સોરેલ - એક સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત

સોરેલ - સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે એક આદર્શ આધાર. તે પ્રકાશ સલાડ, ભરપૂરતા સૂપ અને રસદાર સુગંધિત પાઈ પેદા કરે છે. આવા વાનગીઓ માટે સૌથી રસપ્રદ વાનગીઓ તમે આજના લેખમાં મળશે.

નટ્સ સલાડ

એક પછી જણાવેલી રેસીપી મુજબ મૂળ નાસ્તા, કે જે કુટુંબ રાત્રિભોજન માટે એક સારા વધુમાં હશે રસોઇ પ્રમાણમાં ઝડપી હોઈ શકે છે. આ કચુંબર બનાવવા માટે, તમારે જરૂર પડશે:

• સોરેલ ઓફ 350 ગ્રામ.
• ડુંગળી બલ્બ.
• 15 અખરોટ.
• ગાય દૂધ 100 milliliters.
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને મીઠું થોડા sprigs.

સોરેલ - એક વર્ષોવર્ષ ઊગી નીકળતાં ફૂલઝાડવાળું પ્લાન્ટ જેની પાંદડા ઘણા મૂલ્યવાન વિટામિન્સ સમૃદ્ધ હોય અને તત્વો ટ્રેસ. તેથી, તે માત્ર પ્રકાશ છે, પણ તંદુરસ્ત સલાડ પેદા કરે છે. તૈયાર કરવા માટે અમારી મૂર્ત સ્વરૂપ સોરેલ ધોવાઇ અને પછી મીઠું ચડાવેલું ઉકળતા સાથે scalded. જલદી પાંદડા વધારાનું પ્રવાહી, તેમના મનસ્વી કટ ટુકડાઓ ડ્રેઇન અને સમારેલ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી સાથે ભેગા થશે. ત્યાં પણ સમારેલી ડુંગળી અને scalded મોકલો. આ તમામ દૂધ અને સમારેલ નટ્સ મિશ્રણ સાથે ભરવામાં આવે છે. તૈયાર કચુંબર થોડી કેટલાક મીઠું ઉમેરો અને સેવા આપે છે.

સોરેલ અને આગિયા સાથે Cutlets

તે એક મહાન meatless વાનગીઓ ચોક્કસપણે જેઓ કડક શાકાહારી ખોરાક પાલન દ્વારા પ્રશંસા છે. તે સરળ અને સરળતાથી ઉપલબ્ધ ઘટકો, જેમાંના મોટા ભાગના હંમેશા દરેક વ્યવહારુ, દૂરદર્શી ગૃહિણી છે તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ બર્ગર બનાવવા માટે, તમારે જરૂર નથી માત્ર સોરેલ. રેસિપિ સમાન વાનગીઓ પૂરક ઉત્પાદનો ઉપયોગ સમાવેશ થાય છે. તેથી, સાવચેત રહો કે તમારા ઘરમાં મળી:

• સોરેલ અને આગિયા 250 ગ્રામ.
• ½ કપ લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ.
• ઇંડા એક જોડ.
• લોટ 2 અથવા 3 ચમચી.
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી એક ટોળું.
• મીઠું અને વનસ્પતિ તેલ.

બધા ઔષધો ધોવામાં આવે છે, બરછટ મુક્ત દાંડી, ગરમ પાણી પ્લેટ અને મોકલ્યા પર રેડવામાં આવે છે. એકવાર પ્રથમ પરપોટો સપાટી પર દેખાશે, પ્રવાહી decanted અને એક ઓસામણિયું પર ફેલાય નહીં, ઠંડુ અને જમીન. પછી લીલા લોટ, મીઠું અને ઇંડા ઉમેરો. ત્યાં પણ લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ મોકલવા અને સારી kneaded. ગરમ શેકીને પણ અને દરેક બાજુ પર થોડી મિનિટો માટે ફ્રાય પર પરિણામી નાજુકાઈના સ્પૂન ફેલાવો. સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે સામાન્ય રીતે કોઇ પણ તાજા શાકભાજી કચુંબર પીરસવામાં આવે છે.

borsch

સોરેલ સાથે સૂપ - એક સ્વાદિષ્ટ પહેલો કોર્સ, કે જે કુટુંબ રાત્રિભોજન માટે એક મહાન વિકલ્પ છે. તે એક હાર્દિક અને મોટી સંખ્યામાં લોકો ખવડાવવા માટે સ્વાદિષ્ટ હોઈ શકે છે. ઘટકો એક સરળ કિંમત તેને તૈયારી છે, જે ખરીદી તમારા વૉલેટ જાડાઈ પર કોઈ અસર થતી નથી. આ કિસ્સામાં, તમે જરૂર પડશે:

• 6 બટાટા.
• 4 ચિકન ઇંડા.
• સોરેલ 5 બંડલ.
• 3 સલાદ.
• મોટી ગાજર.
• મધ્યમ ડુંગળી.
• ટોમેટો જ્યુસ 250 milliliters.
• વનસ્પતિ તેલ 3 ચમચી.
• મીઠું અને મસાલા.

ધોવાઇ શાકભાજી peeled અને કચડી. Beets અને carrots છીણવું. ડુંગળી અને બટાટા નાના સમઘનનું માં કાઢે છે. Beets ઉકળતા પાણી એક પણ ડૂબી અને પ્લેટ પર છોડી રહ્યા છે. એક વખત તે રાંધવામાં આવે છે, તે સમારેલી બટાટા ઉમેરો અને રાંધવા માટે ચાલુ રાખો.

દરમિયાન, એક શેકીને પણ માં, ડુંગળી અને ગાજર ફ્રાય દસ મિનિટ માટે ઓછામાં ઓછા ગરમી ટોમેટો જ્યુસ અને તેમના કંટાળાજનક રેડવાની છે. નિરુત્સાહિત શાકભાજી ઉત્કલન સૂપ એક પોટ માં મોકલવામાં આવે છે. ત્યાં પણ અદલાબદલી બાફેલા ઇંડા અને સમારેલ સોરેલ ઉમેરો. આ તમામ પાંચ મિનિટ માટે બાફેલી અને ગરમી માંથી દૂર કરવામાં આવે છે. સોરેલ સાથે તૈયાર સૂપ એક કલાક ક્વાર્ટર કરતાં કોઈ ઓછી આગ્રહ અને પછી તક્તિઓ પર રેડવામાં. ખાટા ક્રીમ સાથે પીરસતાં પહેલાં.

kefir પર મીઠી કેક

આ સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત પેસ્ટ્રીઝ કુટુંબ રવિવારે જમવા માટે એક અદ્ભુત વધુમાં હશે. તે હર્બલ ચા, મજબૂત કોફી સાથે જાય છે, અને તે પણ દૂધ સાથે. સોરેલ સાથે હોમમેઇડ પાઇ તૈયાર કરવા માટે, તમે થોડો સમય અને થોડું ધીરજ જરૂર પડશે. વધુમાં, ઓછામાં તમારી આંગળીના હોવું જોઈએ:

• દહીં એક કપ.
• 3 સોરેલ બીમ.
• ખાંડ એક કપ.
• માખણ 100 ગ્રામ.
• લોટ 1.5 કપ.
• દ્વારા ½ ચમચી ખાવાનો સોડા અને તજ.
• vanillin 2 ગ્રામ.

એક વાટકી માં એક ધોવાઇ સમારેલી સોરેલ અને ઉપલબ્ધ ખાંડ અડધા ભેગા કરો. આ ભાવિ પકવવા માટે ભરવા હશે. યોગ્ય કન્ટેનર માં કણક તૈયાર કરવા માટે દહીં, સોડા, ખાંડ અવશેષો, ઓગાળવામાં માખણ અને sieved લોટ ભેગા કરો. બધા સઘન ગણવેશ સુધી kneaded. પ્રત્યાવર્તન સ્વરૂપમાં, વનસ્પતિ તેલ સાથે greased, અડધા કણક ફેલાય છે. ટોચના ભરણ, વિતરણ અને વેનીલા અને તજ સાથે તેમના showered. ફ્યુચર કેક સોરેલ ધાર zaschipyvayut બાકીના ટેસ્ટ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મોકલી સાથે પીરસવામાં આવે છે. ચાળીસ મિનિટ માટે પ્રમાણભૂત તાપમાન આ મીઠાઈ સાલે બ્રેઙ બનાવવા. કે પછી, તે એક લાકડાના ટૂથપીંક સાથે સજ્જતા માટે ચકાસવામાં આવે છે. જરૂરી હોય તો, તેમણે થોડા સમય માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પાછો ફર્યો. બધા સારી રીતે જાય, તો કેક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, ઠંડી દૂર કરવામાં અને ભાગો કાપી છે.

સોરેલ સાથે સૂપ

આ સ્વાદિષ્ટ વાનગી એક માંસ સૂપ પર પ્રથમ રાંધવામાં આવે છે. તેથી, તદ્દન પોષક બહાર કરે છે. રાત્રિભોજન જેમ રસોઇ કરવા માટે, તમે જરૂર પડશે:

• ડુક્કરના પાઉન્ડ.
• 5 બટાકા.
• પાકેલા ટામેટા એક જોડ.
• 10-20 સોરેલ ઓફ છૂટે છે.
• મીઠું, ખાડી પર્ણ, લીલી ડુંગળી અને વનસ્પતિ તેલ.

ધોવાઇ અને સમારેલ ડુક્કરનું માંસ મીઠું ચડાવેલું પાણી ઉકાળવાથી એક પણ ડૂબી અને સ્ટ્યૂ માટે મંજૂરી આપી હતી. આ સમય દરમિયાન, તમે શાકભાજી કરી શકો છો. તેઓ ધોવામાં આવે છે, સાફ અને જમીન. ટમેટા સાથે છાલ દૂર અને ગરમ વનસ્પતિ તેલ તેમના નરમાઈ સુધી તળેલા.

વેલ્ડિંગ સૂપ બટાકાની સમઘનનું દેખાવ ખરાબ થવા લાગ્યો. તેમને નીચેની શેકેલા ટામેટાં ફેલાવો. ભવિષ્યમાં દસ કે પંદર મિનિટ પછી સમારેલી સોરેલ સૂપ ઉમેરો. અને ટૂંક સમયમાં જ તેમના તૈયારી પહેલાં પત્તા અને સમારેલી લીલી ડુંગળી મોકલો. સોરેલ તાજા સુવાદાણા સાથે સૂપ છંટકાવ પીરસતાં પહેલાં. વિનંતી પર તેઓ ખાટા ક્રીમ સાથે ભરો.

મૂળો સાથે કચુંબર

આ સરળ appetizer વસંત તમામ લાભદાયી વિટામિનો અને ખનિજો સાથે તમારા શરીર સંસ્કાર. તે ગ્રીન્સ અને શાકભાજી મોટી સંખ્યામાં સમાવે છે, અને તેથી વયસ્કો અને બાળકો મેનુ માટે આદર્શ છે. ગોદી હોવાથી - માત્ર ઉપયોગી છે, પરંતુ આ કચુંબર માટે પણ આશ્ચર્યજનક સ્વાદિષ્ટ રેસીપી તમારી વ્યક્તિગત રાંધણ પુસ્તક હોઈ ખાતરી છે. આ પરિસ્થિતિ માં તમે હાથ પર હોય છે ત્યાં હોવું જ જોઈએ:

• મૂળો 200 ગ્રામ.
• બીમ સોરેલ અને લેટસ.
• 3 ચિકન ઇંડા.
• મીઠું, ઔષધો અને ખાટા ક્રીમ.

તાજા ફોર્મ ઇંડા સાથે સોરેલ સાથે કચુંબર સેવા આપે છે. તેથી, તે માત્ર ખાવું તે પહેલાં કરવું ઇચ્છનીય છે. સૌ પ્રથમ તમે ઇંડા કરવાની જરૂર છે. તેઓ ઠંડુ હાર્ડ બાફેલા બાફેલી હોય, સાફ ભૂકો અને બાઉલમાં ફેલાય છે. ત્યાં પણ પાતળા રિંગ્સ મૂળો, સમારેલી તાજી વનસ્પતિ, સમારેલી સોરેલ અને દેવાયું લેટીસ ઉમેરી શકો છો. આ તમામ મીઠું અને ખાટા ક્રીમ સાથે પાકું છે.

શિયાળામાં ટ્વિસ્ટ

ઠંડા દિવસોમાં તમારા કુટુંબ ઉનાળામાં લીલા borscht લાડ લડાવવા માટે, તમે અગાઉથી સોરેલ માં તૈયાર કરવાની જરૂર છે. આ સરળ ટેકનોલોજી, જે કોઇ પણ નવોદિત સંભાળી શકે દ્વારા કરવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં, તમે જરૂર પડશે:

• સોરેલ 700 ગ્રામ.
• લીલી ડુંગળી 150 ગ્રામ.
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને સુવાદાણા 10 ગ્રામ.
• પાણી 300 milliliters.
• મીઠું 10 ગ્રામ.

પહેલાં તમે શિયાળામાં માટે સોરેલ રસોઇ, તે સંપૂર્ણપણે બહાર છટણી ધોવાઇ અને ભૂકો. એ જ રીતે, અન્ય વનસ્પતિ સાથે જાણ કરવામાં આવી છે. પછી, તે બધા એક પણ માં ઉમેરે છે, ઉકળતા પાણી રેડીને, કેટલાક મીઠું ઉમેરો અને દસ મિનિટ માટે બોઇલ. તૈયાર કચુંબર સોરેલ અને ઔષધો સ્વચ્છ કાચ રાખવામાં મૂકવામાં આવે છે, એક કલાક, રોલ ઓફ ક્વાર્ટર માટે વંધ્યીકૃત અને સંગ્રહ માટે દૂર કરી.

સ્વાદિષ્ટ જામ

રેસિપિ સોરેલ જેથી વૈવિધ્યપુર્ણ છે કે તમે દરેક ચોક્કસ એક કે જે તેમને અપીલ હોત મળશે. ઉદાહરણ તરીકે, મીઠી જામ, નીચે વર્ણવેલ ટેકનોલોજી દ્વારા રાંધવામાં, crepes અથવા કૂણું પેનકેક માટે આપનું સ્વાગત છે વધુમાં હશે. તે બનાવવા માટે, તમારે જરૂર પડશે:

• સોરેલ ઓફ બંડલ.
• ખાંડ 100 ગ્રામ.
• પાણી ચમચી એક જોડ.

ધોવાઇ સોરેલ સેન્ટીમીટર સ્ટ્રિપ્સ કાપી અને ઊંડી શેકીને પણ બહાર મૂકે છે. આ ખાંડ અને પાણી ઉમેરવામાં આવ્યું હતું. આ તમામ લગભગ એક કલાક માટે ઓછામાં ઓછા ગરમી પર બાફેલી છે. ફિનિશ્ડ જામ એક વંધ્યીકૃત કાચ જાર અને રોલ એક ભોંયરું માં અનુગામી સંગ્રહ માટે દૂર કરી storeroom અથવા રેફ્રિજરેટર છાજલી માં, કે ફેલાય છે.