ડાયેટ તીવ્ર તબક્કામાં જઠરનો સોજો. શું ખાય છે અને પીવા અને શું નથી

યોગ્ય પોષણ - ઘણા વર્ષો માટે આરોગ્ય માટે કી. પરંતુ પરેજી પાળવી મુશ્કેલ માટે સરેરાશ વ્યક્તિ આપવામાં આવે છે છે! સમય અભાવ વારંવાર ઉજવણીઓ નાસ્તો - આ બધા આવા જઠરનો સોજો જેવા રોગો ઉદભવ તરફ દોરી જાય છે. આ અપ્રિય રોગની સારવાર બધા જ ખોરાક અને નુકસાનકારક ઉત્પાદનો આપે છે. જસ્ટ ઉત્પાદનો કયા પ્રકારની સુધારાના માર્ગ પર પરત મદદનીશો હશે, અને જે વિપરીત પર, આરોગ્ય દર્દીના રાજ્યમાં બગાડ તરફ દોરી?

જઠરનો સોજો માટે યોગ્ય પોષણ સિદ્ધાંતો

જઠરનો સોજો - એક પેટ ડિસઓર્ડર. પણ તીવ્ર તબક્કામાં એક ઉપરછલ્લું સંપાદન જઠરનો સોજો, જેમ કે અફસોસ અને અપ્રિય લક્ષણો કારણ બની શકે છે અધિજઠર પ્રદેશમાં પીડા, ઓડકાર. રોગ સારવાર હંમેશા ખોરાક ફેરફાર સાથે શરૂ કરવી જ પડશે. સાચું મેનુ કમ્પાઇલ કરવા માટે, તમે રોગ ફોર્મ ખબર જ જોઈએ. આ એટલા માટે થઈ શકે છે: નીચા એસિડિટીએ સાથે જઠરનો સોજો ઉચ્ચ એસિડિટીએ, ક્ષીણ કરનારું, antral, દીર્ઘકાલિન, પ્રમાદી, અને તેથી પર સાથે.

hypoacidity

ઘટાડો એસિડિટીએ પાચન અંગ અપર્યાપ્ત એસિડ સ્ત્રાવ થાય છે અને તેથી ગુણવત્તા નબળી પાચન ધારે. આ કારણોસર, તમે મેનુ બનાવવા માટે કે જેથી એક તરફ ખોરાક, પાચન માટે રસ ના પ્રકાશન ઉત્તેજીત અને બીજી બાજુ પર, શરીર ખીજવવું નથી જરૂર છે.

આ પ્રકારની પરિસ્થિતિમાં શક્તિ સિદ્ધાંતો હોવા જોઈએ:

• ફેટી અને તળેલા ખોરાક ના માફી.
• ફૂડ અણઘડ નહીં, તેથી ફાઇબર પુષ્કળ ટાળવા જોઈએ.
• તમારા ખોરાક સંપૂર્ણપણે ચ્યુ.

મૂળભૂત ખોરાક નીચેના ઉત્પાદનો સમાવેશ થાય છે જોઈએ:

• માંસ માત્ર meatless જાતો: સસલું, બીફ, ટર્કી.
• શાકભાજી પેટમાં દીવાલ માટે બળતરા ન હોવી જોઈએ.
• ફળ સફરજન અને નાશપતીનો ખોરાકમાં છોડી શકાશે નહીં. તેમને ક્યાં ત્વચા કપાઈ જોઈએ, અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા માઇક્રોવેવ માં શેકવામાં વાપરો.
• આથો ખોરાક પાચન પર હકારાત્મક અસર હોય છે, પરંતુ જઠરનો સોજો સાથે દૂધ આપવા માટે હોય છે.

પેટ વધતો એસિડિટીએ

રોગ હોજરીનો રસ વધુ પડતી માત્રા રચના લાક્ષણિકતા છે. ફૂડ ખાતામાં આ લક્ષણ લેવા પસંદ કરેલ હોવું જ જોઈએ. તેઓ હોજરીનો રસ વધારો ઉત્તેજિત ન જોઈએ.

પાવર ફંડામેન્ટલ્સ ઓફ:

• ખોરાક સરેરાશ તાપમાન.
• ફૂડ અણઘડ ન હોવી જોઈએ. ફાઇબર પુષ્કળ દર્દીની સ્થિતિ પર નકારાત્મક અસર પડશે.
• ઉમેરણો અને કેમિકલનું ઉત્પાદન કરતી બળતરા ગેરહાજરીમાં. સોડા, કોફી, દારૂ ખોરાક બાકાત કરવો જોઇએ.

મુખ્ય ઉત્પાદનો:

• માંસ માત્ર meatless જાતો: skinless ચિકન, તુર્કી, બીફ, સસલું.
• એગ માત્ર પ્રોટીન છોડી દો.
• માછલી અને સીફૂડ: માછલી ઓછી ચરબી જાતો, ઝીંગા, કરચલા.
• અનાજ: ઓટના લોટથી અને બિયાં સાથેનો દાણો.
• પ્રતિ ફળો અને શાકભાજી ભલામણ કરવામાં આવે છે: લેટીસ, spinach, ગ્રીન્સ, કોળું, સ્ક્વૅશ, વટાણા, beets, ટામેટાં, ગાજર, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને કોઈપણ નરમ ફળ.

ક્ષીણ કરનારું જઠરનો સોજો

હોજરીનો ધોવાણ સારવાર હંમેશા હાજરી ફિઝિશિયન અને તબીબી કર્મચારીઓ દેખરેખ હેઠળ હોસ્પિટલમાં કરવામાં આવે છે. જટિલ પ્રક્રિયાઓ ચોક્કસ ખોરાક સાથે દવાઓ, તેમજ પાલન ઘટાડવા સમાવેશ કરવામાં જરૂરી છે.

એક્યુટ તબક્કા અને ધોવાણ હાજરીમાં જઠરનો સોજો માટે આહાર મૂળભૂત સિદ્ધાંતો:

• અપૂર્ણાંક શક્તિ, અને નાના ભાગો ખાય જોઈએ, જેથી પહેલેથી જ બીમાર શરીર ખીજવવું નથી.
• ચરબી અને તળેલી ખોરાક કાઢી નાખો.
• લાઇટવેટ ખોરાક. ફૂડ ઉકળવા અથવા દંપતિ માટે રાંધવા કરવાની જરૂર છે.
• પ્રવાહી અથવા સોફ્ટ ખોરાક. રસોઈ કર્યા પછી, સારી વાનગી બ્લેન્ડર whisking.
• ફૂડ મધ્યમ તાપમાન હોવું જોઈએ.
• મસાલેદાર અને મેરીનેટેડ ઉત્પાદનો ટાળો.
• કોફી અને મજબૂત broths પર પ્રતિબંધ છે.
• મીઠાઈઓ અને પેસ્ટ્રીઝ જાતે મર્યાદિત કરે છે.

તીવ્ર તબક્કામાં ક્ષીણ કરનારું જઠરનો સોજો માટે આહાર સમાવેશ થાય છે જોઈએ:

• મ્યુકોસ porridges.
• Unconcentrated સૂપ.
• લીન માંસ: ગોમાંસ, વાછરડાનું માંસ, ટર્કી, ચિકન.
• માછલી: ઓશીકું, લિંગ, ખોરાક તરીકે વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ માછલી.
• પીણાં: સૂકા ફળ ઉકાળો નથી, ખૂબ જ મજબૂત ચા, જેલી.

gastratrophia

એટ્રોફિક જઠરનો સોજો તીવ્ર શરતો તબીબી દેખરેખ હેઠળ અને રોગ ની બધી સુવિધાઓ સાથે સારવાર. આ રોગ પોષણ મુખ્ય ઉદ્દેશ બાહ્ય ખોરાક ઉત્તેજનના શરીર રક્ષણ કરવા માટે છે.

મૂળભૂત સિદ્ધાંતો:

• સોફ્ટ અથવા છૂંદેલા ખોરાક (તમે બ્લેન્ડર ચાબુક કરી શકો છો).
• મધ્યમ વિભાજીત ભોજન. અમે અતિશય ખાવું માટે પરવાનગી આપે છે કરી શકો છો.
• તૈયાર ભોજન સરેરાશ તાપમાન.
• તે ફેટી અને તળેલા ખોરાક ઉપયોગ પ્રતિબંધિત છે.
• ફૂડ જરૂરી હોય, સાલે બ્રેઙ ઉકળવા અથવા દંપતિ માટે રાંધવા.

તીવ્ર તબક્કામાં ડાયેટ જઠરનો સોજો, જેમ કે ઉત્પાદનો બાકાત જોઈએ:

• શાર્પ, કેનમાં અથાણું ખોરાક.
• સોડા અને દારૂ.
• ચટણીઓના.
• રિચ સૂપ.
• મીઠાઈઓ અને પેસ્ટ્રીઝ ની મધ્યમ વપરાશ.

ડીશ કે એટ્રોફિક જઠરનો સોજો સાથે દર્દીઓ ભલામણ કરવામાં આવે છે:

• Pureed દુર્બળ માંસ, નાજુકાઈના માંસ.
• માછલી લીન જાતો.
• લીંબુંનો અનાજ.
• આવા દહીં, kefir, કોટેજ ચીઝ કારણ કે આથો ખોરાક.
• મીઠી ફળ.
• મીઠી મંજૂરી છે: મુરબ્બો, જામ, મધ.
• પીણાં ચા, કોકો, મેવો ચા, ફળ પીણાં અને ખાંડની રસ.
• ગઇકાલ બ્રેડ અને ફટાકડા.
• વનસ્પતિ તેલ.
• પાસ્તા.
• બટર અને બાફેલા સોફ્ટ-બાફેલી ઇંડા.

આ મુખ્ય ભલામણો છે. સૌથી સચોટ અને યોગ્ય મેનુ માત્ર એક ડૉક્ટર પહોંચી શકે, એકાઉન્ટ માં તમારા શરીરના લક્ષણો લેતી.

Antral જઠરનો સોજો અને hyperplastic

બંને રોગોમાં શરીર પર ભાર ઘટાડવા માટે તબીબી ખોરાક જરૂરી છે.

કી ભલામણો:

• પ્રકાશ ઓછી ચરબી સૂપ.
• Pureed porridge લીંબુંનો. અનાજ યોગ્ય છેઃ સોજી, ચોખા, બિયાં સાથેનો દાણો, ઓટના લોટથી.
• શાકભાજી પ્રાધાન્ય આપવામાં આવે છે: બટાકા, કોબીજ, બ્રોકોલી, beets, ગાજર.
• કોટેજ ચીઝ, દહીં: ખાટા-દૂધ ઉત્પાદનો.
• પીણાં: નબળા ચા, મેવો ચા, ફળ પીણાં, જેલી.
• નાના ભાગમાં ફરીથી વાપરી શકાય ખોરાક.

હેમોરહેજિક જઠરનો સોજો

તીવ્ર તબક્કામાં જઠરનો સોજો માટે આહાર ઘણી મોટી ભૂમિકા છે. આ રોગ માટે સારવાર આધાર - તે યોગ્ય રીતે મેનુ બનેલો છે. હોસ્પિટલોમાં સાથે તીવ્ર માંદગી ખોરાક №1 માટે કડક પાલન સૂચવવામાં. તે આ પ્રમાણે છેઃ

• મસાલેદાર, ફેટી અને તળેલા ખોરાક ઇનકાર.
• પ્રેફરન્સ નરમ અને pureed ખોરાક આપવામાં આવે છે.
• અથાણું અને મીઠું ચડાવેલું પ્રતિબંધિત છે.
• ભોજન ક્યાં ઉકાળેલા અથવા શેકવામાં તૈયાર થાય છે.
• અનાજ મંજૂરી છે: બિયાં સાથેનો દાણો, ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું, ચોખા.
• લીન માંસ.
• ડેરી ઉત્પાદનો: દહીં, કોટેજ ચીઝ, દહીં.
• પાવર ફરીથી વાપરી શકાય, નાના ભાગ.

રિફ્લક્સ જઠરનો સોજો

આ ફોર્મ જઠરનો સોજો લક્ષણોનું તદ્દન સામાન્ય છે. રોગ જેમ કે ઓડકાર, heartburn, કારણ કે લક્ષણો લાક્ષણિકતા છે પેટમાં ભારેપણું. સાજા ખોરાક પ્રથમ પગલું એક સંસ્થા નોટબુક હોવી જોઈએ. તે દિવસ દરમિયાન ખાવામાં ઉત્પાદનો, અને દરેક વાનગી જવાબમાં સ્પષ્ટ કરવા માટે જરૂરી છે.

તીવ્ર તબક્કામાં રિફ્લક્સ જઠરનો સોજો માટે આહાર નીચેના નિયમો સમાવેશ થાય છે:

• અપૂર્ણાંક શક્તિ છે. તે શરીર પર ભાર ઘટાડો કરશે, એક નાનો ભાગ મધ્યમ પિત્ત વિકાસ માટે ફાળો આપશે.
• પીણાં ભોજન પહેલાં એક કલાક પછી માત્ર એક કલાક ઉપયોગ કરી શકો છો. ભોજન દરમિયાન, પીણું પ્રતિબંધ છે.
• સરેરાશ તાપમાનમાં થયેલો ખોરાક ખાય છે.
• ચોક્કસ સમયે ખાય કરવાનો પ્રયાસ કરો.
• લસણ અને ડુંગળી કારણ કે પેટ બળતરા આવા ઉમેરણો ઉપયોગ કાઢી નાખો.
• ચોકલેટ, મધ પણ પ્રતિબંધિત છે.
• જેમ કે ધુમ્રપાન અને દારૂ ખરાબ ટેવો વસૂલાત સાથે દખલ કરશે.
• તુર્કી, સસલું, વાછરડાનું માંસ, બીફ, ચિકન: દુર્બળ માંસ પસંદ કરો. માંસની વાપરવા માટે મર્યાદિત કરી છે. અઠવાડિયામાં એક વાર મંજૂર માંસ એક નાનો ભાગ ખાય.

તીવ્ર પાવર જઠરનો સોજો

જઠરનો સોજો કોઈપણ ફોર્મ તીવ્રતાની વૃદ્ધિ દરમિયાન હોજરીનો એસિડિટીએ મહત્વ નું એક સ્તર ધરાવે છે. તે ડૉક્ટર નક્કી કરે છે. આ સૂચક પર આધાર રાખીને હેલ્થ ફૂડ આધારિત હશે.

તીવ્ર તબક્કામાં ડાયેટ જઠરનો સોજો, જેમ કે સિદ્ધાંતો સમાવેશ થાય છે:

• બહુવિધ આંશિક શક્તિ સાથે પાલન.
• ધીમે ધીમે ખાય છે, તેમજ ચાવતા.
• ફૂડ તેજસ્વી સ્વાદ ન હોવી જોઈએ. મસાલા અને ચટણીઓના કાઢી નાખો.
• ફૂડ મધ્યમ તાપમાન હોવું જોઈએ. હેવી ચરબી વાનગીઓ પ્રતિબંધ મૂક્યો હતો.
• દારૂ અને fizzy પીણાં ટાળો.
• ભોજન દરમિયાન, ખોરાક નીચે ધોવા.
• દુર્બળ માંસ પસંદ કરે છે.

ઉચ્ચ એસિડિટીએ પર તીવ્ર તબક્કામાં ક્રોનિક જઠરનો સોજો.

સાથે લોકો ઊંચી એસિડિટીએ મસાલા પુષ્કળ વગર ગરમી સ્વરૂપમાં નરમ, pureed ખોરાક વાપરવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. પેસ્ટ્રી ફક્ત ગઇકાલે માતાનો બ્રેડ માન્ય છે.

તીવ્ર તબક્કામાં ડાયેટ જઠરનો સોજો નીચેના ઉત્પાદનો સમાવેશ થાય છે:

• શાકભાજી, અનાજ અથવા નૂડલ્સ સાથે Lenten સૂપ. તે સૂપ તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે.
• અનાજ વચ્ચે ચોખા, બિયાં સાથેનો દાણો, ઓટના લોટથી માટે પસંદગી આપે છે.
• માંસ, ઓછી ચરબી જાતો પસંદ કરો. સોફ્ટ સુસંગતતા સાથે રસોયો વાસણો: (બર્ગર, માંસ બોલમાં, souffle).
• ડિશ ઉકાળેલા કૂક બાફેલા, ભઠ્ઠીમાં અથવા સ્ટયૂ.
• ડેરી ઉત્પાદનો કોઇપણ સ્વરૂપમાં સ્વીકાર્ય છે.
• ઇંડા scrambled ઇંડા ઉમેરો.
• તૈયાર ખોરાક ટાળો, અથાણાં.
• મીઠી પ્રતિબંધિત: ચોકલેટ, આઈસ્ક્રીમ, સોડા અને હલવો.

પેટ ખોરાક ઓછો એસિડિટીએ મુ અંશે અલગ છે. ખોરાક એસિડ સ્ત્રાવ વધારવા કરી શકો છો, શ્વૈષ્મકળામાં નુકસાન વગર પસંદ કરો. ખોરાક આધારે બનેલા જોઈએ:

• મજબૂત broths અને સૂપ;
• માછલી અને માંસ દુર્બળ;
• ઉકાળેલા શાકભાજી.

આથો ઉત્પાદનો પરિણમે ટાળો. કોબી, કઠોળ, દૂધ, યકૃત: પ્રતિબંધ હેઠળ. ફૂડ, પેટ, પણ, પ્રતિબંધિત (દારૂ, મસાલા, કેનમાં ખોરાક, અથાણાં) ચીડવે છે.

તીવ્ર તબક્કામાં જઠરનો સોજો માટે આહાર: મેનુ

1. બે ઇંડા, ટોસ્ટ, સૂપ હિપ્સ ના ઈંડાનો પૂડલો.
2. ચીઝ, કેમોમાઈલ ટિંકચર.
3. નૂડલ્સ, meatballs, ટર્કી, પુડિંગ સાથે ચિકન સૂપ.
4. મીઠાશ વગરના દહીં, સૂપ હિપ્સ.
5. માખણ સાથે ઓટના લોટથી એક સ્લાઇસ, દૂધ એક ગ્લાસ.
6. દહીં એક કપ.

નિષ્કર્ષ

આમ, યોગ્ય સિદ્ધાંતો જાણીને જઠરનો સોજો તીવ્રતાની વૃદ્ધિ દરમિયાન પોષણ, તમે રોગ મુખ્ય લક્ષણો દેખાવ ઘટાડી શકે છે, અને પછી એકસાથે તેને છૂટકારો મેળવવા.