તેમના સ્કિન્સ માં બટાકાની: રોમેન્ટિક માધુર્ય

તેમના જેકેટ્સ માં બટાકા - માત્ર ઉત્પાદન પુરવઠો. તે લાંબા સમયથી સંસ્કૃતિ છે, જે રોમાંચક માંથી માઇલ દૂર સૂર્યાસ્ત સમયે એક ગિટાર હેઠળ લાંબા હાઇકનાં, ધુમાડો પ્રવાસી campfires અને ગાયક છે ભાગ છે. વિશે બનેલા કવિતાઓ રાખ માં શેકવામાં બટાકા.

રેસિપિ આગ નથી તેથી વધારે શેકવામાં બટાકા: ક્લાસિક - આ છે જ્યારે તે સરળ હજુ smoldering embers અને બીજા દફનાવવામાં - જ્યારે ભંભેરણી પહેલાં બટાકાની માટી સાથે લેપિત કરવામાં આવી હતી. માટી પછી સૂકાં અને ક્રેક શરૂ થાય છે, બટાકાની આગ તરફ ખેંચાયેલો છે અને શેલ ભંગ દ્વારા માટી માંથી દૂર કરવામાં આવે છે. ખોટી હલફલ પર બીજા પદ્ધતિ તૈયારી, અને માટી સાથે હાથ પર હંમેશા નથી. બટાટા લગભગ અપૂરતા રાંધેલા અને એકધારું મારફતે શેકવામાં: પરંતુ તે એક ફાયદો છે. પ્રથમ પદ્ધતિ, અલબત્ત, સુધારી ન શકાય તેવું રોમેન્ટિક ઇચ્છનીય હોવા છતાં. થોડી બળેલું - જ્યારે કંદ એક ધાર સહેજ ભીના, અને બીજા છે.

પરંતુ તેમના સ્કિન્સ માં બટાટા તેમજ તૈયાર ન માત્ર કોલસો આગ પર છે. તેના બદલે, તદ્દન વિપરીત. કોઈ ઓછી સ્વાદિષ્ટ તે તારણ, જો તમે ફક્ત ઉકળવા તેમના સ્કિન્સ માં બટાકાની સર્વસાધારણ ઇલેક્ટ્રિક અથવા ગેસ સ્ટોવ પર શાક વઘારવાનું તપેલું માં. તે પછી હતી, દારૂનું સ્વાદ! રેસિપિ ત્યાં ઘણા છે, અને તેથી સંખ્યા અને આ વાની માટે બાજુ વાનગીઓ વિવિધ સંપૂર્ણપણે અનુભવાતીત છે.

કૂક્સ નીચેના ફિઝિશ્યન્સ આ વાની માટે સ્તુતિ ગાય છે. હકીકત બટાકાની છાલ પોટેશિયમ અને ઝીંક સહિત માનવ તત્વો, જે રક્તવાહિની સિસ્ટમ સામાન્ય કામગીરી માટે જરૂરી છે માટે ઘણી ઉપયોગી સમાવે છે. વધુમાં, તે વિટામિનો અને સ્ટાર્ચ પાચન માટે જવાબદાર ઉત્સેચકો ઘણો છે.

પોટેટો ફાઇબર જેકેટ બનાના, અને વિટામિન સી કરતાં એક બટાકાની પાંચ ગણી વધુ ત્રણ ફળ કરતાં ત્રણ ગણો વધુ સમાવેશ થાય છે મગર પિઅર (એવોકાડો). શુદ્ધ રાંધેલા બટેટા નોંધપાત્ર ઓછા ખનીજ અને વિટામિન્સ ગણવેશ રાંધવામાં કરતાં સમાવે છે. વધુમાં, ગણવેશ બટાકાની માં - સિલિનિયમનું ચેમ્પિયન ટકાવારી છે, કે જે સૌથી મહત્વપૂર્ણ તત્વો કે કેન્સર શરીરના રક્ષણ છે.

તેમના સ્કિન્સ, જે પોતે કરતા અમેરિકન કામદારની અજાણ હોય ન્યૂ યોર્ક રાજ્યમાં saltworks ખુલ્લું મૂકવામાં આવ્યું હતું બટાટા રસોઈ એક રસ્તો છે. તેઓ બપોરના બટાકાની નાસ્તા માટે તેમની સાથે લાવ્યા છે, ગરમ ઘટ્ટ અને લવણ જળ vats માં દેખાવ ખરાબ થવા લાગ્યો. બપોરના સમયે શાંતિથી તેને ખાઇ ગયો હતો, એ જાણીને થોડા પગલાંઓ મિલિયન પ્રોજેક્ટ દૂર છે કે નથી. પરંતુ, દેખીતી રીતે, વ્યાપારી ચતુરાઈની કેટલીક તેઓ અભાવ છે. થોડા દાયકા વિત્યા બાદ, ઉદ્યોગસાહસિક Haynervadel નામો આ રેસીપી રાંધવામાં, અને સમૃદ્ધ બટાકાની ઉત્પાદન માટે એક રેખા સ્થાપના! જો કે, તેમણે અગાઉ જાહેરાત મની ઘણો રોકાણ કરવા માટે, જેમ કે ઘણા શરૂઆતમાં અજ્ઞાત ઉત્પાદન ખરીદવા માંગતા ન હતી.

એક શંકા વિના, તેમના જેકેટ્સ માં બટાટા વિવિધ દેશોમાં ઘણા ચાહકો છે. અને દરેક દેશમાં તેના તૈયારી માટે રાષ્ટ્રીય પદ્ધતિઓ છે. ત્યાં તે તમારા રાંધણ ક્ષમતાઓ અને કુશળતા શું પર્યાપ્ત આધારે કોઇપણ સ્વરૂપમાં હોઈ શકે છે. બટાકા પર ચાહકોનો તહેવાર માત્ર એક પ્રતિબંધ યાદ જોઈએ: કંદ ખાતા નથી માટે, લાંબા સમય સુધી સૂર્યપ્રકાશ હશે. આ કિસ્સામાં તેઓ લીલો હોય છે, અને તેઓ ઝેર પેદા કરે છે. ખૂબ મજબૂત ઝેર જો પીવામાં, તો તમે ચોક્કસપણે વિચાર નથી, પરંતુ ઉબકા, ઉલટી અને ઝાડા - ખૂબ જ સરળ છે. તેથી તે તેમના તૈયારી કરવાથી બચો સારી છે.