દાલમરે (વર્ણન), વર્ણન, સમીક્ષાઓ

દાલમરે - વ્હિસ્કી, જે અમારા સમયના સૌથી પ્રતિષ્ઠિત પીણાંની યાદીમાં છે. ઘણી સદીઓ પહેલા બનાવ્યું હતું, તે હજુ પણ સૌથી વધુ પીકી મૈત્રીપૂર્ણ છે.

ઐતિહાસિક મૂળ

18 મી સદીના પ્રથમ ભાગમાં પ્રાચીન પીણુંનો ઇતિહાસ શરૂ થયો, જ્યારે એલેક્ઝાન્ડર મેટસન, કંપનીના સહ-માલિક જાર્ડિન માથેસન, 1839 માં ઉત્તરીય સ્કોટલેન્ડના હાઇલેન્ડઝમાંના એક નાના ફાર્મમાં હસ્તગત કરી હતી. આ વિસ્તારમાં તમને સારી વ્હિસ્કીની જરૂર હતી : પીટ ડિપોઝિટ, ફર્સ્ટ ક્લાસ જવ, ક્રિસ્ટલ વોટર અને અનુકૂળ આબોહવા. અહીં એક દારૂ ગાળવાનું નિર્માણ કરવામાં આવ્યું હતું, જેના પર નવી પેઢીના વ્હિસ્કીનું નિર્માણ કરવામાં આવ્યું હતું, જેનો પ્રથમ નિર્માણ થયો હતો. તે જૂના સ્નાતકોની ટેકનોલોજી દ્વારા શ્રેષ્ઠ પરંપરાઓમાં તૈયાર કરવામાં આવી હતી.

11 વર્ષ પછી, કંપની સધરલેન્ડના પરિવારમાં રહેવા ગઈ, અને 1891 થી તેઓ મૅકેન્ઝી કુળના માલિકી ધરાવતા હતા. લગભગ 70 વર્ષ તેઓ એકમાત્ર માલિકો હતા અને 1960 માં માત્ર શા માટે વેટ એન્ડ મેકે લિમિટેડ સાથે સંયુક્ત થઈ , પ્રથમ વર્ગની એક માલ્ટ વ્હિસ્કીના ઉત્પાદન માટે એક નવો સંયુક્ત સાહસ બનાવ્યો. સાચું છે, પ્રથમ વિશ્વ યુદ્ધ દરમિયાન વીસીમાં, કામ અસ્થાયી રૂપે સસ્પેન્ડ કરવામાં આવ્યું હતું, પરંતુ 1920 થી ઉત્પાદન સંપૂર્ણપણે પુનઃપ્રાપ્ત થયું છે.

ઉચ્ચ કારીગરી

એ નોંધવું જોઈએ કે દાલમોર - વિશ્વવ્યાપક નામની વ્હિસ્કી અને આનો એક મોટો ધારો રિચાર્ડ પિટરસનને સંમતિ આપનાર માસ્ટરની છે. તેમણે તેમના જીવનના ચાલીસ વર્ષથી વધુ સમય માટે પ્રખ્યાત કંપનીમાં કામ કરવા માટે સમર્પિત અને ત્રીજી પેઢીમાં પરિવારની પરંપરા ચાલુ રાખ્યો છે. વર્ષોથી, તે જૂના સ્કોટિશ આલ્કોહોલના ગોળીઓ અને સુગંધના સંકલનમાં પ્રથમ વર્ગના નિષ્ણાત બન્યા હતા. તેમના અભિપ્રાયને તમામ પ્રકારનાં પ્રયોગો અને પ્રદર્શનો પર અધિકૃત ગણવામાં આવે છે. વિશ્વના તમામ વિખ્યાત વ્હિસ્કી કંપનીઓ દ્વારા મહાન માસ્ટરની ક્ષમતાઓનો આદર કરવામાં આવે છે. પીટર્સનની અનન્ય સ્વભાવ છે. તે કોઈપણ આલ્કોહોલના સ્વાદ અને સુગંધના ઉપલાટેસ્ટ રંગમાં અલગ પાડવા સક્ષમ છે. તે રસપ્રદ છે કે લોઈડના લંડન વીમાદાતાએ અડધા મિલિયન પાઉન્ડ માટે ગંધના આ વિઝાર્ડની નાકની વીમો લીધી છે. આવા કલ્પિત રકમ માત્ર પિટરસનની ક્ષમતાઓની વિશિષ્ટતાની ખાતરી કરે છે. પ્રમાણમાં ટૂંકા ગાળા દરમિયાન, તેમને ઘણી પ્રકારની વ્હિસ્કી બનાવવામાં આવી હતી, જેને ઘણા પ્રતિષ્ઠિત એવોર્ડ મળ્યા હતા.

અનન્ય પ્રોડક્ટ્સ

પીણુંના ઉત્પાદનની તકનીક પ્રમાણમાં સરળ છે. ડબલ ડિસ્ટિલેશન પછી અને ત્યારબાદ સૂકવેલા અને આળવાવાળા માલ્ટના પછીના દારૂને ઓક બેરલમાં લાંબા સમય સુધી રાખવામાં આવે છે. એવું લાગે છે કે કંઇ જટિલ નથી. પરંતુ સંખ્યાબંધ સૂક્ષ્મતા છે જે કલાના એક વાસ્તવિક કાર્યમાં તૈયાર કરેલા આલ્કોહોલને શક્ય બનાવે છે. અને દાલમરે - વ્હિસ્કી, જે ખૂબ જ ખર્ચાળ હોઇ શકે છે. કેટલાક પ્રકારનાં પીણાં ("દાલમોર 64 ટ્રિનિટાઝ", "દાલમર 62" અને "દાલમ્યોર 50") એ વિશ્વમાં દસ સૌથી મોંઘા વ્હિસ્કીની વચ્ચે છે. 2010 માં ગ્લાસગોમાં હરાજી વખતે, તેમાંની એક $ 160,100 ડોલર હતી. અલબત્ત, તે 140 વર્ષની ઉંમરનું પીણું હતું.

તેના વિસ્કીના અસામાન્ય સ્વાદ, નિયમ તરીકે, અન્ય આલ્કોહોલિક પીણાંથી બેરલમાં લાંબો સમય રહેવાનું પરિણામ મળે છે. મૂળભૂત રીતે બૌર્બોન અને શેરી ઓલોસોથી ઉપયોગમાં લેવાતી તારે તે વ્હિસ્કી કારામેલ અને વેનીલાના મસાલેદાર સ્વાદ સાથે સાઇટ્રસના નાજુક સ્વાદને મેળવવા માટે પરવાનગી આપે છે. મિશ્રણ કરતી વખતે આ મિશ્રણને ખાસ કરીને પ્રશંસા કરવામાં આવે છે.

તાજ માં ડાયમંડ

2013 ની વસંતમાં, પ્રસિદ્ધ કંપનીએ એક નવું પીણું સાથે વિશ્વમાં પ્રસ્તુત કર્યું - સિંગલ માલ્ટ વ્હિસ્કી દાલમરે બહાળ. સાચું છે, જ્યારે તે માત્ર ફરજ મુક્ત દુકાનોમાં મળી શકે છે. આ પ્રકારની સ્કોટિશ દારૂ પોતાની રીતે અનન્ય છે. અન્ય લોકોમાં તેનો મુખ્ય તફાવત અસામાન્ય ત્રણ સમયના સંપર્કમાં રહેલો છે. પ્રથમ, લાંબા સમય માટે તૈયાર દારૂ બોર્બોન હેઠળ ના kegs માં સમાયેલ છે પછી તે ત્રીસ વર્ષના શેરિઅલ મેઝેલ્લામ હેઠળના ઓક કન્ટેનરમાં મૂકવામાં આવે છે. અને અંતિમ તબક્કે, તે પોર્ટ વાઇનની સુગંધ શોષી લે છે. આ પદ્ધતિ પીવાને વધુ ખોલવા માટે પરવાનગી આપે છે. સોનેરી રંગ સમૃદ્ધ ઘેરા છાંયો છે, અને દારૂ માત્ર ખાનદાની સાથે glows. ફળ કલગી (સાઇટ્રસ અને પ્લમ) કારામેલ અને ચોકલેટ સ્વાદો સાથે પૂરક છે. વ્હિસ્કીમાં સુખદ મધુર સ્વાદ હોય છે અને તે સામાન્ય ચાળીસ-ડિગ્રી દારૂ જેવું લાગતું નથી. પીણુંના સર્જક મુજબ, તે શુદ્ધ સ્વરૂપમાં અથવા પાણી અથવા બરફના નાના પ્રમાણમાં ઉમેરા સાથે પીવા માટે સારું છે. એક સિગાર અને એક કપ કોફી સાથે મળીને, દાલમૉર બહાળ ભોજનનો સુંદર અંત બની શકે છે.

ગ્રાહક સમીક્ષાઓ

ડ્યૂટી ફ્રી દુકાનોમાં તદ્દન સારી રીતે ખરીદવામાં આવે છે, બરાબર વ્હિસ્કી દાલમોર વલોર. તેમના વિશેની સમીક્ષાઓ વધુ સકારાત્મક છે સૌ પ્રથમ ગ્રાહકો સમૃદ્ધ સ્વાદ અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાની દારૂના સુગંધની નોંધ લે છે. પીણાના ચિત્તાકર્તાઓના જણાવ્યા મુજબ સુખદ મીઠાશ, તમને ડિગ્રીને સંપૂર્ણપણે અવગણવાની પરવાનગી આપે છે, અને સ્વાદ ટોન તેની વિવિધતાની કલ્પનાને ઉત્તેજિત કરે છે પંદર વર્ષનાં વૃદ્ધો સાથે ઉત્પાદનમાંથી તમે બીજું શું અપેક્ષા રાખી શકો છો?

વધુમાં, ખરીદદારો અસામાન્ય પેકેજિંગ પર ધ્યાન આપે છે સ્વાભાવિક રીતે, એક સાંકડી ગરદન સાથે ત્રણ લિટર બોટલ ખૂબ જ મજબૂત લાગે છે. મેટલમાંથી બનેલા હરણના વડાની છબીમાં રાહત ઓવરલે, તેના ડિઝાઇનને સ્પષ્ટપણે સુશોભિત કરે છે. આ બોટલ ભેટ બૉક્સમાં વેચવામાં આવે છે અને કોઇપણ ઉજવણી માટે આદરની નિશાની અથવા ભેટ તરીકે સંપૂર્ણ હાજર હોઈ શકે છે.

એક નિયમ તરીકે, આવા દારૂ સસ્તી નથી, પરંતુ, ગ્રાહકો કહે છે કે, $ 50-70 ની કિંમત આનંદ માટે ખૂબ નથી જે પીણું વચન આપે છે

નિરંકુશ ખાનદાની

વ્હિસ્કી ડાલ્મોર વેલર - ખરેખર ઉચ્ચ ગુણવત્તાની પીણું છે. તેના ઉત્પાદનની ટેકનોલોજી વિકસાવવી, નિષ્ણાતોએ અનેક અસંખ્ય શુભેચ્છાઓ ધ્યાનમાં લીધા. પરિણામ એ એક એવો પ્રોડક્ટ છે જે પ્રાચીન પરંપરાઓની ભાવનાથી બનાવવામાં આવે છે અને માત્ર માન્યતાપ્રાપ્ત આલ્કોહોલમાં અંતર્ગત ગુણધર્મો ધરાવે છે. બાદની ખર્ચાળ વ્હિસ્કી માટે અતિશય મહત્વ છે. તે જરૂરી છે કે મુખમાં ઉકાળાની પછી કોઈ અપ્રિય સનસનાટીભર્યા નથી. આ બાબતે દાલમરે બહાળ સંપૂર્ણતા સુધી પહોંચી ગયું છે. પીન નોટના પ્રેમીઓ તરીકે, ચોકલેટ અને ફળોનો મિશ્ર સ્વાદ તે સાચું ખાનદાની અને વાસ્તવિક સ્કોટિશ વશીકરણ આપે છે. નિષ્ણાતો તેની પાછળના ભાવિને જુએ છે અને વધુ પ્રભાવશાળી કદ માટે ઉત્પાદન વિસ્તરણ કરવાની યોજના ધરાવે છે. હાલના સમયે, પ્રિસ્ક્રિપ્શન સુવિધાઓના કારણે, વોલ્યુમો મર્યાદિત છે. પીણું માત્ર એક જ દારૂનું ઉત્પાદન કરે છે, સ્કોટલેન્ડની મનોહર પર્વતમાળામાં અદભૂત ખાડીના કિનારા પર ક્રોમર્ટીના કાવ્યાત્મક નામ ફર્થ સાથે જોડાય છે, અને તેની શક્યતાઓ અમર્યાદિત નથી.

જાહેર અભિપ્રાય

દલમોરની સમીક્ષાઓ જે તે થયું તે વિશેની વ્હિસ્કી વિશેનું શ્રેષ્ઠ વર્ણન છે. તે બહારના લોકોનું અભિપ્રાય છે જે ઉત્પાદન વિશે વધુ જાણવા માટે મદદ કરે છે. તે રસપ્રદ છે કે અગાઉ વ્હિસ્કીને ઔષધીય પ્રોડક્ટ ગણવામાં આવી હતી, જેનો ઉપયોગ સ્વાસ્થ્ય જાળવવા અને જીવનને લંબાવતું હતું. હવે પ્રશ્ન એટલો વિશિષ્ટ નથી. તે રોગો અને અમરત્વના ઉપચાર વિશે નથી. માત્ર કેટલાક ગ્રાહકો એવી દલીલ કરે છે કે "દીલ્મોર" ના ગ્લાસ પછી શરીરના સામાન્ય સ્થિતિમાં નોંધપાત્ર સુધારો થયો છે. પ્રથમ, જીવન આપતી ભેજ, અંદર મેળવવામાં, તેની સાથે અદ્ભુત ફળનું સુવાસ છે. થોડીવાર પછી, પ્રકાશ ક્રીમી રંગની સાથે કાર્મેલ મીઠાસ છે. લાંબી ત્યારબાદ ધૂમ્રપાનની પાતળા નોંધ સાથે મસાલાઓ સાથે આવે છે. શરીર સુખદ નારાજગી અને શાંતિ જાળવી રાખે છે.

આ પીણું, ગ્રાહકો અનુસાર, તણાવ રાહત અને માનસિક સંતુલન પુનઃસ્થાપન માટે ઉત્તમ સાધન બની શકે છે. પરંતુ લાગણીઓની સંપૂર્ણ શ્રેણી, અલબત્ત, ભદ્ર આલ્કોહોલના માત્ર સાચા પ્રેમીઓ વર્ણવી શકે છે.

ભૂલ ટાળવા માટે

આ સ્કોટિશ પીણું ડેલમોર (વ્હિસ્કી) ના માલિક બનવા માટે જીવનમાં દરેક જ નસીબદાર બનશે નહીં. ફોટોની સમીક્ષાઓ યોગ્ય પસંદગી કરશે. બાહ્ય છબી અને માલનું વિગતવાર વર્ણન અંશતઃ બનાવટી ટાળવા માટે મદદ કરે છે. બધા પછી, અમારા દિવસોમાં દુકાનો નકલી ઉત્પાદનો ભરેલી છે , જે મૂળ સાથે કરવાનું કંઈ નથી. પરંતુ, ઉત્પાદનના બાહ્ય દૃશ્ય સાથે, નિર્ણય લેવાનું સરળ છે. અર્થમાં મર્યાદિત ન હોય તેવા લોકો ખર્ચાળ વિશિષ્ટ સ્ટોર્સમાં અથવા ખાસ હરાજીમાં ઇચ્છિત ઉત્પાદનને ખરીદી શકે છે. આવા હલકું, જો કે, એક યોગ્ય રકમ ખર્ચ કરી શકે છે પરંતુ એક સારા વ્હિસ્કી તેના પર ખર્ચવામાં આવતી રકમનું મૂલ્ય છે. જો પૈસા એટલા ન હોય તો, આપણે સૌ પ્રથમ, ઉત્પાદનની કાળજીપૂર્વક વાંચો, લેબલની સામગ્રીઓ વાંચો અને બોટલ પર એક સારા નજર જુઓ. તે સ્પષ્ટ છે કે ઓછામાં ઓછું જ્ઞાન ઓછામાં ઓછું હોવું, યોગ્ય ઉત્પાદન પસંદ કરવાનું વધુ સરળ હશે.