ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, મીઠાઈઓ
ફૂલો સાથે કેક - રજા મીઠાઈ
કેક - કોઈપણ રજા ટેબલ પરંપરાગત મીઠાઈ. તેથી મહત્વપૂર્ણ ઉત્પાદન દેખાવ છે. બહુમાન કેક ફૂલો સાથે તેમને સુંદર બનાવશે. અહીં કેટલાક સરળ વાનગીઓ હોય છે.
સુશોભન જન્મદિવસ કેક વેઝ
ત્યાં ત્રણ સૌથી સામાન્ય માર્ગો છે.
તમે ફૂલો સાથે કેક ઇરાદો હોય, તો તમે mastic વાપરી શકો છો. તેના જાડા સુસંગતતા કારણે તે માટી જેવું લાગે છે. રસોઈ દરમ્યાન, તમે કોઈપણ રંગ ઉમેરી શકો છો. તેથી, mastic થી સમગ્ર ફૂલ બેડ કેક બાળકો તૈયાર કરવાની પ્રક્રિયા સાથે જોડાઈ બનાવી શકે છે.
પણ મીઠાઈ ક્રીમ સજાવટ સાથે ખૂબ સરસ લાગે છે. તેની અરજી માટે તે ખાસ ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે પેસ્ટ્રી સિરીંજ. વધુમાં, બધા કલ્પના અને રખાત ના કૌશલ્ય પર આધાર રાખે છે.
નાના meringues સાથે બીજી ખૂબ જ પ્રભાવશાળી જોઈ કેક લીલી ના સ્વરૂપ છે. તેમને પરંપરાગત રીતે રાંધવા માટે જરૂરી છે.
કેક "કલગી"
સરળ મીઠાઈઓ ની તૈયારી. જોકે, તે નોંધપાત્ર સમય શણગાર લેશે. અમને આ કેક તૈયારી મુખ્ય તબક્કા ધ્યાનમાં દો.
1. પ્રથમ, ક્રીમ તૈયાર. પાઉડર ખાંડ જ રકમ સાથે ગ્લાસ ચાબુક ક્રીમ બાદમાં વિસર્જન માટે. ક્રીમ ઠંડુ હોવું જ જોઈએ. થોડા કલાકો માટે તેને પૂરતો છે.
ચાર પ્રોટીન મહાત 2. હોય, તો પછી બાકીના ઇંડા yolks ઉમેરો. સંપૂર્ણપણે ભળવું ખાંડ બે કપ અને મીઠું એક ચપટી (તેઓ સંપૂર્ણપણે વિસર્જન જોઈએ) રેડવાની છે.
3. હવે નાના ભાગમાં લોટ ઉમેરવા માટે શરૂ કરો. જસ્ટ અડધા કપ જરૂર છે. કણક ખૂબ જ સારી હોવી જોઈએ અપ હરાવ્યું, ગઠ્ઠો છોડી નથી.
4. લિટલ ખાવાના સોડાનો અર્ધ લીંબુનો રસ ઓલવવા માટે. પકડનારની ઉમેરો અને ઝટકવું.
5. માસ greased ઉચ્ચતર સ્વરૂપ માં રેડવાની છે. અડધા કલાક માટે સાલે બ્રેઙ બનાવવા. ઈચ્છા એક ટૂથપીંક સાથે કેક ચેક કરવા. ત્રણ ટુકડાઓ અને ઠંડી માં કાપો.
6. તમે ઊંચી કેક બનાવવા માટે આયોજન કરવામાં આવે છે, તો તમે બે કેક તવાઓને સાલે બ્રેઙ બનાવવા જરૂર છે.
7. દરેક કેક fluff ક્રીમ. ઉપર અને બાજુઓ mastic મૂકવામાં આવ્યું છે. ધીમેધીમે તેને ફ્લેટ. રંગીન putty ફૂલો બનાવવા માટે. તેમના મીઠાઈ શણગારે છે.
ફૂલો સાથે કેક "હેત"
કૂક મીઠાઈ સરળ છે. બે ઇંડા ખાંડ કાચ સાથે અંગત સ્વાર્થ. હાઇડ્રેટેડ સોડા એક ચમચી, માખણ એક સો ગ્રામ અને થોડું મધ ઉમેરો. મિશ્રણ હુકમ વોલ્યુમ વધારવા માટે માધ્યમ ગરમી પર ગરમ. હવે અમે ધીમે ધીમે લોટ ત્રણ કપ ઉમેરવા માટે શરૂ થાય છે. વેલ કણક ભેળવી અને તે સાત ભાગોમાં વહેંચે છે. તેમાંના દરેક બહાર રોલ અને સાલે બ્રેઙ બનાવવા, એક સો અને પચાસ ડિગ્રી તાપમાન હોલ્ડિંગ. Shortcakes ઠંડી અને ધાર ટ્રીમ.
કન્ડેન્સ્ડ દૂધ કરી શકો છો સાથે માખણ ચાબુક બે સો અને પચાસ ગ્રામ. ક્રીમ ગણવેશ હોવા જોઈએ. ખૂબ ગીચ દરેક કેક ઊંજવું. ઉપર અને પક્ષો એક ન રંગેલું ઊની કાપડ પેસ્ટ મૂકવામાં આવ્યું છે. સંરેખિત કરો અને વધારાઓને ટૂંકાવો. MASTIC વિવિધ રંગોમાં ફૂલો બનાવવા માટે. મીઠાઈ સમગ્ર સપાટી શણગારવું.
તૈયાર ફૂલો સાથે કેક.
તે સુગંધિત ચા ઉકાળવામાં શકાય છે અને ટેબલ પર ડેઝર્ટ સેવા આપે છે.
ચોકલેટ કેક
ડેઝર્ટ રસોઈ અને સરળ સુશોભિત.
લોન Korzh શરૂઆત કરવા માટે.
ખાંડ જ રકમ સાથે દહીં ચાબુકનો એક કપ. સોડા - અમે કોકો બે મોટી ચમચી અડધી નાની આગળ રેડવાની છે. લોટને મિક્સ કરો. લોટ એક કપ ઉમેરો. ડૌગ સુસંગતતા ક્રીમ સરેરાશ ચરબીનો સમાન હોવું જોઈએ. અડધા કલાકમાં કેક ગરમીથી પકવવું. ઠંડી દો અને બે ભાગોમાં વહેંચે છે. ખાટા ક્રીમ, પાર્ટ ટાઇમ કપ ખાંડ અને ઓગાળવામાં ચોકલેટ બાર 400 ગ્રામ ક્રીમ બનાવે છે. એક મિક્સર સાથે હરાવ્યું.
પ્રથમ કેક ક્રીમ અડધા મૂકવામાં આવ્યું છે. બીજા કેક મૂકો. ઉપર અને બાજુઓ બાકી ક્રીમ મૂકવામાં આવ્યું છે. સફેદ mastic ફૂલો સાથે કેક (લીલી કાપી શકાય કરવા માટે) ખૂબ જ સુંદર બહાર કરે છે. તૈયાર મીઠાઈ તમે સમારેલી નટ્સ છાંટવાની કરી શકો છો.
Similar articles
Trending Now