અથવા મસલ ફ્રોઝન peeled રાંધવા શેલો વિવિધ માર્ગો

સીફૂડ તેનું પોષણ મૂલ્ય અને ઉપયોગી ટ્રેસ તત્વો, વિટામિન્સ, એમિનો એસિડ અને ઊંચી ગુણવત્તાના પ્રોટીનની ના અનન્ય સંયોજન માટે જાણીતું છે. કરચલો, ઓક્ટોપસ, સ્ક્વિડ - વિવિધતા માંથી દારૂનું શ્વાસ દૂર. peeled સ્થિર, શેલો અથવા તો તાજી - અમે મસલ ઓફ વાનગી વિશે ભૂલી ન જોઈએ. તેઓ મીઠો સ્વાદ અને નાજુક સુવાસ સાથે ટેન્ડર માંસ અલગ પડે છે. ઘણા માર્ગો છે મુસેલ્સ રસોઇ કેવી રીતે peeled સ્થિર છે. આ એક સૂપ, કચુંબર, અને બીજા, અને તે પણ અથાણાં હોઈ શકે છે. મુખ્ય વસ્તુ - વધુ ખોરાક ખાય છે, તેથી કારણ કે દૂષિત ખોરાક ઝેર નથી. જોકે, તે માટે પૂછતા હોય ભાગ્યે જ વર્થ છે - તરત જ ટેબલ પરથી અદ્રશ્ય થઈ મસલ.

વપરાશ માટે તૈયારી

સ્થિર અથવા તાજા peeled મસલ શેકીને પહેલાં, તે તેમને તૈયાર કરવા માટે જરૂરી છે. નહિંતર, દાંત રેતી દળવા કરી શકો છો. સંપૂર્ણપણે સીફૂડ ધોવા શક્ય તેટલી પ્રયાસ કરો. તમે સારવાર ન મસલ ખરીદ્યું હોય, તો કાળજીપૂર્વક બધા શેલો નિરીક્ષણ - જે નુકસાન થાય છે, તમે ખોરાક ન ખાય કરી શકો છો, જેથી તેઓ છોડવામાં કરવા પડે છે. છીપવાળી ખાદ્ય માછલી સાફ કરવા માટે, તેઓ ઉકળતા પાણીમાં થોડી મિનિટો માટે ઘટાડો થયો હોવો જોઈએ, અથવા ગરમ પણ મોકલી છે. જ્યારે તેઓ સહેજ ખુલ્લા છે, તે વૃદ્ધિ કે ખડકો માટે શ્ર્લેષી મસલ દૂર કરવા માત્ર રહે છે, અને ફરી એકવાર બધા રંગવામાં આવે.

મસલ peeled ફ્રોઝન રસોઇ કેવી રીતે

અથાણાંના મસલ બનાવવા માટે પ્રયાસ કરો. ફિનિશ્ડ વાનગી એક મહાન નાસ્તો છે, તેમજ ઉત્કૃષ્ટ સલાડ માટે ઘટકો છે. સીફૂડ જરૂરી પાઉન્ડ તૈયાર કરવા માટે, વનસ્પતિ તેલ, લીંબુનો રસ, સૂકા સફેદ દારૂ એક સો અને પચાસ milliliters, લસણ એક લવિંગ, રાઈ અને મધ, મીઠું, ખાડી પર્ણ, મરી અને તાજી વનસ્પતિ એક ચમચી ચમચી એક દંપતી. પહેલાં તમે મસલ થીજી peeled રસોઇ, તેને ચટણી કરવા માટે જરૂરી છે. બોઇલ વાઇન, તે સંપૂર્ણપણે લસણ, મૂકી ખાડી પર્ણ, મુસેલ્સ મિશ્રણ સિઝનમાં અને બોઇલ. એક ઓસામણિયું માં બહાર લઈ છાતીએ લગાડવું. તાજી વનસ્પતિ, લીંબુનો રસ, તેલ, મરી, મસ્ટર્ડ અને મીઠું એક marinade બનાવો. ગરમ મસલ તે સાથે મૂકવામાં લસણ અને ખાડી પર્ણ બાકીના રસોઈ સાથે, અને એક ગ્લાસ જાર અથવા બાઉલ માં રેફ્રિજરેટર માં પાંચ કલાક માટે છોડી દો. આ પદ્ધતિ રસોઈ ઝીંગા માટે યોગ્ય છે. ખાવાનો - મસલ રાંધવા અન્ય સ્વાદિષ્ટ માર્ગ. સ્થિર peeled અથવા આખી, ચીઝ અથવા સોસ સાથે શેકવામાં છીપવાળી ખાદ્ય માછલી. બેકિંગ પનીર અડધા કિલો જથ્થો, ટામેટાં એક દંપતી, લસણ થોડા લવિંગ, માખણ, મસાલા પચાસ ગ્રામ, અને ચીઝ એક સો અને પચાસ ગ્રામ માં શેલો માં મુસેલ્સ જરૂરી છે. રિન્સે અને મીઠું, મસાલા અને ખાડી પર્ણ સાથે સીફૂડ ઉકળવા. જે લોકો માટે બંધ રહે છે છોડવામાં હોવું જોઈએ. અડધા વિભાજીત અને ધીમેધીમે માંસ બંધ છાલ, સિંક તેને છોડી જાય છે. એક બ્લેન્ડર માં ટમેટાં લસણ ક્રશ. કે દરેક થોડું તેલ, ચટણી એક ચમચી શેલ અને ટોચ પર ચીઝ ઘસવું મૂકો. એક સો અને એંસી ડિગ્રી તાપમાન પર વીસ મિનિટ માટે સાલે બ્રેઙ બનાવવા. ક્રીમના બસ્સો milliliters, માખણ પચીસ ગ્રામ, ઇંડા જરદી, લોટ અને લસણ લવિંગ એક ચમચી સોફ્ટ પ્રક્રિયા ચીઝ બનાવવામાં આવે છે - તમે કેવી રીતે સાફ થીજી મસલ રાંધવા વધુ રસ હોય, તો એક અલગ ચટણી ઉપયોગ કરે છે. શુદ્ધ માંસ ફક્ત, બધા કાચા ચટણી રેડીને હાર્ડ ચીઝ સાથે છંટકાવ અને બસ્સો ડિગ્રી વીસ મિનિટ માટે સાલે બ્રેઙ બનાવવા.