કેટલી દહીં વિવિધ પ્રકારના કેલરી?

દહીં એક ખૂબ જ લોકપ્રિય ઉત્પાદન બની ગયું છે. બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો, અને ઘણી વખત બની સ્ત્રીઓ જેઓ તેમના આંકડા જોઈ રહ્યા તેમની પ્રેમ. તે તેમના હિતો અને કેટલા દહીં માં કેલરી છે, અને ઉત્પાદન કયા પ્રકારની સૌથી વધુ ઉપયોગી છે.

આથો દૂધ ઉત્પાદન ઉપયોગ

શરૂઆતમાં માત્ર એક ગ્લાસ પાત્રમાં drugstores, વેચાય દહીં. હવે તે કોઈપણ સ્ટોર માં શોધી શકાય છે, અનુકૂળ કપ માં પેક. હવે દરેકને પોતાને માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ પસંદ કરી શકો છો, અને ઉત્પાદકો સ્પર્ધા કરવામાં આવે છે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, ફળ, ચોકલેટ બોલમાં અને અન્ય ઉમેરણો સાથે ઉત્પાદન નવા અને નવા સંયોજનો સાથે રહ્યું છે. કેટલી દહીં માં કેલરી, અને સૌથી વધુ શું પસંદ કરવામાં આવશે, ઉકેલવા માટે સરળ નથી. તેમને બધા શરીર માટે સારા છે અને તેના સભ્યપદ ઘણી ઉપયોગી ટ્રેસ તત્વો અને વિટામિન્સ સમાવેશ થાય છે. આ ડેરી ઉત્પાદન આ તે વધુ સારું શરીર દ્વારા ગ્રહણ કરવામાં અને તે પણ લોકો છે કે જેમાં ડેરી ઉત્પાદનો નકારાત્મક રીત છે માટે યોગ્ય છે, કારણ કે, એક ખાસ આથો દ્વારા ઉત્પાદિત કરવામાં આવે છે. તેમણે ઝડપી છે અને સારી રીતે શોષાઇ જાય છે, આંતરડાની માઇક્રોફલોરા ના નોર્મલાઇઝેશન ફાળો અને તે રોગપ્રતિકારક તંત્રમાં મજબૂત મદદ કરે છે.

કુદરતી દહીં

કેટલી કેલરી દહીં માં પડશે અને તે અંતે, સંપૂર્ણ તેના ચરબી સામગ્રી પર આધાર રાખે છે. વધુમાં, આકૃતિ માટે ઉપયોગીતા એક ખાટા દૂધ ઉત્પાદન ઉમેરણો તૈયાર કરવા માટે થાય રકમ દ્વારા પ્રભાવ પાડ્યો હતો. તેથી પ્રાથમિકતા આ સંદર્ભે સમગ્ર કુદરતી દહીં હશે છે. તે કહે છે, તેથી કારણ કે પછી ઉત્પાદન ઉત્પાદન જીવાણુનાશક વિધિ આધિન નથી, અને લેક્ટિક એસિડ બેક્ટેરિયા સંપૂર્ણ પુરવઠો માંથી "લાઇવ" મંજૂરી આપી હતી. કેટલી કેલરી દહીં ખાલી ગણતરી:

• 2% ઉત્પાદન 60 કેલરી સમાવે છે.
• દહીં કેલરી 68 3.2%.

તે સુરક્ષિત છે કારણ કે પણ પ્રમાણમાં ઊંચી ચરબીનો દીઠ તેના કેલરી સામગ્રી 100 ગ્રામ એકસોથી વધુ કેલરી છે, ઓછી કેલરી ખોરાક કારણભૂત ગણાવી શકાય. વધુમાં, તે B વિટામિન્સ, ascorbic એસિડ, ઘણા સહેલાઈથી assimilable કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ અને અન્ય ખનિજ પદાર્થો શરીરના એક નંબર સમાવે છે. આ કુદરતી ઉત્પાદન નિયમિત ઉપયોગ નોંધપાત્ર આરોગ્ય સુધારવા માટે, આંતરડા સાફ અને વ્યક્તિ એકંદર સ્થિતિ સુધારી શકે છે.

હોમમેઇડ દહીં

રાંધેલા ઔદ્યોગિક પદ્ધતિ દહીં વારંવાર નુકસાનકારક ઉમેરણો સમાવે છે, જે તેના ઘર મૂર્ત સ્વરૂપ, વ્યક્તિ દરેક ભાગ ઘટક ચકાસવામાં આવી નથી. એટલે નિષ્ણાતો જાતે દહીં ખરીદી અને દૂધ ઉત્પાદન રાંધવા માટે સલાહ છે.

દહીં થી હોમમેઇડ દહીં કેટલા કેલરી, નક્કી કરી શકાય છે તેના તૈયારી ઘટકો માટે વપરાય છે. તે તેના સાથી મેગેઝિને જ રીતે કરવામાં આવે છે અને વિવિધ ચરબીનો સાથે દૂધ ખમીર છે. તે મહાન લાભ લાવે છે, પરંતુ તે એક નાશવંત ઉત્પાદન છે અને તે પ્રક્રિયા સાવચેત નિયંત્રણ જરૂરી છે. પહેલેથી સમાપ્ત દહીં, પરિવારના સભ્યો અને અંગત પસંદગી પસંદગીને આધારે, તમે ખાંડ, ફળ અને અન્ય સ્વાદિષ્ટ ઉમેરી શકો છો, અને સૌથી અગત્યનું, કુદરતી ફિલર્સ. કેવી રીતે ખાંડ અને ઉમેરણો વગર હોમમેઇડ દહીં ઘણા કેલરી લાંબા સમયથી જાણે કરવામાં આવી છે: ઉત્પાદન એકાઉન્ટ્સ એક સો ગ્રામ માત્ર 59 કેલરી, જો તમે દૂધ 2.5% ચરબી તૈયારી માટે તે ઉપયોગ કરે છે.

ઉમેરણો સાથે દહીં

નેચરલ હોમમેઇડ દહીં જેવા તમામ નહીં, તેના અસામાન્ય સ્વાદ ઘણા અને ખાટા ક્રીમ અથવા તાજા દહીં સાથે વધુ તુલનાત્મક છે. તેમણે મીઠી તેથી ઓછી કેલરી ન હતી, પરંતુ માંગ ખાંડ અને અન્ય વૈકલ્પિક ઘટકો સાથે સમાન ઉત્પાદન તરીકે સારી નથી. કેટલી કેલરી કોઈ ઉમેરણો સાથે દહીં માં, ફક્ત ગણતરી, અન્ય કિસ્સાઓમાં, તે ઉત્પાદક ના ઈમાનદારી પર આધાર રાખે છે છે, કારણ કે સરેરાશ ગ્રાહક માટે તેની રચના અંશે જટિલ છે. તેને ઉપયોગો સંદિગ્ધ કુદરતી કરતાં નાની હોય છે, દૂધ સાથે ત્યારથી અને અહીં સંચયો, કલર ડાઈ, સ્વાદ શકતી ferments અને અલબત્ત, ખાંડ. આ મુદ્દે નિષ્ણાતો એવા નિષ્કર્ષ પર આવ્યા કે આ ઉત્પાદન લગભગ બમણું ધરાવે છે હોમમેઇડ દહીં કરતાં ઘણા કેલરી તરીકે છે.

પીવાના દહીં

આ વિકલ્પ હવે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે, તે નાસ્તા, કામ અથવા શાળાના એક દહીં તમારી સાથે લઇ જઇ શકો છો અનુકૂળ છે. નોંધ કરો કે રચના તે વ્યવહારીક પરંપરાગત આથો દૂધ ઉત્પાદન અલગ નથી, તેમની વચ્ચે મુખ્ય તફાવત એ તેના પ્રવાહી સુસંગતતા છે. કેટલી પીવાના દહીં તે ફક્ત તેના રચના છે, કે જે સ્વાદ અને ખાંડ ઉપરાંત ઘણીવાર અમારા ગટ ઉપયોગી Bifidobacteria માટે ઉમેરવામાં આવે છે તેના પર આધાર રાખે માં કેલરી. તેઓ પ્રતિકારક સિસ્ટમ અને શરીરના વસૂલાત મજબૂત મદદ કરે છે. નિષ્ણાતો નોંધ કરો કે આ રોજિંદા snacking માટે એક મહાન વિકલ્પ છે, એકાઉન્ટ માં આ ઉત્પાદક લેવા અઠવાડિયાના પ્રત્યેક દિવસ માટે સ્વાદ ઘણો શોધ કરી હતી. હાઇ કેલરી આવા ઉત્પાદન 72 વિશે kcal છે.

ફર્મ્સ અને ઉત્પાદકો

દહીં મહાન લાભ ખરેખર છે, પરંતુ તેમને સ્ટોરમાં પસંદ ઉત્પાદન રચના અને ચરબીનો ઉલ્લેખિત ઉત્પાદક ખાસ ધ્યાન ચૂકવણી કરવી જોઇએ. હવે આ આથો દૂધ ઉત્પાદન વિશાળ શ્રેણી ઓફર કરે છે, અને નીચેના કંપનીઓ માંગ ઉત્પાદનો સૌથી:

• "Activia" - ખૂબ જ લોકપ્રિય છે, દહીં 2.2% ચરબી સામગ્રી, તારીખ સૌથી લોકપ્રિય, સરેરાશ કેલરી સામગ્રી દીઠ સો ગ્રામ 81 કેલરી છે.
• "મિરેકલ" - ઉત્પાદક વિવિધ સ્વરૂપોમાં તે પેદા કરે છે અને વિવિધ ઉમેરણો સાથે, બાળકો અને સરેરાશ દીઠ સો ગ્રામ નેવું વિશે કેલરી સમાવે પર ખૂબ લોકપ્રિય છે.
• "Danissimo" - તે રચના એક સાવચેત અભ્યાસ જરૂરી છે. આ વધારાના ઘટકો (કુદરતી) એક ન્યૂનતમ રકમ સાથે દહીં તરીકે આવે છે અને એક ઓછી કેલરી સામગ્રી (ન દીઠ 100 ગ્રામ 70 કરતાં વધુ kcal) ધરાવે છે, અને વિવિધ ઉમેરણો, જેમાં કેલરી સામગ્રી એકસો ઉપર ઊભા કરી શકાય છે સાથે સંયોજનમાં.
• "ઉમદા" - મોટે ભાગે ચરબી લાક્ષણિકતા, જેથી તમે ઓછી કેલરી ઉત્પાદન ખરીદવા માંગો છો, તો તે 1.5% થી વધારે હોવી જોઈએ.

કેવી રીતે પસંદ કરવા માટે

બહાર દહીં કેટલા કેલરી શોધો, તે તારણ કાઢ્યું શકાય છે શરીરને મહાન લાભો અને આ આંકડો ફક્ત તેમની સામગ્રી નાના સાથે ઉત્પાદન. ત્યાં એક પેટર્ન છે: માં દહીં વધુ કેલરી, ખાંડ ઉચ્ચ તેની સામગ્રી અને અન્ય પદાર્થો અમને સ્વાસ્થ્ય માટે પ્રતિકૂળ. ધ્યાનમાં જરૂર લો અને ચરબીનો ખૂબ ઓછી છે તેની કૃત્રિમ (રાસાયણિક) degreasing સૂચવે છે. તે 3.2% થી 1.5% ચરબી સામગ્રી સાથે શ્રેષ્ઠ ઉત્પાદન ગણવામાં આવે છે. કાળજીપૂર્વક રચના વાંચી, ગુણવત્તા કુદરતી દહીં સ્ટેબિલાઇઝર્સ અને પ્રિઝર્વેટિવ્સ ધરાવી શકે છે. આ ઉત્પાદન એક મહિના, જે અર્થ એ થાય સુધી સુપરમાર્કેટ છાજલીઓ પર આધારિત કરી શકાય છે સંપૂર્ણપણે કૃત્રિમ અને તેમાંથી લાભ શરીર કોઈપણ ન હોય છે. ગુડ દહીં સ્ટોર, ફ્રિજ સામાન્ય રીતે માત્ર થોડા દિવસો અને હંમેશા પછી બધા ત્યાં હાજર, બેક્ટેરિયા ફક્ત મૃત્યુ પામે છે, અને તે નકામી બની જાય છે.