સ્વાદિષ્ટ કચુંબર "રાજકુમારી"

સ્વાદિષ્ટ કચુંબર "પ્રિન્સેસ" વિવિધ અલગ અલગ રીતે તૈયાર કરી શકાય છે. કયા એક પસંદ કરવા - તમે નક્કી કરે છે. કોઈપણ રીતે કુટુંબ કૃપા કરીને. આ વાનગીઓ રજા માટે યોગ્ય છે, અને એક કુટુંબ રાત્રિભોજન માટે.

સફરજન સાથે લાલ માછલી કચુંબર

અમે કચુંબર પ્રથમ "પ્રિન્સેસ" તૈયાર કરવા માટે શરૂ થશે. રેસીપી સરળ છે. તૈયાર છ પિરસવાનું લેવી જોઇએ:

• તૈયાર સૅલ્મોન 1 કરી શકો છો (તેના બદલે તે બાફેલી અથવા ટ્રાઉટ અથવા સૅલ્મોન વિશે 200 ગ્રામ શેકવામાં કરી શકાય છે);
• 0.5 સરેરાશ બલ્બ;
• 5-6 ટુકડાઓ. બાફેલી ઇંડા;
• "રશિયન" ચીઝ 150-200 ગ્રામ;
• 1 મોટી સફરજન અથવા 2 મધ્યમ;
• કેનમાં મકાઈ અડધા ટીન;
• લીંબુનો રસ એક ચમચી;
• મરીનો;
• મીઠું એક ચપટી સ્વાદ;
• મેયોનેઝ.

સજાવટ તરીકે તમે જરૂર પડશે:

• ટ્રાઉટ અથવા સૅલ્મોન મીઠું ચડાવેલું ઓફ 200-300 ગ્રામ;
• અથાણાંની 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો;
• 1 અથવા 2 પીસી. બાફેલી ક્વેઈલ ઇંડા;
• ક્રીમ ચીઝ 3 અથવા 4 ચમચી;
• સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી.

તૈયારી કરવાની પ્રક્રિયા

પ્રથમ તમે એક કાંટો સાથે તૈયાર માછલીની પ્રવાહી દૂર કરવા માટે, અને પછી વિચાર મોટી હાડકા, માછલી અને મેશ કરવાની જરૂર છે.

Peeled ડુંગળી ઉડી હેલિકોપ્ટરના.

ક્વેઈલ ઇંડા ઉકળવા માટે, ઇંડા yolks મેળવો. એક અલગ વાટકી માં અદલાબદલી ઇંડા yolks ઉમેરવા, અને પછી બીજો - ઉડી ખમણી પર પ્રોટીન છીણવું.

કેનમાં મકાઈ ડ્રેઇન કરે છે.

પનીર તમે ખૂબ જ દંડ ખમણી પર ઘસવામાં કરવાની જરૂર છે, અને કેટલાક ભાગ - મુખ્ય છે.

સફરજન, ધોવામાં આવે છે છાલ કાપી બીજ છૂટકારો મેળવવા, પરંતુ માત્ર એક બરછટ છીણી મદદથી કચુંબર ગ્રાઇન્ડ એસેમ્બલ પહેલાં (ફળો ઓક્સિડાઇઝ અને કાળા ચાલુ કરવા માટે તેમની પાસે સમય નથી).

પ્લેટ સ્તરો પર લાલ માછલી "રાજકુમારી" ફેલાવા સાથે આગળ કચુંબર:

• નીચલા - માછલી;
• બીજા સ્તર - સહેજ મસાલેદાર ડુંગળી;
• તૃતીય - મેયોનેઝ સાથે થોડો મીઠું ચડાવેલું ઇંડા yolks;
• ચોથા સ્તર - લીંબુનો રસ અને મરી સાથે લોખંડની જાળીવાળું સફરજન;
• પાંચમા - મેયોનેઝ સાથે ચીઝ;
• છઠ્ઠા સ્તર - કેન્ડ મકાઈ;
• સાતમી - પ્રોટીન, મીઠું અને મેયોનેઝ એક ચપટી સાથે મિશ્ર.

તમે ઇચ્છો તો, તમે સ્તરો ક્રમ બદલી શકો છો, પરંતુ ટોચ સ્તર જ રહે છે.

શણગાર

સૅલ્મોન અથવા ટ્રાઉટ સહેજ પૂર્વ ફ્રીઝ અને નાની કાતરી. એ જ સ્લાઇસેસ પણ સાંકડો સ્ટ્રિપ્સ કાપી પછી. તેઓ જેમ કે "Braids" તરીકે કચુંબર "રાજકુમારી", ફોટો જે લેખમાં પ્રસ્તુત છે, સાથે શણગારવામાં આવે છે. સૅલ્મોન થોડા ટુકડાઓ ગુલાબ બનાવવા અને તેમને મધ્યમાં મૂકી શકો છો.

અડધા ક્વેઈલ ઇંડા માં કટ લેટીસ સપાટી પર બહાર ફેલાય છે.

વધારાની શણગાર અથાણાંની ટચ હોઈ શકે છે.

નોઝલ "તારો" ના અર્થ પણ ફૂલો બનાવવા માટે ઓરડાના તાપમાને ક્રીમ ચીઝ હોઈ શકે છે.

પરિણામી કચુંબર "રાજકુમારી" રસોઈ પછી મજબૂત રીતે પકડી રાખવું ફિલ્મ સાથે આવરી લેવામાં આવવી જોઈએ (આ હોપ્ઝ થી પર્ણસમૂહ રક્ષણ કરશે, અને ઉત્પાદનો તાજગી જાળવી) અને 12 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં છોડી દીધી હતી. ટેબલ પર ખોરાક, ફિલ્મ દૂર કરવા માટે ભૂલી નથી.

કેનમાં કઠોળ અને croutons સાથે

ત્યાં બીજી રીતે કચુંબર તૈયાર કરવા માટે હોઈ શકે "પ્રિન્સેસ." આ વાની પ્રથમ કરતાં પણ સરળ રેસીપી.

રસોઇ કરવા માટે તમે જરૂર પડશે:

• મધ agaric 100 ગ્રામ;
• અથાણું કાકડી 2;
• 2 ટમેટાં;
• હાર્ડ ચીઝ 50 ગ્રામ;
• બિસ્કિટ 20 ગ્રામ;
• કઠોળ 200 ગ્રામ;
• 3 tbsp વિશે. l. મેયોનેઝ;
• લીલા ડુંગળી પીંછા;
• લીંબુનો રસ.

રસોઈ

1. રસોઈ પ્રક્રિયા ઉત્પાદનો તૈયારી સાથે શરૂ થાય છે.
2. કઠોળ અને મશરૂમ્સ સાથે rinsed હોવું જ જોઈએ.
3. પાસાદાર ભાત સમારેલી ટમેટાં, કાકડી અને ડુંગળી. એક બરછટ ખમણી ની મદદ સાથે ચીઝ ઘસવામાં.
4. કઠોળ અને મશરૂમ્સ તમે તૈયાર ડીશ માં મુકવાની જરૂર છે.
5. આગળ, સમારેલી ટમેટાં અને કાકડી ઉમેરો.
6. તૈયાર ચીઝ, ફટાકડા, ડુંગળી ફેંકવું.
7. થોડુંક છાંટવામાં લીંબુનો રસ મિશ્રણ, mayonnaise અને કાળજીપૂર્વક મિશ્ર પરિણમે છે. જો જરૂરી હોય, તો તમે મીઠું અને મરી ઉમેરી શકો છો.
8. પીરસતાં પહેલાં, તમારે Portioned વાનગી સલાડ બાઉલ ફેલાય કરવાની જરૂર છે.

નાશપતીનો સાથે "પ્રિન્સેસ"

લેટસ આ તૃતીય સમાવેશી છે. તે એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી બહાર કરે છે. કચુંબર "રાજકુમારી" તૈયાર કરવા માટે, તમે જરૂર પડશે:

• રાંધેલા ચિકન 100 ગ્રામ;
• કોબી 80 ગ્રામ;
• 2 potted કાકડી;
• 200 ગ્રામ choux લોટને;
• 2 મીઠી નાશપતીનો;
• મેયોનેઝ અડધા કપ;
• 1 Tbsp. l. વનસ્પતિ તેલ;
• મીઠું.

આ રકમ 4 ભાગ પર ગણવામાં આવે છે.

વાનગીઓ બનાવી

1. સલાડ "રાજકુમારી" હકીકત એ છે કે ચિકન સારી ઉકળવા જોઇએ સાથે શરૂ થાય છે. Ostuzhennoy માંસ સમઘનનું રૂપમાં ટુકડામાં કાપવામાં આવે છે.
2. કોબી, ઉડી પૂરતી વિનિમય મીઠું અને વનસ્પતિ તેલ સાથે ઋતુ સાથે અંગત સ્વાર્થ માટે જરૂર છે.
3. કાકડીઓ સ્ટ્રો સ્વરૂપમાં કાપવી જોઇએ.
4. પિઅર, બીજ અને છાલ સાફ ધોવાઇ, અને પછી એક છીણી પર ઘસવામાં.
5. એ જ રીતે સલાડ બાઉલ માં તમામ તૈયાર ઘટકો સ્તરો સ્ટેક. તેમને દરેક મેયોનેઝ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.
6. અનુક્રમણિકા વાનગી choux લોટને સમારેલી કાકડી, ગુલાબ બને જાળીદાર મેળવી શકાય છે.
7. તે સમજી શકાય છે કે વાનગી એક કચુંબર કોકટેલ છે. તેથી વાસણો પાલન કરવું જોઈએ. બોન એપેટીટ!

છેલ્લે, એક નાના

હવે તમે જાણો છો કે કેવી રીતે કચુંબર તૈયાર કરવા માટે "પ્રિન્સેસ." તમે જોઈ શકો છો, આ વાનગી કોઈપણ ચલ, તમે માત્ર તમારી જાતને ઘરમાં કરી શકો છો. રાંધણ બિઝનેસ સારા નસીબ!