ત્રણ શ્રેષ્ઠ રેસીપી: તેલ વગર Muffins

કેક - તે બાળકો અને વયસ્કો માટે મનપસંદ મીઠાઈ છે. ડૌગ તેમને માખણ તૈયાર, તેના મુખ્ય ઘટક લોટ, માખણ અને કિસમિસ છે. જોકે, દરેક જણ જાણે છે કે માખણ વગર કેક પણ સ્વાદિષ્ટ અને અતિ નરમ હોઇ શકે છે. અહીં આ બનવાવાળી મીઠાઈ માટે શ્રેષ્ઠ રેસીપી ત્રણ ભાગ પર કોઈ માખણ ત્યાં છે જેમાં મુજબ છે.

તેલ વગર ક્લાસિક Cupcakes (ભરવામાં)

આ કદાચ આ મીઠાઈમાં માટે સૌથી સહેલો રેસીપી છે. તેમના તૈયારી માટે ટેસ્ટ માટે પકવવા પાવડર 5 ગ્રામ સાથે મિશ્ર sifted લોટ અડધા કપ જરૂર છે. અલગ વાટકી 3 ફીણ રાજ્ય (પ્રક્રિયામાં સમય - લગભગ 10 મિનિટ) ઇંડા ચાબુક અને ઇંડા ફીણ લોટ ઉમેરો. આ બધા તે કણક kneaded છે. આ પણ એક બ્લેન્ડર નારંગી સમારેલી ઉમેરો અને થોડું ક્રેનબૅરી (પહેલા કે તે ઉકળતા 5 મિનિટ માટે પાણીમાં રાંધવા જરૂરી છે). હવે, લોટને તેના ઘટકો બધા સાથે પહેલાથી જ ખૂબ જ સારી kneaded કરવો જોઇએ. ઇનસાઇડ તમારી પસંદગીની (કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, જામ, જામ, બેરી, ફળો) ના કોઈપણ toppings મૂકો.

ફિનિશ્ડ કણક સ્વરૂપો, oiled ચર્મપત્ર સાથે આવરી લેવામાં અને 180 ડિગ્રી પર 40 મિનિટ માટે એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં પર મૂકવામાં આવે છે.

તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે તેલ વગર દહીં muffins

આ રેસીપી muffins માટે તૈયાર દહીં ઘટક પરીક્ષણ કારણે ખાસ કરીને નાજુક મેળવી રહ્યા છે. કન્ફેક્શનરી કલા આવા કામ પ્રકાશ આવ્યા કરવા માટે, તમે દહીં 100 મિલી બાઉલમાં મિશ્રણ કરવાની જરૂર છે, ખાંડ અને એ જ માત્રામાં અને ઇંડા એક દંપતી, અહીં પણ વેનીલા એક ચપટી ઉમેરો કર્યો હતો. અન્ય વાટકી માં, ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું ટુકડાઓમાં ઝડપી તૈયારી અને લોટ અડધા કપ, એક ચમચી છેડે મીઠું અને જાયફળ ચપટી અને પરીક્ષણ માટે પકવવા પાવડર અડધી ચમચી 100 ગ્રામ ભેગા કરો.

અલગ, તમે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની રસોઇ કરવાની જરૂર છે - તેઓ લોટ રોલ કરવાની જરૂર છે. વૈકલ્પિક રીતે, તમે બ્લૂબૅરી ઉપયોગ કરી શકો છો (તે કોઈપણ મોસમી ફળો દ્વારા બદલી શકાય છે).

હવે, બે બોલ્સમાં અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સમાવિષ્ટો સાથે જોડાયેલ હોવું જ જોઈએ અને કણક ભેળવી. ફિનિશ્ડ કણક, એક તૈયાર ફોર્મ રેડવામાં આવે છે oiled ચર્મપત્ર ફેલાવવામાં અને 180 ડિગ્રી પર એક કલાક માટે શેકવામાં - સૌમ્ય દહીં muffins તૈયાર માખણ વગર.

નારંગી કપકેક

કેક આ પ્રકારની કિસમિસ સાથે રાંધવામાં આવે છે. ટેસ્ટ તૈયારી કરવાની પ્રક્રિયા તે પહેલાં કિસમિસ અને નારંગી તૈયાર શરૂ કરવા માટે જરૂરી છે. પ્રથમ રેસીપી છે, કે જે વર્ણવે છે કે કેવી રીતે વગર ક્લાસિક કેક તૈયાર કરવા માટે જેમ તેલ, નારંગી રસોઇ અને બ્લેન્ડર માં અંગત સ્વાર્થ માટે; અડધા કિસમિસ એક કપ સારી રીતે કોગળા અને બ્રાન્ડી એક ચમચી રેડીને તે engorged જરૂરી છે.

હવે તમે કણક kneading શરૂ કરી શકો છો. ગોરા માંથી yolks અલગ - પ્રથમ તમે ત્રણ ઇંડા વિભાજીત કરવાની જરૂર છે. ત્યાર બાદ yolks અપૂર્ણ ખાંડ કાચ સાથે પીસેલો અને ચાબૂક મારી મહત્તમ ગાઢ ફીણ અને માત્ર તે નારંગી મિશ્રણ સાથે કનેક્ટ પછી નારંગી, અડધા કપ લોટ, ચમચી બેકિંગ પાવડર અને ચપટી vanillin, અને પ્રોટીન સાથે મિશ્ર. યુનાઇટેડ ઘટકો સરળ સુધી, પછી તે સોજો કિસમિસ ઉમેરવા માટે, જગાડવો કરવાની જરૂર છે.

ફિનિશ્ડ કણક એક બીબામાં રેડવામાં આવે છે અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મોકલવામાં આવે છે 40 મિનિટ (મહત્તમ તાપમાન - 180 ડિગ્રી) માટે સાલે બ્રેઙ બનાવવા. જ્યારે કેક તૈયાર છે, તે ઠંડી કરવા માટે જરૂરી છે, અને જો જરૂરી હોય, તો પાઉડર ખાંડ સાથે છાંટવામાં શકાય છે.

માખણ વગર કેક માટે કોઇ રેસીપી સરળતાથી સુંદર સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ પેસ્ટ્રીઓમાં છે, કે જે ચોક્કસપણે તમારા ઘરમાં અપીલ કરશે સ્વરૂપમાં વાસ્તવિકતા અનુવાદિત કરી શકાય છે.