રોવાન ટિંકચર: રેસીપી અને તૈયારી પદ્ધતિ

લીકર્સ આત્માઓ કહેવાય છે, બેરી અથવા ફળ રસ, નશીલા ટીંચર, સુગંધિત ઔષધો ઉમેરા સાથે ખાંડની ચાસણીનો મિશ્રણ તૈયાર. સૌથી પ્રસિદ્ધ એક - તે રોવાન છે ટિંકચર. રેસીપી ઉત્પાદન ખૂબ જટિલ નથી, પરંતુ તે પહેલાં તેને જાહેર, હું ઘટકો વિશે થોડા શબ્દો કહે ગમશે. ઘણી વખત કરતાં વોડકા સાથે પીણું નથી તેની ખાતરી કરો. કારણ કે રોવાન ગંધ વોડકા તેના કુદરતી સ્વાદ સુધારે છે, તે મૂળ અને અનન્ય સ્વાદ એક સુખદ ગંધ આપે છે આ સમજી છે.

તે નોંધવું જોઇએ કે એક સુખદ સ્વાદ રોવાન ટિંકચર છે માત્ર. આ પીણું રેસીપી રહસ્યો જે મૂળ ઉત્પાદન પણ ઔષધીય ગુણધર્મો ધરાવે છે બનાવવા કેટલાક સમાવે છે. તમારે માત્ર સ્વાદિષ્ટ મેળવવા માટે તમામ ટીપ્સ અને તૈયારી પ્રક્રિયાના પગલાં અનુસરવાની જરૂર છે, પણ તંદુરસ્ત પીણું. કેવી રીતે તૈયાર કરી શકો છો રોવાન ટિંકચર?

રેસીપી છે કે આ પીણું ખાસ ઠંડા પ્રેરણા દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ પ્રક્રિયામાં, વોડકા (અથવા આલ્કોહોલ) સંતૃપ્ત સુગંધ તે સહજ પર્વત રાખ છે. આ કારણે, તે પીણું વાસ્તવિક સ્વાદ બદલાતી રહે છે. તેથી હવે તમે સીધા રોવાન ટિંકચર તરીકે આ પીણું બનાવવા પ્રક્રિયા જોઈ શકો છો.

રેસીપી પ્રથમ. પ્રથમ પગલું મોટી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની છે, કે જે હીમ પછી એકત્રિત કરવાની ઇચ્છનીય છે પસંદ કરો. પછી પીણું સ્વાદ વધુ મૂળ હશે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાંઠા અલગ જ હોવું જોઈએ, પછી તેમને બરફ પાણીમાં ધોવા અને સૂકા. રોવાન પછી પકવવા ટ્રે અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં થોડી શુષ્ક પર છાંટવાની. મુખ્ય વસ્તુ - તે વધુપડતું કરવું નથી. પર્વત રાખ રેસીપી ટિંકચર એક રહસ્ય છે. વોડકા, ટીંચર તૈયાર ઉપયોગ પહેલાં, તમે એક સારા સ્વચ્છ કરવાની જરૂર છે. શ્રેષ્ઠ માર્ગ - ઉપયોગ છે સક્રિય કાર્બનની.

કેવી રીતે સફાઈ કરવામાં આવે છે? જસ્ટ. સક્રિય કાર્બન (વધુ સારી) એક પાટો પર પણ મૂકી, બંધ અડધા અને ટોચ પર એક પાટો સાથે આવરી. ફિલ્ટર કરશે. તેના મારફતે વોડકા ચૂકી ધીમે ધીમે એક બોટલ માં વિષયવસ્તુ જલધારા. તે યાદ રાખવું અગત્યનું છે: તે પછી તેને થોડી આગ્રહ હોવું જ જોઈએ. અને હજુ સુધી, જ્યારે સમય પીણું ઉપયોગ માટે આવે કાંપ વગર વોડકા રેડવામાં કરી શકાય છે. નહિંતર, ફિલ્ટરિંગ અર્થમાં બનાવવા નહીં.

તેથી પાછા રેસીપી છે. બેરી, પહેલેથી સુકી છે, તે બે તૃતીયાંશ દ્વારા ભરવામાં જોઇએ એક બોટલ માં રેડવાની છે, પછી તે રેડીને બધા સાફ વોડકા જરૂરી છે. પ્રેરણા પ્રક્રિયા ત્રણ અઠવાડિયા માટે રહે છે અને ગરમ જગ્યાએ બોટલ મૂકી ખાતરી હશે. ક્યારેક તમે વિષયવસ્તુ શેક કરવાની જરૂર છે. ત્રણ અઠવાડિયા પછી, ડ્રેઇન પીવા, બોટલ માં રેડવાની જરૂર પડશે, અને પછી નિશ્ચિતપણે તેમને સજ્જડ બને છે.

હું રોવાન ટિંકચર કોગનેક જેમ, આ પીણું વિશે વાત કરવા માંગો છો. ખાટું તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને ઉમદા પીણું ઉત્કૃષ્ટ સંયોજન સાથે એક અનન્ય સ્વાદ સાથે ટિંકચર કરે છે. ફળ જરૂરી 400 ગ્રામ, બ્રાન્ડી અડધા લિટર, વેનીલા એક ચપટી અને ખાંડ એક ચમચી તૈયાર કરો. રોવાન મોર્ટાર, એક વાટકી છે, જ્યાં તે તૈયાર કરવામાં આવશે મૂકી ડામવા માટે જરૂરી છે. સુગર બદામી સુધી ગરમી અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે ભળતા માટે જરૂરી છે. તે પછી, તમે બ્રાન્ડી રેડીને અને ત્રણ અઠવાડિયા માટે પીણું એક યોજવું આપી કરવાની જરૂર છે. પછી તેને cheesecloth મારફતે દબાવ અને વેનીલા ઉમેરવા માટે જરૂરી છે. તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત પીણું બહાર કરે છે.