમના ડેસ્ક પર તરફેણ કરે છે. અને સેલરિ દાંડી તમામ કારણ, પણ રુટ પર જાઓ.

સેલરિ

એટલું જ નહીં સૂપ દાંડી સેલરિ ઊભું કરી શકે છે. આ વનસ્પતિ ખૂબ મૂળ સલાડ મેળવી રહ્યા છે. અને તે માંસ અને મરઘાં, અને સીફૂડ માટે ઉમેરવામાં આવે છે, તે વિવિધ બાફેલ એક અભિન્ન ભાગ છે.

દાંડી સેલરિ - એક વનસ્પતિ છે કુટુંબ છત્ર. તે નોંધવું જોઇએ કે પ્લાન્ટ માત્ર વ્યાપક રીતે રાંધવા ઉપયોગ થતો નથી - તે પણ એક ઔષધી પ્રોડક્ટ છે. સેલરિ ઘણા ફલેવોનોઈડ્સના અને એમિનો એસિડ, જે માનવ શરીર પર લાભદાયી અસર છે દાંડી. અને વિટામિન્સ સામગ્રી વિશે, તમે એક મહાન તબીબી સંદર્ભ લખી શકો છો.

વધુમાં, સ્ટેમ સેલરિ સામાન્ય જેઓ વજન અને ગુમાવી કેવી રીતે શક્ય તેટલી વહેલી તકે ખોરાક અનુસરો કરવા માંગો છો દ્વારા ઉપયોગ થાય છે. ખોરાકમાં ખાસ કરીને સારા સેલરિ દાંડી સાથે સૂપ ખાય છે. આ વનસ્પતિ સાથે સૂપ માંસ અને વનસ્પતિ વિભાજિત કરવામાં આવે છે. તેઓ તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ હોય છે.

ઉનાળામાં સૂપ

કેવી રીતે શાકભાજી, સેલરિ અને ઇંડા પેનકેક સાથે ઉનાળામાં સૂપ અપ રાંધવા માટે? આ વાનગી માટે રેસીપી સર્વતોમુખી છે. તમે કેટલાક સંશોધિત, તો પછી સેલરિ સૂપ ઓફ દાંડી પણ vegans અથવા જેઓ ઉપવાસ અવલોકન ખાય કરી શકો છો. તે રસોઇ કરવા માટે તમે એક ડુંગળી, એક ગાજર, કોબી 120 ગ્રામ, 1 પીસી કરવાની જરૂર છે. બલ્ગેરિયન મરી લીલા, સુવાદાણા, થોડા પાકેલાં ટમેટાં અને ઇંડા પેનકેક, સૂર્યમુખી તેલ, મીઠું અને મસાલા છે.

તેથી, ધોવા અને બધા શાકભાજી સાફ ટમેટાં, ત્વચા દૂર કરો અને બીજ બોક્સમાં દૂર કરે છે. એક સમાનધર્મી સામૂહિક માં ઇંડા વ્હિસ્કીની અને ફ્રાય પેનકેક છે. કૂલ પેનકેક અને નૂડલ્સ કાપી. સૂપ જે લોકો પોસ્ટ પકડી માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે, અથવા vegans માટે, વાનગી માં પૅનકૅક્સ ઉમેરવા માટે, નથી નથી.

બધા શાકભાજી નાના સમઘનનું માં કાઢે છે. જાડા દિવાલો સાથે વાસણ અથવા તેલ કઢાઈ ગરમી અને નિરુત્સાહિત ડુંગળી ઘટે. એક વખત તે નરમ છે, પણ કટ ગાજર અને સેલરિ, તો પછી peeled ટામેટાં, મરી અને કોબી ઉમેરવા.

કાચા પાણીમાં એક લિટર રેડો અને થઈ ગયું ત્યાં સુધી રસોઇ ચાલુ રાખો. આગળ, સરળ રસો બધા શાકભાજી અંગત સ્વાર્થ. ગરમ કે ઠંડુ સૂપ સેવા આપે છે ઇંડા નૂડલ્સ અને ગ્રીન્સ ઉમેરી શકો છો.

સૂપ "વિટામિન કિક"

શું વધુ છે, તો તમે સેલરિ દાંડી એક સૂપ અપ રસોઇ કરી શકો છો? નુસખા "વિટામિન કિક" ઘણા ગૃહિણીઓ દ્વારા પ્રશંસા કરી. આ વાનગી ખૂબ સારી રીતે, વસંત તૈયાર કરવામાં આવે છે, જ્યારે મોટાભાગના લોકો વિટામિન ઉણપ પીડાય છે. સૂપ ની રચના, સેલરિ અને શાકભાજી ઉપરાંત, આગિયા ની કળીઓ, જે તે વર્ષની આ સમયે ખાસ કરીને ઉપયોગી છે સમાવેશ થાય છે. હાઇલેન્ડઝ અથવા ઇન ધ વૂડ્સ - તે આદર્શ રીતે, ગામો અને રસ્તાઓ દૂર આગિયા એકત્રિત કરવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે.

આ સૂપ તમે હાથ 1 ટોળું કચુંબરની વનસ્પતિ દાંડી પર કરવાની જરૂર છે, યુવાન ખીજવવું sprouts 1 સમૂહ, 150 ગ્રામ લીલા (કેનમાં અથવા સ્થિર) વટાણા, એક ડુંગળી, એક ઘંટડી મરી, બ્રોકોલી florets 3-4, એક ટમેટા, 3-4 ટુકડાઓ તૈયાર કરવા . યુવાન બટેકા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી, ચિકન સ્ટોક, મસાલા, મીઠું, શેકીને માટે માખણ 1.8 લિટર.

પ્રથમ, તમે ચિકન સૂપ રસોઇ કરવાની જરૂર છે. આ પ્રક્રિયામાં, અમે જાય નહીં, કારણ કે દરેક સ્ત્રી ચિકન સૂપ સ્ટેફીલોકોકસ રસોઇ કેવી રીતે જાણે છે. પછી સ્વચ્છ, ધોવા અને ઉડી શાકભાજી વિનિમય કરવો: ડુંગળી, સેલરિ અને મરી. ઉકળતા પાણી સાથે ટમેટાં ટાલિયું અને ત્વચા દૂર કરવા માટે, બીજ દૂર કરો અને સમઘનનું માં કાઢે છે. તમે ખાટા સૂપ ગમે, તો બે ટામેટાં ઉપયોગ કરે છે. નાના florets માં બ્રોકોલી વહેંચે છે. બટાકા છાલ અને સમઘનનું માં કાઢે છે. ઉકળતા પાણી અને આપખુદ કાપી સાથે યુવાન ખીજવવું ટાલિયું. ઉપયોગની ઇચ્છનીય માત્ર પાંદડા, પરંતુ અંકુરની છે.

એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં માખણ ઓગળે અને ડુંગળી, ઘંટડી મરી અને સેલરિ થોડી મીઠું કોઈ વસ્તુ ચરબીમાં સાંતળવી. 12 મિનિટ પછી, શાકભાજી ટામેટાં ઉમેરો. અન્ય 10 મિનિટ પછી, બધા ચિકન સૂપ, મીઠું સાથે ઋતુ રેડવાની છે. ઉકળતા પછી, બટાટા, તો પછી ખીજવવું, લીલા વટાણા અને ફૂલગોબી ઉમેરો. રાંધેલા ભોજન સુધી તમામ બોઇલ. સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી દરેક ડીશ માં મૂકો.

પાસ્તા સાથે સૂપ

અમને કેવી રીતે સેલરિ દાંડી સાથે બીજા સૂપ રાંધવા શોધવા દો. ફોટા સાથે રેસીપી હંમેશા હોસ્ટેસ ધ્યાનમાં ગમે છે. આ સૂપ એક પૌષ્ટિક અને સંતોષ છે. અહીં પાસ્તા અને માંસ જરૂરી ઘટકો હોય છે. તેઓ વાનગી રસપ્રદ અને સમૃદ્ધ બનાવે છે. અને, અલબત્ત, તાજગી સેલરિ એક સ્પર્શ આપે છે. આ સૂપ તમે અસ્થિ પર ગોમાંસ માંસ ખરીદી સેલરિ એક સમૂહ દાંડી, એક ડુંગળી, પાસ્તા, અને "તારા" 3-4 બટાકા, માખણ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી, મીઠું, ખાડી પર્ણ, જાયફળ એક ચપટી ઓફ ચમચી એક દંપતી જરૂર તૈયાર કરો.

એક સ્વાદિષ્ટ સૂપ મેળવવા માટે, તમે યોગ્ય રીતે માંસ સૂપ રાંધવા કરવાની જરૂર છે. ફિનિશ્ડ અને શુદ્ધ વણસેલા સૂપ બટાકા, બાર કાપી ડુબાડવું, અને પછી તે એક બોઇલ કરવા માટે આવે છે - પાસ્તા. એક frying પણ સમારેલી ડુંગળી અને સેલરિ ફ્રાય પણ હતા. સૂપ એક પોટ તળેલા ખોરાક ઉમેરો. પછી સૂપ સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને જાયફળ કે નાહવા, મીઠું ઉમેરો. ગરમી પણ દૂર કરો અને 20 મિનિટ માટે ટેબલ પર છોડી દો.

સેલરિ ગુણવત્તા

કેવી રીતે ઉપયોગી સેલરિ સાંઠા ઓફ સૂપ? વજન નુકશાન માટે વાનગીઓ વારંવાર આ ચોક્કસ વનસ્પતિ સમાવેશ થાય છે. સેલરિ દાંડી ભાગો સાથે સૂપ અનેક આહારો ના મેનૂ પર શોધી શકાય છે. સૌ પ્રથમ, આ એક ઓછી કેલરી ઉત્પાદન કારણે છે. આવા સૂપ જો તમે કોઇ જથ્થામાં ખાય કરી શકો છો. પરંતુ પરિણામ, કારણ કે અમે કહ્યું છે, ઝડપી વજન નુકશાન છે.

સેલરિ દાંડી મજાની રસદાર કળીઓ, જે ખાવામાં આવે છે. લીલા સ્વાદ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને ગાજર સંસ્મરણાત્મક, પાંદડા તદ્દન તાજી અને મસાલેદાર સુવાસ. વૈજ્ઞાનિકો ઘણા સમયથી વજન નુકશાન સેલરિ માટે ફાયદાકારક હોઈ સાબિત થયા છે. તે પણ જાણીતી છે કે સંસ્કૃતિ, ચયાપચય સુધારે સેલ કાયાકલ્પ પ્રક્રિયાઓ ઉત્તેજિત અને વધારે પ્રવાહી શરીર દર્શાવે છે.

સેલરિ સાથે ચિકન સૂપ

કેવી રીતે ચિકન સાથે સેલરિ સાંઠા ઓફ સૂપ રાંધવા? આ રીચ સોનેરી સૂપ તમે વિટામિન્સ આપે છે અને તમે પ્લેટ સૂર્યને આપશે. તે રાંધવા તમે ચિકન 300 ગ્રામ, એક ડુંગળી, એક ગાજર, એક સેલરિ દાંડી, 2 tbsp: ઘટકો કરવાની જરૂર છે. l. bulgur, એક બટેકા, મસાલા, ઔષધો, મરી, મીઠું. તમે 40 મિનિટ ત્રણ બૅચેસ તૈયાર કરી શકો છો.

આમ, ચિકન ટુકડાઓ, ઠંડા પાણી સાથે ત્વચા (વૈકલ્પિક), કવર ધોવા અને 10 મિનિટ માટે બોઇલ, ફીણ દૂર કરી. મીઠું સાથે ઋતુ. પાણી પારદર્શકતા માટે bulgur પાણીથી બરાબર ધોવું, તે સૂપ માં મૂકી અને 10 મિનિટ માટે સણસણવું. ઉડી બટાટા અને સેલરિ વિનિમય, તૈયારી ઝડપ માટે. ચિકન સૂપ સાથે કનેક્ટ થાઓ અને ત્યાં સુધી ત્યાં સુધી બટાટા ટેન્ડર છે રસોઇ. ખમણી પર ગાજર છીણવું, ઉડી ડુંગળી વિનિમય કરવો. વનસ્પતિ તેલ એક નાની રકમ ડુંગળી અને ગાજર ફ્રાય પણ હતા. આ તબક્કામાં, મરી અને મનપસંદ મસાલા ઉમેરો. ફ્રાઇડ સૂપ જોડો. ઉડી હેલિકોપ્ટરના ગ્રીન્સ સાથે પ્લેટ માં સેવા આપે છે.

સેલરિ ફાયદા

તમે સેલરિ સાંઠા ઓફ સૂપ રાંધવામાં ક્યારેય છે? ફોટો અભ્યાસ જોઇએ સાથે વાનગીઓ! સેલરિ સ્વાદ વિશે, અનેક દલીલ કરે છે. જે પ્રથમ વખત માટે પ્રયાસ કરે છે, સામાન્ય રીતે માત્ર નારાજગી સાથે frowns, પરંતુ પૃથ્વીના જાણીતા રસોઇયા લાંબા તેમના શ્રેષ્ઠ સલાડ, સૂપ, ચટણીઓના અને બાજુ વાનગીઓ તેને ઉમેરવામાં આવ્યા છે.

પરંતુ જો સેલરિ અદ્ભુત સ્વાદ વિશે દંતકથા કોયડારૂપ મૂંઝવનારું છે, તેના લાભદાયી ગુણો પુરાવા એક વિશાળ જથ્થો જોવા મળે છે. ઉદાહરણ તરીકે, હિપ્પોક્રેટ્સે ખાતરી કરવામાં આવી હતી સેલરિ એક શાતા આપે અસર અને ચેતા માટે healers છે. કેટલાક ડોક્ટરો કહે છે કે જો આ વનસ્પતિ દિવસ દરમિયાન ખાય છે, તે ઊંઘ લાભકારક અસર પડશે, તે સ્વસ્થ અને શાંત છે. અને તેઓ કહે છે કે સેલરિ કેન્સર કોષો વિકાસ અટકાવે છે અને તે પણ તેમની સાથે સંઘર્ષ.

આ સંસ્કૃતિમાં વિટામિન સી, કે, ઇ, અને વિટામીન બી, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ અને કેલ્શિયમ, પ્રોટીન અને અન્ય ઉપયોગી વસ્તુઓ ઘણો એક જૂથ છે. તેઓ મૂળમાં જોવા મળે છે અને દાંડી અને છોડ કે ખાવું અને પનીર કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે પાંદડાંની ડીટાં, અને ગરમી સારવાર છેલ્લા સ્વરૂપ છે.

સેલરિ પણ સંપૂર્ણપણે છે કિડની સાફ, તેમને પત્થરો ઘટના અટકાવે છે puffiness દૂર કરે છે. આ પ્લાન્ટ માટે વપરાય છે , ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે વાનગીઓ કારણ કે તે રક્ત ખાંડ સ્તર ઘટાડે છે. તે પુરુષો માટે લાભદાયી ગણવામાં આવે છે. 100g સેલરિ માત્ર 8-13 કેલરી સમાવે છે. અને તે જ સમયે તે ધરાઈ જવું તે એક લાગણી આપે છે. તે ઝેર દૂર કરવા માટે લોહી રસ પરવાનગી આપે છે.

સ્લિમિંગ સૂપ

અને હવે અમે પગલું રેસીપી ફોટા દ્વારા એક પગલું સાથે તમને રજૂ કરે છે "સેલરિ ઓફ સૂપ વજન ગુમાવી છે." અમે આ વાનગી વિશે મુખ્ય વસ્તુ છે તમે કહી કરવાનો પ્રયત્ન કરશે. તે બીજી રીતે કહીએ તો નામ છે - ". ભરપૂરતા માર્ગ વજન ગુમાવી" તે રસોઇ કરવા માટે તમે 300-400 ગ્રામ સેલરિ સાંઠા, બે ગાજર, બે ડુંગળી, બે ટમેટાં અને ટોમેટો જ્યુસ, મરી અને મીઠું કાચ કરવાની જરૂર છે.

કેવી રીતે રાંધવા માટે?

વજન નુકશાન માટે જાદુ સૂપ ઊભું કરવા માટે, તમારે નીચેના પગલાંઓ કરવા માટે જરૂર છે:

1. પાણીના બે લિટર ઉકળવા.
2. તે ઉમેરો સેલરિ, ડુંગળી, મરી, અને carrots ની સમારેલી સાંઠા.
3. 20 મિનિટ કરતા વધુ ઉકળવા.
4. સૂપ ટામેટાં, peeled અને સમારેલ મૂકો, અથવા તે કે રસ રેડવાની છે. ચાર મિનિટ પછી સૂપ તૈયાર છે.

વાનગી લસણ ઉમેરી શકો છો અથવા, ઊલટી, રેસીપી ડુંગળી કાઢવો, તે કાપલી કોબી ઉમેરો. તે પણ ગાજર લીલા વટાણા જે રસોઈ, અથવા ઉડી હેલિકોપ્ટરના જડીબુટ્ટીઓ ના અંત પહેલા પણ ફેલાઈ બદલો શક્ય છે.

તે યાદ રાખવું જોઈએ સેલરિ સમૃદ્ધ વ્યક્તિગત સ્વાદ ધરાવે છે, જેથી પ્રોડક્ટમાં સમાન તેજસ્વી સ્વાદ કર્યા સાથે ભેળવવામાં નથી.

સમીક્ષાઓ

તેથી, જેઓ વજન નુકશાન માટે સેલરિ સાંઠા ઓફ સૂપ પ્રયત્ન કર્યો છે શું કહે છે? રેસિપિ (પ્રતિસાદ - સીધી પ્રૂફ) તદ્દન વૈવિધ્યસભર અને સરળ છે, પરંતુ વાનગી અભિપ્રાયો અલગ રચના કરી હતી. ઘણા કન્યાઓ કહે છે કે સેલરિ સૂપ ઉપયોગ બે અઠવાડિયા બાદ 7 કિલો દ્વારા વજન ગુમાવી શકે છે! કેટલાકની દલીલ છે કે બે દિવસ 1.7 કિલો ગુમાવી શકો છો.

તે ઘણી વખત સ્ત્રીઓ કે તેઓ તેને મુશ્કેલ સેલરિ માત્ર એક સૂપ ખાય (હંમેશા એક હોય કરવા માંગો છો) શોધવા ફરિયાદ છે, તેથી તેઓ હજુ પણ પેનકેક ખાવાથી અને મધ સાથે ચા પીવાના કરવામાં આવે છે. પરંતુ ત્યાં આવા ખોરાક પર બોનસ એક પ્રકાર છે. કન્યાઓ કે આ વાનગી ખાવાથી પછી તેઓ સ્વચ્છ ત્વચા અને વાળ ચમકવું શરૂ કર્યું બની હતી કહે છે.

બિનસલાહભર્યું

સેલરિ ઘણાં ફાયદાઓ ધરાવે છે, અને હજુ સુધી તેઓ જે લોકો તેનો ઉપયોગ નુકસાન કરી શકે છે. સેલરિ સગર્ભા મહિલાઓમાં બિનસલાહભર્યા અને વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા સાથે તે છે. પણ તે લોકો જે પથરી, અલ્સર અને વાઈ હોય છે કરી શકો છો.