સ્વાદિષ્ટ બર્ગર. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રેસીપી.

ન મેં વિચાર્યું તે મજાક કરવામાં આવી હતી એક દિવસ ટેબલ પર પોપ જણાવ્યું હતું કે જ્યાં સુધી, "નથી મારી માતાની Meatballs માટે, તો તમે: હું જ્યારે બાળક તેની માતા પૂછવામાં કારણ કે તે પોપ જીતી હતી, તે સંપૂર્ણપણે ગંભીરતાથી હું જવાબ આપ્યો છે" પ્રેમ અને Meatballs! " તે વિશ્વમાં હતી .... " રસોડાની મને લાત અશક્ય હતી કે ક્યારેય છે. હું રસોઇ ભવિષ્યમાં તેના સ્ત્રીના ભાવિ વ્યવસ્થા કરવાનું શીખી લીધું. હું સાથે અભ્યાસ કરવા લાગ્યા કેવી રીતે કેક બનાવવા માટે તે જેમના માટે મારા પિતા લગ્નનો દેવ સાંકળો પોતાને નિયંત્રણમુક્ત કરવા માટે સંમત - પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં. તે બહાર આવ્યું છે કે રસોઈ આ પ્રકારની મોટાભાગના પોષણના, કોઈપણ માટે યોગ્ય, પણ મોટા ભાગના કડક ખોરાક જાળવી રાખે છે અને વાનગીઓ અથવા અનુપમ સ્વાદ આપે છે. ગાલ "skovorodochnyh" માખણ તળેલા વિપરીત, શેકવામાં patties ખૂબ નાજુક, સ્વાદીષ્ટ હોય છે. તેમને ભરણ, અનન્ય pinkish રંગ અને માંસ રસ નહીં તેમના તૈયારી પછી ફોર્મ, ગ્રેવી કોઇ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે આદર્શ તળિયે બાકીના - તે સ્નિગ્ધ નથી, તેલ સ્વાદ નથી, બળેલા માંસ નાના ટુકડાઓ સમાવતું નથી, કે જે તીવ્ર પેટમાં કારણ બની શકે છે જેઓ તેમને સ્વાદમાં વચ્ચે રોગો. તેથી, અહીં તેઓ છે, meatballs, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રેસીપી:

4 લોકો 400 મેળવવા માટે, પરંતુ માંસ બદલે 500 ગ્રામ. ચિકન અને પોર્ક - ભરણ શ્રેષ્ઠ મિશ્ર બંધબેસે છે. આ ભરણ ઇંડા, જગાડવો વાહન પ્રયત્ન કરે છે. આગળ, કેવી રીતે નાના ડુંગળી કાપી અને માંસ સાથે મિશ્રણ કરવા માટે. તે પછી, અમે કાળા બ્રેડ, પોપડો અલગ કરી શકાય બે ટુકડાઓ લે છે. એક સોફ્ટ ભાગને દૂધમાં 10 મિનિટ માટે soaked. જ્યારે સરળ સુધી બ્રેડ razmoknet તેની સાથે ભળી માંસ, ભરણ મીઠું અને મરી સ્વાદ માટે. હવે તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સમાવેશ થાય છે શકે છે, તે સહેજ ગરમ હોવું જોઈએ. ત્યાં સુધી તે ગરમ છે, એક વિશાળ પકવવા ડીશ તૈયાર, દૂધ અને મૂકે રચી નાજુકાઈના માંસ patties તળિયે અડધા કપ રેડવાની છે. કોઈ તેલ! તે માત્ર એક સ્થિર સ્વરૂપમાં, માંસના સ્વાદને બગાડી તમે retching હોય કારણ બનશે. વેલ, કદાચ કે જે બધી છે. પકવવા સમય, ટમેટા કેચઅપ ટોચ પર meatballs સાથે ઝડપી બ્રશ (તીક્ષ્ણ નથી!) ના અંત પહેલા અડધા કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ડાચાં મૂકો, પાંચ સાત મિનિટ માટે અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ. જલદી તમે જુઓ છો કે પનીર સહેજ કથ્થઈ બન્યા, તમારા બર્ગર માટે પહોંચે છે - તેઓ તૈયાર છે. વેલ, જો તમે પણ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી એક પર્ણ તેમના ક્રિસમસ ટ્રી શણગારે છે, અને વ્યાપક પર્ણ લેટીસ પર તેમને મૂકવા માટે આળસુ ન હોય - અડધા કલાક માટે ગેરંટી તમે પણ મધ્યાક્ષ ભક્ષણ ... ફ્રેગન્ટ એક સ્ત્રી સપના બની જશે (રેસીપી ડાચાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં) પોતાના પતિને સૌથી ગંભીર યાદ કરવાની ફરજ પડી છે કે તેઓ હું તમને ફૂલો ખરીદેલી નથી.

માર્ગ દ્વારા, તે કેવી રીતે રાંધવા માટે માત્ર ઉદાહરણ નથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં meatballs. એક આદર્શ વિકલ્પ - "વિસુવિયસ" તેલયુક્ત અને મસાલેદાર meatballs ઓફ પ્રેમીઓ માટે. તેથી, તે ગરમ, meatballs માટે - પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રેસીપી: નાજુકાઈના માંસ - ઘેટાંના વત્તા ડુક્કરનું માંસ, pureed લાલ મરચું મરી સાથે ડુંગળી મિશ્રણ. જો તમે ખરેખર ખરેખર ચુસ્ત માંસ સાથે, છૂટક લાંબા અનાજ ચોખા ઘણો ઉકળવા અને નાજુકાઈના માંસ સાથે મિશ્ર ભરણ બ્રેડ ઉમેરવા નથી. ચોંટતા તીવ્ર risinki તમારા કટલેટ perky દેખાવ આપે છે. ઠીક છે, અને પછી બોલમાં રોલ અડધા કલાક માટે એક greased પકવવા શીટ અને ગરમીથી પકવવું પર તેમને મૂકો. આપે આ ચમત્કાર અશિષ્ટ કે અણઘડ રીતથી સમારેલી શાકભાજી અને તુલસીનો છોડ સુશોભન હશે. અને તમારા દારૂનું ઠંડી રસ પૂરી પાડવા માટે ભૂલી નથી, અને લાલ દારૂ સારી છે જો ઉંમર પરવાનગી આપે છે - મને માને છે કે, ખૂબ જ ટૂંક સમયમાં તેઓ પીવા કરવા માંગો છો કરશે! યાદ રાખો, આ ગાલ (પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રેસીપી) માત્ર જો પેટ, સ્વાદુપિંડ અને તેઓ ત્યાં હશે યકૃત, સંપૂર્ણપણે તંદુરસ્ત કરી વર્થ છે. અન્યથા, આ નજીકના હોસ્પિટલના ઇમરજન્સી રૂમ માટે સંયુક્ત બપોરના મુલાકાત પરિણમી શકે છે. તમે સારા સ્વાસ્થ્ય સાથીદાર માં ખાતરી ન હોય તો, તેઓ meatballs ઓફ પ્રથમ આવૃત્તિ તૈયાર છે, તે જીત-જીત. બધા જેઓ માંસ કુદરતી સ્વાદ પ્રેમ, meatballs તમારા વર્થ પ્રશંસા કરીએ છીએ. તમારા ભોજન આનંદ માણો!