ફુલમો રેસીપી સાથે મોહક પીત્ઝા

પિઝા ઇટાલિયન રાંધણકળા ઉલ્લેખ કરે છે, પરંતુ હવે તે સમગ્ર વિશ્વમાં તદ્દન લોકપ્રિય છે. સૌથી ગૃહિણીઓ અલગ અલગ રીતે તૈયાર, અને પરિણામ ઘણી વખત મૂળ રેસીપી કરતાં અલગ છે. જોકે, મોટા ભાગના કિસ્સાઓમાં તે સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષ વાની છે, જે માત્ર દૈનિક મેનુમાં, પણ રજા ટેબલ પર વાપરી શકાય છે બહાર વળે. ભરણ, કણક જેમ, પોતાને વચ્ચે અલગ હોઈ શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, રસોઇ કરવા માટે ફુલમો સાથે પિત્ઝા, ઘણી વાર ઉત્પાદનો કે લગભગ દરેકને માટે ઉપલબ્ધ છે માટે જરૂરી છે.

વાનગીઓ ખૂબ સરળ વાનગીઓમાં એક નીચે પ્રમાણે હશે. તે સ્થિર દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી, એક સ્તર જરૂર પડશે ફુલમો, ચીઝ, કેચઅપ અથવા ટામેટા પેસ્ટ, મેયોનેઝ, ડુંગળી, ટામેટાં, ઘંટડી મરી. ઘટકો પૂરક કરી શકો છો સ્વાદ પસંદગીઓ પર આધાર રાખીને, પરંતુ ફુલમો સાથે પિઝા તરીકે, માંસ ઉત્પાદન હાજર હોવા જોઈએ.

, Oiled કાગળ સાથે પાકા જે ટોચ પર તૈયાર પણ ના રોજ લોટને બહાર નાખ્યો શીટ અને પાતળા સ્તર thawed છે. સારું, ફુલમો પીવામાં લેવા સારી ગુણવત્તાના પ્રાધાન્ય, કારણ કે તે તેના સ્વાદ વાનગી સફળતા પર આધાર રાખે છે કરશે. તે પાતળા સ્લાઇસેસ, જે લોટને ટોચ પર મૂકવામાં આવે કાપી છે. નાના અડધા રિંગ્સ ડુંગળી માં ટોચ કટ પર મૂકવામાં અને સમારેલ પાસાદાર ભાત ઘંટડી મરી. આગામી સ્તર ટમેટાં ઓફ સ્લાઇસેસ બહાર નાખ્યો. બધા લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છાંટવાની અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180 ડિગ્રી ગરમ કરવામાં આવી છે વાનગી મૂકો. સોસેજ અને ચીઝ બેકડ સાથે પિઝા સજ્જતા અને ઓગાળવામાં પનીર ચકાસવા માટે. જો ઇચ્છિત, આધાર મેયોનેઝ સાથે સમાન ભાગોમાં કેચઅપ અથવા ટામેટા પેસ્ટ, મિશ્ર લ્યુબ્રિકેટ કરી શકાય છે. આ વાનીમાં વધારે સમૃદ્ધિ, તેમજ વધારાની સુવાસ આપશે.

નીચેના રેસીપી માટે, એક પીત્ઝા રસોઇ કેવી રીતે સોસેજ સાથે, તમે કણક જાતે બનાવવા માટે જરૂર છે. આ અંત માટે, લોટ અડધા કિલો મીઠું એક ચૂંટવું અને શુષ્ક યીસ્ટના ચમચી ઉમેરવામાં આવે છે. લોટ મિશ્રણ મધ્યમાં ઓલિવ તેલ 50 મિલી સાથે મિશ્ર એક ગોખલો જે પાણીમાં અડધા કપ સાથે ભરવામાં આવે છે, કરવામાં આવે છે. પછી ત્યાં સુધી કણક ભેળવી, જ્યાં સુધી તે હાથમાં છટકવું અન્ત. આગળ તે ગરમ જગ્યાએ થોડા સમય માટે છોડી દેવામાં આવે છે અને બાકીના ઘટકો આ સમયે તૈયાર થાય છે.

પાતળા સ્લાઇસેસ, એક ખમણી પર ચીઝ ઓપવું, આખરે મારી પાસે ઓલિવ માં ફુલમો કટ, ડ્રેનેજ ઓક્યું. ચટણી, એક પણ માં, થોડી માખણ ઓગાળવામાં તે સ્વાદ, મસાલા પ્રમાણે, સમારેલી લસણ પસંદ કરવા માટે, ટમેટા પેસ્ટ ઉમેરવામાં આવે છે મીઠું, બધા થોડીવારમાં તળેલી. આ મિશ્રણ ખેંચાઈ કણક એક પાતળા સ્તર, ચીઝ ટોચ પર નાખ્યો, જે સોસેજ અને આખરે મારી પાસે ઓલિવ પર મૂકવામાં આવે છે સાથે લ્યુબ્રિકેટ છે. વાનગી સારી રીતે ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી છે, કે જે અડધા કલાક માટે ગરમ કરવામાં આવે છે (સમય ભિન્ન હોઈ શકે છે, તો તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ના લક્ષણો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની જરૂર છે) માં મૂકવામાં આવે છે. ફુલમો સાથે પિઝા એક લા કોરો ટુકડાઓ પર ગરમ નહીં. ખોરાક પહેલાં, ટોચ પ્લેટ ગ્રીન્સ અગાઉ સમારેલી છાંટવામાં શકાય છે.

કૂણું પકવવા ચાહકો માટે, તમારે નીચેની પદ્ધતિ છે, જેના માટે તમે કોઇ તૈયાર યીસ્ટના કણક કરવાની જરૂર પડશે વાપરી શકો છો. આધાર જેના પર ફુલમો સાથે પિત્ઝા, એક greased પકવવા ટ્રે પર બહાર નાખ્યો કરશે. લોટને ઓલિવ તેલ સાથે smeared ટોચ પર. આગળ, સમાનરૂપે સમારેલી ફુલમો અને અથાણું કાકડી બહાર નીકળતી વિતરણ. તમે તાજા ટમેટા, peeled અને પાસાદાર ભાત ઉમેરી શકો છો. તાજા અથવા તૈયાર મશરૂમ્સ કાતરી કરી, ડુંગળી રિંગ્સ ના ભરણ મૂકવામાં આવે છે. બધું પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી છે, કે જે 20 મિનિટ માટે સરેરાશ તાપમાન સુધી ગરમ કરવામાં આવે છે મૂકવામાં આવે છે. લોટને સ્પેન્સ શરૂ કરે ત્યારે, ખાવાના બહાર ખેંચાય છે, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ. તે પછી, પીત્ઝા અન્ય 10 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં છોડી દીધી હતી.