સ્વાદુપિંડ. સ્વાદુપિંડનો માટે ભોજન

એક વ્યક્તિ શીખે ત્યારે તેમણે ક્રોનિક સ્વાદુપિંડનો છે કે, તેમણે ખૂબ જ અપસેટ થયો હતો. એથીય વધુ અપસેટ જ્યારે પાડોશી જણાવ્યું હતું કે રોગ સારવાર કરી શકાતી નથી, અને કામ કરવા માટે સ્વાદુપિંડ નથી કારણ કે તેઓ નથી સાથે તેના વગર મેળવી શકું શકે આગ બળતણ ઉમેરે છે. હકીકતમાં તે ખૂબ નથી. ઓપરેશન્સ હાથ ધરવામાં આવે છે અને તેને દૂર કરવા માટે. બાદમાં, અલબત્ત, જેમ કે દર્દીઓ સામાન્ય રીતે ખોરાક અને ડૉક્ટર ભલામણો સાથે રહે છે. મોટા ભાગના કિસ્સાઓમાં, વ્યક્તિ સારવાર ન કરવામાં આવે ત્યાં સુધી તે તીવ્ર સ્વાદુપિંડનો હુમલો સાથે "ઝડપી" દૂર લે છે. સારવાર દરમિયાન અને ઘરે પરત ફરી પછી અમુક ખોરાક અવલોકન છે, કારણ કે હવે "ભોગ" સ્વાદુપિંડ ખોરાક ટ્રાન્સફર કોઇ ન હોય પડશે. ઓછામાં ઓછા છ મહિના અથવા એક વર્ષ તમારા ખોરાક મર્યાદિત કરવા પડશે.

સ્વાદુપિંડનું માટે આહાર મુખ્યત્વે શાકાહારી સૂપ, માંસ નસો વગર પાચન, તાજા હોમમેઇડ ચીઝ વાનગીઓ અનાજ, ફળો, પુડિંગ્સ, ફળ રસ પૂરી પાડવામાં આવેલ હોવી જોઈએ. સૂઈ જવું, beets અથવા ગાજર થી kefir અથવા દહીં, રસ પીવા માટે ખાતરી કરો.

જ્યારે પીડા સ્વાદુપિંડ, ખોરાક કોઈપણ નશીલા પીણાંનું, ખાવાના, ફેટી માંસ અને માછલી, ચરબીયુક્ત કરવું, કેનમાં ખોરાક, પીવામાં, લસણ, મૂળાની, ડુંગળી, મૂળાની, અથાણાં, ખાટા ક્રીમ અને ક્રીમ ઉપયોગ નિષેધ છે. Brees માત્ર અસ્થિ, માધ્યમિક હોઈ શકે છે.

દર્દીના સ્વાસ્થ્ય 90% ખોરાક સમયગાળામાં ખોરાક પર આધારિત છે. સ્વાદુપિંડ સહેજ ભૂલોવાળા શક્તિ માફ નહીં. કોઈપણ ઉલ્લંઘન અન્ય હુમલો કરી શકે છે.

જો તમને હજુ પણ તીવ્ર સ્વાદુપિંડનો ક્રોનિક ફોર્મ માં ખસેડવામાં શું કરવું? યાદ રાખો કે સારવાર તે હંમેશા જટિલ યોજવામાં આવે છે: દવાઓ અને ખોરાક. વિના આહાર સંચાલન ઘટાડો તરીકે દર્દીની સારવાર કોઇ પ્રશ્ન ન હોઈ શકે છે, અને તીવ્ર તબક્કામાં.

ક્રમમાં સ્વાદુપિંડ પુનઃસ્થાપિત કરવા માટે, માનવ આહારમાં પ્રોટીન ઘટક ઘણો હોવો જોઈએ. પ્રોટીન, દિવસ દીઠ 120-130 ગ્રામ હોવું જોઈએ તે 60-70 ટકા પ્રાણીનું પ્રોટીન, એક વનસ્પતિ હોવી જોઈએ - બાકીના 40-30 ટકા. ઉપયોગને મંજૂરી સસલું માંસ, ચિકન, તુર્કી, દુર્બળ ડુક્કરનું માંસ, બીફ. પ્રતિબંધ હેઠળ હંસ બતક, મરઘું, ડુક્કરનું માંસ ચરબી છે. વધુમાં, માંસ માત્ર બાફેલા અથવા ઉકાળેલા શકાય છે, હિસ્સામાં કરતાં વધુ સારી પૂર્વ સમારેલી.

માછલી, પણ, માત્ર બાફેલા અથવા ઉકાળેલા ખાઈ શકે છે. ક્રોનિક સ્વાદુપિંડનો, તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે ઓછી ચરબી માછલી અને માંસ lipotropic અસર છે, એટલે કે, ફેટી યકૃત નિવારણ છે.

જ ઘર ખાટા દહીં સાચા છે. સ્ટોર માંથી પનીર બિનસલાહભર્યા. તે તમે પુડિંગ ઉકાળેલા અથવા દૂધ અને ખાંડ સાથે સાફ રાંધવા કરી શકો છો. તે સૂપ, અનાજ, જેલી રાંધવા તાજા દૂધ (કોઈ 1/2 કરતાં વધુ કપ), તે વધુ સારું છે ઘણો પીવા માટે અશક્ય છે.

રોજિંદા ખોરાકમાં એક ઉમેરણ ઇંડા, સમાવી શકે છે કારણ કે omelets વરાળ, ચાબૂક મારી પ્રોટીન વાનગીઓ.

વનસ્પતિ પ્રોટીન મૂળ અનાજ, પાસ્તા, ગઈ કાલે માતાનો બ્રેડ સફેદ લોટ સાથે કરવામાં સાથે પીવામાં હોવું જ જોઈએ. કઠોળ અને વાનગીઓ પર પ્રતિબંધ છે.

કેવી રીતે સ્વાદુપિંડના ખોરાકમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ સામગ્રી અંગે પ્રતિભાવ પાઠવવાનું? ઇન્સ્યુલર સિસ્ટમ તેમના જાતો એક ઉચ્ચ ઉપલબ્ધતા સાથે ભોજન અને ડાયાબિટીસ દેખાવ થઈ શકે છે. તેથી, કાર્બોહાઇડ્રેટ જથ્થો દિવસ દીઠ 350 ગ્રામ વધી ન જોઈએ અને વધુ મધ, જામ, ખાંડ, અથવા સીરપ વપરાશ દ્વારા આવરી લે છે.

કાર્બોહાઇડ્રેટ ખોરાક પહેલેથી જ ઉલ્લેખ કર્યો છે બ્રેડ અને અનાજ, તેમજ સ્ક્વોશ, કોળું, ગાજર, beets, બટાકા મંજૂરી આપી હતી. શાકભાજી, એક દંપતિ માટે રાંધવા તેમને એક ઉકાળો સ્વાદુપિંડ, કે જે આ કિસ્સામાં અનિચ્છનીય છે કાર્ય વધે જરૂર છે. સફરજન બાકીના ફળો અને તેજાબી કરતાં અન્ય તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની શેકવામાં હોય, તો તમે થોડી, એક દિવસ પ્રકારની ખાય કરી શકો છો.

દિવસ દીઠ ખાવામાં ખોરાક વોલ્યુમ પણ 3-3.5 કિલો 2-2.5 કિલો ઘટાડી શકાય.

આ પ્રકારની રોગો માટે આહાર સૌમ્ય રાસાયણિક યાંત્રિક અને ઉષ્ણતાથી હોવી જોઈએ.