માંસ પ્રક્રિયા વ્યાવસાયિક સાહસોને, રશિયન માંસ પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ્સ: રેટિંગ, ઉત્પાદનો

આજે, વ્યાવસાયિક સાહસોને એક વિશાળ નંબર સાથે સંકળાયેલી માંસ પ્રક્રિયા. માત્ર આ પ્રદેશમાં પ્રદેશ માં - અને કેટલાક સમગ્ર દેશમાં જાણીતા છે, અને કેટલાક. અમે રશિયા, જેની મોટી આવક અને ઊંચા ટર્નઓવર સૌથી શક્તિશાળી પ્રભાવ માંસ પ્રક્રિયા વ્યાવસાયિક સાહસોને મૂલ્યાંકન ઓફર કરે છે. નીચે આવા સાહસો એક ક્રમે આવે છે. તે ગ્રાહક સમીક્ષાઓ પર આધારિત છે.

1. OAO "Cherkizovsky માંસ પ્રક્રિયા પ્લાન્ટ"

સુનાવણી તમામ જેઓ હોટ ડોગ્સ અને વિવિધ પ્રકારના sausages પ્રાધાન્ય ખાતે પ્લાન્ટ ઉત્પાદન. આ કંપની માંસ ઉદ્યોગ રશિયા પ્રોફાઇલ બજારમાં ત્રણ નેતાઓમાંના એક છે. આજે, પ્લાન્ટ અનેક મોસ્કો, Penza, ુલ્યણોવસ્ક, Pravdinsk સ્થિત વ્યવસાયો સમાવેશ થાય છે.

દરરોજ sausages, frankfurters, deli માંસ, hams અને વિવિધ ઇન્ટરમિડીયેટ કેટલાય ટન ક્રમ જારી કર્યો હતો. પણ કંપનીના ઘન ટુકડાઓ સ્વરૂપમાં પ્રાથમિક વિરામ ઉત્પાદનો ઉત્પાદન સાથે સંકળાયેલી છે તાજા માંસ વેક્યૂમ છે. "Chorizo", "Salchichon" - શ્રેણી જેમ કે "ડોક્ટર" સોસેજ અને વિશિષ્ટ વિકલ્પો બંને પરંપરાગત માંસ પ્રક્રિયા ઉત્પાદનો સમાવેશ થાય છે. અને બધા ઉત્પાદનો સતત ઉચ્ચ ગુણવત્તા વિવિધ પ્રદર્શનો ખાતે એવોર્ડ પ્રાપ્ત કરવામાં આવે છે.

2. "Ostankino માંસ પ્રક્રિયા પ્લાન્ટ"

આ પ્લાન્ટ ઉત્પાદનો કાન હંમેશા પણ હોય છે. તેણી હંમેશા પણ એક નાના દુકાન છાજલીઓ પર છે. બધા માંસ પ્રક્રિયા કંપનીઓ જેમ કે લોકપ્રિયતા ગર્વ લઇ શકે છે કારણ કે તે છે. વધુમાં sausages અને sausages, પીવામાં માંસ, માંસ dumplings, પેનકેક, મરચી અને સ્થિર માંસ ઉત્પાદનમાં ચાલે છે. આ ઉત્પાદન ખરીદદારો માત્ર છાજલીઓ સાફ. તેઓ પ્રેમ અને sausages બ્રાન્ડ "પિતા કરી શકો છો." તેઓ દરેક વિશે સાંભળ્યું હશે જ જોઈએ.

"Ostankino માંસ પ્રક્રિયા પ્લાન્ટ" - એક ગતિશીલ વિકાસ કંપની છે, જે સરળતાથી સૌથી વધુ સફળ રશિયન કંપનીઓ યાદીમાં સામેલ કરી શકાય છે. હાલમાં, તે 13 શોપિંગ મોલ્સ, મોસ્કો 7 સ્ટોર્સ અને આધુનિક ડુક્કર સમાવે છે. વ્યાવસાયિક સાહસોને ઉત્પાદન માટે વધુ શક્તિશાળી પણ શોધો: દરરોજ અહીં 500 ટન સુધી ઉપલબ્ધ છે! આ તમામ મિલ માંસ પ્રોસેસિંગ ઉદ્યોગ એક નેતા હોઈ મંજૂરી આપી છે.

3. "Vegus"

"Vegus" - માંસ છે કે 20 વર્ષ માટે સંચાલન કરવામાં આવી. મોસ્કો બજારમાં આ ફેક્ટરી ઉત્પાદનો યોગ્ય રીતે સંગઠિત માર્કેટિંગ વ્યૂહરચના અને સક્ષમ વ્યૂહરચના કારણે ઊંચી માંગ છે. પ્લાન્ટ જર્મન બનાવટની સાધનો કે જથ્થાબંધ માલ પેદા કરવા માટે પરવાનગી આપે છે સાથે જોડાયેલ છે. આજે કંપની રાંધેલા sausages, રાંધેલા અને પીવામાં અને પીવામાં sausages, pates અને અર્ધ ફિનિશ્ડ ઉત્પાદનો વિશાળ શ્રેણી આપે છે.

"Vegus" - માંસ કે ડિપ્લોમા એક વિશાળ સંખ્યા સાથે સન્માનિત કરવામાં આવે છે. વિવિધ sausages માટે વધુમાં, કંપનીએ મરઘાં થી carpaccio, લોટ ગલેફેલા માંસના ટુકડા, khinkali, pates, તાકાત અને જેલી, તેમજ ઉત્પાદનો ઉત્પાદન સાથે સંકળાયેલી છે.

4. JSC "Myasokombinat Ramenskii"

સૌથી જૂની રશિયન માંસ પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ્સ એક રેન્કિંગ JSC "Myasokombinat Ramenskii" બરાબર તેની ટોચની રેખાઓ હશે તો. 40 વર્ષ માટે, આ કંપની તાજી અને સ્વાદિષ્ટ sausages, વાનગીઓની અને અર્ધ ફિનિશ્ડ ઉત્પાદનો આપે છે. "Ramenskoye માંસ-પેકિંગ પ્લાન્ટ" હવે સંપૂર્ણ છે ઉત્પાદન ચક્ર એક વિશાળ ટેકનોલોજીકલ ક્ષમતા ધરાવે છે. તે પણ મહત્વનું છે કે માંસ ઉદ્યોગ ઉત્પાદન ત્રણ દિશામાં કામ કરી રહી છે છે:

• રેફ્રિજરેશન અને સ્થિર માંસ માંથી ફુલમો, Delicatessen, માંસ ઉત્પાદનો બનાવે છે.
• રશિયામાં જ વસ્તુ કોશેર માંસ ઉત્પાદન.
• તાજા મરચી માંસ વાનગીઓની અને તેના wefts પુરવઠા.

"Ramenskoye માંસ પ્રક્રિયા પ્લાન્ટ" - માધુર્ય ઉત્પાદનો પર ભાર મૂકવાની સાથે ફુલમો ઉત્પાદનો વિશાળ શ્રેણી ઉત્પાદન. પ્લાન્ટ ખાતે હંમેશા કહે છે કે તેઓ તમામ નિયમો અને જરૂરિયાતો સાથે સાબિત પરંપરાઓ અને મૂળ વાનગીઓમાં એક ઉત્પાદન બનાવવા માટે પ્રયાસ કરી રહ્યા છે. રૂપમાં "ડક વિશેષતા" લીટી ઉત્પાદન અર્ધ ફિનિશ્ડ માંસ બતક અને ઉત્તમ સાચું gourmets માટે બનાવેલ ગુણવત્તા હંસ.

5 "Pushkin માંસ Dvor"

પ્લાન્ટ કૃષિ ઉત્પાદનો અને માંસ ઉત્પાદન, ડુક્કરનું માંસ, લેમ્બ, વીલ અને ગઠેદાર અર્ધ ફિનિશ્ડ ઉત્પાદનો પ્રક્રિયા સાથે સંકળાયેલી છે. કંપનીના અગ્રતા - દેશની સ્ટોર્સ માંસ ઉત્પાદનો અવિરત પુરવઠો ખાતરી આપે છે. કંપની આધુનિક સાધનો સાથે કામ કરે છે અને પર્યાવરણને મૈત્રીપૂર્ણ કાચી સામગ્રી ઉપયોગ કરે છે.

પૂર્ણ ઉત્પાદન ચક્ર - એક ગેરંટી કે જે પ્રક્રિયા નિયંત્રણ હંમેશા છે. એન્ટરપ્રાઇઝ તમામ જરૂરી અલગ છે કે જેમાં પ્રાણીઓ પ્રથમ ધરાવતા હોય છે અને પછી પ્રાથમિક પ્રક્રિયા આધિન અને તેથી છે. તે પણ મહત્વનું છે કે કારખાનું તેમના પોતાના વાહનવ્યવહાર ઉત્પાદનો વિતરણ સાથે સંકળાયેલી છે.

6. "Balakovo '

"Balakovo માંસ Dvor" - બજાર આજે વંધ્યીકૃત ઉત્પાદનો પર નેતાઓ એક છે. : વિવિધ ઉત્પાદનો વિશાળ શ્રેણી ભેગા શ્રેણી તૈયાર માંસ, pates, બાળક ઉચ્ચ ગુણવત્તા ખોરાક. કંપની ઉચ્ચ ક્ષમતા આધુનિક હાર્ડવેર પર ચલાવે છે. પ્રક્રિયા અને કેનિંગ માટે આધુનિક તકનીકોનો ઉપયોગ દ્વારા, કંપની ઉચ્ચ ગુણવત્તા, તંદુરસ્ત અને સ્વાદિષ્ટ ખોરાક પેદા કરે છે. આ પ્લાન્ટમાં સતત તેની રેન્જ વિસ્તૃત કરે છે. ઉત્પાદન પ્રક્રિયા સંપૂર્ણપણે સંકલિત છે - અદ્યતન ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ કાચા માલ ખરીદી થી ગુણવત્તા નિયંત્રણ મળે છે.

7. "Velikie માંસ પ્રક્રિયા પ્લાન્ટ»

માંસ પ્રક્રિયા વ્યાવસાયિક સાહસોને રશિયા - કામગીરી ઊંચા સ્તર સાથે આધુનિક અને સારી રીતે સજ્જ છોડ છે. તે સારી રીતે ગ્રાહકો અને માલ "Velikie માંસ-પેકિંગ પ્લાન્ટ", જે 1944 સદીથી અસ્તિત્વમાં છે માટે જાણીતું છે. કાચો માલ આધાર તેના પોતાના ડુક્કર ફાર્મ અને ફીડ મિલ સાથે એન્ટરપ્રાઇઝ માં મેળવી શકાય છે. વેચાણ નેતાઓ ઉત્પાદન નોંધ્યું છે:

1. રાંધેલા sausages. જ્યારે રસોઇ, તો તેઓ બાફેલી તળેલી, પીવામાં, તેથી રસાળ સ્વાદ, સરસ રચના અને સુખદ સુવાસ હસ્તગત કરવામાં આવે છે.
2. હેમ. કુદરતી ધુમાડો પ્રસરી પટલ પ્રોટીન કારણે, ઉત્પાદન ઇચ્છિત સ્વાદ પર લઈ જાય છે.
3. ફુલમો. આ વાનગીઓની ઉત્પાદન વાછરડાનું માંસ, ડુક્કરનું માંસ, horsemeat અથવા સસલું માંસ ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે માટે.
4. Pates. તેઓ ખાસ રીતે ઉત્પાદિત છે. તે prunes અથવા જરદાળુ કારણ કે લીવર, બાફેલી માંસ અને પૂરક ઘટકો સમાવે છે.
5. પીવામાં વાનગીઓની.

8. "Starodvorskie ફુલમો" (વ્લાદીમીર પ્રદેશ)

આધુનિક માંસ પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ્સ સંપૂર્ણ ચક્ર ઉત્પાદન છે. વિવિધ ઉત્પાદનો એક વિશાળ સંખ્યામાં બનાવવામાં આવે છે. તેમાંની એક - "Starodvorskie sausages", ગ્રાહકો પાસેથી પ્રતિભાવ એક વિશાળ જથ્થો અપાવ્યો હતો. માંસ પ્રક્રિયા કરવા માટે એક સક્ષમ અભિગમ સાથે જોડાઈ ઉત્પાદન નવીનતા ઉપયોગ પ્લાન્ટ ઉચ્ચ ગુણવત્તા ઉત્પાદનો બનાવવા માટે પરવાનગી આપે છે.

9. ઇન્વેન્ટરીઝ LLC "એગ્રો-Belogorye"

કંપનીઓ "એગ્રો-Belogorye" ના ગ્રુપ સંશોધનના - એક ઉચ્ચ ટેક માંસ પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ્સ. ઉત્પાદન અનન્ય તકનીકનો ઉપયોગ કરે છે, જે પેદાશોના પેકેજિંગ વાયુ વાતાવરણમાં કરવામાં આવે છે જણાવ્યું હતું. લાંબા સમય માટે આ ઉત્પાદન કારણે તાજા રહે છે, પ્રકાશન પછી 10 દિવસની અંદર પોષણ અને સ્વાદ ગુણધર્મો નુકશાન વગર. વિવિધ માલ એન્ટરપ્રાઇઝ પ્રકાશન છે. બ્રાન્ડ નામ હેઠળ પ્રથમ, અર્ધ ફિનિશ્ડ ઉત્પાદનો "લાંબા ડાલી." મરચી ડુક્કરનું માંસ ઉપયોગ કરીને તેમને બનાવવા માટે. સંશોધિત વાતાવરણ મદદથી પેકેજ લેખ. બીજું, અહીં એક મરચી વેક્યૂમ ભરપૂર અને બ્લોક્સ ઉત્પાદન થીજી ઉત્પાદનો બનાવે છે.

તારણો

અમે તમને માંસ પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ્સ, જે સારા પ્રતિભાવો ઘણો છે યાદી આપવામાં આવી છે. આ છોડ અને મિલો રશિયન સ્ટોર્સ છાજલીઓ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓની વિશાળ જથ્થો પર દરરોજ આપ્યું હતું. કૃત્રિમ ઉમેરણો - જોકે, ઘણી વાર, અમે સમાચાર છે કે ફુલમો કેટલાક બ્રાન્ડ જોવા મળે છે બેક્ટેરિયા અને હેમ જુઓ.

યાદ રાખો કે તમામ ઉદ્યોગો ખાસ ઉદ્યોગ માટે સ્થાપના નિયમો અનુસાર કામ કરે છે. આ નિયમો માત્ર સેનેટરી અને પ્રાણીઓના દાક્તરોએ જરૂરિયાતો વ્યાવસાયિક સાહસોને જાળવણી અને કામગીરી ન લાગુ પડે છે, પણ. માત્ર આ રીતે સારા ગુણવત્તા ઉત્પાદનો ઉત્પાદન કરશે, જે ગ્રાહકો માટે સુરક્ષિત છે. અહીં માંસ પ્રક્રિયા સાહસો માટે મૂળભૂત સ્વચ્છતા નિયમો છે:

• એન્ટરપ્રાઇઝ તમામ શરતો વહીવટ તેની ખાતરી કરવા માટે પ્રોડક્ટ્સનું ઉત્પાદન ગુણવત્તા ખાતરી બનાવી શકાય જોઈએ. માત્ર આ રીતે ઉત્પાદન સેનેટરી જરૂરિયાતો પૂરી કરશે.
• ગ્રાઉન્ડ્સ પ્લાન્ટ ત્રણ ઝોનમાં વહેંચવામાં આવે છે: આર્થિક (અહીં ગોઠવી માળખાં પેટાકંપની પ્રકાર); પ્રાણીઓ આધાર સામગ્રી કતલ; ઉત્પાદન વિસ્તાર, જ્યાં મુખ્ય ઇમારતો એન્ટરપ્રાઇઝ બાંધવામાં આવે છે.
• નિઃશુલ્ક સાઇટ્સ પ્લાન્ટ વૃક્ષો અને બગીચાઓ માટે ભલામણ કરી છે.
• ઔદ્યોગિક સંકુલ સમગ્ર પ્રદેશ હંમેશા સ્વચ્છ રાખવામાં હોવી જ જોઈએ.
• માંસ પ્રક્રિયા વલયની વ્યવસાયો GOST ધોરણો અનુસાર ગરમ અને ઠંડા પાણી પર્યાપ્ત વોલ્યુમ પૂરી પાડવામાં આવેલ હોવી જ જોઈએ.
• સેનેટરી અને પ્રાણીઓના દાક્તરોએ ધોરણો પરિસરમાં લાઇટિંગ પાલન કરવું જોઈએ.
• ઉત્પાદન અને સહાયક સુવિધાઓ ઉત્પાદન કામગીરી માટે પૂરતી જગ્યા હોવી જોઈએ. આ કિસ્સામાં, ખોરાક અને તકનીકી ઉત્પાદનો માટે જગ્યા એકબીજા અવાહક હોવું જ જોઈએ.

આ અને અન્ય નિયમો Rospotrebnadzor દ્વારા સ્થાપના કરી હતી. તેઓ માંસ પ્રક્રિયા સાથે સંકળાયેલી તમામ સાહસો પાલન કરવા સૂચવવામાં આવે છે.