ટૅંજરીન વેલ્થ: ગ્રેટ સ્વાદ, ઉપયોગી ગુણધર્મો, મેન્ડેરિઅન્સમાં ફળનો મુરબ્બો

વિશ્વના તમામ ડૉક્ટર્સ ભારપૂર્વક ભલામણ કરીએ છીએ કે અમે શક્ય તેટલી ફળ ખાય છે. કારણ કે તેઓ વિટામિનો ધરાવે છે, માનવ રોગપ્રતિકારક તંત્ર , વધુ સક્રિય રીતે કામ કરે તણાવ અને હતાશા sidestep કામગીરી સુધારે છે. અને તે માત્ર એક ફળ લાભકારી ગુણધર્મો યાદી નાના વાત છે.

છાજલીઓ ફળ મુક્ત બજાર સફરજન, નાસપતી, નારંગી, કિવિ ફળ, Pomelo, અનેનાસ, tangerines, અને અન્ય ઘણા લોકો ઉપલબ્ધ વિવિધ સાથે ભરવામાં આવે છે. ફળો એક ફિનિશ્ડ પ્રોડક્ટ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે, પરંતુ તમે અત્યંત સ્વાદિષ્ટ રસોઇ કરવા માટે, તેને ફળ કચુંબર, દહીં, કેક, જામ, અથવા, ઉદાહરણ તરીકે, ફળ ફળનો મુરબ્બો હોઈ તેમને વાપરી શકો છો.

આ લેખમાં આપણે ફળો, જે ફક્ત બધા બાળકો પ્રેમ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરશે. નવું વર્ષ - આ છે કારણ કે તે મોટાભાગની મનપસંદ રજા સાથે સંકળાયેલ ફળ છે, આશ્ચર્યજનક નથી. આ લેખ હીરો Mandarin -.

નારંગીનો નાના ભાઇ, તેના મોટા ભાઇ માટે હલકી ગુણવત્તાવાળા કોઈ રીતે tangerines. મેન્ડેરીન પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, વિટામીન સી, એ, પી, બી 1, ફોલિક એસિડ, અને બિટા કેરોટિન એસિડ હાજરી તે મોટા ભાગના લાભકર્તા ફળો એક બનાવે છે. દવા ખૂબ tangerines ઉપયોગીતા appreciates છે. પોતાને માટે જજ: તેઓ ભૂખ સુધારવા માટે, ગર્ભવતી સ્ત્રીઓમાં ઝેરી અવતાર સામનો કરવા, શ્વાસનળીની અને લાળ ફેફસામાં સાફ, ફેટી થાપણો અને તેથી લડવા માટે સક્ષમ છે. વધુમાં, ઉપયોગી એક ટૅંજરીન ની નરમ ભાગ, પણ ત્વચા માટે માત્ર. તે આવશ્યક તેલ ફલેવોનોઈડ્સના ધરાવે છે, કાર્બનિક એસિડ કામ પેટ સુધારવા માટે ફાળો આપે છે. વધુમાં, મેન્ડરિન સુરક્ષિત કોસ્મેટિક હેતુ માં વાપરી શકાય છે.

લાંબા સમય લાંબા સમય સુધી કંઈક અલૌકિક, લગભગ કોઈપણ સ્ટોર તમે અમને ટૅંજરીન માટે આ અદ્ભુત ફળ ખરીદી કરી શકે છે. અને જો તેઓ માત્ર સ્વાદિષ્ટ, પણ ખૂબ જ ઉપયોગી છે, એક પાપ તેની શક્તિ લાભ લેવા માટે નથી.

હું કહું છું જોઇએ કે અમારા સ્ત્રીઓ લાંબા વાસ્તવિક રાંધણ માસ્ટરપીસ બનાવવા માટે મેન્ડેરીન ઉપયોગ કર્યો છે. તેઓ સંપૂર્ણપણે શાકભાજી, માંસ, માછલી સાથે tangerines ભેગા - અને અધિકાર શબ્દ, તે અત્યંત સ્વાદિષ્ટ છે! કે જે ફક્ત નથી જામ: મેન્ડરિન જેલી, સૂપ, ફળ કચુંબર, કેન્ડી, મધુર ફળ. પરંતુ કદાચ સૌથી સ્વાદિષ્ટ મેન્ડેરિઅન્સમાં પર આધારિત વાનગીઓ એક - એક ટૅંજરીન ફળનો મુરબ્બો.

એક ફળનો મુરબ્બો ઝડપી પૂરતી તૈયારી અને કોઇ ખાસ રાંધણ કુશળતા જરૂર નથી. પાણી (2 લિટર), ખાંડ (300 ગ્રામ) અને અલબત્ત, મેન્ડેરિઅન્સમાં (500 ગ્રામ): મેન્ડેરિઅન્સમાં ફળનો મુરબ્બો તૈયાર કરવા માટે, નીચેના ઘટકો જરૂર છે.

tangerines લો, તેમને સંપૂર્ણપણે સફેદ નસો મુક્ત સાફ સેગ્મેન્ટ્સમાં વહેંચે છે. મેન્ડેરીન છાલ બે parboiled અને પછી ઉડી કાપી. સ્લાઇસેસ મેન્ડેરિઅન્સમાં, અગાઉ ત્યાં ખાડી પાણી એક પણ માં ફેલાય છે. ખાંડની ચાસણી ઉમેરવાનું ગૂમડું લાવવા. દસ મિનિટ માટે ઉકળતા ક્ષણ પછી, ગરમી પણ દૂર કરે છે. તે ઠંડી અને ડ્રેઇન રહી હતી. ફળનો મુરબ્બો તૈયાર મેન્ડેરિઅન્સમાં. પીણું ખૂબ સ્વાદિષ્ટ બહાર કરે છે. એકવાર રાંધવામાં, મેન્ડેરિઅન્સમાં ફળનો મુરબ્બો તમારા નાસ્તો અથવા લંચ નિયમિત બની જશે.

પહેલેથી જ ઉલ્લેખ કર્યો છે, તે માત્ર ઉપયોગી ટૅંજરીન પલ્પ, પણ છાલ છે. તેથી, તે બહાર ફેંકવું નથી. તે કંઈક સ્વાદિષ્ટ રસોઇ સારી છે. તૈયાર કરી શકાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, મધુર ફળ અથવા ફળ ફળનો મુરબ્બો, જે કહેવાય છે - ટૅંજરીન peels એક ફળનો મુરબ્બો. આ પીણું, માર્ગ દ્વારા, અમેઝિંગ ટૅંજરીન સ્વાદ અને વિટામિન્સ એક વિશાળ જથ્થો રાખે છે.

ધોવાઇ મેન્ડેરિઅન્સમાં (70 ગ્રામ) peeled, સેગ્મેન્ટ્સમાં વહેંચે છે. છાલ (2 ગ્રામ) ઉકળતા પાણી કડવાશ દૂર કરવા સાથે scalded, અને સ્ટ્રિપ્સ કાપી. ખાંડની ચાસણી (ખાંડ 40 ગ્રામ અને પાણી 150 ગ્રામ) વ્રણ, ટૅંજરીન અંત છાલ પર ઉમેરો થાય છે. ગરમી અને ઠંડી દૂર કરો. સુંદર ટાંકી ફેલાઈ અને લિજ્જત સાથે મેન્ડરિન ચાસણી ostuzhennym ના સ્લાઇસેસ સાથે ભરો.

જોઇ શકાય છે કારણ કે, tangerines - માત્ર સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ ફળ, તે પણ આકર્ષક વાનગીઓ મોટી સંખ્યામાં માટે સાર્વત્રિક gastronomic આધાર છે.