મીઠી ફુલમો - મારા બાળપણની મનપસંદ મીઠાઈ

શું ચા પાર્ટી મીઠાઈ વગર? અમને સૌથી હોમમેઇડ મીઠાઈઓ પસંદ કરો છો, પરંતુ ઘણી વાર સમય નથી માટે તે છેલ્લે સ્વાદિષ્ટ પેસ્ટ્રીઝ ની વાનગીઓ અજમાવી જુઓ. આ કિસ્સામાં, તે ઝડપી અને સરળ વાનગી કે જે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, સંપૂર્ણપણે બધા ઘટકો ચર્મપત્ર અથવા આવરિત મિશ્રણ કરવા માટે પૂરતી જરૂર નથી મેળવશે પ્લાસ્ટિક કામળો ફ્રિજ માં હંમેશ માટે રોલ રૂપમાં અને સ્વચ્છ.

ઘણા ખ્યાલ આવશે કે આ ખોરાક - મીઠી ફુલમો, જે ઘણી વખત કેટલાક સમય પહેલાં તૈયાર કરવામાં આવે છે, અને આજે આપણે તેના માટે ઓફર યાદ. વિભિન્ન કુટુંબો આ કરી મીઠાઈ વિવિધ માર્ગો છે, પરંતુ હંમેશા તેને કોકો, બીસ્કીટ અને માખણ સમાવેશ થતો હતો, અને મોટા ભાગના અધિકૃત આકાર અને દેખાવ યાદ અપાવે પીવામાં ફુલમો.

ખૂબ સરળ રેસીપી

ડેઝર્ટ "સ્વીટ ફુલમો" તૈયાર કરવા માટે, સામાન્ય પેસ્ટ્રી એક પાઉન્ડ (વજન દ્વારા અથવા પેક વેચાય છે), કન્ડેન્સ્ડ દૂધ બરણીમાં, ગીતો એક સ્ટેક લીધા. તેલ (200 ગ્રામ), કોકો પાવડર 4 મોટી ચમચી.

માખણ ઓગળે, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને કોકો સાથે ભળતા. કૂકીઝ મેળવવા અને કપચી, અને મોટા ટુકડાઓ ક્ષીણ થઈ જવું. માસ કૂકીઝ અને કેવી રીતે મિશ્રણ માં રેડવાની છે. વરખ પર ફેલાય છે અને ફુલમો લપેટી. લગભગ 4 કલાક રેફ્રિજરેટર માં ખાડો.

આ એક ક્લાસિક મીઠી ફુલમો છે. તમે આધાર તરીકે આ રેસીપી લાગી શકે છે અને તેટલી તમે ઈચ્છો તરીકે પ્રયોગ છે, અને ઉમેર્યું નટ દ્વારા નારિયેળ, કિસમિસ, મધુર ફળ, ખસખસ, રમ શરાબ અને જેમ.

નટ્સ રેસીપી પેસ્ટ્રી ફુલમો

અમે ઉત્પાદનો નીચેના સ્યુટ જરૂર છે:

• માખણ - 400 ગ્રામ;

• કૂકીઝ - 400 ગ્રામ;

• શેલ માં અખરોટ - 400 ગ્રામ;

• કોકો ઘટ્ટ - એક બેન્ક.

નટ્સ સાફ કરો અને ચોપ છે. બદલામાં અર્ધ કૂકી crumbs, અન્ય - નાના ટુકડાઓ છે. ઓઇલ રેફ્રિજરેટર બહાર રાખવા મૃદુ સુધી, પછી તેને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને કોકો મિશ્રણ ઉમેરો. બદામ અને બીસ્કીટ ઘણો માં મૂકો, સંપૂર્ણપણે ભળવું. વરખ અથવા ચર્મપત્ર માં લપેટી, રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. 4-5 કલાક ચા, કટ કરવા માટે પૂરી પાડવામાં આવી શકે છે પછી અને ફુલમો કારણ કે પ્લેટ પર નાખ્યો.

કન્ડેન્સ્ડ કોકો સમાન દૂધ અથવા ક્રીમ અને કોકો પાઉડર દ્વારા બદલી શકાય છે. તેના બદલે અખરોટ દંડ મગફળી અથવા hazelnuts છે.

મૂળ મીઠી ફુલમો

એક સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ માટે અન્ય રેસીપી. પાકકળા ઘટકો: કૂકીઝ - 800 ગ્રામ, jujube (ફળોની છાલનો કરી શકો છો) - 200 ગ્રામ, peeled મગફળી - 200 ગ્રામ, CL. તેલ - 250g કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 1 પોટ, કોકો પાઉડર - લગભગ 50 ત.

મગફળી બીજ હળવાશથી, ફ્રાઇડ ત્વચા અને અડધા વિભાજન માંથી મફત છે. રંગીન મુરબ્બો નાના ટુકડામાં કાપવામાં. કૂકીઝ અંશતઃ ચિપ્સ બની વિરામ (અથવા છીણી રોલિંગ પિન પર હોઈ શકે છે). ઘણીવાર crumbs છૂટે છે.

માખણ ઓગળે અને પેસ્ટ્રી માં રેડવાની છે. પછી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, મુરબ્બો, નટ અને કોકો ઉમેરો. બધા સંપૂર્ણપણે. પરિણામી સમૂહ પ્રતિ બિસ્કિટ થી crumbs માં ત્રણ અથવા ચાર sausages, રોલ બનાવી અને ચર્મપત્ર, વરખ અથવા કાગળની જેમ વપરાતો પારદર્શક પદાર્થ માં આવરિત છે. રેફ્રિજરેટર માં મૂકો. એક કલાક અથવા તેથી મારફતે તમે ઘરે મળી શકે અને સારવાર અથવા મહેમાનો માટે.

તે મીઠી ફુલમો તૈયાર કરવા ખૂબ સરળ અને ઝડપી છે. અને બાળકો માટે તે જો મમ્મીએ તેમના મદદનીશો શક્ય કામ સોંપવું પડશે પણ tastier બને છે.