માછલી ખાવામાં વપરાતી એક જાતની

ખાવામાં વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ માછલી માછલી કૉડ કુટુંબ માટે અનુસરે છે. તે એટલાન્ટિક મહાસાગરમાં રહે છે, વધુ સ્પષ્ટ રીતે, તેના ઉત્તરી ભાગમાં. ખોરાક ખાવામાં વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ માછલી શોધમાં એટલાન્ટિક પૂર્વમાં અને પશ્ચિમમાં સમુદ્રતટની સાથે સાથે સ્થળાંતર કરે છે. પણ સફેદ અને ખાવામાં વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ માછલી આવે બેરેન્ટ સાગર માં જે આ પ્રકારના પાવર ઓફ વિચિત્રતા સાથે સંકળાયેલ છે માછલી પસંદ પાણીના ક્રસ્ટેશન, શેલફિશ, ઇંડા અને ફ્રાય પણ હતા. માં સફેદ સમુદ્ર સ્પર્શ વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ, અને વસ્તી બાલ્ટિક સમુદ્ર તદ્દન ગેરહાજર હોય છે. આ આ સમુદ્રની પાણીના ડિસેલિનેશન કારણે છે, વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ નિવાસસ્થાન વિસ્તાર માટે 32-33 પીપીએમ ખારાશ સાથે polnosolnye સમુદ્ર છે. પ્રથમ વખત માછલી આ પ્રકારની કાર્લ લિનાયસ, આ પ્રજાતિ તે ઘણી પાછળથી દેખાયા હતા, 1862 માં એક વધુ ચોક્કસ વર્ણન નામના સ્વીડિશ પ્રકૃતિવાદી દ્વારા 1758 માં વર્ણવેલા છે અને તેમના અમેરિકન સંશોધક થિયોડોર ગિલ કરવામાં આવી હતી.

તરુણાવસ્થા વય વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ માછલી પહોંચે 3-5 વર્ષ ની એવરેજ, ઉત્તર સમુદ્ર પ્રક્રિયા થોડી ઝડપી છે, અને 2-3 વર્ષ ઉંમર, માછલી પેદા કરવા તૈયાર છે. પરંતુ તરુણાવસ્થા ખાતે બેરેન્ટ સાગર વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ માત્ર 5-7 વર્ષની ઉંમરે જોવા મળે છે. એપ્રિલથી જુલાઈ સમયગાળામાં વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ વિસ્તરતા જાય, વિસ્તરતા જાય સ્થળાંતર 5-6 મહિના પેદા કરવા શરૂ થાય છે. મુખ્ય વિસ્તરતા જાય વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ છે: નૉર્વે, દક્ષિણ અને આઇસલેન્ડ પશ્ચિમ કિનારે, આયર્લેન્ડ, સ્કોટલેન્ડ, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ અને કેનેડા કિનારે ઉત્તર-પશ્ચિમ કિનારે. Caviar વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ pelagic સ્ત્રીઓ 180 હજાર થી પેદા. 2.0 મિલીયન સુધી પહોંચાડ્યો. ઇંડા, જે વિશાળ અંતર પર ફેલાય છે.

માછલી, વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ, સૌથી મહત્વપૂર્ણ વાણિજ્યિક માછલી સક્રિય સોવિયેત યુનિયન દટાયેલ એક છે. તે વર્ષોમાં, વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ વાર્ષિક કેચ વોલ્યુમ માત્ર કૉડ કેચ વોલ્યુમ સહેજ હલકી ગુણવત્તાવાળા છે. હાલમાં, વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ કેચ નોંધપાત્ર ઘટાડો અને કડક માછલી ખાવામાં વપરાતી એક જાતની ઇન્ટરનેશનલ રેડ બુક યાદી થયેલ છે તરીકે નિયમન.

સફેદ વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ થી માંસ, તે ખૂબ જ ઓછી ચરબી, વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ કારણ કે તે પિત્તાશયમાં જમા સમાવે છે, તેથી તેને આહારના ઉત્પાદન તરીકે ગણવામાં આવે છે. માછલી વાનગીઓ વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ એક સુખદ ગંધ અને ખૂબ નાજુક સ્વાદ છે, કે જે હાર્ડ રેસા અભાવે છે. માંસ સરળતાથી સારવાર ગરમી કરી શકાય છે, તે તળેલી શકાય છે, સ્ટયૂ, ગરમીથી પકવવું સાથે અથવા તે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી વગર સેવા આપી હતી.

વાનગીઓ વિવિધ રસોઇ, કારણ કે તેનું હળવું નાજુક સ્વાદ અલગ શાકભાજી અને મસાલા તેમજ તીક્ષ્ણ રોચક ચટણીઓના સાથે જાય માટે યોગ્ય વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ માંસ. જે તમે પસંદ કરો છો રસોઈ પદ્ધતિ, સ્થિતિસ્થાપક માછલી fillets વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ એક મોહક દેખાવ હશે. ખાવામાં વપરાતી એક જાતની souffle નિર્માણ સ્વાદિષ્ટ પાઈ, તે બાફેલી કરી શકાય છે, શેકવામાં, ઉકાળવા, ભઠ્ઠીમાં અને સ્ટયૂ. ઉકાળેલા વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ માંસ નરમ અને સૌમ્ય રહે છે, અને જ્યારે શેકીને તેને એક સોનેરી કકરું પ્રાપ્ત કરે છે. શાકભાજી અને મસાલા સાથે સ્ટયૂ ખૂબ જ સુખદ અને મૂળ સ્વાદ વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ. બેકડ વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ માછલી એક સુખદ સુવાસ પ્રાપ્ત કરે છે. પ્રથમ વાનગી વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ અને શાકભાજીનો પૌષ્ટિક સૂપ માટે આદર્શ છે.

માછલી ખાવામાં વપરાતી એક જાતની: એક રેસીપી સ્વાદિષ્ટ માછલી કેક ના

છ પિરસવાનું તૈયાર કરવા માટે તમે મફત સમય 30 મિનિટ, 650 ગ્રામ પટલ વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ, 2 ગોળો ડુંગળી, બહારના પડ પર લાર્ડ 100 ગ્રામ, રખડુ 3 સ્લાઇસેસ, 150 મિલીલીટરના કુલ કરવાની જરૂર પડશે. શેકીને, મીઠું અને સફેદ મરી માટે દૂધ, વનસ્પતિ તેલ અને બ્રેડ crumbs.

ખાવામાં વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ માછલી અને બેકન સેર ટુકડામાં કાપવામાં, ડુંગળી સાફ. દૂધ સાથે રખડુ સ્લાઇસેસ સૂકવવા, તેમની સાથે પોપડો પૂર્વ નહીં. પછી માંસ ગ્રાઇન્ડરનો કાતરી બેકન, માછલી fillets અને ડુંગળી, સંકોચાઈ જાય તેવું રખડુ, મીઠું અને મરી ઉમેરો મારફતે સ્ક્રોલ સંપૂર્ણપણે ભળવું. પરિણામી નાજુકાઈના માંસ patties માંથી ફોર્મ, એક preheated પણ બંને બાજુઓ પર બ્રેડક્રમ્સમાં અને ફ્રાય તેમને પત્રક. પછી, જેથી તે 1/3 ખાતે બર્ગર આવરી લેવામાં પણ ગરમ પાણી ઉમેરો આવરી, 10 મિનિટ માટે ગરમી અને સ્ટયૂ ઘટાડે છે.