કેવી રીતે cheesecakes બનાવવા માટે

એવું જણાય છે કે આવા પરંપરાગત cheesecakes રશિયનો જે નાસ્તો, લંચ કે ડિનર માટે રાંધવા માટે નિર્ણય કર્યો માટે સરળ હોઈ શકે છે માંગો છો? ખરેખર, વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે માત્ર કોટેજ ચીઝ, ઇંડા, લોટ અને ખૂબ થોડો સમય જરૂર છે.

જોકે, શિખાઉ રખાત વારંવાર ફરિયાદ છે કે તેમના દહીં રસોઈ અથવા કૂણું મેળવી દરમિયાન સિવાય આવતા હોય છે. આને અવગણવા માટે, તમે થોડા સરળ નિયમો જાણવા માટે, કેવી રીતે ચીઝ કેક બનાવવા માટે જરૂર છે.

ચીઝ પસંદગી

કેટલાક ચીઝ પસંદ કરવા માટે, મોટા ભાગના સ્વાદિષ્ટ દહીં અને સૌમ્ય વિચાર? અનુભવી પરિચારિકા સરેરાશ ચરબીનો અને પૂરતી શુષ્ક ઉત્પાદન ખરીદવા માટે ભલામણ કરી છે. ભીની કે ચરબી કોટેજ ચીઝ થી Cheesecakes અલગ પડી જશે, તો પછી અમે તેમને ખૂબ લોટ, તેમને જેવો કરશે કે ઉમેરવાની જરૂર કોટેજ ચીઝ પેનકેક.

ઘણા housewives કેવી રીતે ચીઝ કેક ખરેખર સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે જાણો છો. એવું માનવામાં આવે છે કે તે શ્રેષ્ઠ છે એક ઘર નિર્મિત કોટેજ ચીઝ ઉપયોગ કરવાની ક્ષમતા. આ કરવા માટે, દૂધ ત્રણ લિટર જાર લેવા ખાટા ક્રીમ એક spoonful ઉમેરો અને બે દિવસ માટે એક ગરમ જગ્યાએ મૂકો. આ સમય દરમિયાન, દૂધ ખાટા અને દહીં મા ફેરવાઇ જાય છે, તો તમે cheesecloth સાથે ઓસામણિયું માં અઢેલવું અને ડ્રેઇન સીરમ દો કરવા માંગો છો. કોટેજ વધુ શુષ્ક હતી, તેઓ પ્રેસ હેઠળ મૂકવામાં જોઈએ, જાળી ભોગવીને. કોઇ પણ કિસ્સામાં, તે તાજા અને nonacidic હોવી જોઈએ.

રસોઈ cheesecakes સિક્રેટ્સ

દરેક ગૃહિણી કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ ચીઝ કેક અને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે તેમના રહસ્યો શેર કરી શકો છો.

ઉદાહરણ તરીકે, ક્રમમાં કૂણું છે અને સોફ્ટ પનીર એક ચાળણીમાંથી ઘસવામાં કરવો જોઇએ. જે જાડા દહીં ગમે તે, લોટ વધુ મૂકી જરૂરી છે. કરો cheesecakes ટેન્ડર બહાર આવ્યું, લોટ જથ્થો હળવા કરવો જોઇએ.

રેસીપી હંમેશા તમારા રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર માટે ફેરફાર કરવા માટે શક્ય છે. કોટેજ ચીઝ, તમે વેનીલા, ઇલાયચી, કિસમિસ, ફળ, બેરી, બદામ, ફુદીનો ટુકડાઓ, લીંબુ તીખાશ ઉમેરી શકો છો.

અનુભવી રસોઈયા કેવી રીતે ચીઝ કેક રુંવાટીવાળું અને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે જાણો છો. આ કરવા માટે, તેઓ બદલે સોજી લોટ ઉમેરવા માટે સલાહ આપવામાં આવે છે.

દહીં રોઝી અને ટેન્ડર ચાલુ કરવા માટે, તેને પણ કે વનસ્પતિ તેલ ઘણો રેડીને જરૂરી છે.

દહીં ટોચ પર પણ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માત્ર તૈયાર કરી શકાય છે. કેવી રીતે cheesecakes ડાયેટ બનાવવા માટે? આ કરવા માટે, તેઓ ઉકળતા, સહેજ મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં મૂકી અને રાંધવા સુધી તેઓ તરતા કરવાની જરૂર છે.

કોઈપણ માલિક જ્યારે ટેબલ પર તૈયાર cheesecakes અરજી તેમની તમામ કલ્પના બતાવવા માટે તક હોય છે. તેઓ દૂર અધીરા, જામ, મધ, પાવડર ખાંડ, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે ખાવામાં આવે છે. દહીં દૂધ પીવા અથવા ચા સેવા આપી શકે છે.

રેસીપી ઉત્તમ નમૂનાના cheesecakes

તૈયારી પદ્ધતિ ખૂબ સરળ ક્લાસિક cheesecakes છે. આ કરવા માટે, તમે એક વાટકી એક ઇંડા અને તેના ચાબુક થોડી તોડી કરવાની જરૂર છે.

પછી ખાંડ સ્વાદ અને ફરીથી હરાવ્યું થોડી મીઠું ઉમેરો.

કે પછી, કોટેજ ચીઝ ના ઇંડા મિશ્રણ 400 ગ્રામ મૂકી લોટ એક દંપતિ tablespoons ઉમેરો અને બધું સારી રીતે મિશ્રણ. દહીં સમૂહ રાઉન્ડ ગરમ ગરમ મકાઈની રોટી ફોર્મ અને તેમને લોટ માં રોલ. વનસ્પતિ તેલ સાથે પણ છે, જે પૂરતા પ્રમાણમાં હોવી જોઈએ કે તે લગભગ અડધા cheesecake ઓફ જાડાઈ આવરી લે પ્લેટ ભઠ્ઠી. સોનારી બદામી સુધી બંને બાજુઓ પર દહીં ફ્રાય પણ હતા.