કેવી રીતે ઘર વાઇન આછું? ઘરે દારૂ સ્પષ્ટીકરણ

ડોમેસ્ટિક વાઇન - એક જટિલ પ્રક્રિયા છે, જે ઘોંઘાટ ઘણો છે. ખાસ ધ્યાન સ્પષ્ટતા હોવી જોઈએ ઘરે વાઇન. થી વાઇન કેટલાક ફળ અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પોતે સ્પષ્ટતા અને તમારા હસ્તક્ષેપ જરૂર નથી. આવા પીણાં માલિકીના છે વાઇન લાલ કિસમિસ, રાસબેરી ક્રેનબૅરી, chokeberry. હજી પૂર્ણપણે શુદ્ધ સૌથી વાઇન માનવ સહાય કરવાની જરૂર છે.

તે ગાળણ અને ભવિષ્યમાં પીણું સ્પષ્ટતા સ્ટેજ અનિચ્છનીય પદાર્થો કે તે વાદળછાયું બનાવવા છુટકારો નહીં ખાતે આવેલું છે. અવક્ષેપ દૂર કરીને વાઇન એક શુદ્ધ અને ઉમદા પીણું માં રૂપાંતરિત વેચાણપાત્ર બને છે. કેવી રીતે ઘર વાઇન આછું? પ્રથમ તમે તેને ફિલ્ટર, અને સૌથી યોગ્ય સ્પષ્ટતા પસંદ કરવાની જરૂર છે.

કેવી રીતે યીસ્ટના સાથે વાઇન દૂર કરવા?

દૂર કરી રહ્યા છીએ અને યુવાન સ્થાનિક વાઇન સ્પષ્ટતા યીસ્ટના તેની આથો બે અઠવાડિયા કરતાં પાછળથી કોઈ હાથ ધરવામાં હોવું જોઈએ. નહિંતર, પીણું બગડવાની શકે છે.

સ્પષ્ટતા પ્રક્રિયા પર કામ શરૂ કરી દીધું પહેલાં, તે તળિયા પર કાંપ ની બલ્ક છુટકારો મેળવવા માટે જરૂરી છે. આ નીચે પ્રમાણે થવું જોઈએ:

1. વધારા (કોષ્ટક અથવા સ્ટૂલ) પર ભવિષ્યના સાથે વાઇન એક બોટલ મૂકો.
2. આગળ, નીચા સ્તર (દા.ત., ફ્લોર) ની ઊંચાઈએ, વાસણમાં થયેલું. તે કાળજીપૂર્વક પૂર્વ સાફ હોવું જ જોઈએ સોડા કે તેની દિવાલો પર કોઈ વિદેશી પદાર્થો દારૂ ન આવતી નથી.
3. બોટલ વળગી પાતળા રબર ટોટી. તે જ સમયે અમે ખાતરી કરવી જ જોઈએ ટ્યુબ અંત આધારો તળિયે સ્પર્શ નથી. નીચલા બેસિન બીજા અંત.
4. સહેજ બોટલ એક બાજુએ નમવું કે જેથી પ્રવાહી વાટકી માં નળી મારફતે વહે.

એક વાટકી માં બોટલ માંથી વાઇન નિતારી લેવું બિનજરૂરી કચરા પ્રવાહી સાથે પરિણામ નથી ખૂબ કાળજી રાખો.

ફિલ્ટર કરવા માટે ઘણા માર્ગો

યીસ્ટના માંથી દૂર કર્યા પછી દૃષ્ટિની વાઇન સ્પષ્ટ લાગે તો પણ, તે હજુ પણ વધુ ફિલ્ટર જરૂરી છે. આ કરવા માટે, ત્યાં અનેક સાબિત માર્ગો છે:

1. છિદ્રાળુ કાર્ડબોર્ડ છે.
2. શંકુ થેલી ફલાલીન, કેલિકો, લીનન અથવા ક્ષુદ્ર પછી.
3. જ્યારે એસ્બેસ્ટોસ સહાય.

આ વિકલ્પો દરેક તેના પોતાના રીતે અસરકારક છે. તેઓ ક્રિયા અને ટેકનોલોજી ના સિદ્ધાંત પર એકબીજા સાથે સમાન હોય છે, પરંતુ તેમના પોતાના લાક્ષણિકતાઓ ધરાવે છે.

વિદેશી કણો માંથી વાઇન સાફ કરવા માટે, તે વારંવાર પસાર કરવા માટે જરૂરી છે ફિલ્ટર સામગ્રી. તમે કાપડ અથવા કાર્ડબોર્ડ પસંદ કરો, તો પ્રવાહી શક્ય "કચરો" તરીકે બહાર ધોવા ઘણી વખત તેટલી રેડવામાં હોવું જ જોઈએ.

કેવી રીતે ફિલ્ટર કરવા માટે?

ઉપરોક્ત પદ્ધતિઓનો પીણું સંપૂર્ણ સ્પષ્ટતા ચોક્કસ ગેરંટી પૂરી પાડતી નથી. તમે જુઓ છો કે આવા સારવાર સંપૂર્ણપણે અસ્વચ્છતા, એસ્બેસ્ટોસ ઉપયોગ નાબૂદ નથી:

1. એક દંતવલ્ક બાઉલમાં માં વાઇન રેડવાની છે અને એસ્બેસ્ટોસ એક મુઠ્ઠીભર ઉમેરો.
2. કાળજીપૂર્વક તે મિશ્રણ અને કાપડ બેગ મારફતે તાણ.
3. એસ્બેસ્ટોસ એક ચપટી ઉમેરીને આ પ્રક્રિયા દરેક એન્ટ્રી સાથે અનેક વખત પુનરાવર્તન કરો.

જ્યારે તમે જુઓ કે વાઇન સ્ફટિક સ્પષ્ટ બની ગયું છે, અને કોથળી તળિયે એસ્બેસ્ટોસ એક યોગ્ય સ્તર રચના કરી હતી, ફિલ્ટરિંગ બંધ અને પ્રક્રિયા આગામી તબક્કામાં પર ખસેડો કરી શકો છો - સ્પષ્ટતા.

લોક ઉપાયો સ્પષ્ટીકરણ

ઘરે દારૂ સ્પષ્ટીકરણ - તે છે, હકીકતમાં, પણ વધુ ઊંડાઈ ગાળણ, જે તેમની પાસેથી તમામ નાના કણો દૂર કરે છે, કાદવવાળું લિક્વિડ વળ્યાં સાફ કરવા. તે બંધન કહેવામાં આવે છે.

હકીકત એ છે કે કોઈ બાબત તમે શું સ્પષ્ટતા પસંદ કરો, "કચરો" તેની અસર હેઠળ વાઇન ના માઇક્રોસ્કોપિક કણો એકબીજા ફોર્મ ટુકડાઓમાં ચોંટે છે. આખરે તેઓએ બોટલ તળિયે જમા, અને પછી તેને તે રીતે ઉપર વર્ણવ્યા અનુસાર સંપૂર્ણપણે રેડીને રબરની ટ્યુબ મારફત પ્રવાહી શુદ્ધ કરવા શક્ય હશે.

દરેક વાઇન માટે - એક સ્પષ્ટતા

ત્યાં પૈસા ઘરે વાઇન સ્પષ્ટતા ખર્ચવા પુષ્કળ છે. તેમાંના ઘણા ચોક્કસ માટે યોગ્ય છે વાઇન પ્રકાર :

1. જીલેટિન - નાશપતીનો અથવા સફરજન થી વાઇન છે.
2. માટે neterpkih અને ખૂબ મીઠી નથી - ટેનીન.
3. સફેદ ઈંડા અને તેથી .. - રેડ

હલકું હોમમેઇડ વાઇન પહેલાં, તમારે માર્ગો છે જેના દ્વારા તમે તે કરી યોગ્ય એકાગ્રતા પસંદ કરવાની જરૂર છે. જ ઉપર તમામ પદાર્થો મદદથી ટેકનોલોજી, અને તે "વૈજ્ઞાનિક ભાલા પદ્ધતિ" કહેવાય છે.

કે તમે ડિવિઝન કદ (દા.ત. સાથે ઓછામાં ઓછા ત્રણ ટાંકી જરૂર છે, બાળક બોટલ અને માપવા કપ) વાઇન 150 ગ્રામ રેડવાની અને Brightener આ વિવિધ માત્રામાં દરેક ઉમેરો.

જહાજ કે જેમાં અસર સૌથી વધુ નોંધપાત્ર છે (ટુકડાઓમાં મહત્તમ સંખ્યા દ્વારા રચાયેલી), અને નક્કી તમને કેટલી "skleivatelya" જરૂર પડશે માટે સંદર્ભ બિંદુ હશે.

પણ ઘરે વાઇન સ્પષ્ટતા દૂધ, કોલસો, ગરમી, ઠંડી અને પર થાય છે. સાથે કરવામાં આવે છે. પરંતુ આ બધી પદ્ધતિઓ એક સમયે બધા કાંપ દૂર કરી શકતા નથી અને કાર્યપદ્ધતિ પુનરાવર્તન નવા જરૂરી છે.

bentonite - આ ક્યારેય સમાપ્ત ન થતાં પ્રક્રિયા પર તમારા સમય અને ઊર્જા બગાડો નથી, તે વધુ અસરકારક સાધન વાપરવા માટે શક્ય છે.

બધા વાઇન માટે યુનિવર્સલ સાધન

Bentonite - પાવડર આધારે બનાવવામાં આવે છે સફેદ માટી છે. તેના ઓપરેટિંગ સિદ્ધાંત વિરુદ્ધ આરોપો સાથે માઇક્રોસ્કોપીક કણો એક પુલ મળીને પર આધારિત છે. હકારાત્મક શુલ્ક એટલે અનાજ નકારાત્મક સાથે પ્રોટીન અને અન્ય પદાર્થો આકર્ષે છે. જોકે, તેઓ સાથે મળીને વળગી અને નીચે પતાવટ.

વાઇન bentonite સ્પષ્ટતા માત્ર પીણાંના અસ્વચ્છતા દૂર કરવા મદદ કરે છે. પાવડર પણ તે શુદ્ધ છે, અને હાનિકારક બેક્ટેરિયાનો અને યીસ્ટના માંથી immnitet એક પ્રકારનું બનાવે છે તે લાંબા સમય માટે બગડવાની પરવાનગી આપે છે. તેમણે ક્યાં ગંધ કે દારૂ કુદરતી રંગ બદલવા ન હતી. ટેનીન પ્રવાહી નાની રકમ છે, કે જે પીણું લાક્ષણિકતા તૂરો સ્વાદ આપી માંથી આઉટપુટ હોવા છતાં.

આ ફેરફારો જેથી નાના છે કે તેઓ લાગ્યું કરી શકાતી નથી જો તે વધુપડતું નથી: ખૂબ ફિલ્ટર નથી અને માત્ર યોગ્ય વાઇન સ્પષ્ટતા છે. જેથી તેના સ્વાદ ગુમાવી નથી તમારા પોતાના હાથમાં સાથે વાઇન, બગાડી નથી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

વાઇન bentonite ચમકાવવાનો

આ પ્રક્રિયા ખૂબ સરળ છે. મહત્તમ પરિણામો માટે તમે પ્રયાસ લઘુત્તમ બનાવવા માટે જરૂર છે. ઘરે દારૂ, તમારી પાસે bentonite સ્પષ્ટતા હાથ ધરવા માટે:

1. એક હાથમાં કટોરો અથવા કપમાં થોડી ઉકળતા પાણી રેડવાની છે અને તેને પાઉડર રેડવાની છે.
2. કાળજીપૂર્વક વિષયવસ્તુ ઉપર શેક ત્યાં સુધી તે ક્રીમ માળખું સમાન હોય છે. ખાતરી કરો કે આ સામૂહિક કોઈ ગઠ્ઠો હતી તેની ખાતરી કરવા માટે ખાતરી કરો.
3. પછી તે વિશે અડધા કલાક ઢાંકણ માટે નીચે ઠંડી જ જોઈએ.
4. ફરી એકવાર, બધા સારા વ્હિસ્કીની અને આગામી પીણું માં રેડવાની છે.

પાવડર અને પાણી મહત્તમ પ્રમાણ - આ ચાર પૈકીની એક છે. સ્પષ્ટીકરણ bentonite વાઇન - ખૂબ આર્થિક રીતે, કારણ કે માત્ર એક જ સામગ્રી પેક (મૂળભૂત 15 ગ્રામ સુધી ભરેલા છે) દારૂ 20-25 લિટર માટે પૂરતી છે.

દારૂ પ્રક્રિયા પૂર્ણ?

એક સંપૂર્ણ, શુદ્ધ પીણું બનાવવા માટે, તમે સારા હોમમેઇડ વાઇન જાણવા કરવાની જરૂર છે.

વાઇન પ્રક્રિયા દરેક તબક્કે ખાસ ધ્યાન, સંભાળ અને નિયંત્રણ માટે જરૂરી છે.

યીસ્ટના, ગાળણ અને બધા તમે કરવા હોય સ્પષ્ટતા દૂર કર્યા પછી - સપ્તાહ બાકીના અને અડધા અથવા બે પરિણામી પ્રવાહી છોડી છે.

પછી, બકનળી દ્વારા પીણું રેડવામાં, અવક્ષેપ રચના અસર કર્યા વગર - અને જ્યાં સુધી તે છેલ્લે શરત પહોંચે છે અને ઉપયોગ માટે તૈયાર છે બધા તમે સુરક્ષિત રીતે રાહ કરી શકો છો.