તેના હાથ સાથે કેક માંથી સ્વાદિષ્ટ કેક

કેક. આ મીઠી વાનગી તહેવારની ટેબલ અભિન્ન ભાગ છે. ઘણી વખત કેક (રેતી, દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું અથવા સ્પોન્જ) અને ક્રીમના કેક તૈયાર કરતાં. એક ફિલિંગ માં સજાવટ તરીકે તમે ફળો, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને ચોકલેટ વાપરી શકો છો.

અમે સૂચવીએ છીએ કે તમે એક કેક પ્રયાસ સ્પોન્જ કેક નામ "પ્રાગ" હેઠળ અને ખાટા ક્રીમ. આ માધુર્ય તૈયાર ખૂબ સરળ છે, અને પરિણામ ખાલી અમેઝિંગ છે. કેક જેવી તમારી મોં માં પીગળે છે.

તે બનાવવા માટે, તમારે જરૂર પડશે: 2 ઇંડા, બરણીમાં કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, ના લોટ, સોડા, slaked સરકો સાથે, કોકો ત્રણ ચમચી, 600 ગ્રામ ખાટા ક્રીમ, 50 ગ્રામ માખણ, 200 ગ્રામ ખાંડ.

અહીં કેક એક કેક "પ્રાગ" રસોઇ કેવી રીતે છે. કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, ઇંડા, ખાવાનો સોડા ભેગા કરો. પરિણામી સમૂહ લોટ ઉમેરો. પેનકેક માટે એકદમ સખત કણક વિચાર કરીશું.

બે સમાન ભાગોમાં વિભાજિત વજન વહેંચે છે. તેમને એક તરીકે કોકો બે ચમચી મૂકો અને સમાનધર્મી સુધી સારી રીતે ભળી. બે કેક (પ્રકાશ અને શ્યામ) એક સ્વરૂપ છે જે greased માં ટેન્ડર સુધી શેકવામાં આવે છે. જ્યારે તેઓ ઠંડુ છે, તેમને બે ભાગોમાં lengthwise કાપી.

કેક આ કેક ખાટા ક્રીમ વાપરવા માટે છે. તે વાનગી એક અદ્ભુત માયા આપશે. તેથી, મિક્સર, ખાંડ બે spoons સાથે ક્રીમ હરાવ્યું. પરિણામી ક્રીમ ઉદારતાથી Shortcakes સાથે કોટ, રંગ વિકલ્પોનું. નીચે પ્રમાણે તૈયાર વાનગી ટોચ પર ગ્લેઝ રેડો. બાઉલમાં માખણ ઓગળે, કોકો એક ચમચી અને બાકીના ખાંડ સાથે ભળવું. પરિણામી સમૂહ ઉકળતા લાવવામાં અને પછી ઠંડુ થાય છે. ગ્લેઝ ખૂબ ઝડપથી thickens તેથી તે શ્રેષ્ઠ છે કેક આવરી તે હજુ ગરમ હોય છે. પહેલાં વાનગી સેવા આપતા હોવા જોઈએ સારી સૂકવવા.

તમે ખૂબ સમય ન હોય તો, અને ઘરના લગભગ મુલાકાતીઓ, તમે જેમ કે તૈયાર સ્પોન્જ કેક માંથી કેક, રસોઇ કરી શકે છે "પાંચો."

½ કન્ડેન્સ્ડ દૂધ કેન, પાઉડર ખાંડ અડધા કપ અને અખરોટ જ રકમ, અનેનાસ 250 ગ્રામ (કેનમાં), ખાટા ક્રીમ 700 ગ્રામ, ચોકલેટ polplitki: આ માધુર્ય માટે તમે નીચેના ઘટકો જરૂર પડશે. ત્રણ સ્પોન્જ કેક સ્ટોર ખાતે ખરીદી શકાય છે.

તૈયારી

એક વાનગી પર એક કેક ફેલાવો અને બાકીના નાના ટુકડામાં તૂટી અને કોરે મૂકવામાં આવે છે. રસોઈ ક્રીમ. એક મિક્સર ક્રીમ, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને પાવડર ખાંડ સાથે હરાવ્યું. ક્રીમ કેક કવર એક નાની રકમ છે, તેથી તેને સારી રીતે soaked છે. ટોચના બધા અનેનાસ અને સમારેલ નટ્સ નાના ટુકડાઓ, પરંતુ પણ તેમાંથી માત્ર અડધા બહાર મૂકે છે. તે પછી, કેક તૂટેલા સ્લાઇસેસ ખાટા ક્રીમ માં દેખાવ ખરાબ થવા લાગ્યો અને એવી રીતે પાણી સ્લાઇડ મેળવવા માટે કારણ કે એક કેક પર ફેલાય છે. વચ્ચે સ્લાઇસેસ સ્થળ બિસ્કિટ બાકીના બદામ અને અનાનસ. કેક ટોચ પર ક્રીમ રેડીને અને બધી બાજુઓ માંથી "ટેકરી" સાથે સંપૂર્ણપણે કોટેડ મિશ્રણ. કેક અને ફળો કેક અડધા કલાક માટે ફ્રિજ માં સાફ કરવા માટે. આ સમયે, અમે ગ્લેઝ રસોઈ નથી. ચોકલેટ અને નાના સ્ટ્રીમ્સ ઓગળે, એક ચમચી સાથે, કેક ટોચ રેડીને અસ્તવ્યસ્ત પેટર્ન મેળવો. પછી આ વાની ફરીથી રેફ્રિજરેટરમાં મોકલી જેથી તે સંપૂર્ણપણે soaked અને એક નાજુક સ્વાદ ખરીદ્યો છે. કેક એક ઠંડા ટેબલ પર આપવામાં આવે છે.

બોન એપેટીટ!