બીજ સાથે ખુલ્લા મેદાનમાં ફૂલકોબી રોપણી. ફૂલકોબી: વાવેતર અને નર્સિંગ

તેના પોષક તત્ત્વોમાં ફૂલકોબી શ્વેત કોબીની તુલનામાં શ્રેષ્ઠ છે. અને કચુંબર બાઉલમાં તે કેટલું સુંદર લાગે છે! તે ઉપયોગી પદાર્થો, વિટામીન સી, બી 1, બી 2, પીપી એક વિશાળ જથ્થો છે. જો તમે ઉચ્ચ ફાઇબર સામગ્રીને કારણે સફેદ કોબી સહન ન કરો તો, તે તમારા બગીચામાં ફૂલકોબી કેવી રીતે રોપશે તે વિશે વિચારવાનો સમય છે. તે ખૂબ ઝડપથી પચાવી લેવામાં આવે છે અને તેને ડાયેટરી વનસ્પતિ ગણવામાં આવે છે. બાફેલી સ્વરૂપમાં વ્હાઇટ હેડ, સૂપ્સ અને સાઇડ ડીશમાં, મેરીનેટેડ સ્વરૂપમાં તમારા કોષ્ટકમાં એક ઉત્તમ વિટામિન પૂરક હશે. અમારા આજના લેખની થીમ ફૂલકોબીનું વાવેતર છે, તેથી સીધી કૃષિ તકલીફોમાં જવા દો.

સાઇટ તૈયારી

ફૂલકોબીનું વાવેતર પૂર્વ-તૈયાર પથારી પર કરવામાં આવે છે, જ્યારે ઍગ્રૉટેકનિકે ચોક્કસ નિયમોનું પાલન કરવું જોઈએ. પાનખર માં, મુખ્ય પાક લણણી પછી, માટી વસંત વાવણી માટે તૈયાર કરી શકાય છે. આ માટે, તે છીછરા, નીંદણ ઘાસ અને જંતુ લાર્વા દૂર કરે છે. અંદાજે બે અઠવાડિયા પછી ખાતરો તેમાં દાખલ કરવામાં આવે છે - 5 કિગ્રા કાર્બનિક, 30 ગ્રામ પોટેશિયમ અને ફોસ્ફરસ ખાતરો એક ચોરસ મીટર જાય છે . ખાતરોને લાગુ પાડવા પછી, બગીચાના પલંગને પ્રારંભિક બેયોનેટ પર નાખવામાં આવે છે અને વસંત સુધી આરામ કરવા માટે છોડી દેવામાં આવે છે.

ગરમીની શરૂઆતથી, જમીનને ઢીલા પડવામાં આવે છે અને યુરિયા રજૂ કરવામાં આવે છે - ચોરસ મીટર દીઠ આશરે 20 ગ્રામ. ભૂલશો નહીં: ફૂલકોબીનું વાવેતર ગાઢ ભૂમિમાં કરવામાં આવે છે, એટલે કે, તે ફરીથી ખોદવા માટે જરૂરી નથી. જો તમારી પાસે પાનખરમાં પૃથ્વીને ખોદી કાઢવાનો સમય ન હોય, તો પછી તમારે તે વસંતમાં કરવું પડશે, પરંતુ તે પછી વાવેતર કરતા પહેલાં તે કોમ્પેક્ડ થવું પડશે, સહેજ ભરાયેલા છે. આ હેડની ગુણવત્તાને અસર કરે છે: આ નિયમની પાલન જરૂરી છે જેથી તેઓ ગાઢ અને સ્વાદિષ્ટ હોય.

વાવેતરના માર્ગો

ફૂલકોબીનું વાવેતર મોટે ભાગે રોપાઓ કરવામાં આવે છે. જો કે, આજે માળીઓ ઘણી વખત જમીનમાં બીજની ખુલ્લી વાવણીનો આશરો લે છે. ભૂલશો નહીં કે માથાના પાકા ખૂબ ઝડપથી થાય છે, અને સમગ્ર ઉનાળા દરમિયાન લણણી કરવા માટે, બીજ 20 દિવસના વિરામ સાથે 3-4 શબ્દોમાં વાવેતર કરી શકાય છે. પ્રારંભિક વાવેતર માટે, રોપાઓ ગ્રીનહાઉસીસ અને ગ્રીનહાઉસીસમાં ઉગાડવામાં આવે છે, અને ઉનાળા અને પાનખર પાક સીધી જમીનમાં બનાવવામાં આવે છે. ભૂલશો નહીં કે જ્યારે તાપમાન ઘટતું જાય છે, તો કળીઓને એક ફિલ્મથી સુરક્ષિત રાખવો આવશ્યક છે.

આજે બજાર પર ઘણી જાતો છે. આશ્રયસ્થાનમાં ઉગાડવા માટે, પ્રારંભિક-પાકતી છોડ ઉત્તમ છે. તાજેતરમાં સુધી, એક સારા ફૂલકોબી માત્ર દક્ષિણમાં ઉગાડવામાં આવતો હતો, અને આજે તે દરેક જગ્યાએ ઉપલબ્ધ છે. પણ ગ્રીનહાઉસમાં, જો હવામાનની સ્થિતિ ખૂબ જ ઠંડી હોય તો, હેડ સામાન્ય કરતાં નાની થઈ શકે છે. મધ્યમ પકવવા ફૂલકોબી શ્રેષ્ઠ છે . રોપાઓ પર રોપવાથી તમે પ્રારંભિક લણણી દૂર કરવા, અને બગીચામાં વાવણીની પરવાનગી આપશે - બીજા અને ત્રીજા ભાગમાં પણ. સ્વભાવેની જાતો સામાન્ય રીતે ઠંડી આબોહવામાં પકવવાનો સમય નથી.

બીજ વાવણી

પ્રથમ કાર્ય ઉનાળાના સલાડ માટે પ્રારંભિક લણણી વધવાનું છે, જેમાં કોબીજ શક્ય તેટલું શ્રેષ્ઠ રીતે બંધબેસે છે. રોપાઓ પર વાવણી નીચેના નિયમ સાથે હાથ ધરવામાં આવે છે. સુખદ અંકુર અને તંદુરસ્ત રોપાઓ મેળવવા માટે, તમારે માત્ર મોટા બીજ પસંદ કરવાની જરૂર છે. વાવણી પહેલાં, નીચેની પ્રક્રિયા કરો: બીજ એક રાગ માં આવરિત છે અને ગરમ પાણીમાં ઘટાડો થયો. તે બોઇલમાં ગરમી ન કરો, મહત્તમ વિકલ્પ 50 ડિગ્રી છે. હવે સક્રિય બીજ ઠંડા પાણીમાં ઠંડુ થાય છે અને પોટેશિયમ પરમેંગેનેટના ઉકેલમાં 8 કલાક સુધી સૂકવી નાખે છે.

આવા તાલીમ શ્રેષ્ઠ અંકુરણ પૂરી પાડે છે. વાવેતર બીજ માટે તૈયાર ખાસ બોક્સ માં વાવેલો છે. માટી કોઈપણ હોઈ શકે છે, પરંતુ પીટ અને માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણનું મિશ્રણ શ્રેષ્ઠ પુરવાર થયું છે. વધુમાં, 15 ગ્રામ સુપરફૉસ્ફેટ અને પોટેશિયમ સલ્ફેટને માટીના મિશ્રણની ડોલમાં ઉમેરાવી જોઈએ. વ્યવહારીક રીતે, ખુલ્લા મેદાનમાં ફૂલકોબીના વાવેતર પણ. થોડી ભેજવાળી અને કોમ્પેક્ટેડ માટી પર, 0.5 મીમીની ઊંડાઈવાળા પોલાણ ચિહ્નિત કરવામાં આવે છે, જેમાં બીજ બહાર નાખવામાં આવે છે. તેઓ સમાન મિશ્રણ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે અને થોડું પૃથ્વી સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.

અટકાયતની શરતો

કોબી માટે મહત્તમ તાપમાન શાસન +20 ડિગ્રી છે આવી પરિસ્થિતિઓ હેઠળ, કળીઓ લગભગ 4-5 દિવસ પછી દેખાશે. અહીં મુખ્ય ભય રહેલો છે: કોબી ઝડપથી પટ્ટાવા લાગે છે, તેથી તરત જ હવાના તાપમાનમાં ઉદ્દભવ બાદ તે +6 ડિગ્રી ઘટાડવામાં આવે છે. આશરે 5 દિવસ પછી, તેને 15 ડિગ્રી સુધી ઉછેરવામાં આવે છે - આને અનુકૂળ થવામાં મદદ મળે છે. આ શરતને પૂર્ણ કરવાની સૌથી સરળ રીત એ છે કે જો તમારી રોપાઓ પોટ્સમાં છે, પરંતુ ખુલ્લા મેદાનમાં ફૂલકોબીને રોપવા દાવપેચ માટે જગ્યા નહીં. ગ્રીન હાઉસને આવરી લેતી ફિલ્મ એક ઓવરને અંતે દૂર અથવા ખોલવામાં આવે છે. આમ, તાપમાન નિયમન થાય છે.

વધતી રોપાઓ

જો તમે વધતી જતી રોપાઓ સાથે સંકળાયેલી હો, તો તમારે 8-10 દિવસની ઉંમરના હોય ત્યારે બીજ વાવણી કરવી પડશે. પ્રક્રિયા પહેલાં, સહેજ જમીન moisten. યાદ રાખો કે પોટ્સમાં વધુ પડતા ભેજ રોપાનાં રોગો તરફ દોરી જાય છે. ચૂંટણીપ્રચાર પછી તરત જ, રોપાને ખવડાવવાની જરૂર છે. રોપાટીની તૈયારી લગભગ 45-50 દિવસ લાગે છે. તૈયાર કરેલા ઝાડમાં ઓછામાં ઓછા 5 સાચા પાંદડા અને સારી રીતે વિકસિત રુટ વ્યવસ્થા હોવી જોઇએ. રોપાઓ ગુસ્સો ખાતરી કરો, તે સૂર્ય, ઠંડા અને તાપમાન ટીપાં માટે ટેવાયેલું આવું કરવા માટે, વાવેતર કરતા પહેલાં, રોપાઓ શેરીમાં લઈ જવામાં આવે છે અથવા ખુલ્લા બાલ્કની સામે છોડી દેવામાં આવે છે. ગ્રીનહાઉસમાં છોડને સંપૂર્ણપણે ઓળખવા માટે છેલ્લા થોડા દિવસોમાં સલાહ આપવામાં આવે છે. જો રાત્રે રાત્રે ઠંડી હોય તો, ફિલ્મ દૂર કરી શકાતી નથી.

રોપણી ફૂલકોબીની યોજના

જમીનમાં વનસ્પતિ છોડવા માટે, સાંજે અથવા સવારે સમય પસંદ કરો. સામાન્ય રીતે રોપાઓ સારી રીતે પહેલાં દિવસ પુરું પાડવામાં આવે છે સૂકી અને ગરમ હવામાનમાં, તે ખરાબ રીતે રુટ લે છે, તેથી અગાઉથી વિચાર કરો કે તમે ટેન્ડર છોડ કેવી રીતે વસ્ત્ર કરી શકો છો. કૃત્રિમ ચિત્રાંકનમાંથી ઇનકાર કરવાથી જગાડવોના ત્રણ દિવસો હોઈ શકે છે. ખુલ્લા મેદાનમાં ફૂલકોબીને અમુક ચોક્કસ ક્રમમાં ગોઠવવામાં આવે છે, અગાઉની જાતો વાવેતર કરી શકાય છે અને પાછળથી - વધુમાં વધુ, કારણ કે તે વધુ બરછટ હોય છે. શ્રેષ્ઠ સ્થાન 70 x 40 સે.મી. છે, તે જાડું ન હોવું જોઈએ, કારણ કે તે ઉપજને અસર કરે છે, આ કિસ્સામાં તમને સારા માથા મળશે નહીં.

જો કે, પૂરક પથારી મૂળો, સુવાદાણા અને કચુંબર તરીકે સેવા આપી શકે છે. હકીકત એ છે કે આ છોડ ઝડપથી પકવવું અને સાફ કર્યા પછી, તેઓ મુખ્ય વાવેતર નુકસાન નહીં. ફૂલકોબીના રોપાઓ વાવેતર કરવામાં આવે છે, જેથી તે અણિયાળુ કળીને આવરી ન શકે. નાના છોડની આસપાસની જમીન સારી રીતે કન્ડેન્સ્ડ, પુરું પાડવામાં આવે છે અને જમીનના સ્તર સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, જેથી એક પોપડાની રચના ન કરી શકાય.

ખેતીના બિન-સિંચાઇ માર્ગ: કયા પ્રદેશો યોગ્ય છે

સૌ પ્રથમ, એ નોંધવું જોઈએ કે ખુલ્લા મેદાનમાં ફૂલકોબી રોપવા માટે નિર્વિવાદ લાભ છે. ઓવરજ્યુએબલ રોપાઓ ઉપજ ઘટાડે છે અને ઉત્પાદનની ગુણવત્તામાં ઘટાડો કરે છે, અને તમે કોઈ પણ વસ્તુ પર જોખમ નથી રાખતા: છોડ તેમના જૈવિક ઘડિયાળ અનુસાર, જે રીતે જોઈએ તે વિકાસ કરશે.

બીજ સાથે ફૂલકોબી રોપણી શુષ્ક દક્ષિણ પ્રદેશ માટે સૌથી યોગ્ય છે. પરંતુ પ્રારંભિક પાકેલા જાતોના આગમન સાથે, આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ તમામ માળીઓ દ્વારા કરવામાં આવે છે, જમણી બાજુ સાઇબિરીયા સુધી. આ કિસ્સામાં રુટ સિસ્ટમ ઓછી ડાળીઓવાળું વધે છે, પરંતુ જમીનમાં ઊંડા ઘૂસી. પથારી પર સીધી વાવણી કરતા પહેલાં, ગુણાંક 45-60 સે.મી. ની વચ્ચે વિવિધતા અથવા વર્ણસંકરની લાક્ષણિકતાઓ અને જમીનની ફળદ્રુપતા પર આધારિત અંતર સાથે બનાવવામાં આવે છે. જ્યારે રોપાઓ પ્રથમ વાસ્તવિક પાંદડા આપે છે, તે thinning બનાવવા માટે જરૂરી છે. સળંગ છોડની વચ્ચે 15 સે.મી. બાકી રહે છે, જ્યારે રોપા છ છાતી પાંદડાઓમાં છૂટી જાય છે, પાતળાને પુનરાવર્તિત કરવામાં આવે છે, અને ફરીથી છોડ વચ્ચે 15 સેન્ટિમીટરનો અંતરાલ હોવો જોઈએ. જો બેડ ઉપરની પ્રક્રિયા પહેલાં સારી રીતે પુરું પાડવામાં આવે, તો પછી કાઢવામાં આવેલા છોડ રુટ સિસ્ટમને જાળવી રાખે છે અને ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરી શકાય છે. બીજી જગ્યાએ

ફૂલકોબી: વાવેતર અને સંભાળ

સંસ્કૃતિના નજીકના સંબંધીઓની જેમ, ફૂલકોબી ખૂબ હાયગોફિલસ છે. શ્રેષ્ઠ માટીની ભેજ ઓછામાં ઓછી 70 ટકા હોવી જોઈએ, તેમાં સૂકશો નહીં. આ ખાસ કરીને રોપાઓના ઉગાડવામાં મહત્વપૂર્ણ છે. માટીના થોડો સૂકવણીથી છીછરા મથક અથવા પાકની ખોટ પણ થઈ શકે છે, કારણ કે તે ઝડપથી ખીલવાનું શરૂ કરે છે. ખૂબ મહત્વપૂર્ણ અને તાપમાન શાસન સાથે પાલન. માળીઓ અન્ય જાતો સાથે સરખામણી કરતા વધુ તરંગી પર ભાર મૂકે છે, ફૂલકોબી છે. વૃક્ષારોપણ અને સંભાળ એટલે તાપમાનની સતત દેખરેખ. તે +10 ડિગ્રી સુધી અને લાંબા ગાળાના ઘટાડાથી ફુદનાના તબક્કામાં ઝડપી સંક્રમણ તરફ દોરી જાય છે, જેમાં ગાઢ વડા બને છે.

પાવર સપ્લાય

પહેલેથી જ ઉલ્લેખ કર્યો છે, કોબીજ સફેદ માથાવાળું કોબી કરતાં જમીનની પોષક તત્ત્વો માટે વધુ માંગ છે. આ વધતી રોપાઓના તબક્કે પણ ઓળખાય છે. જો તમે પોટ્સમાં તેને ઉગાડતા હો તો, વાવણી ફેબ્રુઆરીમાં પહેલેથી જ કરી શકાય છે. પછી જૂન માં તમે પહેલાથી ફૂલકોબી પડશે. વાવેતરના સમયને મોટા પ્રમાણમાં બદલવામાં આવે છે જો તમે સીધી જમીનમાં વાવણી કરવાની યોજના ઘડી રહ્યા હો. પછી તમારે એપ્રિલના અંત સુધી રાહ જોવી પડશે, અને પછી, જો તમારી પાસે ગ્રીનહાઉન્સ ખેંચાય છે અસુરક્ષિત જમીનમાં મેમાં જ વાવણી કરી શકાય છે, જ્યારે રોપાને હિમ દ્વારા ધમકી આપવામાં આવી નથી. તાપમાનમાં મજબૂત ડ્રોપના કિસ્સામાં, તમારે કવર સામગ્રીનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. બીજ સાથેના ફૂલકોબીને રોપવાથી નિયમિત રીતે તૈયાર કરાયેલા ટોચના ડ્રેસિંગનો અર્થ થાય છે, ફક્ત આ કિસ્સામાં જ સારા પાકની અપેક્ષા રાખી શકાય છે.

પ્રથમ ખોરાક

ચૂંટણાની દસ દિવસ પછી વધારાના પરાગાધાન કરવો જરૂરી છે. જમીનમાં ફૂલકોબીને રોપવાથી પ્રથમ પાતળા પછી કાર્બનિક પદાર્થોની રજૂઆત થાય છે. આ માટે શ્રેષ્ઠ ઉપાય છે mullein અથવા 20 ગ્રામ એમોનિયમ નાઇટ્રેટ, 20 ગ્રામ સુપરફોસ્ફેટ અને 10 ગ્રામ પોટેશિયમ ખાતર. વપરાશ - ચોરસ મીટર દીઠ આશરે 10 લિટર. પ્રથમ પરાગાધાનના કાર્યો છોડના વિકાસ અને વિકાસને પ્રભાવિત કરવા માટે છે.

બીજું અને અનુગામી પરાગાધાન

અંદાજે બે અઠવાડિયા પછી, ગર્ભાધાન પુનરાવર્તન કરવું જોઈએ. ખુલ્લા મેદાનમાં ફૂલકોબીના રોપાઓ રોપતા બીજા ખાતરની અરજી સાથે પણ (પહેલી વાર ચૂંટણીપ્રચાર દરમિયાન કરવામાં આવે છે) સાથે છે. પોષક તત્ત્વોના મિશ્રણની રચના માળીની પસંદગીઓના આધારે બદલાઈ શકે છે. ઓપ્ટીમમ મુલ્લેન અથવા ચિકન ખાતરનું પ્રેરણા છે - 0.5 લિટર પ્રતિ 10 લિટર પાણી. વધુમાં, તમે ગાય અથવા ઘોડો ખાતરના કોઈપણ કેન્દ્રિત અર્ક સ્ટોર ખરીદી શકો છો .

રોગો અને જીવાતો

જીવાતો માટે, તમે એફિડ અને કોબી પતંગિયા શામેલ કરી શકો છો. યાંત્રિક વિધાનસભા અથવા રાસાયણિક તૈયારી સાથે સારવાર દ્વારા તેમને દૂર કરવામાં આવે છે. પરંતુ યાદ રાખો કે કોબી સંપૂર્ણપણે તે બધું તેમાં ગ્રહણ કરે છે. પ્રારંભિક વસંતમાં, એન્ટીફંગલ એજન્ટો સાથે વાવેતરને હેન્ડલ કરવું જરૂરી છે. ફાયટોબેક્ટેરિયા અને ફુગ તમારા પાકને બગાડી શકે છે અથવા સંપૂર્ણપણે નાશ કરી શકે છે. વિવિધ રોગોને ફૂલકોબીની સંભાવનાને લીધે, આ ઉપયોગી વનસ્પતિમાંથી ઘણા, અને નિરર્થક છે, કારણ કે ગુણવત્તા, આધુનિક દવાઓ આ સમસ્યાઓનું નિરાકરણ કરી શકે છે.

ફૂલકોબીની સફાઈ

તે જુલાઇથી શરૂ થાય છે - આ સમયે, પ્રારંભિક જાતોને દૂર કરી. તાજેતરની, ઓગસ્ટમાં પકવવું - સપ્ટેમ્બર. લણણી વખતે, માથાના કદ અને ઘનતા દ્વારા માર્ગદર્શન આપવું જોઈએ. વધુમાં, જો વડા સફેદ હોય, તો તે તેની પ્રબળતાને સૂચવે છે. મોટે ભાગે, પ્લગ એકવાર 8 સે.મી.ના વ્યાસ સુધી પહોંચે છે, તે સમયે તેને કાપી લેવાનો સમય છે. પેરેસરેવી સ્વાદને અસર કરે છે. જો વડા ક્ષીણ થઈ જવું શરૂ થાય છે - આ પણ તાત્કાલિક કાપવા માટે એક સંકેત છે. કોબી મેરેનેટેડ કરી શકાય છે, અને તે તૈયાર ઠંડા નાસ્તા તરીકે લાંબા સમય સુધી રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત કરવામાં આવશે . આ સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત વાનગી વિટામિનને વિટામિન્સ પૂરું પાડશે અને મેનુને ડાઈવર્સિવેર બનાવશે.