ટેસ્ટી સૅલ્મોન રોલ્સ અને આ માછલીની અન્ય વાનગીઓ

સૅલ્મોન વગર કોઈપણ રજા ટેબલ કરી શકતા નથી. ઘણીવાર ગૃહિણીઓ આ તંદુરસ્ત અને સ્વાદિષ્ટ માછલી બહાર તેમના ઘરો અને ફક્ત વાનગીઓ કૃપા કરીને કરવાનો પ્રયાસ કરવામાં આવે છે. ખાસ કરીને કારણ કે ત્યાં આકર્ષક, ખૂબ સ્વાદિષ્ટ અને સરળ વાનગીઓ છે મદદ કરશે કે દરેક દિવસ મેનુ વિવિધતા.

હોટ રોલ્સ

એક સારી બીજા વાનગી સૅલ્મોન રોલ્સ, કે જે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં આવે છે રહેશે. આ માટે અમે એક પટલ લેવાની જરૂર સૅલ્મોન (- 500 ગ્રામ લગભગ 400), કરચલો લાકડીઓ એક નાની પેક, ચીઝ, (લગભગ 200 ગ્રામ), mayonnaise, પકવવાની (મીઠું અને વધુ મરી), અડધા કપ ચોખા દરેક અને થોડું સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી. આ અદ્ભુત વાનગી તૈયાર ખૂબ જ ઝડપી બની શકે છે. શાબ્દિક 40 મિનિટ પછી સમાપ્ત રોલ્સ રાત્રિભોજન ટેબલ પર રહેશે. પરંતુ તમામ ક્રમમાં.

• ચોખા રાંધવા તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી જરૂરી નથી. તે જ સમયે બધા કરચલો લાકડીઓ દંડ ખમણી પર ઘસવામાં. ચીઝ જ રીતે ખવડાવી. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી, બદલામાં, ઉડી હેલિકોપ્ટરના. જ્યારે સૅલ્મોન પટલ પાતળું સ્ટ્રિપ્સ કાપી છે પ્રારંભિક તબક્કામાં થાય છે. તેમની પહોળાઈ 4-5 સે.મી. વધી ન જોઈએ.
• પરિણામી ચોખા, કરચલા લાકડીઓ, કાપલી ચીઝ, ગ્રીન્સ, મેયોનેઝ અને પકવવાની પ્રક્રિયા મિશ્રણ જ્યાં સુધી તમે એક નરમ અને સરળ હોય છે.
• છેલ્લે, રોલ્સ સૅલ્મોન રચના કરી હતી. ખાસ કરીને આ રેખા માટે ફ્લેટ કન્ટેનર તળિયે લાલ માછલી સ્ટ્રિપ્સ (તે તદ્દન નાની હોઇ જોઈએ). ઊંચાઈ માં 4 સે.મી. દ્વારા ટોચ પર મૂકી ભરણ. તે પછી, ટાંકીમાંથી ટોપલી બહાર લઇ અને બીજી ટોચ પર સૅલ્મોન ની કાપી નાંખ્યું સાથે આવરિત, રોલ મેળવો.
• સમાપ્ત ટુકડાઓ એક preheated પકાવવાની નાની પકવવા ટ્રે પર ફેલાય છે અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી અને ગરમીથી પકવવું માટે.

સૅલ્મોન સાથે ચીઝ રોલ્સ

ઉત્તમ ઠંડા નાસ્તા અથવા ભોજન, એક પ્રકાશ કચુંબર બદલી, લાલ માછલી અને સોફ્ટ પનીર સાથે નાના રોલ્સ બની જશે. તે એક અદ્ભુત સારવાર બનાવવા માટે થોડો પ્રયત્ન, કુટુંબ અને ઘટકો કેટલાક કૃપા કરીને ઇચ્છા લો:

1. લોટ - 2 tbsp;.
2. ખાંડ ગ્રેન્યુલેટેડ - 2 tbsp;.
3. ઇંડા - 4;
4. તેલ - અડધા પેક;
5. દૂધ - 2 tbsp;.
6. સૅલ્મોન (મીઠું ચડાવેલું) - પાઉન્ડ;
7. પનીર (સોફ્ટ પનીર) - 200 ગ્રામ;
8. કચુંબર ગ્રીન્સ, સુવાદાણા;
9. મીઠું.

તે બધા પેનકેક બનાવવા સાથે શરૂ થાય છે. પરીક્ષણ માટે મીઠું, ખાંડ અને દૂધ સાથે ઇંડા ચાબુક. આ ઉમેરવામાં આવી, અને લોટ. એક frying પણ થોડા પાતળા પેનકેક સાલે બ્રેઙ કરવાની આવશ્યકતા છે.

સૅલ્મોન નાના ટુકડાઓ (પાતળી સ્ટ્રિપ્સ) માં કાપી છે. ચીઝ પ્લેટ, જ્યાં ધીમેધીમે kneaded અને સમારેલ સુવાદાણા સાથે મિશ્ર માં મૂકવામાં આવે છે. તે પછી, બધું ખૂબ સરળ છે. દહીં - પેનકેક પર માછલી મૂકવામાં, અને ટોચ પર. પછી રોલ ચાલે છે અને નાના ટુકડામાં કાપવામાં. લેટસ પાંદડા પર સૅલ્મોન પ્રસારને જોવામાં આકર્ષક હોય છે, થોડી રોલ્સ વાની.

લાલ માછલી સાથે પિટા

ઉતાવળે તૈયાર કરી શકાય છે અને એક અનન્ય વાનગી - સૅલ્મોન રોલ. તે સવારના નાસ્તા માટે અથવા પિકનિક પર નાસ્તા તરીકે યોગ્ય છે. ઘણી વખત તે શણગારે છે અને ઉત્સવનું ટેબલ.

તે બિલકુલ કંઈ જરૂરી છે:

• પિટા (જરૂરી મોટા અને પાતળા અથવા આર્મેનિયન);
• મેયોનેઝ;
• પ્રક્રિયા ચીઝ (2 ટુકડાઓ, પ્રાધાન્ય શાસ્ત્રીય સ્વાદ.);
• સૅલ્મોન ના 200-300 ગ્રામ (તે ધૂમ્રપાન અથવા મીઠું કરી શકો છો);
• અને ગ્રીન્સ (સુવાદાણા કરી શકો છો, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અથવા તુલસીનો છોડ, વગેરે).

પ્રાથમિક કામ સૂચવે માછલી કાપવા નાના બેન્ડ માં, એક ખમણી પર ચીઝ નાશ કરવા માટે અને ગ્રીન્સ કાપવા. બાકીનું બધું ખૂબ સરળ છે. Lavash ટેબલ પર વિઘટિત અને મેયોનેઝ સાથે ઉદારતાપૂર્વક smeared છે. આફટર ટોચ સૅલ્મોન, પનીર અને ગ્રીન્સ, તો પછી મોટા ફેરવવામાં રોલ, જે કેટલાક કલાકો માટે રેફ્રિજરેટર માં મૂકવામાં આવે છે. જે પછી તેને કાપી અને આનંદ સાથે ખાય કરી શકો છો.

આ માછલી પાઇ

અલબત્ત, કોઈ રજા એક કેક વગર પૂર્ણ થઈ છે. સૅલ્મોન, તેમણે રસાળ, સ્વાદિષ્ટ અને મોં-પ્રાણીઓની પાણી પીવાની કરે છે. અને તૈયાર કરવા માટે, જેમ કે એક શ્રેષ્ઠ કૃતિ ખૂબ સરળ છે, પરંતુ તે અત્યંત સ્વાદિષ્ટ બહાર કરે છે.

એક વાટકી માં, 2 ઈંડા, દૂધ કાચ, 6 ચમચી લોટ, થોડો સોડા અને ક્રીમ (150 ગ્રામ) મિશ્રણ. પરિણામી સમૂહ અડધા એક ખાસ તૈયાર અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમ, greased ફોર્મ માં રેડવામાં આવે છે. પર કણક ટોચ તાજા સૅલ્મોન પટલ (કાતરી) મૂકવામાં આવે છે, તે સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી થોડી લે છે. પછી બીજો ભાગ સમૂહ રેડવામાં. આ ફોર્મનો ઉપયોગ એક કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે મોકલવામાં આવે છે જ્યાં સુધી સૅલ્મોન સાથે કેક તૈયાર રહેશે નહીં.

લાલ માછલી દરેક વાનગી - તે રાંધણ કલા એક કાર્ય છે. બગાડી તે વર્ચ્યુઅલ અશક્ય છે, અને તમારા મહેમાનો ઓચિંતી હંમેશા શક્યતા છે!