ઉપયોગી રુટ: સેલરિ શરીર શુદ્ધ મદદ કરે છે

દંતકથા છે કે સેલરિ સુખ લાવે તે છે. ચોક્કસ ગંધ અને મસાલેદાર સ્વાદ સાથે શાકભાજી - ડિટોક્સ આહારો અને ઉપવાસ દિવસો ઘણાં સેલરિ વાહન છે. તે વજન નુકશાન માટે અને વિટામિન્સ સ્રોત ખાસ કરીને શરૂઆતના વસંત જરૂરી તરીકે વપરાય છે. રસોઈ માં, રુટ વાપરો સેલરિ સાંઠા અને પાંદડા (પ્લાન્ટ પ્રકાર પર આધાર રાખીને). વાનગીઓ વિવિધ સંયોજનો. આ વનસ્પતિ સારા શું છે?

સેલરિ કેવા પ્રકારની અને તે શું ખાય છે?

આ ઘણીવાર બે વર્ષ છોડ છે કુટુંબ છત્ર. ઘણી વખત, ઉપર નોંધ્યા મુજબ, શીટ ઉદ્ભવી અને રુટ. પાંદડા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી પાંદડા, માત્ર મોટા જ છે. ફાલ - છત્રી તેજસ્વી ફૂલો રચના કરી હતી. દાંડીને નાબૂદ કરશે અને મીટર સુધી "vymahal" કરી શકો છો. સેલરિ ભૂમધ્ય જન્મેલા. દુકાળ અને ગરીબ જમીનમાં સહન નથી, તે કેદમાંથી વૃદ્ધિ કરતું નથી. મોટે ભાગે સેલરિ રુટ વાપરવા માટે સલાહ આપે છે.

કેવી રીતે ઉપયોગી આ રુટ? સેલરિ: રાસાયણિક રચનામાં

સેલરિ વિવિધ વિટામિન્સ સી, PP1, કે, બી 6, બી 2 બી 1, ઇ, મોટી રકમ ધરાવે છે ખનિજ ક્ષાર, સોડિયમ, આયોડિન, લોખંડ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, પ્રોટીન, જરૂરી તેલ.

મિલકત કેવા પ્રકારની રૂટ છે? સેલરિ: ઉપયોગી ગુણધર્મો

સેલરિ સંપૂર્ણપણે શરીર સ્વચ્છ ઝેર ના, તે જેઓ વજન ગુમાવો છો અથવા સેલ્યુલાઇટ છૂટકારો મેળવવા માંગો છો માટે જરૂરી છે. પણ આ ચમત્કાર રુટ અનિદ્રા અને જ્ઞાનતંતુના રોગના સ્વરૂપનું અથવા જ્ઞાનતંતુના રોગની અસરવાળું સામનો કરવા મદદ કરે છે. સેલરિ લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને ઘટાડે છે માટે મદદ કરે છે ચયાપચય અને તે રોગપ્રતિકારક તંત્રમાં સુધારે છે. અન્ય ખૂબ જ શક્તિશાળી સંભોગને જાગ્રત કરતું રુટ ગણવામાં આવે છે. સેલરિ ચિની માન્યતાઓ અનુસાર, સંવાદિતા અને સુખાકારી જીવન લાવે છે. કેવી રીતે રુટ રાંધવા?

સેલરિ રુટ ની તૈયારી

વિટામિન્સ શરીરની પુરવઠો ભરવા માટે, આ વનસ્પતિ એક કચુંબર તૈયાર. આ માત્ર સ્વાદિષ્ટ, પણ ઉપયોગી થશે.

તાજા સેલરિ અને ડુંગળી સલાડ

તમે જરૂર પડશે:

• રુટ (સેલરિ) 100 ગ્રામ;
• chives - 300 ગ્રામ;
• 1 Tbsp. લીંબુનો રસ ચમચી;
• 2 tbsp. ચમચી વનસ્પતિ તેલ;
• જીરું, કાળા મરી, કોથમીર, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી (સ્વાદ માટે).

સેલરિ છીણવું, ડુંગળી ઉડી વિનિમય કરવો. માખણ અને મસાલા ઉમેરો અને પાન બધું મૂકો. થોડી પાણી ઉમેરો અને નરમ થાય ત્યાં સુધી ઓછી ગરમી પર સણસણવું. પ્લેટ પર તૈયાર કચુંબર બહાર અને મરચી સેવા આપે છે.

સેલરિ રુટ સારવાર

ક્ષાર વિસર્જન

ઉપર દર્શાવ્યા મુજબ, સેલરિ માં મેગ્નેશિયમ, જે શરીરમાં ક્ષાર દૂર ઉત્તેજિત મોટા પ્રમાણમાં સમાવે છે. આ કરવા માટે, મૂળિયાંઓના 1 કિલો, ત્રણ લીંબુ લેવા અને માંસ ગ્રાઇન્ડરનો મારફતે તમામ ચૂકશો નહીં. બધા મિશ્રણ અને સાત દિવસ માટે એક ઘેરી જગ્યાએ મિશ્રણ સેવન. પછી રસ સ્વીઝ અને મધ 300 ગ્રામ ઉમેરો. એક પીરસવાનો મોટો ચમચો ડ્રિન્ક એક દિવસ ત્રણ વખત. રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરો.

હિમ લાગવાથી ચામડીનું સૂજવું

પાણી 150 સેલરિ મૂળિયાંઓના ગ્રામ એક લિટર માં ઉકળવા. ઓરડાના તાપમાને પ્રવાહી કૂલ અને ઘટે કે શરીરની chilblained.

પીડા

સેલરિ મૂળિયાંઓના એક દંપતિ ઉકળવા અને તેમને ખાય છે, એક ઉકાળો પીવાનું. ત્યાં કિસ્સાઓ છે જ્યારે સારવાર આ પદ્ધતિ મદદ કરી, પણ જે લોકો જવામાં નથી શકે છે.

એલર્જી

દંડ ખમણી મૂળ પર લોખંડની જાળીવાળું બે ચમચી ઠંડા પાણી એક ગ્લાસ આગ્રહ છે. ત્રીજા કપ ડ્રિન્ક 20 મિનિટ માટે એક દિવસ ત્રણ વખત ખાવું પહેલાં.

એથરોસ્ક્લેરોસિસ

દૈનિક ધોરણે આ રોગ નિવારણ માટે, બધા વાનગીઓ આ વનસ્પતિ ઉમેરો. તમારા ખોરાક સેલરિ શામેલ, અને તમે બધા ઘણા રોગો વિશે ભૂલશો કરીશું.