"બ્રેડ અને વાઇન" રેસ્ટોરન્ટ: મેનુ, સરનામાં અને સમીક્ષાઓ

નવી જાહેર કેટરિંગ (કોફી શોપ્સ થી રેસ્ટોરન્ટ્સમાં ખોલીને દરેક દિવસ - મોસ્કો gourmands આશ્ચર્ય જેથી સરળ નથી ભારતીય રાંધણકળા). જો કે, જ્યારે સ્પષ્ટ વિવિધતા, ઈમાનદારી, એક રસપ્રદ ખ્યાલ છે, તે વિચિત્ર છે કે મુલાકાતીઓ નિયમિત બની જાય છે, અથવા ઓછામાં ઓછા ફરી આવવા સાથે મથકો - એકમો.

"બ્રેડ અને વાઇન" - એક રેસ્ટોરન્ટમાં કે ગંભીર બિડ તે કંટાળાજનક faceless ભીડ ભૂલી બાર અને કાફે બહાર તોડવા માટે બનાવે છે.

રેસ્ટોરન્ટ વિભાવનાને

એક વાઇન દુકાન, એક બાર અને તેના પોતાના રેસ્ટોરાં: જાણીતા લેખક અને ઉદ્યોગપતિ સર્ગેઇ Minaev તેમના રેસ્ટોરન્ટ "બ્રેડ અને વાઇન" કલ્પના જ્યારે, મોસ્કો મોટે ભાગે એક છત હેઠળ અનેક સુવિધાઓ મેળવવા માટે કરી હતી.

તે કહે છે કે મિશન પરિપૂર્ણ છે સુરક્ષિત છે. રેસ્ટોરન્ટની ગૃહ એક ટ્રેન્ડી, ઓછામાં ઓછા ડિઝાઇન છે લોફ્ટ શૈલી, જે અમારા રેસ્ટોરા યુરોપના લાવવામાં આવ્યા છે. આધુનિક ટ્રેન્ડી બારના કાર્ડ - nespryatannymi સંચાર, જેમાંથી લોહ lampshades, ઓપન કિચન વિસ્તારમાં જ સરળ દીવો અટકી સાથે ચણતર અને સાગોળ મર્યાદાઓ સાથે ઇરાદાપૂર્વક બેદરકાર અંતિમ દિવાલો.

બધા અતિથિઓને "બ્રેડ અને વાઇન" રેસ્ટોરન્ટ માં જોવામાં દંડ પીણાં જાતો તમામ પ્રકારના, અને તાજી બેકડ બ્રેડ ની ગંધ કે એક વ્યવહારદક્ષ જન્મ આપે ની બોટલ સાથે cluttered છાજલીઓ આવકાર આપે છે, યુરોપમાં ટ્રેનો જાહેર વાઇન ભોંયરાઓનું અને ઇટાલી અને ફ્રાન્સમાં હૂંફાળું bakeries સાથે સુખદ gastronomic એસોસિએશન. વાઇન ખરીદી પ્રક્રિયા પોતે આનંદ બની જાય છે - કોઈ કર્કશ ઘમંડી salespeople, મોંઘા વાઇન દુકાનો અને સુપરમાર્કેટમાં હેરાન ખળભળાટ સતત કમ્પેનિયન છે, પસંદગી પ્રથમ સાથે સુસંગત છે, અને વ્યાજબી ભાવે બાદમાં સાથે સ્પર્ધા કરે છે.

પોતાના અને છાજલી તમે એક બોટલ ગમ્યું બંધ લેવા પસંદગી વ્યાખ્યાયિત કર્યા, તમે unceremoniously રોકડ રજિસ્ટર પર જાઓ. મુલાકાતીઓ જે વાઇન પસંદગી માટે ખૂબ જ સંવેદનશીલ હોય છે, અને "બ્રેડ" sommelier પ્રદાન વ્યાવસાયિક સલાહ લાભ લેવા માટે પસંદ છે. તમે પણ મોન્ટમાર્ટ ખાતે એક નાના બેકરી શ્રેષ્ઠ પરંપરા દૂર લઇ તાજા બ્રેડ ખરીદી શકો છો.

તદ્દન કદાચ, ખરીદી કરવા આવે છે, તમે બાર અને સ્ટોર હસ્તગત સ્વાદ દારૂ હૂંફાળું વાતાવરણ માં લંબાવું કરવા માંગો છો પડશે - પછી તમારા સેવા કોષ્ટકો નથી. અને જો દારૂ, અને ટળવળાવનારું સુવાસ ભૂખ જાગૃત બેકિંગ, તમે મૂળ રાંધણકળા વાનગીઓ પાસેથી મદદ મેળવી શકો છો.

વિરોધી કટોકટી દ્રાવણની સાથે વાઇન ભોંયરું

તે ગમે નથી અથવા, કટોકટી દેશમાં ચાલવા ચાલુ રહે છે. અલબત્ત, રેસ્ટોરાં સમર્થકો હૂંફાળું મેળાવડાઓમાં અને ટેસ્ટિંગ નવી સ્વાદ સંયોજનો આપી નહીં, પરંતુ હકીકત એ છે - ગ્રાહકો ખર્ચ કરવા માટે વધુ વિચારશીલ અભિગમ બની ગયા છે.

રેસ્ટોરન્ટમાં ચેકની સિંહની શેર ખાસ કરીને દારૂ, ખાસ કરીને એક સારા વાઇન. દારૂ પર જાહેર કેટરિંગ મથકો markups માં છત કરે છે કે જે તમે લાંબા સમય સુધી મંજૂર માટે લેવામાં હોય તો, અને તે પણ ખૂબ જ સાધારણ વાઇન એક ગ્લાસ રાત્રિભોજન માટે બિલ બમણું થઇ જાય તપાસો "બ્રેડ અને વાઇન", - રેસ્ટોરાં વેલા પર બીબાઢાળ નાશ થયો હતો.

હકીકતમાં, અહીં તમે સુપરમાર્કેટ નશીલા પીણાંનું connoisseurs તેમના રીસેપ્ટર્સ સારવાર અને ખૂબ કડક બજેટ બહાર થતું નથી પરવાનગી આપે છે કે જે કિંમત માટે એક સારા વાઇન આનંદ કરી શકો છો. આ વ્યૂહરચના શક્ય બન્યુ છે, જેમ કે નિર્ણયો કારણે અમલ કરવા:

• વાઇન જ સમગ્ર બોટલ પ્રાપ્ત કરી શકો છો;
• રાહ જોનારાઓ, સેલ્ફ સર્વિસ નકારે છે.

રેસ્ટોરાં લાક્ષણિક મુલાકાતીઓ "બ્રેડ અને વાઇન"

વાઇન - કહેવાય વિકાસ પ્રોજેક્ટ ખૂબ જ શરૂઆતથી "બ્રેડ અને વાઇન" રેસ્ટોરન્ટ સાર્વત્રિક સંસ્થા કે તેની છત હેઠળ ભેગી આધુનિક મહાનગર લાક્ષણિક રહેવાસીઓ, વ્યક્તિગત અને એકબીજા સાથે સમાન છે, પરંતુ ઉમદા પીણું એક પ્રેમ દ્વારા સંગઠિત તરીકે કલ્પના કરવામાં આવી હતી.

ચોક્કસપણે તે બધા કદર, જે ઘણી વખત વિદેશમાં છે - કરુણરસ વાતાવરણ, ઓપન રસોડું, શ્રેણી અને ગુણવત્તા વંચિત ના વાઇન યુરોપિયન ફેશન બારમાં અમને લે છે. વાઇન connoisseurs, પીણું, જેના માટે તે માત્ર રાત્રિભોજન માટે એક પૂરક નથી વાકેફ હોવાથી તેઓ છે, પરંતુ કલા કામ એક પ્રકારનું, એક યોગ્ય શ્રેણી અને એક વધુ પડતી ચૂકવણીની અભાવ પ્રશંસા કરીએ છીએ.

Bohemians યથાયોગ્ય ખ્યાલ અને રિલેક્સ્ડ વાતાવરણ મૌલિક્તા ઉજવણી કરે છે. છેલ્લે, યુવાન લોકો, જે ગમતો સારી વાઇન એક બોટલ પર કંપની મળવા અને આધુનિક વાનગીઓ વિવિધ અને સમગ્ર બોટલ કિંમત માટે વાઇન એક ગ્લાસ ના રાત્રિભોજન માં બિંદુ જોવા નથી.

શું સમયે રેસ્ટોરન્ટ "બ્રેડ અને વાઇન" ની મુલાકાત લો શ્રેષ્ઠ છે?

પહેલાંથી જ ઉલ્લેખ કર્યો, રેસ્ટોરાં સાર્વત્રિક સ્થળ તરીકે કલ્પના કરવામાં આવી હતી. સાદગી અને સેવાના ઝડપ, કરુણરસ અભાવ સાથે જોડાયેલી બાર "બ્રેડ અને વાઇન" સંસ્થા વૃદ્ધિ કે સ્વયંભૂ મૂકવા ઠંડો, નજીકના છે, આગળ કરવાની યોજના જરૂર નથી બનાવે છે.

બાર એક બપોરના વિરામ માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ હોઈ શકે છે - સૂકી દારૂ કાચ વર્કફ્લો અસર થશે નહીં, પરંતુ તમે પોરિસ અથવા મિલાન રહેવાસી જેમ લાગે છે. તાજેતરની પ્રવાહો બાદ, રેસ્ટોરા માલ અને તે પણ ખાસ નાસ્તો મેનુ શેકવામાં ઉમેર્યા છે. જેથી રેસ્ટોરન્ટમાં દિવસ કોઈપણ સમયે જીવંત છે. તમે અહીં સાંજે જવું છે, તો તે એક ટેબલ આરક્ષણ કાળજી લેવા માટે વધુ સારી છે.

"બ્રેડ અને વાઇન" - એક પીણું માટે સમય

રેસ્ટોરાં સાંકળ "બ્રેડ અને વાઇન" ના સહ-સ્થાપક - લેખક સેરગેઈ Minaev - વાઇન બિઝનેસ માટે નવા નથી. મોટાભાગે કારણ કે આ, તેમજ sommelier માસિમો નેવારો હોલમાર્ક સંસ્થા વ્યાવસાયીકરણ એક મજબૂત વાઇન યાદી છે.

હૂંફાળું લોફ્ટ જગ્યા છાજલીઓ પર વાઇન ઉત્કૃષ્ટ ઉદાહરણો, કાળજીપૂર્વક પસંદગી જૂના અને નવા વિશ્વમાં તમામ બજાર નેતાઓ વાઇન સમાવે છે. પહેલેથી જ ઉલ્લેખ કર્યો છે તેમ, ઘણા નમૂનાઓ ભાવમાં સ્ટોર્સ કરતાં સસ્તી છે.

સ્ટોર જેવું જ સમગ્ર બોટલ ખરીદે છે. સરેરાશ બિલ જ્યારે મોટા ભાગના બજેટ આર્જેન્ટિનાના વાઇન 500 રુબેલ્સને માટે ખરીદી શકાય છે, 1000-2000 રુબેલ્સને આસપાસ છે.

"બ્રેડ" 3044 રોઝ રોઝ Penedes / જીન લીઓન (2014), સફેદ સફેદ દારૂ / લૂઈસ Jadot (2013) અને સ્પાર્કલિંગ Bisol Crede / Prosecco દી Valdobbiadene સહિત 700 થી વધુ વાઇન સેવા આપે છે.

અન્ય સરસ ચિપ રેસ્ટોરાં પાણી મુક્ત પ્રવાહ હતી.

ત્યાં પણ બાર શક્યતા જેમ ચા સોફ્ટ પીણાં, સેવા આપે છે, તેમ છતાં તેઓ ખાસ અમલ માટે રાહ જરૂરી નથી - બધા પછી, તેઓ પીણાં શ્રેણી મૂળભૂત નથી.

ખાવા માટે સમય

"બ્રેડ અને વાઇન" - રેસ્ટોરાં, જે મેનુ, આંતરિક અન્ય તત્વો અને એક ખ્યાલ વિષય ગમે છે. આ સંસ્થા મુખ્ય ભૂમિકા દારૂ ભજવે છે, જેથી વાનગીઓ મુખ્ય કાર્ય - વાઇન એક કલગી બંધ સેટ એકાગ્રતાને કારણે નથી ખેંચીને.

અહીં, રેસ્ટોરન્ટમાં પણ યુરોપિયન માર્ગ ગયા - બધા મેનુ મુખ્યત્વે તાપસ અને appetizers એક પૃષ્ઠ પર ફિટ સમાવેશ થાય છે. આ ટૂંકી ફોર્મેટ તમે એક સતત ઉચ્ચ સ્તરે ગુણવત્તા જાળવી શકે છે, અને તરત નિયમિત કરવા માટે તેને અપડેટ કંટાળો મળી નથી પરવાનગી આપે છે.

રસોડામાં લેખક, મૂળ છે, પરંતુ બદલ રોલિંગના વખાણ કર્યા સહન નથી - તેથી ત્યાં વાનગીઓ અને પીણાંમાં કોઈ લાદવામાં રેસ્ટોરન્ટ સંયોજનો છે. મેનુ અમેરિકન જમણવાર અને યુરોપિયન દારૂનું રાંધણકળા વચ્ચે સમાધાન છે.

"બ્રેડ અને વાઇન": રેસ્ટોરાં સરનામું

Vinoteka ઝડપથી વધતા નેટવર્ક બની ગયું છે. આ ક્ષણે બ્રેડ અને વાઇન નીચેના સરનામાં પીરસવામાં આવે:

• બી પેટ્રિયાર્કલ લેન. હાઉસ №12 №1 ઇમારત.
• Maroseyka, №15 ઇમારત.
• Tverskaya, 12/2.
• Nikitskaya, 22/2.
• Zvenigorodskoe હાઈવે №3.
• ભૂતપૂર્વ ફેક્ટરી સ્પેક્ટ્રમ સ્પેક્ટ્રમ એલસી પૂર્વે પ્રદેશ પર.

"બ્રેડ અને વાઇન" Tverskaya પર

"બ્રેડ અને વાઇન" - એક રેસ્ટોરન્ટમાં (Tverskaya સ્ટ્રીટ) - એક ખૂબ જ રસપ્રદ સંસ્થા. પાસવર્ડ શેરીનું નામ મોસ્કો ટેક્સી ડ્રાઈવરો તેમના સાંજે શિફ્ટ માટે સમય સાંભળવા અને ફરીથી.

ઘણા ચાહકો અનુસાર, "બ્રેડ અને વાઇન" (Tverskaya પર રેસ્ટોરન્ટ) સૌથી સુંદર અને તમામ મોસ્કો નેટવર્ક રોમેન્ટિક મેળવો. નોકરચાકર સંસ્થાઓ સફળતાપૂર્વક XIX સદીના મકાન સ્થાન, શાહી મોસ્કોના એક લાક્ષણિક નમૂનો હાઇલાઇટ કરે છે.

પેટ્રિયાક થિયોફીલસે અને પ્રતિસાદ નેટવર્ક પર "બ્રેડ અને વાઇન"

વડા લાંબા વાતાવરણીય અને વૈચારિક સંસ્થાઓ મર્યાદા એકાગ્રતા સ્થળ તરીકે પ્રતિષ્ઠા, તેમજ અદ્યતન કારણ કે હોંશિયાર યુક્તિઓ રેસ્ટોરા કદર જાહેર સક્ષમ માગણી હાંસલ કરી છે.

રેસ્ટોરાં "બ્રેડ અને વાઇન" પેટ્રિયાક થિયોફીલસે ખાતે નિયમિત અનુસાર, સંપૂર્ણપણે પેટ્રિક વાતાવરણ શોષાય. ઉત્તમ વિચાર શરૂ કરવા માટે આ હૂંફાળું વાઇન દુકાનો નેટવર્ક સાથેના પોતાના પરિચયને એક "બ્રેડ" છે પેટ્રિયાક થિયોફીલસે છે.

તે અગાઉથી એક ટેબલ બુક કરવા સારું છે, કારણ કે આ નાના બાર સમગ્ર નેટવર્ક સૌથી વધુ મુલાકાત લીધેલી છે.

હકારાત્મક મોટા ભાગના કિસ્સાઓમાં રેસ્ટોરન્ટ ચેઇનના સમીક્ષાઓ. ઘણા ગ્રાહકો આ સંસ્થાઓ ની મુલાકાત લો ભલામણ કરીએ છીએ.

આમ, રેસ્ટોરાં આ નેટવર્કનો કોઈપણ કે જે માત્ર સ્વાદિષ્ટ પ્રયાસ કરવા માંગે છે માટે એક મુલાકાત, પણ એક અનફર્ગેટેબલ વાઇન વર્થ છે.