બદામ-વૃક્ષ

જે બદામ વૃક્ષ જોયું, તે હંમેશા ગરમ લાગણીઓ ચિહ્નિત કરે છે. પ્રાચીન પૌરાણિક મુજબ, થીસીયસ પુત્ર એકબીજા સાથે પ્રેમમાં filidh અને પ્રિન્સેસ acamas. તેમની ઇચ્છા વિરૂદ્ધ Achaeans ટ્રોય સાથે યુદ્ધ કરવા થીસીયસ કહેવાય છે. રાજકુમારી પ્રેમાળ તેના પ્રેમી માટે રાહ જોઈ રહ્યું દસ વર્ષ. જ્યારે તેણી તેના વળતર આશા ગુમાવી અને અલગ ટકી શક્યા ન હતા, તાકાત તેના બાકી છે. આવા નિષ્ઠા હચમચી ગયું છે દેવી એથેના. તેમના વિશે સાચવવા માટે મેમરી, દેવી બદામ વૃક્ષ filidh પરિણમ્યો. યુદ્ધ પરત acamas તેને સંપર્ક સાધ્યો હતો, તે થયો હતો.

બદામ વૃક્ષ અનુલક્ષે કુટુંબ રોઝેક. આજે, ત્યાં તેમના પ્રજાતિઓ ચાળીસ જઈ રહ્યાં છો. તેમના લાલ ટ્વિગ્સ, ત્રણ થી આઠ મીટર સુધી ઊંચાઇ. એલમન્ડ વૃક્ષ, ત્રીસ પચાસ વર્ષ કે તેથી વધુ ફળો ધરાવે છે કારણ કે તે ઘણી વખત ઉંમર સો વર્ષ સુધી પહોંચે છે. પ્રથમ ફળો ચાર વર્ષ વાવેતર પછી રચના કરવામાં આવે છે.

ધ એસેન્શિયલ બદામ તેલ ખૂબ પ્રશંસા મેળવી છે. તે amygdalin કારણ કે એક પદાર્થ ફળ વિષયવસ્તુ દ્વારા રચાયેલી છે. પ્લાન્ટ નામ લાક્ષણિક સ્વાદ તરીકે શરૂઆતમાં પહેલી સદીમાં પૂર્વે આભાર પ્રાપ્ત થાય છે,. ખાનગી બાગાયતી સંગ્રહોમાં તે સહિત ઔદ્યોગિક વાવેતરો, વચ્ચે, સૌથી સામાન્ય ત્રણ જાતો છે:

• કડવો;
• મીઠી;
• નાજુક.

કડવી બદામ amygdalin મોટા પ્રમાણમાં સમાવે છે. તે સહેલાઈથી ઝેરી આલ્ડિહાઇડ અને બેન્ઝીન ના cyano સંયોજન છે, કે જે ગંભીર ઝેરી પરિણમી શકે સુધી જઠરાંત્રિય માર્ગના માં ઓગળી જાય છે. તેથી, ખોરાક પ્રારંભિક ગરમી સારવાર (કેલ્સિનેશન, શેકીને) વગર તેનો ઉપયોગ કરી શકાતો નથી. અન્ય બે પેટાજાતિ ઓછી ઉચ્ચાર સ્વાદ સહજ બદામ સાથે મીઠી સ્વાદ ફળો હોય છે. તેઓ બંધનો વિના અને પ્રીઓર તૈયારી વગર ખાઈ શકાય છે, પરંતુ તેઓ મૂલ્યવાન તેલ ઉત્પાદન માટે યોગ્ય નથી.

પરંતુ Semena Gorkogo બદામ તે 62% સુધી હોઈ શકે છે. કારણ કે તે એક મજબૂત દ્રાવક છે, આધારિત પર ઘણી દવાઓ તૈયાર તે દવા વ્યાપક અરજી મળી છે. તેલ પ્રકાર સુધીમાં તે રંગહીન છે, પરંતુ અદ્ભુત marzipan સુવાસ અલગ પડે છે. ઝડપથી spasms થવાય, વોર્મ્સ દૂર કરે છે, પરંતુ તે એક દવા છે, અને મજબૂત ઝેર સાઈનાઈડ એક મોટો હિસ્સો ધરાવે છે પ્રકૃતિ analgesic ગુણધર્મો ધરાવે છે.

કાકેશસ અને ઉત્તર આફ્રિકાના કેટલાક ભાગોમાં જગ્યા છે જ્યાં યુરેશિયા બદામ વૃક્ષ સમગ્ર ફેલાય છે. ફોટો કે સામગ્રી લાગુ પડે છે, આ પ્લાન્ટ સુંદરતા પ્રશંસા કરવા માટે પરવાનગી આપે છે. આજે, ભૂમધ્ય પ્રદેશ અને ચાઇના સૌથી ધનિક ઝોન ખેતી બદામ છે. તે ઘણો અમેરિકામાં ઉગાડવામાં આવે છે.

બદામ કારણે સિસિલીમાં Agrigento વિશ્વભરમાં નાના નગર તરીકે ઓળખાય છે. અહીં તેઓ profusely ફેબ્રુઆરી મોર. Marzipan સુવાસ કે ગુલાબી ફૂલો exudes, મંદિરો સમગ્ર ખીણ ભરવામાં. આ સમયે, નગર તહેવાર માટે સુંદર વૃક્ષ તમામ ચાહકો આકર્ષે છે. આ પરંપરા કરતાં વધુ પચાસ વર્ષ માટે ચાલુ છે. પ્રાચીન મંદિરો, સમુદ્ર અને નાજુક બદામ ફૂલો અસામાન્ય રોમેન્ટિક એક સંયોજન. તે પ્રવાસીઓ હજારો લોકોને આકર્ષે છે.