ફોટા સાથે યીસ્ટના સાથે પીત્ઝા કણક માટે રેસીપી

પિઝા ઇટાલી અમને આવ્યા હતા. આધુનિક રસોડું ઘણા વિવિધ વાનગીઓ અને તેની તૈયારી રહસ્યો ભરેલી છે. પિઝા વિશ્વના લગભગ બધા દેશોમાં રાંધવામાં આવે છે. નામ "કેક" થાય છે. હર રેસીપી ગરીબ લોકો, હાર્ડ કામદારો સાથે આવી હતી. તેઓ દારૂનું ભોજન રાંધવા કોઈ સમય હતો. પીત્ઝા કણક આધારે માત્ર, પણ પનીર છે. બાકીના ઘટકો મિશ્ર છે અને અલગ અલગ છે. ચીઝ હંમેશા હાજર હોય છે. પહેલાં, માત્ર પીત્ઝા એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં આવી હતી.

યીસ્ટના અને દૂધ સાથે ડૌગ

આ માળખું ખૂબ જ સૌમ્ય અને સોફ્ટ આપે છે. પ્રકાશ સ્વાદ પરીક્ષણ યીસ્ટના દૂધ સાથે pizza માટે એક રેસીપી આપે છે, અને તે સંપૂર્ણ હશે.

ઘટકો:

• ઝડપી યીસ્ટના થેલી;
• ઠંડા દૂધ 250 મિલી;
• માખણ - 100 ગ્રામ;
• ઘઉંનો લોટ - 500 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ.

કેલરી જેમ 150 kcal ની તૈયારી માં ટેસ્ટ. રાંધવાની પ્રક્રિયા:

1. યીસ્ટના એક અલગ વાટકી માં સૂચનોને અનુસાર પાણીમાં બોળવામાં.
2. અમે એક મોટા અને ઊંડા કપ કે લોટ સત્ય હકીકત તારવવી.
3. રુંવાટીવાળું ફીણ માં એગ વ્હિસ્કીની.
4. તેલ પાણી સ્નાન અથવા માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઓગાળવામાં હોવું જ જોઈએ.
5. લોટ યીસ્ટના જગાડવો અને રેડવાની છે.
6. બધા ઘટકો ભેગા અને દૂધ મિશ્રણ રેડવાની છે.
7. કણક સંપૂર્ણપણે મિશ્ર કરવામાં આવે છે, તેથી તેને અત્યંત ઢોળાવવાળા ન હતી.
8. યીસ્ટના તૈયારી, તે હંમેશ માટે ઊભા હોય છે અને ચઢી દો.

આત્મા સાથે કણક બનાવો. છેવટે, પિત્ઝા સ્વાદ માત્ર ભરણ પર આધાર રાખે છે. એક ચપળ મેળવવા માટે પાતળું આધાર બહાર પત્રક.

પીત્ઝા કણક માટે રેસીપી ફોટા સાથે યીસ્ટના સાથે

આધાર, ખૂબ જ ઝડપથી ફિટ પકવવા પછી નરમ અને સ્વાદિષ્ટ રહે છે.

સામગ્રી:

• યીસ્ટના - એક થેલી;
• ખાંડ - 1 tsp;
• બાફેલી ગરમ પાણી - 30 મિલી;
• ઓલિવ તેલ - 20 મિલી;
• પાણી - 250 મિલી;
• દૂધ - 250 મિલી;
• ઇંડા - 1 ટુકડો;
• લોટ - 700 ગ્રામ;
• મીઠું - સ્વાદ.

ફોટામાંથી યીસ્ટના સાથે પીત્ઝા કણક માટે રેસીપી ખરેખર ખૂબ જ સરળ છે:

• અમે એક નાના કપ માં યીસ્ટના રેડીને અને તે ખાંડ ઉમેરી શકો છો. ભરો કેટલીક જળ હૂંફાળું, 10 મિનિટ માટે છોડી દો.
• મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં દૂધ રેડો. ગરમ પાણી બાકીના ઉમેરો. જગાડવો, તેલ રેડીને. સ્વાદ માટે મીઠું. ઇંડા અને યીસ્ટના સમૂહ ઉમેરો.
• સારી ભેગા કરો. યીસ્ટના સાથે પીત્ઝા કણક માટે રેસીપી લોટ ધીમે ધીમે પરિચય સમાવેશ થાય છે. આ ખાતરી કરે છે કે તે ખૂબ ચુસ્ત નથી.
• જો પરીક્ષણ ખૂબ થોડી બહાર આવ્યું, ફ્રીઝરમાં, પેકેજ માં લપેટી ભાગ દૂર કરે છે. પકવવા માટે પ્રક્રિયા કરવા પહેલાં, કણક આવે દો.

મસાલા અને ઔષધો સાથે દહીં આથો સાથે પીત્ઝા કણક માટે રેસીપી

તમારા કુટુંબ અને મહેમાનો આશ્ચર્ય કરવા માટે, જેમ કે એક રસપ્રદ રેસીપી વિશે આધાર તૈયાર.

તમારી પાસે:

• દહીં - 1 કપ;
• મીઠું અને ખાંડ - સ્વાદ;
• ઝડપી યીસ્ટના - 10 ગ્રામ;
• લોટ - 700 ગ્રામ;
• ઓલિવ તેલ - 50 ગ્રામ;
• બાફેલી ગરમ પાણી - 60 મિલી;
• મસાલા અને ઔષધો, સ્વાદ પસંદ કરો.

ફોટા સાથે યીસ્ટના સાથે પીત્ઝા કણક માટે રેસીપી પગલું દ્વારા પગલું:

પગલું 1: એક નાની કપમાં યીસ્ટના અને મીઠું ભેગા કરો. સુગર પાણી ઓગળેલા છે. યીસ્ટના સાથે મિક્સ કરો. પરપોટા સુધી 20 મિનિટ માટે છોડી દો.

પગલું 2: Kefir સહેજ ગરમ, અમે ઉકાળવામાં અને જગાડવો સાથે જોડાય છે. વનસ્પતિ તેલ અથવા ઓલિવ તેલ રેડો.

પગલું 3: ઔષધો જરૂર ઉડી મળીને મસાલા અંગત સ્વાર્થ અને સામાન્ય સમૂહ માં રેડવાની છે.

પગલું 4: Proseem લોટ. ધીમે ધીમે જાડા કણક kneading vsyp. સારી kneaded કરવા માટે, તેલ સાથે તમારા હાથમાં ઊંજવું.

પગલું 5: અમે બાઉલમાં લોટને એક ટુવાલ સાથે આવરી લેવામાં જેથી તે કદ બમણું વધારો થયો છે છોડી દો.

પગલું 6: obmyat લોટને વખત એક દંપતિ હોવા જ જોઈએ અને પછી એક સ્વાદિષ્ટ પિત્ઝા બનાવવા શરૂ કરો.

ટિપ્સ

પગલું દ્વારા ફોટા પગલાં સાથે યીસ્ટના સાથે પીત્ઝા કણક માટે રેસીપી સરળ તૈયાર કરવા માટે બનાવે છે. પરંતુ અમે ભૂલી ન જોઈએ શેફ ભલામણો છે, જે અનુભવ ખૂબ મોટી છે.

• તમે દહીં પર રસોઈ હોય, તો પછી એક ઓછી ચરબી સામગ્રી સાથે તેને પસંદ કરો.
• તમે ખાવાના સોડા ઉમેરો છો, લોટને નરમ અને વધુ ભભકાદાર હશે.
• તેમને ઉપયોગ કરતા પહેલા યીસ્ટના સમાપ્તિ તારીખ તપાસો ખાતરી કરો.
• યીસ્ટના સાથે pizza માટે એક રેસીપી પરીક્ષણ કરવા માટે સફળતા પકવવા પહેલાં ઘણા સ્થળોએ વિરામસ્થાન કાંટો છેદવું હતી, અને આધાર પાતળી ચાલુ છે.
• માત્ર પૂર્વ ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પિઝા સ્થળ.
• ફ્રીઝરમાં માં કણક રાખો લગભગ 4 મહિના હોઈ શકે છે.
• યીસ્ટના નથી ફીણ કરે, તો એનો અર્થ છે કે તેઓ રસોઈ માટે યોગ્ય નથી.

ઉત્તમ કણક રેસીપી

શું tastier આ ઇટાલિયન વાનગી હોઈ શકે છે? જેથી સ્પષ્ટ પગલાંઓ, તે પણ શિખાઉ રસોઈયા સંભાળી શકે યીસ્ટના દૂધ સાથે પીત્ઝા કણક માટે રેસીપી. આવા માળખું બધા પૂરવણીમાં માટે યોગ્ય:

• ભોજન - 400-500 ગ્રામ;
• પાણી, દૂધ - 500 મિલી;
• ખાંડ - 50 ગ્રામ;
• યીસ્ટના - 1 પેકેટ;
• ઓલિવ તેલ - 80 મિલી;
• મીઠું - સ્વાદ.

પગલાંઓ દૂધમાં યીસ્ટના સાથે પીત્ઝા કણક માટે ઉંમર રેસીપી:

1. મોટા વાટકી માં દૂધ (અથવા પાણી) અને ગરમ રેડવાની છે. યીસ્ટના, ખાંડ, માખણ અને મીઠું સ્વાદ ઉમેરો. બધા મિશ્રણ.
2. Opara યીસ્ટના "પ્લે" શરૂ કરો, અને ફોલ્લા તે વિશે 30 મિનિટ માટે ઊભા દો કરવાની જરૂર છે.
3. , લોટ સત્ય હકીકત તારવવી મિશ્રણમાં ઉમેરો અને કણક ભેળવી.
4. સ્વચ્છ ટુવાલ સાથે વાટકીને. લગભગ 20 મિનિટ માટે બાકીના કણક આપો.
5. તમે પાતળા સ્તર માં રોલિંગ પીન રોલ જ જોઈએ.

યીસ્ટના સાથે પીત્ઝા કણક માટે રેસીપી વધુ લોકપ્રિય છે. તેના તૈયારી માટે જરૂરી ઘટકો, દરેકને માટે ઉપલબ્ધ છે.

પીત્ઝા વિશે રસપ્રદ તથ્યો

આ અદ્ભુત વાનગી સમગ્ર અસ્તિત્વ દરમિયાન રસપ્રદ કથાઓ ઘણો વિકસાવી છે.

તેને સરળ ઇટાલી માં ખાય બનાવવા માટે પીત્ઝા શંકુ વીંટળાય કરવાની રીત શોધીને છે.

સૌથી મોટી પિઝા 1990 માં શેકવામાં. તેમણે વધુ કરતાં 37 મીટર વ્યાસ ધરાવે છે!

યીસ્ટના સાથે પીત્ઝા કણક માટે રેસીપી સૌથી શેફ વચ્ચે લોકપ્રિય તરીકે ગણવામાં આવે છે.

મહિલા શાકાહારી toppings વધુ વખત કરતાં પુરુષો પસંદ કરે છે.

પીત્ઝા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને ટેબલ પર મુખ્ય વાનગી તરીકે રજાઓ પર એક પુસ્તક જેમ.

સૌથી સહેલો કણક રેસીપી

તે ખૂબ બને છે કે મહેમાનો ઘરના પર હોય છે, અને હું તેમને કંઈક સ્વાદિષ્ટ સારવાર કરવા માંગો છો. સૌથી સરળ - કણક ભેળવી અને પીત્ઝા સાલે બ્રેઙ:

• લોટ - 1 કિલો;
• પાણી - 600 મિલી;
• મીઠું - 30 ગ્રામ;
• ખાંડ - 30 ગ્રામ;
• ઓઇલ - 50 મિલી;
• શુષ્ક યીસ્ટના - 15 ગ્રામ.

રસોઈ પ્રક્રિયા ખૂબ જ ઝડપથી થાય છે:

1. આ કપ ગરમ પાણી રેડવાની છે. યીસ્ટના, મીઠું અને ખાંડ રેડવાની છે. બધા મિશ્રણ.
2. બાઉલમાં sifted લોટ રેડો. તૈયાર સ્પોન્જ રેડો.
3. આ કણક લોટ, જો જરૂરી હોય તો થોડી વધુ લોટ ઉમેરી રહ્યા છે. સાતત્ય પૂરતા સ્થિતિસ્થાપક હોવી જોઈએ.
4. પરીક્ષણ આ વધારો ગરમ જગ્યાએ તેને છોડી કરવાની જરૂર છે. આ સમયે, તમે ફિલિંગ તૈયાર કરી શકો છો.

પિઝા - શું વધુ સારી રીતે તેના સમગ્ર પરિવાર સારવાર કરતાં હોઇ શકે છે! ઇટાલિયન મનપસંદ સારવાર ગરીબ વિશ્વવિખ્યાત વાનગી બની હતી. સામગ્રી દરેકને માટે ઉપલબ્ધ હોય છે, અને toppings વિવિધ કોઈપણ દારૂનું દ્વારા આનંદ કરવામાં આવશે.