ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, મુખ્ય અભ્યાસક્રમ
ક્રિલનો: તે શું છે? ક્રિલનો સાથે રેસિપિ
પ્રમાણમાં તાજેતરમાં સ્ટોર છાજલીઓ પર જેમ ક્રિલનો તરીકે ઉત્પાદન દેખાયા હતા. તે શું છે? આજે અમે તે વિશે વાત કરો અને તમે કહો શું આ ઉત્પાદન તૈયાર કરી શકાય છે કરશે.
ક્રિલનો શું છે
ક્રિલનો પાણીના ક્રસ્ટેશન નાના (6.5 સે.મી.) કહેવામાં આવે છે. કરિયાણાની દુકાનોમાં તમે તેમના માંસ તાજા, કેનમાં અથવા સ્થિર ખરીદી શકો છો. તે એકલ ઉત્પાદન તરીકે વપરાય છે અને વિવિધ વાનગીઓ એક ઘટક તરીકે (સલાડ, સેન્ડવીચ, સૂપ, બધા નાસ્તા પ્રકારના) માટે ઉમેરવામાં આવે છે.
તે સાબિત થયું છે કે મોટા ભાગના પર્યાવરણને અનુકૂળ ઉત્પાદનો એક ક્રિલનો છે. તે શું છે, તો તમે જાણો છો. પરંતુ કેવી રીતે ઉપયોગી પદાર્થો આ ઉત્પાદન છે? આ મુખ્યત્વે પોટેશિયમ, સોડિયમ, કેલ્શિયમ, લોખંડ અને આયોડિન. તે નોંધ્યું છે કે લોકો પોતાના જીવનનિર્વાહ માટે, આ પાણીના ક્રસ્ટેશન પોતે નુકસાનકારક પદાર્થો એકઠા નથી, હકીકત એ છે કે સફાઇ કરનારાછે છતાં વર્થ છે. તેઓ પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ, એમિનો એસિડ અને ઘણા વિટામિન્સ સ્ત્રોત છે.
ઘણી વખત, nutritionists લખી ક્રિલનો માંસ સારવાર દરમિયાન તેમના દર્દીઓ માટે. આ આશ્ચર્યજનક નથી. બધા પછી, તેની ઓછી કેલરીવાળા હોવા છતાં, તે પૌષ્ટિક છે, તે પૂરતી ઝડપથી મેળવી શકો છો.
ક્રિલનો ખાસ કરીને જેઓ મધુપ્રમેહ, ક્ષય, સ્થૂળતા અને કેટલાક અન્ય રોગો પીડાતા માટે ખોરાક વાપરવા ફાયદાકારક છે.
શું તમે ક્રિલનો સાથે કરી શકો છો
વાનગીઓમાં મોટી સંખ્યામાં જેમનો મુખ્ય ઘટક એક દરિયાઈ ક્રિલનો છે હોય છે. આ ઉત્પાદન તૈયાર કરી શકાય છે પ્રથમ (સૂપ, વિવિધ સૂપ અને સૂપ પણ), બીજા વાનગીઓ (સલાડ, શાકભાજી, માછલી અને માછલી મિક્સ), નાસ્તાઓ (આવેલી ફળસુખડી, સેન્ડવીચ).
ક્રિલનો ... તે શું છે? ઘણા તેના સામાન્ય કરચલો કરચલો બદલો. ખરેખર. બધા પછી, આ ઉત્પાદનો સ્વાદ ખૂબ સમાન છે. તેથી, ક્રિલનો તે વાનગીઓ ત્યાં કરચલો જેમાં ઉમેરી શકાય છે. વધુમાં, બાદમાં પણ ક્રિલનો બદલો કરી શકો છો.
ક્રિલનો ના સલાડ
સૌથી સામાન્ય વાનગી છે, જેમાં મુખ્ય ઘટક - ક્રિલનો ઉત્સવની કચુંબર છે. આજે અમે તમે તેને કેવી રીતે રાંધવા કરી શકો છો જુઓ.
આ કચુંબર ક્રિલનો જ્ઞાની ઘટકો સમાવે છે અને તૈયાર કરવા માટે ઘણો સમય જરૂર નથી. વધુમાં, આ વાનગી દરેકને, પણ એક બાળક બનાવી શકે છે.
તેથી, તેની તૈયારી માટે જરૂરી નીચેના ઉત્પાદનો:
- ક્રિલનો માંસ 200-250 ગ્રામ;
- કેટલાક બાફેલા ઇંડા;
- અથવા કાકડીના અથાણાંને (2-3 પીસી.);
- કેનમાં મકાઈ 1 નાના બેંક;
- ગ્રીન્સ;
- લીંબુનો રસ;
- મેયોનેઝ;
- મીઠું સ્વાદ.
કેન્ડ ક્રિલનો માંસ નાના ટુકડામાં કાપવામાં હોવું જ જોઈએ. ઇંડા છાલ અને એક છરી સાથે ક્ષીણ થઈ જવું. કાકડી લો અને છીણી, પ્રેસ પર તેમને ઘસીને (જો તમે આથો ઉપયોગ નહિ કરો અથવા અથાણાંના કાકડીઓ). ગ્રીન્સ પણ કતરણ કરવી જરૂર છે.
આ કચુંબર સ્તરો રચના કરવા માટે જરૂરી છે. કચુંબર તળિયે ક્રિલનો માંસ, પછી નાખ્યો ઇંડા, મકાઈ, કાકડી અને લીલા મૂકે છે. દરેક સ્તર એક મોટી રકમ ફરજિયાતપણે મેયોનેઝ ગ્રીસ. મસાલા અને મીઠું અને મરી ઉપયોગ સ્વાદ છે. ઉપરાંત, દરેક સ્તર થોડી લીંબુનો રસ છાંટવાની કરી શકો છો.
ચીઝ બાસ્કેટમાં ક્રિલનો માંસ સાથે
અમે પહેલાથી જ કહ્યું છે કે ક્રિલનો નાસ્તો તમામ પ્રકારના રસોઇ માટે આદર્શ છે. સૌથી વધુ લોકપ્રિય પ્રકાર ક્રિલનો માંસ સાથે ચીઝ આવેલી ફળસુખડી ગણવામાં આવે છે, જે નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરવામાં આવે છે.
, કોઈપણ હાર્ડ ચીઝ, (50-70 ગ્રામ) લો ખમણી પર ઘસવું અને 1 ચમચી લોટ સ્પૂન સાથે ભળતા. તે પછી, એક ગરમ શેકીને પણ 1 મોટી ચમચી બહાર મૂકે છે. પનીર થોડી થોડી પીગળી જાય છે, ત્યારે એક spatula સાથે પરિણામી પેનકેક દૂર કરવા માટે, અને તેમને કાચ તળિયે clung.
જ્યારે પનીર ઠંડુ છે, કાચ ચાલુ અને પેનકેક દૂર કરો. પરિણામે, તમે એક ટોપલી મળવી જોઈએ. આમ બાસ્કેટમાં સુધી સુધી પનીર અંત નહીં રસોઇ.
ભરણ તરીકે, ક્રિલનો માંસ સમારેલી ઉપયોગ કરે છે. એક ટોપલી શરૂ કરો અને સેવા આપે છે.
બોન એપેટીટ!
આજે આપણે આ ઉત્પાદન વિશે કહી ક્રિલનો તરીકે (તે શું છે અને તે શું તૈયાર કરવા શક્ય છે). અમે અમારા વાનગીઓ તમારા રજા અને રોજિંદા ટેબલ પર વિવિધ ઉમેરશે આશા રાખીએ છીએ.
Similar articles
Trending Now