ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
ટિપ્સ માળીઓ: કેવી રીતે શિયાળામાં માટે ડુંગળી રાખવા
સુનર અથવા પછીના દરેક માળી કેવી રીતે શિયાળામાં માટે ડુંગળી રાખવા વિશે વિચારે છે. પ્રથમ નજરમાં, તે સરળ લાગે છે: એકત્રિત, સૂકા, એક બોક્સમાં મૂકવામાં આવે છે અને એક ઘેરી ઠંડી જગ્યાએ મૂકી - અહીં બધા સંગ્રહ છે. હકીકતમાં, તે ખૂબ નથી. ક્યારેક તો અનુભવી માળીઓ ડુંગળી વસંત સુધી અકબંધ સાચવી શકતા નથી. આ કિસ્સામાં, પણ, તેના પોતાના ઘોંઘાટ છે. તેથી માતાનો મળીને વિચાર દો અને જાણવા શિયાળામાં માટે ડુંગળી રાખવા કેવી રીતે જેથી તેઓ અને વર્ષના ઠંડા સમય તાજા અને તંદુરસ્ત રહી કારણ કે જો તે માત્ર હતી આ બોલ પર પથારી ripped આવી છે. થોડા ટીપ્સ, કારણ કે નીચે વર્ણવેલ, તમે મદદ કરવા માટે ખાતરી કરો.
કેવી રીતે વસંત સુધી ડુંગળી રાખવા?
સૌ પ્રથમ, તે યોગ્ય એકત્રિત અને તૈયાર હોવી જ જોઈએ. સામાન્ય રીતે, લણણી તેના લેન્ડિંગ બાદ 90-120 દિવસ માટે જેટલો છે. આ સામાન્ય રીતે ઓગસ્ટ થાય છે. એકત્રિત તે શુષ્ક હવામાન હોવા જોઈએ. ખભાનું હાડકું દરેક બલ્બ વિરામ જેથી મૂળભૂત પ્લેટ નુકસાન નથી, તો પછી ધીમેધીમે બાજુ માં ગડી. મહત્વપૂર્ણ! કોઈ કિસ્સામાં ધનુષ્ય પ્રહાર ન જમીન ખેંચવાનો - જેથી તમે તેને નુકસાન કરશે અને તે લાંબા સમય માટે સંગ્રહિત કરી શકાતી નથી. આગામી દિવસોમાં અપેક્ષિત વરસાદ હોય તો, પછી તે ઓછામાં ઓછા 7-10 દિવસ માટે ઓપન એર લણણીની છોડી શ્રેષ્ઠ છે.
તેથી, ડુંગળી સૂકા. હવે અમે આગામી પગલું પર ખસેડો. સૂકા પીંછા કટ કે જેથી બલ્બ ના ગરદન 5-6 સે.મી. લંબાઈ રહે છે. મૂળિયા હુકમ મૂળભૂત પ્લેટ નુકસાન નથી શક્ય સ્પર્શ કરતા નથી. ટોચના ફોતરાં, જે તિરાડ કરવામાં આવી હતી, પણ, દૂર કરી શકાય છે. તે પછી, અમે બલ્બ થોડી શુષ્ક આપે છે. પછી મોટા ભાગના મજબૂત, તંદુરસ્ત, સુરક્ષિત ફળો પસંદ કરો અને એક ખાસ તૈયાર કન્ટેનર (ટોપલીઓ, ખુરશીઓ, લાકડાના બોક્સ, કાપડ બેગ માં નાયલોનની ઘૂંટણ) માં સ્ટૅક્ડ. શિયાળામાં માટે ડુંગળી રાખવા અન્ય રસપ્રદ રસ્તો છે. તેના braids ના વણાટ. ફક્ત આ કરમાઇ પીંછા કટ કારણ કે તેઓ સૂતળી વણાયેલ છે, જરૂરી નથી. ડુંગળી braids સંપૂર્ણપણે તમારા રસોડામાં આંતરિક સજાવટ, પરંતુ તેમના સ્વાદ હવા બિનચેપી બનાવવા માટે સારું રહેશે. આ પદ્ધતિ, કારણ કે ખાસ કરીને સૌથી કાર્યક્ષમ છે. કોઈ વિશિષ્ટ સંગ્રાહક પરિસ્થિતિઓની ધનુષ્ય જરૂર નથી - યોગ્ય ઓરડાના તાપમાને 18 થી 25 ડિગ્રી. પરંતુ આ ભોંયરું માં રદ્દ તે આગ્રહણીય નથી છે, ત્યાં તે ભીના અને બીબામાં સાથે આવરી લેવામાં મળી શકે છે. ઠીક છે, હવે તમે રાખવા કેવી રીતે ખબર ડુંગળી.
ઉપયોગી ટીપ્સ:
- વખતોવખત ડુંગળી સૉર્ટ કરવા. આ ઓર્ડર સમયસર બગડેલું ફળ શોધી અને તેમને પસંદ કરવા માટે કરવામાં આવે છે.
- જો અચાનક, ગમે તે કારણ હોય, ધનુષ્ય ભીના માટે, ફરીથી ડ્રાય અને અન્ય કન્ટેનર માં ફરીથી લોડ કરો.
- સંગ્રહ ક્ષમતા માટે, માત્ર તે સામગ્રી છે, કે જે સારી રીતે હવા લીક કરવામાં આવે છે ઉપયોગ કરે છે. કોઇ પણ કિસ્સામાં તે હેતુ માટે યોગ્ય નથી પોલિઇથિલિન!
- ક્રેટ્સ જેમાં પાક સંગ્રહિત કરવામાં આવશે 30 સે.મી. કરતાં વધી ન જોઈએ ઊંચાઈ.
અમે આશા રાખીએ છીએ, આ લેખ દ્વારા, તમે હવે કેવી રીતે શિયાળામાં માટે ડુંગળી રાખવા સાથે મુશ્કેલીઓ હશે નહીં.
Similar articles
Trending Now