કેવી રીતે ઇંડા તાજગી ચેક કરવા: નિશ્ચિત રીતે 9

ઇંડા - ઉત્પાદન આપણું જીવન માટે જરૂરી છે. વધુમાં, તેઓ તેમની સાથે અમારી શરીરમાં પ્રોટીનની પ્રદાતાઓ અમે બરાબર ભૂખ સામનો નથી. પરંતુ ઘણીવાર સ્ટોરમાં ખરીદી, આ ઉત્પાદન છે, અમે વિચારીએ છીએ કે, ઇંડા તાજગી કેવી રીતે ચકાસવા.
ત્યાં ઇંડા તાજગી નક્કી કરવા અનેક માર્ગો છે.

1. શેક.

વપરાશ માટે ઉપયોગી ઇંડા નથી અથવા: આ પદ્ધતિ સાથે નક્કી કરી શકાય છે. ઇંડા અંદર કરી રહ્યાં છે, તો એનો અર્થ ઉત્પાદન બગડેલું છે. પરંતુ અહીં તે નક્કી કરવા માટે કેટલા દિવસો આ રીતે ઇંડા અશક્ય છે.

2. વિઝ્યુઅલ.

તમે તાજગી કેવી રીતે ચકાસવા માટે બીજા માધ્યમોનો સલાહ શકે છે, ઇંડા. ઇંડા ઉંમર પર આધાર રાખીને તેમના દેખાવ બદલવા માટે હોય છે. ઇંડા તાજેતરમાં તોડી પાડવામાં આવી હતી, મેટ્ટ સપાટી ગર્વ લઇ શકે છે. પરંતુ ઇંડા, કે જે નીચે આવેલા, વાદળી શેલ બની જાય છે. વધુમાં, સપાટી ચળકતી બની જાય છે. તેથી, કાળજીપૂર્વક જુઓ, અને તમે બધા રહસ્યો અનલૉક કરશે "જીવન ઇંડા."

3. વિચિત્ર પ્રકૃતિવાદી અથવા ગરમી.

જ્યાં તમે માત્ર ઇંડા ઉષ્ણતામાન માપવા માટે હોય છે. તમે થર્મોમીટર, અલબત્ત નથી, જેથી તમે ઉપલબ્ધ સાધન પર આધાર રાખે છે કરવાની જરૂર છે એટલે કે તેમની ભાષા. તે પ્રથમ તેને ઇંડા સાથે જોડે છે, મંદબુદ્ધિ, અને પછી તીક્ષ્ણ અંત જરૂરી છે. તફાવત જુઓ છો? તેથી, જો તમે પહેલાં તાજી ઇંડા. નિષ્ણાતો કહે છે કે તાજા ઇંડા અંત કે મૂર્ખ, ગરમ કરતાં ગરમ. શંકાસ્પદ ગુણવત્તા ઇંડા બંને છેડા સમાન ઉષ્ણતામાને છે.

4. ડાયેટ.

ઇંડા વેચાણ પણ ઉત્પાદન તાજગી વિશે ઘણું કહી શકે છે. બધા ઇંડા ડાઇનિંગ અને ખોરાક વિભાજિત કરવામાં આવે છે. આહાર દ્વારા ઇંડા કે કોઈ પાછળથી સાત દિવસો કરતાં તોડી પાડવામાં આવી હતી સમાવેશ થાય છે. તેઓ સામાન્ય રીતે તારીખ ચિહ્નિત વર્થ છે. કોષ્ટક ઇંડા - જેઓ વચ્ચે સાત અને 25 દિવસ પહેલા જન્મ્યા હતા. તેમના લેબલીંગ વપરાય વાદળી રંગ માટે, ત્યાં કોઈ તારીખ છે. ઘેર આવી પછી, તે ચકાસણી તમારા સંશોધન આ ઉત્પાદનની ગુણવત્તા સંપૂર્ણપણે ખાતરી કરવા વર્થ છે.

5. વૈજ્ઞાનિક અને તકનિકી.

તે અલ્ટ્રાવાયોલેટ રેઝ સાથે ઇંડા શિક્ષિત કરવા માટે જરૂરી છે. તાજા ઇંડા લાલ હોય છે. વધારે ઇંડા વર્ષની, નિસ્તેજ, રંગ બને નિસ્તેજ સફેદ ફુલવાળો છોડ કે પસાર. કોઈ યુવી? પછી તેને વગર તપાસો. જસ્ટ પ્રકાશ જુઓ. જૂની ઇંડા, વધુ તે શ્યામ ફોલ્લીઓ. નાલાયક ઇંડા પ્રકાશ ન જોઇ.

6. નિમજ્જન.

ઉકેલ કેવી રીતે ઇંડા તાજગી ચેક કરવા વિશે વાત - સૌથી સહેલો રીતે એક. સામાન્ય મીઠું 8% ઉકેલ બનાવી અને ઇંડા તે નિમજ્જન. ઇંડા 6 દિવસ તેના વય તળિયે પડેલો હોય તો. બુઠ્ઠું અંત સુધી 45 ડિગ્રી હોય, તો પછી તે દસ દિવસ એક ખૂણો ખાતે વધે તો. જ્યારે સીધા ઉભા ઇંડા 11-12. દ્રાવણમાં ફ્લોટ્સ 17 દિવસની ઉંમરે પહોંચે કરી શકો છો. પાણીની સપાટી એક ઉતાવળિયું અંત તરીકે કામ કરે છે, તો પછી ઇંડા 17 દિવસ કરતાં વધુ.

7. અંતિમ ફ્રન્ટિયર. સફાઇ - કદાચ સૌથી સરળ પદ્ધતિ છે કે જે તમને કહેવું છે કે કેવી રીતે ઇંડા તાજગી ચેક કરવા કરી શકો છો. તાજા ઇંડા ખૂબ ખરાબ સાફ કરવામાં આવે છે.

8. માપવી.

હવા ચેમ્બર છે, જે ઇંડા અંદર સ્થિત થયેલ છે તપાસો. તાજા તે કોઈ એક સેન્ટીમીટર કરતાં વધુ હોવી જોઈએ. ઇંડા જીવન તદ્દન મોટી છે, તો કેમેરા, વધુ હશે કારણ કે ઇંડા ડ્રાય અપ શરૂ કરે છે, અને જગ્યા આ પરિણામે ખાલી હવા સાથે ભરવામાં.

9. ફાઇનલ.

સામાન્ય રીતે, તાજા ઇંડા પ્રોટીન ઊંચી જરદી એક રિંગ રચે છે. જોકે આ પદ્ધતિ અસમાન છે. અન્ય નિશાની છે: જો પ્રોટીન પણ પાતળા છે, અને જરદી નજીકથી શેલ સાથે સંબંધિત છે, તો પછી ઇંડા જૂનો છે.