કેવી રીતે બારટેન્ડર બની: ટિપ્સ વ્યાવસાયિકો

આજે, બારટેન્ડર વ્યવસાય, ઘણા યુવાન લોકો ધ્યાન ખેંચ્યું છે કારણ કે દે તમે પૃથ્વી પર સૌથી વધુ ગીચ સ્થળોએ કમાઇ - નાઇટ ક્લબો અને બાર. એટલે કે, તેઓ માને છે કે આ રીતે સફળતાપૂર્વક આનંદ સાથે કામ ભેગા કરવા માટે સક્ષમ હશે. અરે, વાસ્તવિકતા, તેમના અપેક્ષાઓ કરતાં સાવ અલગ છે કારણ કે તે બાર અને વ્યક્તિગત જીવન વચ્ચે સ્પષ્ટ રેખા માટે જરૂરી છે. નથી હકીકત ઉલ્લેખ માત્ર થોડા જાણીએ છીએ કે વાસ્તવમાં બારટેન્ડર બની કેવી રીતે.

ખોટા ભ્રમ

સમસ્યા એ છે કે મોટા ભાગના લોકો માત્ર સાંભળેલી વાત અને આ કારણે બારટેન્ડર ના વ્યવસાય સાથે પરિચિત હોય છે, ખોટું તારણો બનાવે છે. તેમને કહો જોઈએ, "શું તમે બારટેન્ડર બની જરૂર છે?" - અને તેના બદલામાં સત્ય ઓફર દૂર ઘણો મળે છે. શ્રેષ્ઠ છે, તે હશે: "બારટેન્ડર સ્કોચ વ્હિસ્કી તફાવત જોઈએ" - સૌથી ખરાબ સમયે, "તેમણે પીવા માટે સમર્થ હોવા જ જોઈએ."

એક વ્યક્તિ જેમ કે માન્યતાઓ દ્વારા સંચાલિત થાય છે, તો પછી એક સારા નિષ્ણાત સિદ્ધાંત તરીકે ખરાબ રેડી નહીં. બધા પછી, બની બારટેન્ડર માત્ર એક જેઓ કેવી રીતે પોતાની જાતને નિયંત્રિત કરવા માટે જાણે છે અને કામ અને લેઝર વચ્ચે સ્પષ્ટ રેખા દોરવા માટે સક્ષમ છે. નહિંતર, તમે આ કામ વિશે ભૂલી અને આત્મજ્ઞાન માટે અન્ય વિકલ્પ શોધી શરૂ કરી શકો છો.

કેવી રીતે શરૂઆતથી બારટેન્ડર બની રહ્યુ છે?

બાર ખાતે કામ - તે એક કલા છે. તેથી, અમે ઘણા નવા કૌશલ્યો અને જ્ઞાન જાણવા માટે હશે તે માટે તૈયાર હોવી જોઈએ. બધા પછી, તેમને વિના, બારટેન્ડર તેમના ફરજો યોગ્ય રીતે કરવા માટે સમર્થ હશે, કે ન્યૂનતમ રોજગાર તેમના તકો ઘટાડશે. પરંતુ તમે બારટેન્ડર જાણવાની જરૂર?

• પ્રથમ, તે દારૂ લક્ષણો અભ્યાસ કરવા માટે જરૂરી છે. ઉદાહરણ તરીકે, નોંધપાત્ર કોગ્નેકના? શું વાઇન બ્રાન્ડ સારું છે? પુરુષોને - શું કોકટેલપણ છોકરીઓ, અને શું કરે છે? સામાન્ય રીતે, A થી Z માટે નશીલા પીણાંનું બધા ગુણધર્મો અન્વેષણ.
• બીજું, તમે તમારી જાતને રેસીપી કોકટેલપણ સાથે પરિચિત છે અને તેમને રસોઇ કેવી રીતે શીખવા જોઇએ. શરૂઆતમાં જે ફક્ત એક "બ્લડી મેરી" અથવા "Mojito" એક પ્રતિષ્ઠિત ક્લબ કામ કરવા માટે પૂરતી નથી.
• shakers બ્લેન્ડર, કપ માપવા, અને તેથી પર ત્રીજું, તે સાધનો બારટેન્ડર સ્વીકારવાનું જરૂરી છે.

bartenders શાળા

તેથી બની કેવી રીતે એક સારા ઘરે બારટેન્ડર દેખીતી રીતે કામ કરતું નથી, તે શ્રેષ્ઠ છે તરત જ બારટેંડિંગ સ્કૂલ નોંધણી કરવા માટે. ઘણા કોઈક લાગે છે કે આવા પગલું - વધારાનું. ખરેખર, બધા શૈક્ષણિક વિડિઓઝ અને લેખો પર આધાર શીખી શકે છે. જો કે, આ અભિગમને ઘણીવખત ભૂલભરેલું અને માનવ એક ફેર પરિણમે છે.

નીચે લીટી એ છે કે શાળા ફક્ત તમે તે કહી શકાતું નથી કે કેવી રીતે બારટેન્ડર બની છે, પરંતુ આ પાથ હાથ પકડી કરશે. વધુમાં, બધા કાર્યો નિપુણતાથી, આયોજિત જેથી વિદ્યાર્થીઓ તેમને કડક ક્રમમાં અભ્યાસ કર્યો છે: બેઝિક્સ થી - વિભાગીકરણ છે. વધુમાં, એક વ્યક્તિ તત્વો કે અનુભવી શિક્ષકો અમને જણાવો તે કેવી રીતે સુધારી શકાય કેટલાક વિકાસ સાથે મુશ્કેલીઓ હશે તો.

અને હજુ સુધી, સૌથી અગત્યનું, તે શક્ય છે બારટેંડિંગ સ્કૂલ તાલીમ મારફતે ડિપ્લોમા અથવા પ્રમાણપત્ર મેળવવા માટે. આ દસ્તાવેજ સીધી સાબિતી તે વ્યક્તિ બાર પાછળ કામ કરવા માટે સમર્થ હશે. તેથી, યોગ્ય કામ શોધવાની તક ઘણી વખત દ્વારા વધારો કરશે.

કુશળતા વચ્ચે સમય

આજે, બધા bartenders વધુને સ્ટન્ટ્સ અને યુક્તિઓ તમામ પ્રકારના તેમના યાન વપરાય છે. તે જગલિંગ, પ્રકાશ શો, ભ્રમ હોઈ શકે છે, અને તેથી પર. આ હકીકત એ છે કે સાધારણ કર્મચારીઓ માટે માંગ પ્રમાણમાં ઘટી કરવા પ્રેર્યા હતા.

તેથી, ક્રમમાં પ્રતિષ્ઠિત પદ માટે ક્વોલિફાઇ થવા માટે, એક વ્યક્તિ ભીડ માંથી બહાર ઊભા કરવા શીખવા જોઇએ. આ કરવા માટે, તેમના પોતાના યુક્તિઓ કે ભાવિ નોકરીદાતાઓ પ્રભાવિત કરશે સાથે આવે છે. જેથી મોટા ભાગના નિર્ણાયક ક્ષણ બર્ન નથી તેમને યોગ્ય સ્તર પર લાવવા માટે - તે જેથી મુશ્કેલ નથી, મુખ્ય વસ્તુ બનાવો.

આ ઉપરાંત, તેમના અભિનય કુશળતા અને એક સ્મિત પર કામ કરવા માટે જરૂર નથી. બધા પછી, કોઈએ bartenders જે પથ્થર અથવા અંધકારમય ચહેરો સાથે તેમના કામ કરવું પસંદ કરે છે. તે સમજી શકાય છે કે નિષ્ણાત માત્ર નશીલા પીણાં રેડાણ, પણ લોકો એક સારા મૂડ આપે છે.

દેખાવ

અન્ય અગત્યનું પરિબળ છે દેખાવ બારટેન્ડર. તેથી, તે પહેલાં તમે આગામી મુલાકાતમાં પર જાઓ, તમે સંપૂર્ણપણે તેમના પર કામ કરવું જોઈએ. ખાસ કરીને, અધિકાર કપડાં પસંદ કરો અને સ્ટાઇલિશ હેરસ્ટાઇલ બનાવવા માટે. આ ખાતરી કરવા માટે કે જે નોકરીદાતાઓ તમે યોગ્ય વ્યક્તિ છે, અને શેરીની વ્યક્તિ જોયું છે.

વધુમાં, ભવિષ્યમાં અમે હકીકત એ છે કે નેતૃત્વ તેના કર્મચારીઓ માટે ડ્રેસ કોડ સ્થાપિત કરવા માટે હાર્ડ હશે કરવા માટે વપરાય મળી હશે. તેની ઘરઘથ્થુ નીતિઓ ભાગ છે, અને તે સાથે સ્વીકારવાની જરૂર છે, પછી ભલે શૈલી તમારા રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર નથી.

ક્યાં કામ શોધવા માટે?

તેથી, કેવી રીતે બારટેન્ડર બની, તે સ્પષ્ટ છે, પરંતુ નોકરી જોવા માટે, જ્યાં તે શ્રેષ્ઠ છે? તો શું એક વ્યક્તિ એક ઉત્તમ કુશળતા ધરાવે છે અને તેઓ એક પ્રમાણપત્ર ધરાવે છે, પછી તેઓ સલામત પ્રતિષ્ઠિત નાઇટક્લબ અને બારની જઈ શકો છો. તેઓ એક ખાલી જગ્યા હોય, તો તેને સરળ છે નોકરી ઈન્ટરવ્યુમાં પાસ અને થોડા દિવસ પછી તેણે તેની પ્રથમ શિફ્ટ પર રિલીઝ કરવામાં આવશે.

જો કે, જો બારટેન્ડર હજુ કશું જ નથી, અને તે દેખીતી રીતે તેમની ક્ષમતા બડાઈ શંકા હોય, તો પછી પ્રારંભ નાના બારમાં એક સ્થળ શોધવા માટે છે. પ્રથમ, ત્યાં વર્ચ્યુઅલ કૌશલ્ય સ્તર પર કોઈ જરૂરિયાતો છે, અને બીજું, તે નવા કૌશલ્યો અને જ્ઞાન ઉત્પન્ન કરવા માટે એક ઉત્તમ પ્લેટફોર્મ છે.