કોગ્નેકના સાથે કોકટેઇલ્સ: ઉમદા સ્વાદ ગુપ્ત

કોકટેઇલ્સ, નશીલા પીણાંનું એક પ્રકાર તરીકે, લગભગ બસ્સો વર્ષ પહેલાં હતા, અને અમેરિકા, અને શરૂઆતમાં તદ્દન મિશ્રણ હતા આત્માઓ. સૌથી પ્રસિદ્ધ હતા રમ સાથે કોકટેલપણ અને બ્રાન્ડી. આવા મિશ્ર આલ્કોહોલિક પીણાં કોગ્નેકના સાચા connoisseurs કોકટેલપણ બનાવવા માટે સૌથી ઉમદા પાયો એક માને છે. આ ઉમદા પીણું ફ્રેન્ચ પ્રાંતો એક તેના ઇતિહાસમાં શરૂ થાય છે - કોગનેક, તે Charentais વાઇન, જે distill બે વખત, એટલે કે, ડબલ નિસ્યંદન આધિન શરૂ પૂર્વજો છે. પરિણામ સ્વચ્છ, મજબૂત, સોફ્ટ દ્રાક્ષ ભાવના છે. ઓક બેરલ તેના રોલ અને લાંબા સમય સુધી સંપર્કમાં આધિન, ઓછામાં ઓછા 5 વર્ષ.

બ્રાન્ડી સાથે કોકટેઇલ્સ Digestives જૂથ, એટલે, નશીલા પીણાં કે દિવસના કોઈપણ સમયે દારૂના નશામાં કરી શકાય છે. પરંતુ તેમને વાપરવા માટે ભોજન પહેલાં અથવા ઉજવણી દરમિયાન આગ્રહણીય નથી છે, કારણ કે તેઓ એક મીઠી સ્વાદ અને નીરસ ભૂખ હોય છે. કોકટેલપણ ઓફ connoisseurs, જે કોગ્નેકના બનેલો છે, અથવા વધુ વખત, રાત્રિભોજન, ડેઝર્ટ સીધા રાત્રિભોજન પછી ટેબલ પર તેમનું પીરસવામાં આવે છે. બ્રાન્ડી સાથે કોકટેઇલ્સ 100 કરતાં વધુ મિલિગ્રામ સુંદર છબીલું દાંડી ક્ષમતા સાથે નાના શંકુ ગ્લાસમાં પ્રમાણપત્ર પ્રસ્તુત કર્યું. કાચ સામાન્ય રીતે બરફ મૂકી અને સ્ટ્રો દાખલ કરવામાં આવે છે અથવા કોકટેલ સ્ટ્રો છે.

આ નશીલા પીણાંનું અને બ્રાન્ડી માટે પરફેક્ટ gastronomic ઉચ્ચારો, એક સ્વતંત્ર તત્વ તરીકે, કોફી, ચોકલેટ, ફળ, જેમ કે ટેટી, તરબૂચ, સફરજન, નાસપતી અને ઘન ઇંધણ, હશે. પરફેક્ટ બદામ અને ચીઝ, મીઠી કકરું પેસ્ટ્રી, બિસ્કિટ, દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું કેક.

બે રીતે તૈયાર બ્રાન્ડી સાથે કોકટેઇલ્સ: તેના મુખ્ય ઘટક સ્તરો રેડીને અથવા કોકટેલ ટાયર વિનાની સાઇકલ માં મિશ્ર. જ્યારે તૈયાર પફ કોકટેલ ઘટકો પસંદ કરવામાં આવે છે કે જેથી તેમને બધા રંગ વિરોધાભાસથી હતા. આ પ્રકારની પીણાં સફળ તૈયારી ગુપ્ત ઘટકો અને સ્તરો યોગ્ય પરિવર્તન જમણી પસંદગી છે. તેથી, કોકટેલ નીચલા સ્તર સૌથી ગાઢ અને મોટા ભાગના મીઠી હોય છે. મોટે ભાગે આ હેતુ મીઠાઈ દારૂનું સેવન, સીરપમાં, દારૂનું સેવન અને મીઠી દારૂનું સેવન ઉપયોગ કરે છે. સૌથી સહેલો ઘટકો વ્હિસ્કી, વોડકા, દૂધ, જિન, રસ અને પાણી છે.

હાલમાં, બાર ઘણા વિવિધ ઘટકો સાથે, કોકટેલપણ અને બ્રાન્ડી વિવિધ પ્રયાસ કરવા મુલાકાતીઓ ઓફર કરે છે. પરંતુ ઘરે તમે કરી શકો છો એક સ્વાદિષ્ટ અને તાજું પીણું રાંધવા. તે સરળ છે, ફક્ત એક સારા આધાર પસંદ કરવા માટે જરૂર છે - બ્રાન્ડી. વાનગીઓ સ્વાદિષ્ટ કોકટેલમાં સરળતાથી વેબ પૃષ્ઠ પર શોધી શકાય છે. સદનસીબે, કે સાધનો ઈન્ટરનેટ સમૂહ જે ખાસ કરીને આ નશીલા પીણાંનું બનાવવાના કલા માટે સમર્પિત છે તેના પર હવે છે. હું બ્રાન્ડી સાથે સરળ કોકટેલપણ, જે ન થવું શકો છો રસોઇ કરવાનો પ્રયાસ પ્રસ્તાવ છે.

'એલેક્ઝાન્ડર' તરીકે

જરૂરિયાત: ઉત્તમ ગુણવત્તા બ્રાન્ડી 1 ભાગ, ઓછી ચરબી ક્રીમ 1 ભાગ, 1 ભાગ દારૂ ક્રીમ દ યા તેનું બિયું, લોખંડની જાળીવાળું પાવડર જાયફળ.

તૈયારી: નાના બરફ સમઘનનું ટાયર વિનાની સાઇકલ ટોચ ભરવા બ્રાન્ડી, ક્રીમ અને liqueur ઉમેરો. લગભગ 10 સેકન્ડ બળ સાથે ટાયર વિનાની સાઇકલ શેક, પછી કોકટેલ ગ્લાસ સમાવિષ્ટો રેડવાની barnoye સ્ટ્રેનર મારફતે પૂર્વ ખેંચાયો. લોખંડની જાળીવાળું જાયફળ સાથે છંટકાવ પીણું છે, જે તેને એક ભયંકર સ્વાદ આપે છે.

"બ્રાન્ડી ફ્લી"

જરૂર છે: 50 એમએલ ગુણવત્તા બ્રાન્ડી, ઓછી ચરબી ક્રીમ 40 મિલી, મીઠી ખાંડની ચાસણી 10 મિલી, ઇંડા જરદી.

તૈયારી: એક ટાયર વિનાની સાઇકલ તમામ ઘટકો ઉમેરવા માટે, જગાડવો, એક ગ્લાસ માં રેડવાની, ભુક્કો લોખંડની જાળીવાળું જાયફળ સાથે છંટકાવ.

"હનીમૂન"

જરૂર છે: બ્રાન્ડી 1 ભાગ, unsweetened સફેદ દારૂ 1/4 ભાગ ના 1/4 liqueur Cointreau, નારંગી છાલ એક વર્તુળ.

તૈયારી: એક મિશ્રણ ગ્લાસ બધા ઘટકો રેડવાની, બરફ ઉમેરવા માટે, થોડીવાર માટે જગાડવો, એક ઠંડી સાથે કાચ અને સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માં પીણું રેડીને, નારંગી વર્તુળ એક ગ્લાસ ધાર પર તેમને બંધાતું.

"પીચ ધુમ્મસના"

જરૂર છે: 1 પાકેલા પીચ, 50 મિલી શેમ્પેઈન ગુણવત્તા બ્રાન્ડી 25 મિલિગ્રામ, 25 મિલી તાજી નારંગીના રસ સંકોચાઈ જાય તેવું

તૈયારી: એક મિશ્રણ ગ્લાસ બ્રાન્ડી અને રસ રેડીને, એક પીચ માસ કાપી મિશ્રણ વ્હિપ, બેચ એક ગ્લાસ માં રેડવાની, અને ધીમેધીમે શેમ્પેઇન ઉમેરો.

"ચેરી દૂધ"

તમે જરૂર પડશે: ઉચ્ચ ગુણવત્તા બ્રાન્ડી 1 ટુકડો, 1 ભાગ દૂધ, કુદરતી ચેરી રસ 1/2.

તૈયારી: એક ગ્લાસ બ્રાન્ડી અને રસ મિક્સ, એક શંકુ કાચ અને તે ઠંડા દૂધ સાથે ટોચ ઉપર માં મિશ્રણ રેડવાની છે. એ સ્ટ્રો મારફતે પીતા હોય છે.