ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, ચા
લીલી ચા ઉકાળવામાં કેવી રીતે
સાજા લીલી ચા ગુણધર્મો લાંબા ઓળખાય કરવામાં આવી છે. જો કે, તમામ પોષક, વિટામિન્સ અને એન્ટીઑકિસડન્ટોના કાયમ ચાલ્યા ન હોય, લીલી ચા યોગ્ય ઉકાળવી જોઇએ.
પ્રક્રિયા સમય માંગી લે તેવી અને જટિલ કદાચ માત્ર સાચું વ્યાવસાયિકો, સત્તા હેઠળ - હાલમાં લીલી ચા બ્રુઇંગ. પરંતુ ઘરે તે વાસ્તવિક ચા ઉત્સવ વ્યવસ્થા કરવા માટે જરૂરી નથી, તો તમે ફક્ત મેનેજ કરી શકો છો અને ઉકળતા પાણી સાથે બનાવતા શીખે શું સરળ છે.
લીલી ચા ઉકાળવાના ટેકનિક્સ ઓફ, ત્યાં ઘણા છે. પ્રેમીઓ અને આ રૂઝ પીણું ઓફ connoisseurs હજુ પણ સર્વસંમતિ સુધી પહોંચવામાં અસમર્થ છે કેવી રીતે યોગ્ય રીતે લીલી ચા ઉકાળવામાં, જેથી તેઓ તેમના પોષક ગુમાવી ન હતી. ત્યાં માત્ર એક જ, મોટા ભાગના સરળ અને સુલભ છે, પરંતુ અન્ય ઉપયોગીતા, એક રીતે માટે હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી વર્ણવેલ આવશે.
તેથી, કેવી રીતે ઉકાળવામાં લીલી ચા? શરૂ કરવા માટે, તે વિચારણા કે વેલ્ડિંગ પ્રક્રિયાને કેટલાંક તબક્કામાં છે, જે પ્રત્યેક મહત્વપૂર્ણ અને બદલી ન શકાય તેવી છે સમાવે વર્થ છે. પ્રથમ પગલું, અલબત્ત, તૈયાર કરવા માટે છે. લીલી ચા ઉકાળવાના નરમ અને શુદ્ધ હોવો જોઈએ પાણી, એક પ્રાચીન ચિની વૈવિધ્યપૂર્ણ અનુસાર, તે શ્રેષ્ઠ તાજા વસંત પાણી લીલી ચા ઉકાળવામાં છે, તે નેચર એન્ડ નેચર્સ ચા પાણી ફ્યુઝન બનાવશે. પરંતુ હવે, ઘરમાં તે મુશ્કેલ તાજા વસંત પાણી શોધવા માટે છે, પરંતુ તમે ફિલ્ટર મારફતે એક સ્ટોર્સમાં વેચાય છે, અથવા ઘર પાણી લઈ શકે છે. પાણી પસંદગી તમને બિનમહત્વપૂર્ણ વસ્તુ લાગતું નથી જોઈએ - યોગ્ય રીતે પસંદ કરવામાં પાણી નોંધપાત્ર અને અનિયમિત ચા સ્વાદ બદલી શકો છો, અનુક્રમે બગાડી.
ડીશ પોર્સેલેઇન, કાચ, માટીના લઈ શકો છો. જોકે, તે માનવામાં આવે છે માટીકામ માં લીલી ચા ઉકાળવામાં કરતાં વધુ સારી કશું છે કે ત્યાં, કારણ કે તે ચા શ્વાસ આપે છે, પોતે શ્વાસ અને ગંધ શોષી લે છે, જે તેને નીચેના પીણાંઓ વહેંચે છે. તે ચાનો એક ખાસ સ્વાદ આપે છે.
હવે અમે મુખ્ય સ્ટેજ પર આવવા, કેવી રીતે લીલી ચા યોગ્ય રીતે ઉકાળવામાં રહસ્યો પ્રગટ કરે છે. આ અંત માટે, ચાદાની પ્રથમ ગરમ કરે છે. જ્યારે ઊભી શીત વાનગીઓ પાણીનું તાપમાન ઘટે ન જોઈએ, અને તેથી વેલ્ડિંગ પહેલેથી ગરમ વાનગીઓ રેડવામાં આવે છે.
તે મહત્વપૂર્ણ છે કે ગરમ પાણી બોઇલ ન હોવા જોઈએ, અન્યથા તે ઓક્સિજન ગુમાવે છે. ગરમી આશરે એંસી ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી મર્યાદિત હોવી જોઈએ. પ્રથમ પાણી, ચાદાની રેડવામાં drained છે, અને માત્ર બીજા ગાળવાના લાગુ પડે છે.
વેલ્ડિંગ સમય, ચા વિવિધ હોઇ શકે છે, પરંતુ સરેરાશ વાસ્તવિક લીલી ચા અડધા એક મિનિટ આસપાસ ઉકાળવી જોઇએ. ચા પેકેજિંગ ક્યારેક ચોક્કસ સમય મળે છે, તો પછી તમે સૂચનો અનુસાર કાર્ય કરવું જોઈએ.
લીલી ચા વિશિષ્ટ ગુણવત્તા હકીકત એ છે કે ઘણી વખત ઉકાળવામાં શકાય છે. કેવી રીતે લીલી ચા વખત થોડા ઉકાળવામાં? ખૂબ સરળ, પાણી પણ એંસી ડિગ્રી ગરમ હોવું જ જોઈએ. દરેક ગાળવાના સ્વાદ નબળા હશે, અને aftertaste બદલો. "વધારાની" zavarok સંખ્યા ગુણવત્તા અને ચા જાતો પર આધાર રાખે છે.
ફિનિશ્ડ પીણાંના રંગ અલગ અલગ હોઈ શકે છે - લગભગ સ્પષ્ટ અને રંગહીન થી પ્રકારનો પીળો-નારંગી રંગ પ્રકાશ લીલા કરે છે.
તે માત્ર કેવી રીતે લીલી ચા ઉકાળવામાં ખબર સમાન મહત્વપૂર્ણ છે, પણ તે કેવી રીતે પીવા માટે. તમે લીલા પીવા કરી શકતા નથી ચા ઠંડા , અથવા બનાવતા તે છોડી - આ રૂઝ પીણું તેના સૌથી મહત્વપૂર્ણ હીલિંગ ગુણધર્મો ગુમાવે કારણે, તેમજ કડવો સ્વાદ શરૂ થાય છે. આમ, જેમ કે માત્રામાં કે બરાબર એક ચા માટે sufficed માં ઉકાળવી જોઇએ.
વાસ્તવિક લીલી ચા ધીમે ધીમે અને થોડા નાના ચુસકીઓ પીતા હોય છે. તે તમને aftertaste, જે ક્યારેક બહાર વળે ચા સ્વાદ કરતાં NICER હોઈ અનુભવ માટે પરવાનગી આપે છે.
તમે બધું અધિકાર નથી, તો ચા પાર્ટી તમે અકલ્પનીય લાગણી, સુંદર, અનફર્ગેટેબલ સ્વાદ, જોમ અને સારા મૂડ લાવશે. તે કોઈ અજાયબી લીલી ચા પ્રાચીન કાળથી, મોટા ભાગના હીલિંગ અને સ્વાદિષ્ટ પીણાં એક માનવામાં આવતું હતું છે.
Similar articles
Trending Now