"Olmeca" (કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ): ફોટા, સમીક્ષાઓ રચના. કેવી રીતે નકલી ભેદ નક્કી કરવા માટે?

"Olmeca" - કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ, કે જે ન્યાયથી વિશ્વમાં શ્રેષ્ઠ આત્માઓ એક તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. ઘણા નિષ્ણાતો ધ્યાનમાં તે સૌથી વધુ વખાણ મોટા ભાગના લાયક હોઈ છે, અને તે મેક્સિકનો માટે છે - એક વાસ્તવિક રાષ્ટ્રીય અભિમાન.

થોડું ઇતિહાસ

કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ પ્રથમ ઉલ્લેખ ઘણી સદીઓ પહેલા જોવા મળે છે. પુરાણો અનુસાર, પ્રાચીન ઈંકાઝ અને એજ્ટેકની ઓલમેક આદિવાસીઓ પહેલાં આધુનિક મેક્સિકોના પ્રદેશ એકવાર રહેતા હતા. કે જ્યારે લોકો કેવી રીતે વાદળી રામબાણનો, જે કહેવામાં આવે છે મધ પાણી આવ્યા બહાર પીણું બનાવવા માટે શીખ્યા છે. એવું કહેવાય છે કે આ પ્રેરણા સર્વોચ્ચ દેવતાઓ ગમ્યું, અને તેઓ તેના ઉત્પાદન અજાણ્યા ગુપ્ત જાહેર કરવા પર પ્રતિબંધ છે. ત્યારથી, ઘણા વર્ષો પસાર કર્યા છે, અને હવે "Olmeca" (કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ) ન માત્ર કોઇ સ્થાનિક તહેવારનો એક લક્ષણ છે, પરંતુ મેક્સિકોના આ કૉલિંગ કાર્ડ બની ગયું છે.

સામાન્ય, વાદળી રામબાણનો માં - છોડના ઉત્તર અમેરિકામાં તદ્દન લોકપ્રિય છે. તે જૂના દિવસોમાં પ્રતિ તાંતણા, જે પછી કાગળ, કપડાં અને અન્ય ઘરગથ્થુ વસ્તુઓ બનાવવા માટે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે કાઢવામાં આવી હતી. આવા પ્રક્રિયા પરિણામે છે સામાન્ય રીતે રસ મોટા પ્રમાણમાં સ્રાવ બહાર કાઢે છે. સ્થાનિકો એક પીણું કે "પલ્ક" કહેવાય છે તે આથો લાવીને તૈયાર શીખ્યા છે. હકીકતમાં તો, તેઓ કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ ભવિષ્ય પૂર્વજ હતો.

ટેકનોલોજી ના subtleties

"Olmeca" (કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ) શું દરેકને તે હવે જાણે છે, 19 મી સદીના અંત સુધી બની હતી. આ સમય સુધીમાં લોકો નશીલા પીણાં તૈયારી નિયમો વિશે ઘણા રહસ્યો શીખ્યા. ખાસ કરીને, તેઓ સમજાયું કે આવી નિસ્યંદન. જેલિસ્કો રાજ્ય ઉત્તર વાદળી રામબાણનો સમગ્ર વાવેતરો વાવવામાં આવ્યા. તે બહાર વળે તે માટે લીલી સામાન્ય વૃદ્ધિ જરૂરી છે તે આ શુષ્ક ભૂમિ છે. અત્યાર સુધી નથી આ સ્થાનો કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ નાના નગર છે, જેનું નામ નવી પીણાંના નામ આપ્યું છે. આ ઉત્પાદન બનાવવાની પ્રક્રિયામાં ક્ષેત્રમાં થાય છે. અહીં, આઠ વર્ષ માટે છોડ પાકવાની ઈચ્છીત પહોંચે છે. પછી કામદારો માંસલ ફળ એકત્રિત તેમને બંધ મૂળમાંથી કાપી, અને લાંબા માંસલ પાંદડા મુકિત. કેટલાક સમય ખાસ સંગ્રહ ઉત્પાદન કરાય છે, અને પછી રસોઇ કરવા માટે ખાસ પથ્થર ઓવન પ્રવેશે છે. આ તબક્કે, સ્ટાર્ચ પલ્પ સમાયેલ ગરમી ક્રિયા દ્વારા શર્કરામાં રૂપાંતરિત કરવામાં આવે છે. પરિણામી સમૂહ ઔદ્યોગિક પ્રેસ પર દબાવવામાં આવે છે. પછી તે આથો, જ્યાં ખાંડ દારૂ રૂપાંતરિત થઈ જાય છે માટે vats જાય છે. આ પણ યીસ્ટના અને નિસ્યંદિત પાણી ઉમેરવામાં આવે છે. આથો સમૂહ ડબલ નિસ્યંદન છે, જે એક ખાસ વેક્યુમ ઉપકરણ માં ઉજવાય છે. હવે અંતિમ ઉત્પાદન જે યોગ્ય સમયે રાખવામાં ખાસ સંગ્રહ માં આવે છે.

ઉત્પાદન વર્ગીકરણ

મેક્સીકન ધોરણો દ્વારા કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ, બે વિભાગમાં વહેંચવામાં આવે છે:

1. ઉત્પાદન માત્ર રામબાણનો આવે છે. તેમણે પીણાં પ્રીમિયમ સાથે સંબંધિત છે.
2. પીણું છે, જે અન્ય છોડ 49 ટકા દ્વારા ઉપયોગ કરવામાં આવે છે ખાંડ ઉત્પાદન થાય છે.

તરીકે ઓળખાય છે, કોઇ પણ સશક્ત દારૂને લગતા પીણા તેના સંપર્કમાં લાક્ષણિકતા છે. "Olmeca" (કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ) પણ આ આંકડો પર આધાર રાખીને ચાર પ્રકારના વિભાજિત થયેલ છે:

1. Blanco, પ્લાટા અને સિલ્વર. પીણું સીધી તેના ઉત્પાદન પછી અથવા પછી મહિના દરમિયાન બાટલીઓની છે. આ કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ "સફેદ" અથવા "ચાંદીના" કહેવાય છે.
2. તે Joven અથવા સોનું. પીણું પણ યુવાન તરીકે ગણવામાં આવે છે, પરંતુ તે રંગ, સ્વાદ અને સુગંધ આપે, વિવિધ કોહલેર જણાવ્યું હતું.
3. Reposado. ઉત્પાદન ઓક બેરલ માં ત્રણ બાર મહિના તરીકે "રિફ્રેશ" તરીકે ગણવામાં આવે છે. આ સમય દરમિયાન તેમણે ચોક્કસ રંગ મળે છે.
4. Añejo. આ કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ "જૂના" અથવા "અનુભવી" ગણવામાં આવે છે. તેમણે ત્રણ દસ વર્ષ પાંખો માં રાહ જોઈ રહ્યું છે. જોકે, સાતમી પછી, એક નાની લાક્ષણિકતા કડવાશ તે દેખાઈ શકે છે.

સામાન્ય રીતે, ઉત્પાદક છે કે જેથી ખરીદનાર ઉત્પાદન સંપૂર્ણ ચિત્ર હતી, લેબલ પર આ તમામ સુવિધાઓ સ્પષ્ટ કરે છે. વધુમાં, "ઓલમેક" ત્યાં સ્વાદ ત્રણ રેખાઓ છે:

1. Olmeca - સરળ અથવા એક.
2. Olmeca ALTOS.
3. Olmeca Tezon.

તેમને દરેક ચાર જાણીતા પ્રકારો પૈકી એક અનુસાર કરી શકાય છે.

તટસ્થ અભિપ્રાય

ખરીદદારોને જોવાઈ અભ્યાસ, અમે તારણ કરી શકો છો કે તે ખૂબ કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ "Olmeca" જેવી છે. તેમાંના મોટા ભાગના સમીક્ષા પીણાંનું અસામાન્ય સ્વાદ સાથે રહેલો છે. ઉદાહરણ માટે લો, Olmeca Blanco.

તે આદર્શ સહેજ રામબાણનો ભાગ્યે જ દૃષ્ટિગોચર સુવાસ સાથે તે સ્પષ્ટ પ્રવાહી છે. પ્લેઝન્ટ મીઠાસ તેમને ટેન્ડર અને સોફ્ટ બનાવે છે. ખાસ કરીને હકીકત એ છે કે તે સંપૂર્ણપણે કોઈ બાબત શું બીજું aromas માં fusel તેલો સ્વાદ સાથે ખુશ. હજુ સુધી, તે Olmeca ગોલ્ડ સાથે તુલના નથી. નિસ્તેજ સોનેરી ઉત્પાદન ધુમાડો એક સ્પર્શ સાથે ગ્રેપફ્રૂટમાંથી તેના ફળના સુગંધ આસપાસ exudes. રિચ સ્વાદ મરી અને મધ તેનો સ્વાદ મીઠાશ પડતો સાથે ખાટું પૂરક. એક નિયમ તરીકે, આ પીણું કિલ્લાના 38 ટકા છે, પરંતુ જેઓ પ્રયત્ન કર્યો છે, એવી દલીલ કરે છે કે તે લાગ્યું નથી. માથા 2-3 શોટ પછી એક સુખદ નશો દેખાય છે, પરંતુ હેંગઓવર નહીં, જો તમે નંબર સાથે મારફતે જાઓ નથી. પરંતુ ત્યાં જેઓ Olmeca añejo પ્રાધાન્ય છે. આ મુખ્યત્વે કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ connoisseurs જે લાંબા એક્સપોઝર સાથે કોઇપણ ઉત્પાદન તેના ગુણો કદર છે.

ઉત્પાદન ની રચના

ખાસ ધ્યાન કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ "Olmeca" ના ભાગ હોવી જોઈએ. પ્રથમ, તે નોંધવું જરૂરી છે કે ઉત્પાદન વધુ યોજવું જેવી છે માટે જરૂરી છે.

રશિયન વોડકાની પ્રતિ વિવિધ એસ્ટર્સ અને ઉચ્ચતર મદ્યાર્ક હાજરી દ્વારા અલગ પડે છે. મૂળભૂત રીતે, તેમની વચ્ચે એસિટેટ છે. અંતિમ ઉત્પાદન લિટરે 50 એમજી સમાવેશ થતો હતો. તે ખાસ કશું લાગશે. પરંતુ તે યાદ છે કે તે રાસાયણિક સંયોજન છે વર્થ છે - કે જે અન્ય નહિં, તો દ્રાવક છે, જે આકસ્મિક, પણ ફૂડ એડિટિવ E1504 તરીકે ઓળખવામાં આવે છે કારણ કે. તે સ્પષ્ટ છે કે તે મોટા જથ્થામાં આ પીણું ઉપભોગ કરવાની આગ્રહણીય નથી છે. આ કિસ્સામાં હેંગઓવર ટાળવા મુશ્કેલ હશે. પણ લગભગ ભૂલશો નહીં fusel તેલ. પરંતુ અનુભવી કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ તેમને ખૂબ ઓછો છે. કારણ એ છે કે ઓક બેરલ ની લાકડાના દિવાલ આ ઘટકો શોષણ કરે છે, માત્ર રાસાયણિક રચનામાં પણ ઉત્પાદન સ્વાદ સફાઈ છે. તો આપણે હકીકત આ ઘટકોના તમામ માનવ યકૃત પર તેમની નકારાત્મક અસર છે કે અવગણવા જોઈએ. આ હંમેશા તે પહેલાં તમે પીણું પસંદગી વિશે અંતિમ નિર્ણય યાદ જોઈએ.

મજા ભાવ

એક જ નંબર કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ "Olmeca" છે? ફોટા ક્યારેક આ પ્રશ્નનો જવાબ સંકેત આપી શકે છે.

કાઉન્ટર પર માલ ધ્યાનમાં, તે સમજી શકાય જોઇએ કે પીણું પ્રકાર Blanco અથવા ચાંદી અન્ય કરતા ઓછી ખર્ચ થશે. કારણ કે તે એક યુવાન ઉત્પાદન છે. તે તરત જ ઉત્પાદન પછી બાટલીમાં ભરેલા છે, અને તે પછી તરત વેચાણ માટે મોકલવામાં આવે છે. રશિયન સ્ટોર્સ 0.7 લિટર ના મેક્સીકન પીણું બોટલ જેમ ઉત્પાદન ક્ષમતા 1500 રુબેલ્સને ખર્ચ થશે. ગોલ્ડ કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ પ્રકાર થોડી વધુ ખર્ચાળ ખર્ચ થશે, પણ વિખરાયેલા એક પ્રોડક્ટ છે. ટેકનોલોજી અહીં પ્રશ્ન. હકીકત એ છે કે ઇન્જેક્ટ ખોરાક Colera ઉત્પાદન છેલ્લા તબક્કામાં સોનેરી રંગ પીણું આપવા. ભાગ માં, આ પણ સ્વાદ અસર કરે છે. આવા એક બોટલ લગભગ 2,000 રુબેલ્સને માટે ચૂકવણી કરવાની જરૂર પડશે. જેઓ આ સતત કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ સ્વાદ શોધાવવું માટે, પીણું લખો añejo ખરીદી લેવું જોઇએ. જો કે, આ કિસ્સામાં, ખરીદ કિંમત કરતાં ઓછી નથી 3000 રુબેલ્સને હશે. પરંતુ નિષ્ણાતો એવો આત્મવિશ્વાસ હતો કે ઉત્પાદન ખરેખર નાણાં વર્થ છે કહે છે.

નોંધપાત્ર તફાવત

લોકો ઘણી વાર તે અથવા અન્ય ઉત્પાદનો, ફેશન અને જાહેર અભિપ્રાય નીચેના હસ્તગત કરવાનો પ્રયાસ કરો. આ ઉત્પાદકો તેમના ગુપ્ત માલ ખ્યાલ સક્રિય કરે છે. તેનું મૂલ્ય સામાન્ય રીતે કુદરતી ઉત્પાદન કરતાં ઘણી ઓછી છે, પરંતુ ઘણા ખરીદદારો સસ્તા પીછો જેમ શરતોથી સંમત છું. ક્યારેક તે સૌથી અનપેક્ષિત પરિણામો કે કરે છે.

પ્રથમ, નકલી માલ ગુણવત્તા અને organoleptic લક્ષણો કુદરતી ઉત્પાદન માટે અનુકૂળ નથી. તે તારણ આપે છે કે માણસ કર્યો છે, પરંતુ પીણું વાસ્તવિક સ્વાદ બહાર શોધી શક્યા ન હતા. પછી શા માટે તે બધા પર ખરીદી? બીજું, ટેકનોલોજી હકીકત એ છે કે ઉત્પાદન આરોગ્ય માટે ખૂબ જ અસુરક્ષિત હશે પરિણમી શકે અજ્ઞાત અને ઉત્પાદન શરતો શંકાસ્પદ છે. તેથી શું ખરેખર એક કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ "Olmeca" છે? કેવી રીતે નકલી માંથી અસલી ઉત્પાદન તફાવત છે? અધિકૃતતા નક્કી કરવા માટે, ત્યાં ત્રણ મુખ્ય લક્ષણો છે:

1. ગેરહાજરી દાખલાની સ્થળોએ બોટલ સપાટી ખરબચડી હોય છે.
2. સ્ક્રુ કેપ ઉપરના ભાગમાં ઉલ્ટાનું, લીસી હોવી જોઈએ.
3. હેઠળ બોટલ ખભા પેટર્ન વક્ર રેખા સ્વરૂપમાં છે, bends જે વચ્ચે બે નાના વર્તુળો સ્થિત છે. અમે તેના બદલે fakes, એક મધ્યમ કદના અંડાકાર હોય છે.

આ તમામ વિગતો જાણ્યા, તમે સરળતાથી છેતરપીંડી ટાળવા કરી શકો છો.

વ્યક્તિગત નિયંત્રણ

ઘણા ખરીદદારો પણ ખ્યાલ નથી આવતો કે, ઉદાહરણ માટે, કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ "Olmeca" ના નકલને તેમને કોઈપણ સમયે મળી શકે છે. આથી આપણે હંમેશા ચેતવણી પર હોવા જ જોઈએ અને બધા વર્તમાન નિયમો યાદ.

પ્રથમ તમે ખૂબ બોટલ કાળજીપૂર્વક ધ્યાનમાં કરવાની જરૂર છે. તે એક લંબચોરસ આકાર અને અનુરૂપ વોલ્યુમ હોવી જોઇએ. પછી તમે લેબલ ઉપલા ભાગમાં લહેરિયું પેટર્ન કોતરણી જોવા માટે જરૂર છે. કેટલાક નિષ્ણાતો કહે છે કે આ માત્ર એક સુશોભન, પરંતુ પ્રાચીન ઓલમેક વખત વાસ્તવિક અક્ષરો નથી. તેઓ કહે છે કે આ અક્ષરો અંશે પીણું સ્વાદ અસર કરે છે. તે પછી, પ્લગ તપાસો, અને પછી ભાવે નજીકથી જુઓ. ક્યારેક તમે કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ ની એક બોટલ વેચાણ શોધી શકો છો, આગામી જે 400 હજાર rubles એક પ્રાઇસ ટેગ છે. તે સમજી શકાય છે કે આ કિસ્સામાં કોઇ મેક્સીકન પીણું વિશે અને કોઈ પ્રશ્ન હોઇ શકે છે. તમને કંઇ માટે નાણાં સ્થાનાંતરિત કરી શકતા નથી, કારણ કે તે એક સો ટકા બનાવટી હશે. પીણું સંપૂર્ણપણે પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું છે, તો તમે સુરક્ષિત રીતે રકમ વેચાણકર્તા દ્વારા વિનંતી ફેલાઈ શકે છે. પરંતુ તે વધુ સારું હજુ પણ વિશેષતા સ્ટોર કરવું છે.