ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ - સાથે મરી ઘંટડી coleslaw

નિવાસસ્થાન તરીકે તૈયાર કરવા માટે કોબી ઓફ કચુંબર સાથે મરી બલ્ગેરિયન ઝડપી? આ કરવા માટે, તમે સમય ઘણો તેમજ ઘટકો મોટી સમૂહ જરૂર નથી. તમે માત્ર સસ્તું ઘટકો છે કે જે લગભગ કોઈ પણ સ્ટોર ઉપલબ્ધ છે ખરીદી લેવું જોઇએ.

માર્ગ દ્વારા, તમે એક ઉત્સુક ઝૂંપડીવાસી છો, તો coleslaw મરી બલ્ગેરિયન ઝડપી તમે એક પૈસો ખર્ચ સાથે. પછી બધા ઘટકો છે કે જે ભોજન ની રચના માં જાઓ તેમના પોતાના પથારી માં વધવા માટે સરળ હોઈ શકે છે.

બલ્ગેરિયન ઝડપી મરી સાથે કોબી એક કચુંબર બનાવો

આવા નાસ્તા તૈયાર મુશ્કેલ કશું છે. તેથી, પણ બિનઅનુભવી રસોઈયા કરી શકો છો. પરંતુ આ માટે, નીચેના ઉત્પાદનો અગાઉથી તૈયાર કરી શકાય જ જોઈએ:

• યુવાન કોબી - મધ્યમ અને સ્થિતિસ્થાપક પ્લગ આશરે ½;
• લાલ મરી - 1 પીસી;.
• રસાળ ગાજર મોટા - 1 પીસી;.
• ખાંડ - મીઠાઈ સ્પૂન;
• નાના રસોઈકળા મીઠું - મુનસફી;
• ઓલિવ તેલ (કોઈ સુગંધ સાથે જ વપરાય છે) - 45 મિલી;
• કુદરતી સરકો - લગભગ 2 મીઠાઈ ચમચી.

ઘટકો પ્રક્રિયા

બલ્ગેરિયન મરી સાથે Coleslaw ઝડપી ખૂબ સરળતાથી રાંધવામાં આવે છે. આ કરવા માટે, યુવાન વડા લેવા અને નુકસાન પાંદડા પરથી સાફ. પછી કોબી સંપૂર્ણપણે ગરમ પાણીમાં ધોવાઇ જોરશોરથી હચમચી અને ખૂબ પાતળા અને લાંબી પટ્ટીઓમાં સમારેલી. તે પછી, રસદાર ગાજર સાફ અને નાના ખમણી પર ઘસવું. મીઠી લાલ મરી માટે, ત્યાર બાદ તેમણે કટ દાંડી, બધા બીજ અને પાર્ટીશનો, અને પછી સમારેલી પાતળા અડધા રિંગ્સ દૂર કરે છે.

વિટામિન લેટીસ રચાવાની પ્રક્રિયાને

અમે એક કચુંબર રચના કરવા માટે જરૂરી ગણવામાં આવે છે? એક જ સમયે મરી અને ગાજર સાથે કોબી જ પાત્રમાં મિશ્ર નથી. આ હકીકત એ છે કે અલગથી જરૂરી શાકભાજી જેમાં કેટલાક લોકોએ તેમના હથિયારો ખેંચવા માટે કારણે છે.

આમ, માટે એક સ્વાદિષ્ટ નાસ્તા વાનગીઓ તૈયારી ઊંડી દંતવલ્ક બાઉલમાં લઇ, તેના કોબી અને ઉડી લોખંડની જાળીવાળું ગાજર માં સ્ટ્રો ફેલાય છે. ઘટકો પછી મીઠું સાથે સ્વાદિષ્ટ અને મજબૂત હાથ ભેળવી આવે છે. આ ક્રિયાઓ પરિણામે, તમે એક સુંદર મુલાયમ શાકભાજી મળવી જોઈએ. તે પછી તે લાલ ઘંટડી મરી ફેલાય છે અને ફરીથી પ્રક્રિયા pereminaniya, પણ ટૂંકા સમય કરતાં વધુ સમય માટે (મીઠી વનસ્પતિ માટે થોડો કઠોર અને દાંત પર crunched હતી).

રિફિલ જમણવાર વાનગી

કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ ભરવા માટે નાસ્તો કચુંબર? મરી અને ગાજર પ્રથમ કુદરતી સ્વાદ સરકો 6% સાથે કોબી, અને પછી ત્યાં કોઇ સુગંધ વિના થોડી ખાંડ અને ઓલિવ તેલ ઉમેરવામાં આવે છે. તે પછી, બધા ઘટકો સંપૂર્ણપણે મિશ્ર અને પ્લેટો પર વ્યવસ્થા કરવાની જરૂર છે.

ટેબલ પર વિટામિન કચુંબર સબમિશન

હવે તમે જાણો છો કે કેવી રીતે ઘંટડી મરી અને ગાજર સાથે ઝડપી કોબી તૈયાર કરવા. એકવાર વિટામિન કચુંબર રચના અને મસાલા સાથે સ્વાદવાળી આવશે, તેમણે તરત જ પરિવારના સભ્યો રજૂ કરવામાં આવ્યો હતો. ખાવું નાસ્તા ગરમ ભોજન સાથે આગ્રહણીય છે.

સંજોગોવશાત્, તે એક બેઠક માં ખાય છે, જેમ કે એક કચુંબર zavetrivaetsya ખૂબ જ ઝડપથી અને તે ખૂબ સ્વાદિષ્ટ છો બને ત્યારથી ઇચ્છનીય છે.

પીપર, અથાણું કોબી

ડાઇનિંગ ટેબલ તમે કરવા માંગો છો માત્ર એક કચુંબર અને રસોઇમાં સોડમ લાવનાર નાસ્તા ન હોય તો, અમે ભલામણ કરીએ છીએ કે તમે રેસીપી વાપરો. તે માટે આભાર તમે તમારા ઘરમાં એક કુટુંબ રાત્રિભોજન વધુ આબેહૂબ અને સંતૃપ્ત બનાવે છે.

તેથી, મરી, અથાણું કોબી તૈયાર કરવા, તે જરૂરી ઉપલબ્ધ નીચેના ઘટકો હોય છે:

• યુવાન કોબી - મોટા અને સ્થિતિસ્થાપક પ્લગ આશરે ½;
• લાલ મરી - 2 પીસી;.
• રસાળ ગાજર મોટા - 1 પીસી;.
• ગોળો સફેદ ડુંગળી - 2 પીસી;.
• ખાંડ - 3 મોટા ચમચા;
• નાના રસોઈકળા મીઠું - મુનસફી;
• ઓલિવ તેલ (કોઈ સુગંધ સાથે જ વપરાય છે) - 300 મિલી;
• કુદરતી સરકો - લગભગ 5 મોટી ચમચી;
• મિલ્ડ પૅપ્રિકા, લાલ મરી, સૂકા તુલસીનો છોડ - મુનસફી.

ઘટકો પ્રક્રિયા

ચૂંટેલા કોબી ઝડપી મરી ખૂબ સ્વાદિષ્ટ અને મસાલેદાર બહાર કરે છે. આ નાસ્તો સારી નશીલા પીણાંનું સાથે મૈત્રીપૂર્ણ તહેવાર સાથે પીરસવામાં આવે છે. પરંતુ તે પહેલાં તમે તૈયાર, બધા ઉત્પાદનો સાથે સારવાર આપવી જોઇએ.

કોબી નુકસાન પાંદડા માંથી મુક્ત, અને પછી સારી રીતે, ધોવાઇ સૂકા અને સ્ટ્રિપ્સ બદલે મોટી કાપી. તે પછી, એક વિશાળ ગાજર અને સફેદ ડુંગળી વડા peeled. પ્રથમ શાકભાજી મોટી છીણી પર ઘસવામાં, અને બીજા - અડધા રિંગ્સ કાપી. બરાબર એ જ રીતે અને ભૂકો કરેલા લાલ મરી. પરંતુ તે પહેલાં, તેમણે કાળજીપૂર્વક ધોવાઇ અને દાંડી અને બીજમાંથી મુક્ત કર્યા હતા.

નાસ્તા રચના

કારમી પછી બધા ફળો રસોઇમાં સોડમ લાવનાર નાસ્તા રચના શરૂ થાય છે. આ યુવાન કોબી માટે દંતવલ્ક બાઉલમાં મૂકવામાં આવે છે, અને પછી તેના હાથ સાથે મજબૂત ભેળવી. શાકભાજી તેને નરમ બની ત્યારે લોખંડની જાળીવાળું ગાજર, અડધો રિંગ્સ ઘંટડી મરી અને ડુંગળી ફેલાય છે. પછી ફરીથી પુનરાવર્તન ઘટકો પ્રક્રિયા મિશ્રણ હશે.

મેરીનેટ પ્રક્રિયા

મુલાયમ ઉત્પાદનો પ્રાપ્ત કર્યા પછી, તેમને મેરીનેટ શરૂ કરો. આ હેતુ માટે, એક નાની piala કુદરતી મિશ્ર સરકો, ખાંડ, જમીન પૅપ્રિકા, મીઠું, ઓલિવ તેલ, લાલ મરી અને સૂકા તુલસીનો છોડ. એક સમાનધર્મી સ્લરી, શાકભાજી મિશ્રણ તેના ફેલાવા પ્રાપ્ત પછી.

બધા ઘટકો હાથ તેમને સરસ રીતે કાચ રાખવામાં મૂકવામાં મિક્સ કરો. આ કિસ્સામાં, કાળજીપૂર્વક tolkushkoy નાસ્તા tamped. આ કન્ટેનર માટે એક જ સમયે ભરવામાં આવે છે, પરંતુ ધીમે ધીમે.

પછી બેંક ખભા માટે ભરવામાં આવશે, એક પ્લેટ પર મૂકી અને થોડું એક વાસણ સાથે આવરી લે છે. જેમ કે, શાકભાજી 36 કલાક માટે ઓરડાના તાપમાને રાખવામાં આવે છે. પછી તેઓ સીલબંધ અને અન્ય અડધા દિવસ માટે ફ્રિજ મોકલવામાં આવે છે. આ સમય દરમિયાન, કોબી, મરી અને અન્ય શાકભાજી તેમજ અથાણાંના, તીવ્ર અને સ્વાદિષ્ટ બની જોઈએ.

કેવી રીતે ટેબલ પ્રસ્તુત કરવા?

મેરીનેટ આફ્ટર ફ્રેશ શાકભાજી તેમને ઊંડા બાઉલમાં ફેલાય છે અને બ્રેડ એક સ્લાઇસ સાથે કામ કરે છે. તે નોંધવું જોઇએ કે આ માત્ર એક નાસ્તા તમે (જેમ કે કચુંબર તરીકે) લંચ ખાય અને કચુંબર ઉમેરી શકો છો નથી.

સારાંશ માટે

હવે તમે જાણો છો કે તૈયાર કરવા માટે તાજા કોબી એક કચુંબર અને મરી મુશ્કેલ કશું છે. આ વાનગીઓ ઉપયોગ કરીને, તમે એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને રસોઇમાં સોડમ લાવનાર નાસ્તા, જે સંપૂર્ણપણે તમારી બધી મિત્રો માટે અપીલ કરશે કરવાનો પ્રયત્ન કરશે.

એ નોંધવું જોઇએ કે આ સલાડ તૈયારી દરમિયાન, કેટલાક ગૃહિણીઓ ક્યારેક કેમ તે સંયુક્ત કોબી, ઘંટડી મરી અને ગાજર વિશે આશ્ચર્ય. અનુભવી રસોઈયા દલીલ કરે છે કે આવા ઘટકો હંમેશા ખૂબ સ્વાદિષ્ટ નાસ્તા મેળવવામાં આવ્યા છે. જોકે, તેમને કોબી તરીકે અનિચ્છનીય marinate માટે તેને ઇચ્છા નથી.