ઇંડા નેપોલિટાન: વાનગીઓ

ઇંડા નેપોલિટાન - તે તદ્દન સંતોષ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી કે સમગ્ર પરિવાર માટે અપીલ કરશે છે. તેઓ સંપૂર્ણપણે નાસ્તો અથવા રાત્રિભોજન બદલો. આ ઉપરાંત, આ વાનગી ખૂબ જ ઝડપી અને રાંધવા સરળ છે. રસોઈ પ્રક્રિયા થોડો સમય અને પ્રયત્ન લે છે. કોઈપણ રેફ્રિજરેટરમાં આ વાની માટે ઘટકો.

ક્લાસિક રેસીપી

નેપોલિટાન "Kamenka" (ટીવી શ્રેણી છે, જેમાં નાયિકા આ વાનગી છે તૈયાર કરવામાં આવે છે) માંથી ઇંડા રસોઇ કરવા માટે, તમે જરૂર પડશે:

1. 6 ઇંડા.
2. ચોખા 6 મોટી spoonfuls.
3. સ્વચ્છ પાણી અડધા કપ.
4. પનીર 80 ગ્રામ.
5. 2 મોટી ચમચી ક્રીમ થી માખણ નરમ પડ્યો હતો.
6. સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી.
7. મીઠું અને મરી - સ્વાદ.

તૈયારી પદ્ધતિ

ઇંડા નેપોલિટાન ખૂબ જ ઝડપથી તૈયાર થઈ હતી. મુખ્ય વસ્તુ - અનુક્રમ અને બધા નિયમો અવલોકન કરવા માટે. પ્રારંભ કરવા માટે ચોખા તૈયાર કરવા માટે છે. તે મારફતે જાઓ, અને પછી કોગળા જરૂરી છે. આગ પર દેગમાં મૂકવામાં અને તેને પાણી રેડીને જોઇએ. જ્યારે પ્રવાહી ઉકળે છે, તે મીઠું ઉમેરો અને ચોખા રેડીને જરૂરી છે. બોઇલ જવ 20 મિનિટ માટે હોવી જોઈએ. આ સમય દરમિયાન, તમે રસોઇ કરી શકો છો હાર્ડ બાફેલા ઇંડા. પછી તેઓ ઠંડા હોઈ શકે છે, શેલ સાફ કરો અને lengthways ટુકડામાં કાપવામાં જોઈએ.

રાંધેલા ભાત એક ઓસામણિયું માં અઢેલવું અને પનીર સાથે ભળતા, એક બરછટ ખમણી ઉપયોગ કરીને છૂંદી જોઈએ. નાના પકવવા ટ્રે ક્રીમ oiled જોઇએ. પછી તેને ચોખા-ચીઝ મિશ્રણ અને સરળ બહાર મૂકે જરૂરી છે. porridge ટોચ સમારેલી ઇંડા મૂકી શકાય કરીશું પર. તેઓ થોડી મીઠું હોવું જોઈએ.

ઇંડા નેપોલિટાન મરી જોઈએ અને સમારેલ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી સાથે છાંટવાની. જરૂર વાનગી ખાવાના preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી અને 7-10 મિનિટ માટે સાલે બ્રેઙ બનાવવા.

હેમ અને લીલા વટાણા સાથે

કેવી રીતે બીજું તમે ઇંડા નેપોલિટાન રસોઇ કરી શકો છો? રેસીપી સહેજ સુધારી શકાય છે. વાનગી હેમ અને લીલા વટાણા ઉમેરી શકો છો. આવા ઇંડા તૈયાર કરવા માટે નેપોલિટાન જરૂર:

1. 4 ચિકન ઇંડા.
2. ચોખાના કપ.
3. શુદ્ધ પાણી ત્રણ ચશ્મા.
4. લસણ 5 લવિંગ.
5. હેમ 150 ત.
6. 3 tbsp. ચમચી તૈયાર વટાણા.
7. માખણ ક્રીમ 150 ગ્રામ.
8. મીઠું અને મરી - સ્વાદ.

તૈયારી ખોરાક

તેથી, કેવી રીતે એક સ્વાદિષ્ટ નેપોલિટાન ઇંડા બનાવવા માટે? ફોટા સાથે રેસીપી ઝડપથી અને સરળતાથી સ્વાદિષ્ટ વાનગી તૈયાર કરવા માટે પરવાનગી આપશે. શરૂ કરવા માટે ઘટકો તૈયાર હોવા જોઈએ. ચોખા પ્રતિમા જવું જોઈએ, અને પછી સ્વચ્છ પાણી સાથે કોગળા. તૈયાર અનાજ પણ માં રેડવાની છે કરવાની જરૂર છે. અહીં તે પાણી જરૂરી રકમ દાખલ કરવા માટે જરૂરી છે. ચોખાના કન્ટેઈનર આગ પર મૂકવામાં હોવું જોઈએ. અનાજ ઉકળવા કરવાની જરૂર છે. આ હેતુ પણ સમાવિષ્ટો એક બોઇલ કરવા માટે લાવવામાં આવશે જોઈએ, પછી ફીણ દૂર કરવા માટે, આગ ઘટાડો કરે છે. ચોખા મીઠું સ્વાદ ઉમેરવા જોઈએ. જ્યારે porridge તૈયાર છે, તો તમે પાણી ડ્રેઇન કરે છે એક વાસણ સાથે પણ આવરી અને થોડા સમય માટે છોડી કરવાની જરૂર છે. ઉકાળેલા ચોખા જોઈએ.

porridge cools, જ્યારે તમે અન્ય ઘટકો તૈયાર શરૂ કરી શકો છો. લસણ સાફ અને પ્રેસ પસાર કરવો જોઇએ. હેમ કોઇ લઇ શકે છે. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે તે સ્વાદિષ્ટ હતી. તે નાના ટુકડામાં કાપવામાં હોવું જ જોઈએ.

કેવી રીતે સાલે બ્રેઙ

જ્યારે ખોરાક તૈયાર કરવામાં આવે છે, તો તમે સાલે બ્રેઙ બનાવવા માટે તૈયાર છે. તમે ઉચ્ચ બાજુઓ અથવા એક વિશિષ્ટ સ્વરૂપ સાથે પકવવા ટ્રે જરૂર પડશે. કન્ટેનર તળિયે માખણ સાથે greased હોવી જોઈએ. તે પછી, ફોર્મ ચોખા, હેમ, લસણ રેડી શકાય. તે પણ માખણ થોડા ટુકડાઓ મૂકવા વર્થ છે, મરી અને મીઠું ઉમેરો. બધા ઘટકો સંપૂર્ણપણે મિશ્ર હોવું જોઈએ. પરિણામી સમૂહ કાચા ઇંડા વાહન જરૂરી છે.

હવે, જો workpiece આકાર preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકવામાં હોવું જોઈએ. ઇંડા ગરમીથી પકવવું નેપોલિટાન 10 મિનિટ માટે 180 ° સે થી 170 ° સે તાપમાને હોઈ શકે છે. પીરસતાં પહેલાં સમાપ્ત વાનગી, તમે પનીર અને સમારેલ વનસ્પતિ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સાથે છાંટવાની કરી શકો છો.

ટમેટાં ડિશ

જો જરૂરી હોય, ઇંડા નેપોલિટાન કેટલાક તાજા શાકભાજી અથવા સોસ ઉમેરીને વિવિધતા કરી શકો છો. મૂળ વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે જરૂર છે:

1. 4 ચિકન ઇંડા.
2. 4 ટામેટાં. જો જરૂરી હોય, તેઓ Napoletana ચટણી (દા.ત., Saclà ઉત્પાદક) બદલી શકાય છે.
3. ચીઝ પ્રાધાન્ય mozzarella.
4. મરી, મીઠું - સ્વાદ છે.
5. મિસ્ટ્રેસ - oregano, તુલસીનો છોડ, થાઇમ.

જો જરૂરી હોય, ફિનિશ્ડ વાનગી તાજી વનસ્પતિ સાથે શણગારવામાં શકાય છે.

કેવી રીતે રાંધવા માટે

તે તેમની શેલો નેપોલિટાન માં ઇંડા રસોઇ કરવા માટે જરૂરી નથી. તે વાપરવા માટે એક લા કોરો kremanki વધુ સારી છે. આ કિસ્સામાં તે પર્યાપ્ત 4 ટુકડાઓ હશે. મોલ્ડ તળિયે સાથે ખોરાક ઓલિવ તેલ બાળી નથી લ્યુબ્રિકેટ કરવો જોઇએ. ટોમેટોઝ બરાબર ધોવા જોઈએ, સહેજ શુષ્ક હોય, તો પછી વિનિમય. સમારેલી શાકભાજી મોલ્ડ તળિયે પર મૂકવામાં હોવું જોઈએ. બદલી શકાય છે જ્યારે જરૂરી હોય ત્યારે, ટમેટા સોસ. સ્તર જાડાઈ ઓછામાં ઓછા 1 સેન્ટીમીટર હોવો જોઈએ.

તે પછી, મોલ્ડ, તાજા ઇંડા વાહન મીઠું અને મરી ઉમેરો કરવાની જરૂર છે. ઉપરાંત, આ તબક્કે, છાંટવાની વાનગી મસાલેદાર હોવા જોઈએ. તે શ્રેષ્ઠ છે જેમ કે વાનગી oregano, થાઇમ અને તુલસીનો છોડ સાથે જોડાઈ શકાય છે. જરૂરી મોલ્ડ માં ઇંડા ટોચ પર mozzarella એક ટુકડો મૂકવામાં આવ્યું છે.

વાનગી ગરમીથી પકવવું પાણી સ્નાન હોવા જોઈએ. આ અંત માટે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી તળિયે પાણી સાથે ઊંડો કન્ટેનર મૂકવામાં હોવું જોઈએ. પકવવા તાપમાન હોવા જ જોઈએ ઓછામાં ઓછા 200 ° સી 7 મિનિટ પછી વાનગી તૈયાર છે. આવા ઇંડા નેપોલિટાન Toasted કાળા બ્રેડ સાથે પીરસવામાં આવે છે હોવી જોઈએ.

અંતે

ઇંડા નેપોલિટાન - સંતોષ અને પ્રકાશ નાસ્તો, એક સંપૂર્ણ રાત્રિભોજન, અને બપોરની ચા માટે માત્ર સંપૂર્ણ વાનગી છે. તે તૈયારી ખૂબ સરળ છે. તે નોંધ્યું છે કે આ વાની ઇટાલિયન રાષ્ટ્રીય રાંધણકળા આવતી વર્થ છે. જો કે, તેની લોકપ્રિયતા ઉચ્ચ. ઇંડા નેપોલિટાન ઘણા દેશોમાં તૈયાર થઈ હતી. આ આશ્ચર્યજનક નથી. બધા પછી, તેઓ ઉત્પાદનો કોઇ રસોડું માટે ઉપલબ્ધ તૈયાર કરી શકાય છે. મુખ્ય વસ્તુ - બધા નિયમો અવલોકન કરવા માટે. પરિણામે, તે એક સંતોષ ભોજન સમગ્ર કુટુંબ ફીડ કરી શકો છો ચાલુ કરશે.